周又菱昨晚睡得并不太舒坦,初来乍到,她有些失眠,这会儿倒是没有用一秒钟便快速入眠。
从这里到餐厅还有半个多小时的光景,车窗外是蓝天白云,虽然天气炎热,但内心却是无忧无虑。
不久,薄飞也闭上眼睛,在这短暂的美好时光里偷闲片刻。
一旁的摄像机一直在拍摄他们,但他们却也无暇顾及。
*
多多少少,周又菱是开过餐厅的,所以对后厨的流程也十分了解。
因为自己经营的食色餐厅十分火爆,几乎都是爆满加排队长龙的景象。所以后厨备菜仅仅有条,每个人分工明确。
周又菱考虑到餐厅会有络绎不断的客人,便提前将食材准备妥当。说起来容易,但做起来就难得多了。
周又菱必须早上五点就得起床,先去菜市场采购新鲜食材,再赶回餐厅,这里花费时间就要到八点。
从八点开始,周又菱开始和薄飞搭档备菜,一直到上午十点半餐厅营业。
可让人万万没有想到的是,周又菱在后厨一番忙活下来,前厅却招揽不到客人。
已经到了上午十一点半,可餐厅里依旧没有客人。急得店长欧阳伟奇团团转。
“怎么办?我们要不要也去街上揽客人?”欧阳伟奇问。
莘嫩和祖元容都是前厅帮忙的,加上没有经验,一切都听欧阳伟奇指导。
不一会儿,周又菱从后厨出来,询问了原因便问店长欧阳伟奇:“今天第一天开张,我们要不弄个什么特色招牌来吸引客人吧?”
欧阳伟奇听着觉得不错,问周又菱:“你觉得用什么来吸引客人?”
周又菱一时也别无他法,却偶然看到站在一旁的麴成弘,于是问麴成弘:“你是不是带了吉他?要不要在餐厅门口献唱一曲?”
“这样可以吗?”麴成弘问。
周又菱说:“试试吧。”
麴成弘今年二十五岁,实打实的小鲜肉一枚。他和现在的顶级流量许嘉泽一样,都是出自一档选秀节目。不过比起许嘉泽,麴成弘的运气显然没有那么好。他早早去了韩国当练习生,却一直没能崭露头脚,一直到去年才回国。
现在的麴成弘有一定的人气,走的是创作偶像的路线。
周又菱让麴成弘唱一些国际上比较流行的歌曲,看看能不能吸引一下老外过来。
麴成弘有了展示的机会,自然不会亵慢,他抱着吉他走到餐厅外,刚拨下一个音符的时候就引起了行人的瞩目。
“Well you done done me and you bet I felt it
I tried to be chill but you’re so hot that I melted
I fell right through the cracks
Now I’m trying to get back
Before the cool done run out
I’ll be giving it my bestest……”
麴成弘一唱歌,整个人仿佛散发出了强烈的光芒。
一开始,餐厅的其他嘉宾都成了麴成弘的观众,看着麴成弘站在门口抱着吉他轻松演唱,忍不住都想跟着轻轻摇摆身子。
麴成弘从小在美国长大,有一口流利的外语,这英文歌曲对他来说根本不存在发音不自然的问题。
从刚到餐厅一直背景板的麴成弘,这个时候成为了众人的焦点。
渐渐的,围观的群众也开始多了起来。
在沙滩旁,听人背着吉他唱歌并不是什么稀罕事情,但唱得好听又是另外一回事了。
周又菱见有人了,便上前和对方打一声招呼,再绘声绘色地告知今天餐厅第一天营业,不仅食物美味,并且还可以打折。
打折这件事是昨天一致决定好的,因为今天是第一天营业,店长欧阳伟奇也想了不少能够招揽客人的方式,其中有一点就是打折。
是个围观群众里总能找到一个客人可以进餐厅,这便是一种成功。
于是,客人也越来越多。
周又菱之前准备的食材全部都派上了用场,出餐可以说是仅仅有条,没有浪费一分一秒的时间。
但没有人知道,这个时候的周又菱心里有多紧张。她不敢拉开门帘去看前厅的客人,深怕自己的食物会让对方感到不满意。即便她自认自己出品的菜没有太大的问题。
繁忙的时间总是过得特别快,中午一直忙到一点半,后厨才停歇下来。
周又菱也终于放下手中的锅铲。
几乎是周又菱刚放下自己手中的锅铲,就听到“啪啪啪”的鼓掌声。
站在周又菱面前五位嘉宾,由店长欧阳伟奇带头,还有麴成弘、薄飞、莘嫩和祖元容,都齐刷刷地对周又菱鼓掌。
周又菱扯了张纸巾擦了擦手,好奇地问:“为什么鼓掌?”
欧阳伟奇上前一步走到周又菱的面前,对她说:“感谢你今天中午的机智,还有感谢你一个人能在后厨将所有菜品都准时完成。没有你,我们的餐厅今天可能就要喝西北风了。”
周又菱所做的一切所有人都看在眼里,她做事情仅仅有条,临危不乱。虽然有薄飞帮忙打下手,但大部分的菜品都是周又菱独自一人完成的。她一个人,两口锅,还有一锅煲汤。若不是亲眼所见,难以相信这都是周又菱完成的。
今天中午前厅一共前前后后接待了二十六桌客人,但这中间,没有一个客人说菜品不好吃,相反,绝大多数的客人都说食物美味,甚至还有人说自己今晚还会再带朋友过来。
“这都是我应该做的。”周又菱一脸坦诚。
说这句话并不是周又菱谦虚,而是她打心底里这样认为。她想把这件事情做好,就会付出百分之一百的努力和行动力。只不过周又菱没有想到的是,在别人的眼中,她所做的这一切似乎成为了一种榜样。
上午告一段落,便到了午餐的时间。
周又菱给大家准备的是今天中午餐厅菜单上的招牌菜,其中有:水煮鱼、凉拌三丝、老火靓汤、海蛎煎、农家小炒肉、酸辣大白菜。
一桌人坐在一起,每个人手里都捧着一大碗吃,吃得那叫一个爽快。就连平时注重饮食的莘嫩和祖元容这个时候也管不得那么多。
莘嫩说:“只能说我们周大厨的厨艺太好了,我不吃实在对不起我自己的胃。”
祖元容说:“对对对,减肥大业可以暂停一下,毕竟我们是要干体力活的。”
欧阳伟奇问周又菱:“你是什么时候才是做菜的?”
周又菱说:“大概初中的时候吧。那会儿我家破产,家里佣人都走了,我就不得已自己动手了。”
“破产?佣人?”这倒是让人不免好奇了一些。
周又菱简单地提了一嘴,没想到大家会对这些词好奇。
在众人眼中,破产和佣人这种词语,房子今天还算是正常,若是放在十几年前,那就不是一般人。
提到周又菱的背景,所有人难免好奇。
这一挖,莘嫩捧着手机惊喜地说:“妈耶,我查到周大厨的老爸周之山了!你们猜是谁!”
祖元容问:“谁啊?”
莘嫩:“居居居然是前首富周之山!”
前首富?
正在低头吃饭的周又菱淡淡一笑:“都是过去的事情了。快吃快吃,不然菜都被我吃光了!”
从此,众人看周又菱的目光都发生了不小的变化。
感情,这不是素人来参加节目,而是一个隐形**oss啊!怪不得行事作风雷厉风行,都是前首富的家族遗传啊。
*
午餐过后,稍作休息,又要开始忙活晚上营业的事情。
让人欣慰的是,上午的工作下来,餐厅里并没有出什么大乱子,几位嘉宾之间的相处也是其乐融融,每个人之间的配合也很好。
周又菱没有午睡,她像是一个陀螺似的一直不停在转。吃过午饭,她又开始备菜,顺便列下了畅销菜品,准备明天多买一些食材来做准备。
到了三点多,周又菱终于坐下来。
天气炎热,周又菱身上早已经汗湿了又干燥,她的头发全部盘起在脑后,戴着帽子。摘下帽子,她坐在椅子上吹了会儿风,发了一会儿呆。
不一会儿,薄飞走来到周又菱身旁坐下,他递来一杯酸梅汁,说:“要不要去休息一会儿?”
周又菱困得不行,点点头说:“我睡半个小时,到时候你叫我。”
“没问题。”薄飞道。
话刚说完,周又菱已经躺在长椅上睡着了。
一旁的薄飞简直要被周又菱这个入睡的速度给惊呆。
天气虽然炎热,但有风,薄飞怕周又菱着凉,找来了一件衣服给周又菱盖上。
陆续有其他嘉宾从餐厅里出来,但一见到周又菱在睡觉,都自动?
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