搁在以前,南也瞻不会觉得怎样,那臭小子一年见一次也够了,可最近不知怎么了,临到退休了,忽然就很希望能离那混小子近一些……
……
听到餐厅有声响,很轻,和厨房之间来来回回。南也瞻从资料上看过来,“是不是做好了?”
林畅看了一下表,刚四十分钟,不能吧?煮个面条下一把青菜,稍微调一下味儿也得半个小时,刚才她过去的时候,面才刚刚和成小团,这就好了?
“过去瞧瞧吧。”
林畅顿了一下,“算了,免得她紧张,等着吧。”
南也瞻想想也是,妻几乎可以说不会做饭,过去帮不了忙,单纯关心一下恐怕适得其反。
两人刚安静下来,一行字没看下去,轻轻的脚步已经来在他们面前,“伯父、伯母,晚饭准备好了。我们吃饭吧?”
“哦,这么快啊。” 南也瞻合上资料。
“嗯,”苗伊不好意思地抿抿唇,“有点晚了,没做什么。”
小脸一直红扑扑的,分辨不出是延续了最开始初见的紧张还是做饭忙的,不管怎样,时间刚好,林畅微笑着起身,“随便吃点就好。”
“嗯。”
洗了手来到餐厅,见餐桌上确实摆得很简单:一个汤煲,一个凉菜,还有一盘点心。
只不过,汤煲是猫咪造型,两只小耳朵,还扎了个蝴蝶结;凉菜盆也是同款米色陶瓷,胖胖的,里面盛着波菜、绿豆芽、粉丝、紫甘蓝、胡萝卜、还有切成丝的煎蛋皮,凉拌在一起洒了香菜,五颜六色的,闻起来很是清新;点心盘也长着耳朵,整整齐齐摆了十二个圆圆鼓鼓、不足手心大的金黄小饼。
“很丰盛嘛。”南也瞻落座。
林畅看着桌上,知道丈夫只是礼貌性地随口称赞,因为他根本没有看到她和面的样子,不会知道这像甜品店里摆的、大小均匀、一模一样的小饼是出自女孩儿的手。十二个,一半沾着面包糠,毛绒绒的;一半没有,滑溜溜的圆润,不由问道,“这是什么点心?”
“烤玉米饼,您尝尝?”
“好。”
林畅拿起筷子夹了一个沾了面包糠的,咬了一口,“嗯,很软啊。”
“嗯,说是玉米饼,其实有一半的糯米粉。”
“哦,难怪。”林畅又仔细端详了一下金灿灿的小饼,“奶香味儿很浓,也不觉得甜。”
“是用淡奶油和黄油调的面。”
听她们两个一来一往,南也瞻这才惊讶道,“这是你自己做的?就刚才?”
“嗯。”苗伊点点头。
南也瞻忙拿起筷子,夹了一个光滑的,“两种是不是不一样?我尝尝这个。”
未待苗伊解释,老人已经咬了一口,立刻赞道,“嗯!这个是小豆馅儿的。”
林畅看了看,“也是现做的?”
“哦,不是,”苗伊摇摇头,“是昨晚做红豆羹多打了点,就做了一小碗豆沙。”
“哦。”林畅又咬了一口小饼,很香,看南也瞻已经大口配了菜吃,也夹了一筷子。北方的凉拌菜,没有放麻油,用带着碎花生粒的花生酱调稀了淋上调味,软的、脆的,丝的长短粗细都应着菜的质地,入在口中,酸,甜,鲜,香,各种嚼劲,味道十足却没有饭店里那种很刺激味蕾的感觉,绵绵的,很好吃。低头再看,才发现菜里居然有一点番茄,去了皮,没用里面的汁水只有外面的果肉,切细了搀在里面,略略映着点红,配了菜,非常爽口。
见两位老人吃起来,苗伊忙打开汤煲,砂锅保温,热腾腾,扑鼻的香!南也瞻笑了,“水汆丸子汤啊。”
“嗯。”苗伊盛了一碗放在南也瞻手边,“伯父。”
“好,多谢。”
又盛了一碗双手捧给婆婆,“伯母。”
林畅接过,“你也一起吃啊。”
“嗯。”
苗伊自己也盛了一小碗,坐下来。
林畅晚上不喜欢吃油腻的,一听是丸子汤已然没什么胃口,不过这六人长桌,女孩儿都没敢坐在她身边,守着一小碗汤,眼睛却不自觉地悄悄看着她。不管怎样,今晚还是要配合。
拿起勺子看这一碗汤,黄瓜、西红柿、小葱、香菜,也是五颜六色的,丸子点缀其中,圆圆的,很小巧,似乎没有汤丸子那种煮乍开的样子,而且,汤闻着香,看起来也很清亮,不见腻人的油花。
喝了一口,林畅轻轻挑了下眉,又盛了一只丸子放入口中。
“汤很鲜,丸子很有嚼头,很香啊。”
一连三个“很”,丈夫赞不绝口,完全的北方风味又不失南方的清爽,林畅也点点头,“是不错,难得不油腻,还很有味道。”
终于听到婆婆夸奖,苗伊开心得不得了,红扑扑的脸颊挂了笑,胆子也大一些,“嗯,丸子是用烤箱烤去些油脂后才下到汤里的。”
“时间这么短,安排得很周到。”
婆婆微笑的目光让苗伊又有点紧张,“其,其实还好。玉米饼简单,不需要省面,放进烤箱就好;丸子我也只放了葱姜末,其他的菜切了进锅里煮就行了。”
南也瞻正好夹了一筷子凉菜,看着那各种丝,笑道,“这可是不少功夫。”
确实,小丫头刀功好,手很快,协调得非常好。热汤暖胃,林畅又夹起一个豆沙饼,嗯,不是太甜,很好吃。再看对面的丈夫,香糯的玉米饼,配菜,热汤,胃口大开,吃得很香,这么快已经卷了袖子在盛第二碗,不难想象,如果儿子在坐父子俩一定是一样的光景。林畅笑了,看向苗伊,“你们平常下班回来也是这样做了吃吗?”
“嗯,他忙,我下班早,正好有时间做。”
“那小子不好伺候吧?”南也瞻说,“事儿多,臭毛病不少!”
“也没有。”苗伊抿嘴儿笑,“他其实吃得很简单,喜欢喝汤,喜欢吃面食,熬点粥,荷叶饼卷菜就是一顿。”
“哦。”似乎是简单,林畅轻轻点头,又看着苗伊,“面条是买的还你做的?”
“嗯,是做的。”
“每天还得给他和面擀面条儿啊?”南也瞻惊讶。
“哦,”苗伊忙解释,“他胃不太好,买的面条太硬了,吃了不舒服,自己和的面可以软一些。”
“总这样也辛苦你,不能叫外卖吗?”林畅问。
“南方饭店少有北方的面,偶尔一种,叫了来,时间耽搁,吸了汤容易坨,不如现做现煮的好吃。调味道也不如家里随意,他小时候吃惯了,不大合口味。”
女孩儿解释得很认真,夫妻两个对看了一眼没有再说什么,心里却都明白儿子小时候常一个人在家,能照顾自己吃饱就不错了哪里还有什么口味问题……
……
吃完饭,把楼上主卧让给公婆,又沏了一壶热热的普耳送上去,苗伊这才返回楼下收拾厨房。
好开心!汤煲就剩了一个底,玉米饼公公吃了三个豆沙的,一个原味的;婆婆各吃了一个;凉拌菜都吃光了呢!一会儿回小屋就给那个家伙发短信告诉他今天第一次见公婆,她表现好着呢!
收拾好,苗伊又把楼下门窗都检查了一遍,关好窗帘,上楼去。刚到楼上,不觉一愣,婆婆坐在小客厅的沙发上,正在看茶几上摊开的书本。
哎呀!苗伊尴尬得咬了唇,真是的,这些日子都是自己一个人在家,常窝在小客厅,桌上地上到处都是书本,毯子、靠垫扔得乱七八糟,婆婆的茶都不得不勉强放在角落里,可惜刚刚建立的一点好印象……
林畅抬起头,看到楼梯口局促的女孩儿,微笑着招呼,“来,过来坐。”
苗伊赶紧走过去把毯子叠叠好,坐在了身边。
“你准备读研究生?”
散落的书其实都是小说、散文,只有一本考研指南就暴露了目的,苗伊抿抿唇,“嗯,想考。”
“想读什么专业?”
“比较文学。”
“哪个学校?”
“S大。”
“我不是你们这行的,不过听说比较文学这个专业应该是京城外院的最好吧?”
“嗯,是的。可S大是我母校,老师都熟,专业也很好。”
苗伊解释着,还是绕开了为什么不考京城外院。其实,她想来着,可是不行。没有那笔巨债,忽然发现自己有那么多想做的事,第一件是读书,第二件就是学自己喜欢的专业。老公当然支持她,说想干什么就干什么,条件只有一个:不许离开他。什么上进、事业,都不能牺牲老公,因为老公是最最重要的,这是宪/法明确规定的,小媳妇儿深以为然。
“其实,语言和文学主要还是靠自己的悟性和钻研。”苗伊又补充了一句。
“嗯。
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