街市离谢府不算远,夫妻俩便也没有乘马车,两人一面说话一面往前走,身旁粗壮的婆子挎着篮子,预备等会儿帮忙拿东西。
从谢府出来,拐过弯,没走多远就到了街市,恰逢集日,街上也十分热闹,远远地就能听到此起彼伏的吆喝声。谢风扬还真没逛过这样的街市,跟林瑾初一道往前走,颇有些好奇的样子,遇见没见过的,还要上手拿着看一看。
小县城的集市,卖的也大多是本地的物产,偶尔有外地客商,带来些新鲜物事,固北城不算富裕,像珠宝首饰之类的,倒是不多见。
府上的蔬菜是管事采购的,本不需要林瑾初操心,但在这边没什么事做,林瑾初倒是逢集就会出来转转,见到新鲜的蔬果,偶尔也会自己买一些。这一回见到有些新鲜的青菜,林瑾初便弯腰挑拣了些,而谢风扬瞧着旁边巴掌大的果子,好奇地拿起来左右看,等林瑾初起身,递给林瑾初,道:“阿初,你看这是什么?瞧着有些像甘薯,又有些不像……”
“这是洋芋。”摆摊的男子见谢风扬不认识的模样,开口解释道,“说是海外传来的东西,我前些年走南闯北的做货郎,在南边见着的,可以当蔬菜,又能做粮食吃。”
“咦?”林瑾初一回头就有一个土豆戳到面前,吓了一跳,接着便听到对方这般解释,将土豆从谢风扬手里拿过来,在鼻尖嗅了嗅,果真是土豆。林瑾初穿越这么久,还真没见过土豆,从前她不当家,饭食吃什么也向来都不管,前世是喜欢吃土豆的,但见不着也就不想了,没想到竟会在这边遇见,瞧着土豆上的泥土还新鲜着,像是才挖出来的,不由道:“大哥,这洋芋是你种的?”
“是啊!”卖土豆的男子一早就在这里摆摊,没见过的东西问的人多,买的人却没有,男子给人解释了一早上,虽然有些灰心,但还是想着,若能卖出去一些也是好的,便接着道:“我做货郎时听说,这洋芋不挑土地,也不怕冷,产量还高,在南边尝过了,味道也好,便想着试着种种,若能种出来,在老家种洋芋养活家人,也比走南闯北的做货郎要强。”
林瑾初前世没有从事过农业生产,但也听说过,土豆既好种,产量又高,是种植十分广泛的一种作物,闻言便点点头,道:“大哥这洋芋种的好,个头大,瞧着就是好的。”
那男子苦笑一下,可不是嘛,他大老远将洋芋带回来种,也确实种好了,产量高又不挑土地,可以说样样都好。可等种出来了,这新鲜事物,除了他们自家人,旁人没见过,问的人倒是不少,愿意买一些的却几乎没有,这样下去,他们一家便是当饭吃也吃不了那么许多,怕是都得烂在地里。
林瑾初见他这般表情,便猜出了个大概,要不是前世认得,她也不会随便听人宣传买了来尝试,更何况固北城的百姓生活本来就格外艰难些,钱来得不易,自然不愿意拿去打水漂。但林瑾初不同,一来这土豆确实是好东西,可以丰富一下餐桌;二来,北地生活艰难,若能推广开来,许多人的生活能好上不少。
第一百零八章
“这洋芋你自己吃过了?”谢风扬听他这么说,觉得这是好的,他年年来北疆,虽说不会与普通士兵、百姓一起吃喝,但也知道北疆生活苦,种小麦收获也不算多,勉强够养活自己罢了。若是真像这人所说,这洋芋推广开来,这边的百姓生活也能好些。
“自是吃过的,若是没尝试过,岂敢拿来街上卖。”男子虽不知谢风扬两个的身份,但瞧着两人就不像是寻常老百姓,尤其谢风扬微带着笑意的模样,却叫他半点不敢打马虎眼,老老实实回答,“我从南边将这洋芋带回来,头一年只少少试着种了些,没想到产量不少,虽没拿到街上卖,但一家子的日子是好过了不少,这才今年将田地都种了洋芋,拿来街上卖,谁知竟卖不出去……”
“这边没见过,自然难以卖出去,不是我说你,大哥,这没见过的新鲜事物,又不是剥了皮直接吃的果子,你就这么一张嘴说,谁能买了来吃啊!大家赚几个钱都不容易不是!”林瑾初看出症结来了,也看出来,谢风扬的心思,顺着便提点那男子几句,“你带个炭盆来,将这洋芋切开烤了,人家闻着香,尝尝味道,自然有人买了,不是叫做耳听为虚眼见为实吗?”
男子听林瑾初这样一说,眼睛一亮,顿时就忙着道谢,想起身去找林瑾初说的炭盆,又瞧着客人站着,不好走开。
谢风扬好奇地拿了个洋芋左看右看,又抬起来,似乎是想尝尝的模样,林瑾初连忙抢过来,道:“这玩意儿可不能生吃!”言罢,又向那卖洋芋的男子道:“称上十斤土豆!”
头一桩开张生意,男子一听,连忙动手给林瑾初挑大个的拣了,麻利的称好,递给跟着林瑾初的婆子,林瑾初点点头,示意婆子付钱。那男子搓着手,有些紧张,道:“得了夫人指点,小的感激不尽,本不该收夫人的钱,只是这是开张生意,小的想讨个彩头,不知夫人家在何处,小人明日给夫人送些洋芋去……”
林瑾初可没准备占人家这个便宜,单单瞧着,这人虽没穷到衣衫褴褛,可看着就不是富裕的,才要拒绝,便听谢风扬道:“城里谢府,那边转过弯就到了!”
林瑾初印象里,谢风扬也不是计较这些的,瞧着倒是有别的意思,也没有打断,只点点头,道:“祝你生意兴隆!”
得了土豆,林瑾初对于逛街倒是少了些兴致,何况也走了大半条街了,索性转身往回走,道:“不逛了,走,回府去,我给你做炸洋芋吃去!”
谢风扬正好奇这洋芋呢,闻言自然点头,半点不犹豫的跟上林瑾初往回走。
要说厨艺,林瑾初还真没有,前世时身子不好,下厨做饭轮不到林瑾初,顶多就是切个水果做个沙拉。而这辈子么,虽然姑娘家的教育当中有厨艺这一项,但也只是简单做些点心,真要下厨做饭还真轮不到她,就算说是要做炸洋芋给谢风扬吃,林瑾初也只打算站在旁边指点指点。
两人往回走,林瑾初一面盘算着洋芋能怎么吃,一面问道:“咱们家也不缺几颗洋芋吃,你要他送来,是想多买些还是别的什么缘故?”
谢风扬点点头,道:“还是阿初了解我,既然是好东西,自然是要推广开来,不过,我也不是那做好事不留名的,要帮他赚银子,还不许我吃他几颗洋芋?”
林瑾初听着那人的意思,家里应当种了不少,如今这洋芋南方有种,但若是大老远跑南方去进种薯自然是不划算的,何况刚刚开始推广,也用不了许多,直接同那人手中买便是省时省力。林瑾初听明白了谢风扬的意思,道:“你就确定他没说谎?”
“自然是要让人去查的,不过,既是想卖洋芋赚钱,他的话便没有十分真,七八分还是有的,回头问问便可。”谢风扬对这事没有十分的重视,固北城的情况,日子虽不算好过,但也不至于饿死人,这洋芋,若是能成自然是锦上添花,若不成,也不算雪上加霜。
林瑾初只提了提,也没有追问,两人走回谢府,还没到晚膳的时间,林瑾初索性喊了厨娘,拿土豆做了些简单的小吃食,除了先前提到的炸洋芋,还做了些巴掌大小的土豆饼。谢风扬也不忙他的事,跟了来看,土豆饼盛出来,谢风扬拿筷子扎了一个,细细看了看,道:“光看这饼子,还真瞧不出洋芋的模样来。”
林瑾初自己也夹了一块,吹凉了才尝了尝,道:“味道还不错,盐稍微有些淡,不过洋芋的味道倒是浓郁。”
厨娘本还在紧张,见主子只点评食物,并没有怎么关注她一个厨娘,人也平静多了,闻言点点头,道:“这味道倒是香浓,下回试试在里头加些肉末,不知道会不会好些。”
对于人要改进做法,林瑾初是没有意见的,还鼓励了一回,这才领着好奇宝宝一般的谢风扬走了。谢风扬手里捧了一个土豆饼,头一回吃,被表皮底下的热气激得直吸气,间隙里还道:“我觉得已经很好了,阿初你对厨娘的手艺要求太高了……”
“有压力才有进步,为了咱们能吃得更好,适当地高要求是有必要的。”林瑾初随口接话,“洋芋你也亲自尝了,要怎么做?”
说是要推广,但谢风扬可没打算自己去做,本来就不大的土豆饼,被谢风扬几口吃完了,随口道:“等明日他送土豆饼来,让人给李利
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