见大家都在,方璐喝了口茶说:“爹、大伯、三叔,你们都坐,我有话要讲。”
等大家坐下后,方璐又接着说:“大家都知道,育种的法子是挣不了钱了。以后用烟草配药防虫的事,大家还是不要流露出去了,还有可能给大家挣个零花钱。我今天拉了一车果苗子来,就是想让大家跟着种果树。这两年木生和征生的果树也挣了不少银子,虽然比不上育种挣得多,但比以往给别人打零工是好得多吧?木生?”
听到大姐点名,木生赶紧说:“是的,大伯、三叔,前年果树少没挣多少,去年我和木生哥把水果留到过年去买,挣得可不少哟!一年家用也差不了多了。”
三叔一听这几棵水果树有这么大的出息,立即问道:“芦儿,这水果有那么好种么?”
大伯也说:“是呀,芦儿,我家那几棵树呀,也只见木生和征生两人时常在摆弄呢,花的功夫也不少,虽然出息还行,但能不能种好是个问题。”
方璐说:“这个事大家不用担心,这水果怎么种怎么管,我到时候跟大家说。别的成本不要,但一棵树一年二百个钱的药是要用的。至于水果成熟后的保存方法,到时我再教给你们。可要记住,不可外传,还有就是棉花种植和打顶的法子也要保管好,除了方家至亲,一个也不能讲。”
大伯点了点头说:“芦儿这话说得对,这法子透露出去了,大家都有果子了,哪个来买我们的?我们的棉花产量和价格这么好,也是因为法子好,数量少。物以稀为贵呀,这个道理我懂的。三弟,你可得管好你婆娘那张嘴,小心她讲太多!”
三叔方三中是个老实人,知道自己媳妇是个嘴杂,于是说:“大哥、二哥、芦儿都请放心,这个事我不会跟她说得清楚的,她能知道的也只是一点点。我会再三告诫她的。”
众人分头去挖坑种树了,早就在方璐的安排下开垦好的荒地,再种下果树很快完工,在方璐的指导下,给果苗浇水遮盖。
再三交待了果苗的注意事项,又给各家嫁接了几棵柿子树和沙果树,三天后方璐和方梅才回陈家村。
七月初的时候,众人都已回了家,方璐前两年插枝的十亩葡萄都已成熟,走在葡萄架下,看着一挂挂暗红透明的葡萄,方璐觉得很开心。
只是这葡萄要全部运出去可不容易,虽然是第一年,每亩不会少于2500斤,这一共最少也有25000斤?怎么销?
由于陈家村的路实在不平,天气又热,这葡萄经不起碰撞,李文宣每天能销的葡萄很有限,刚开始成熟的葡萄还不多,问题不大,再过十来天,就是成熟高峰了,这样销下去,一定会烂掉。
秦大郎看着满园的葡萄有点发愁,这可怎么办呢?留又留不下,卖又卖不完,难道就这样浪费?
方璐看到秦大郎的样子,她把他叫到房间里说:“相公是在为葡萄发愁么?”
秦大郎说:“这可是我媳妇辛苦种出来的呀!眼见销不了这么多,真不知道怎么办呢?”
方璐说:“不用愁,相公你去二郎那看看,我让他做的木桶有没有做好。”
秦大郎问:“媳妇做木桶装葡萄?”
方璐神秘的说:“嗯,是装葡萄!我相公真聪明!我呀要用葡萄做葡萄酒!到时候我相公肯定开心,不过不能喝醉了!”
秦大郎问:“媳妇,这葡萄真的能酿酒?那要不要李老板带点酒药回来?”
方璐说:“这酒不用酒药的,用白糖就行。相公,明天李老板来拉葡萄的时候,你让他带白糖回来。”
秦大郎又问:“媳妇,用白糖做酒?这法子可真古怪!不过,那要带多少白糖?”
方璐说:“要带很多,只是要慢慢来,先带个五十斤来,边做边看,主要是还能剩下多少葡萄才知道。”
秦大郎说:“那好,我先去二郎家看木桶,媳妇交待他做多少只?”
方璐说:“我叫他先做二十只,只是做得有点大,你得把院子里两个贮藏间先打通来,然后让人挖地窖,这酒做成以后得冷藏。”
秦大郎“哦”了一声后又问;“媳妇还有什么要交待的,我一并去做了。”
方璐说:“你这么一说,我还真是有要交待的。如果二郎有做好的木桶,你找个油漆工,用桐油把木桶里外都刷上。”
秦大郎说:“那我,我先去二郎家了,一会再去陈九叔家,他家可是老油漆工。”
三天后,秦大郎带着几人把二十只油光喷亮的大木桶弄回了院子,邻居们好奇的看着这大木桶,心里在捉摸着,这秦大郎家又有什么好的挣银子的法子了!
李文宣按秦大郎的交待买来了五十斤糖,他也十分好奇,等到他看到这大木桶时,实在忍不住了:“秦兄,你这是要做什么?”
秦大郎笑着说:“酿酒呢!到时候请李老板来尝尝!”
李文宣说:“酿酒?你们哪来这么多粮食?”
秦大郎说:“我媳妇说不用粮食呢!”
李文宣又问:“不用粮食那用什么?”
秦大郎刚要说,方璐在旁边呛了他一句:“就不告诉你!”
李文宣问:“看来你还要为水稻的事生气了!我跟你道歉过多次了,你还是不放过我?真的是小人与女子难养呀!”
方璐倪了他一眼说:“我看你养得正欢呢!要不然一个又一个的造女儿出来!”
一脚踏在李文宣的痛脚上:“你不也就生了两个儿子么?我一定会比你的儿子多的!”
方璐终于破功了:“李大老板真有雄心壮志呀!为了你的远大理想,我就告诉你吧,这酒呀不用粮食用葡萄!”
李文宣知道这方璐是个奇怪的人,总是能想一些奇怪的法子,他知道问不出什么,只得交待说:“秦兄,不管你们酿出的是什么,到时候可得通知我呀!”
秦大郎说:“李老板放心,合作了这几年,我们能不相信李老板?再说了,也托你的福,我们的日子也越过越好!”
李文宣拱手说:“秦兄太客气!如果你要这么客气,李某人可就难为情了!这几年来,如果不是你们的新鲜事物,我李某的生意,也不会做得如此顺!”
确实如此,古代交通不便、物产不丰富,靠原本的生意,真的发大财太难。李家虽然说是生意人家,并不是大生意人家,而且家大人多,开支也多,所以,要维持家庭,就得有大把的银子,这几年李家的生意,在这战乱的时候,还能发展确实也沾了方璐的光!
李文宣走的时候,方璐交待,让他每隔五天,就帮带上一百斤糖回来,并许诺第一次出酒,就让他来试酒。
73第73章
除了每天往外销的鲜葡萄外;方璐就开始了葡萄酒的酿造;因这些没有什么很大的技术性;因此方璐交待秦大郎:“相公,这酿酒是个技术,最后一关我们来把握;你先带人把采摘下来的葡萄一个个摘下来;称好后然后捏碎放在盆里;满一盆再送进来;我再教你放糖。”
方璐让全家的人都要捏葡萄;这里的葡萄都是天然的;没有任何农药;在采摘的时候;一串串的就清洗过,所以,现在就只要直接的破皮了!
现在家中做事的女人也不少,双胞胎断奶后,阿琴要求留在秦家做女工,方璐并不知道她曾经想过的事,想想这人还不错,也就把她留了下来。
第一盆碎葡萄送进来的时候,方璐对秦大郎说:“相公,葡萄与糖的放法是六斤葡萄一斤糖。一层葡萄一层糖,你来试试。”
秦大郎按方璐的法子,把葡萄铺平后再撒一层糖,当大桶的葡萄铺到三分之二时,方璐让他不要再放了。
秦大郎不解的问:“媳妇,还这么空为什么不再放了?”
方璐说:“这做水酒时不是也会发酵么?这葡萄也会发酵的,所以不能放满了。大郎你把盖子盖紧来,不要让它漏气,然后再用我让你买回来的油纸包紧它。”
秦大郎按方璐的方法做好后问:“媳妇,这酒什么时候能做好?”
方璐说:“现在天热,二十一、二天就可以了,最后一批葡萄要酿酒,可能就要一个月才能出来。不过多捂几天出桶,这酒就越厉害。”
秦大郎说:“有我们自己做的水酒厉害?”
方璐说:“水酒是用酒药做的,厉害了就不好喝!可这酒呀,就是厉害也很好喝的,到时候你就知道了!”
秦大郎说:“媳妇你这么一说,我现在就想喝了!“
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