《[种田]穿越小农女》第72章

看着紫罗熟练的揭开罩纱，露出里面发酵后还长着毛的豆腐乳，赵寒愣住了，眼睛里充满了不敢相信。
“：娘子，这…。这就是腐乳？都生霉了还能吃么？”他说的有点结巴了，感觉好吓人啊！
“：恩，这就是发酵过后的腐乳。你别看它丑，可是你早晨吃的是不是很香啊？！”紫罗有点打趣他，这家伙在跟她假装洁癖呢。看看他眼里那么明显的好奇，害怕个鬼啊？
“：哪里，哪里！我就是奇怪这豆腐都成这样了，还能那么好吃！不过，娘子，多吃没问题吧？”
“：唔，没问题，这豆腐做法可多了！这不随便一种你都没见过！你也看到了，为什么我必须亲自操作了？主要是仍人家看到了还以为我们把坏掉的豆腐给他们吃呢！”紫罗一边忙碌的裹着腐乳，一边风趣的给他解说，顺便递给他一个让他学着自己的方法做。
“：哦！也对！万一吓到他们就惨了！”赵寒配合着她做了个我好怕怕的样子，逗得紫罗“咯咯”大笑。看着彻底放开心的紫罗，赵寒松了口气，这几天娘子因为研发腐乳，本来就故意装成熟的脸上更是少少的没有笑容。
“：你看仔细我的手法啊！别乱裹！”紫罗看着心思溜走的赵寒。“啪”的一下轻轻的打在他手上，腐乳被他给包裹的就像颗汤圆。
“：唔，娘子，都怪你啦！不行，你在包一次我看看！”他故意向她撒着娇。
“：真笨，你看看你包成什么样子了？简直就一个穿了衣服的汤圆！”说完，接过他手中的腐乳，捏成正方形，放慢手速，让他看个仔细。赵寒看了后直呼简单，虽然后续包裹的时候手法比较生硬，倒也还行。紫罗就随便他了。
天黑之前，两人极快的把发酵好的腐乳全部用菜叶包裹了起来。紫罗叫来了翠花婶子他们，让他们搬了出去并按照她所教授的方式装进坛子里摆放在货架上。完成制作的腐乳被贴上了封条并在坛子上捆上了稻草编制的绳子。看上去很美观。
赵寒做了一天的活，感觉腰酸背疼，更是心疼紫罗。口里直嚷着让她别再自己做了。知道他心疼自己，紫罗点点头，马虎的应下。
等后面发的这一批次腐乳成功后，自己会交给婶子他们。让他们分着做，发酵包裹的六个人就够了，其他的更好说了。
第七十八章
婶子们做事很认真也很细心，紫罗让牛婶子专门管理发酵腐乳，这个活需要耐心，随时要看下发酵的程度。翠花婶子比较大剌剌的，但是手脚麻利，适合包裹腐乳和装坛的工作，炒料这块需要的是有一定厨师基础，自家厨娘还是不错的人，紫罗就让她负责炒料。炒料功夫全靠她得领悟了，紫罗让她炒了两次就上手了。让她签下保密协议后就让他们上工了。
腌制腐乳的红油用来凉拌菜品和炒菜什么的都很合适，紫罗现在发明了香水鱼。只需要往里面加上两小汤勺的红油进去味道立马变得更加的丰富了。现在天气越加的凉了，冬天也快到了。每天清晨那水冰的直透心里。说话的时候也能清楚的看到哈出的白白的雾气。
家具厂和都半厂的合同都到期了，赵寒和沈烁回京城续签合同了，因为天气冷了，加上路途遥远他们心疼紫罗，就让她在家呆着等他们回来。他们这一去没有一个月的时间是不行的，估计回来的时候路上也该飘雪了吧。习惯了两人在身边陪着，突然都走了，感觉很不适应。
每天起来的第一件事就是伴着手指头合计着他们多久能回来，一个月很快就过去了，村里也飘起了雨雪。紫罗觉得自己怎么多愁善感了呢？虽然天冷了，可是他还是不习惯穿太厚。紫罗拿起一旁的书看了起来。
“：小姐，我和山楂去挖冬笋，你去不去？”翠花突然推开门，一股寒冷的风随机钻了进来，冷的她打了两个冷战。
“：哦！挖冬笋了啊？你等等，我换件衣服也去！”紫罗一听，立马来了力气。最近宅在屋子里身子骨都快生霉了。
找出一套藏青色的男装，紫罗拿了一把小锄头就和翠花一起出门了，来到竹林，山楂他们早已经到了。个个都穿的很少。大牛哥和二牛哥最近休假在家，现在都各自背了两个大背篓陪着他们一起挖着冬笋。村中放假的小孩们也都小心翼翼的挖着。
紫罗对于赵冬笋不是很在行，干脆就顺着竹根慢慢的寻找着，最后翠花实在看不下去了，干脆告诉她看那个竹叶的叶子比较黄了，就挨着那边挖就能找出冬笋后紫罗才算慢慢进入佳境。不一会，就挖出了好几个冬笋。笋子过着笋衣，一个个长得都很肥大。
就地把挖起的冬笋放在边上，翠花利落的捡起放进大背篓里，人多很快就挖了满满一背篓。紫罗让他们继续挖，自己则带着翠花回到家里把刚挖来的笋子堆放在院子里的廊檐下。
山楂拿着锄头继续上山去了，紫罗则叫来厨娘一起剥掉笋衣露出里面白白的笋肉。把笋子放在清水里面洗干净后紫罗在锅子里烧了一大锅水，把新鲜的竹笋切成条状放进沸水里面煮着。煮好的笋子被装进簸箕里面铺好。等水份滤的差不多了就让人拿去烘干间烘干。这样就又有笋丝吃了。
整整一天下来，光紫罗竹林的笋子大家尽然都挖了四五背篓。紫罗又发送村里的村民们一起挖笋子按照市场的价格收购回来一并做成笋干，笋丝。冬天到了，山上的物种也逐渐的多了起来，不说野味就这些可以食用的山珍就够紫罗惊喜不已。紫罗决定不能够错过。
三天后，天晴了。紫罗带着翠花他们上到山上。现在这个时间正好有一种菇类适合食用。可惜没有完整的菌丝可以供她移植。山上的风不大。雨水也干的差不多了。翠花利落的用手中的柴刀剁掉遮住头顶的树枝，露出小路。
现在上山的人很少了，小路好多都被草地给掩盖住了。
越往林子上面走，树木越多。紫罗要找的是去年砍掉的青冈树。这种树身很适合菌丝的生长，现在正是“冬菇”的最佳时节。紫罗找到一根倒地的青冈树，树身已经长了白斑，紫罗轻轻的翻过树身，露出上面长势很好的冬菇，冬菇不是现代常见的那种，紫罗摘下来放进提着的篮子里。一棵树就把篮子底装满了。又去找第二颗。山楂那边的收获也很不错，这里面的树种大多都是青冈树，所以不用很费力的再去寻找，只需要找到倒地的树就行了。提来的两个大篮子都被装满后，翠花的裙兜里也装了很多。紫罗和山楂决定休息一会，休息的空档里他们把冬菇上面的杂质去掉。回去直接用水清洗就好了。
紫罗今天穿的是男装，没有裙摆可以收拢做成裙兜，干脆就找来细长的树枝，把装不下的冬菇用树枝串成一串串的拿在手上，翠花见了后也学着她把冬菇给串起来，发现串好的冬菇尽然不必篮子里面的少，于是采摘的很起劲。
下山的时候，两人手中的篮子全满，裙兜满了不说，就连手上也串着很多串的冬菇。回到家刚进院子就看见站在那等着她的赵寒和沈烁。两人一见紫罗那模样都乐了，原来是钻林子时候头发被划拉的很凌乱，还有很多的草粘在发丝和衣服上，看上去饱受摧残。
“：哈哈，这是谁家的公子啊？落难了吧？”赵寒一边打趣着他，一边迫不及待的冲到了她的身边，用力的抱起她。紫罗怎么挣扎也挣不掉，干脆静静的任他拥抱在怀。
闻着熟悉的味道，紫罗放任自己沉迷下去。沈烁结果她拎在手里的篮子和成串的冬菇，然后细心的给她摘掉发丝上的小草。然后推开赵寒抱起紫罗就往屋子里走去。本来还有点不爽的赵寒看到她那脏兮兮的小手和小脸蛋，吞吞口水进到厨房打来热水，仔细的给她把脏东西洗掉，并奉上一个思念的吻。
“：想我了没？”沈烁把玩着她的小手，眼里充满了思念。
“：嗯，想了！”紫罗点点头，回答的很认真。沈烁很满意她的诚实。从建立关系后他们第一次分别了这么久，心里归心似箭。
“：娘子，我也想你了！”放下木盆的赵寒也匆匆的跑过来诉说着自己的思念。
紫罗看着从里面出来的厨娘，想从他们怀里跳出来，可惜力气小了，最后没法只好让他们抱着自己上到楼上去，一诉相思之苦。得到指挥的两人听完后跑的比什么快。紫罗感到欲哭无力。
晚上紫罗累的已经没用力气下楼了，放任自己沉睡?