吃过午饭,展明煦就算再不舍得也得走了,明天就是除夕,他们带回来的东西得赶紧发到员工手上。
跟车回来的几个人拿到福利也要赶紧回家跟家人团聚的。
叶清舒收拾好碗筷,倒了热水开始洗碗,小语搬了张小凳子要帮忙。
叶清舒却道:“你去仓库看看,明煦又给咱家搬什么东西来了。”
“你刚才不是说不要了吗?姐夫还往家里搬东西啊?”小语把挽起来的袖子放下来往仓库走去。
她刚才没看到姐夫往家里搬东西啊。
叶清舒往盆里兑冷水边说道:“我们在厨房忙的时候,他去挪车,回来肯定不会空手。”
小语去仓库看了一圈,果然发现仓库又多了好些东西:“有一些粤东的特产,腊肠、腊鱼、干海货、水果,还有很多调料,居然还有姜。”
她看到一包调料闻着挺香的,拿出来问道:“姐,这个盐焗粉是用来干什么的?”
“居然还有盐焗粉!”叶清舒就着小语的手看了一眼:“这是用来做盐焗鸡的,那个姜应该是沙姜,做盐焗鸡和白切鸡蘸料都能用得上,你要是想吃的话,我们晚上可以做。”
“那我去把冰箱里杀好的鸡拿出来?”小语兴致勃勃地期待起好吃的来。
“去吧,拿出来先解冻。”叶清舒嫌每次吃鸡肉还得杀鸡太麻烦,干脆一次杀好几只,冻在冰箱里,吃的时候也方便,又不用多费几次功夫烧水处理活鸡。
小语打开冰箱,却发现冰箱里也被人塞得满满当当,看到里面装着的东西,她惊呼出声:“姐,冰箱里好多鸡翅!还有鸡爪和鸡腿!老天爷,这么多,姐夫得杀了多少只鸡啊?”
听到小语的话,叶清舒顾不得已经洗过一遍等待过第二次水的碗筷们,快步来到冰箱前:“他还真弄来了!这些应该都是进口的。”
“进口的?很贵吧?”这个时候不止小语,很多人听到进口的,下意识就觉得这玩意儿肯定很贵,很高级。
“其实进口的比咱们本地卖的回更便宜。”叶清舒解释道。
“为啥?”小语想不明白。
“因为国外那些国家用的是机械化宰杀,很快就能宰杀很多只,而且他们更喜欢吃鸡胸肉,这些他们都是当成边角料处理,鸡翅、鸡腿可能还会吃,鸡爪、鸡脖、鸭脖这类大部分是不吃的,我们国家的人进口这些自然不需要花太多钱,就算算上运费和税费,分摊到每一斤货物上也很便宜。”
“原来是这样。”小语听得似懂非懂,依旧不明白,鸡爪鸭脖这么好吃,外国人为啥不吃,外国人真是不会吃东西:“那咱们以后可以经常吃到吗?”
“这个我得问问明煦,不过今天咱们有口福了,”叶清舒看着满满一冰箱的东西,脑子里闪过一大堆美食的做法,最终还是决定先做盐焗的吃吃看:“我做盐焗鸡的时候顺便做点盐焗鸡翅和盐焗鸡爪,明天做卤的,卤一锅放着,咱们慢慢吃!”
盐焗鸡不难做,只是需要一些时间化冻,也需要时间来慢慢让鸡肉入味,所以叶清舒洗好碗,休息一会儿之后,就开始做了。
整只鸡和鸡翅鸡爪分开两个锅做。
鸡入味需要的时间比较长一些,在等待它入味的时候,鸡翅和鸡爪早能吃了。
鸡翅咸香入味,鸡爪肉少但耐嚼,连骨头都有味道,无论是当看剧小零食还是下酒菜都很不错。
叶清舒做好吃的东西时,从来不会只做一点,除了整只的鸡只做了一只,鸡翅和鸡爪都做了一锅。
做好之后,鸡翅鸡爪都分一半出来,让小语跑个腿送到展家,让他们也尝尝。
小语送过去之后很快就回来了,不过回来的时候还带了两条小尾巴。
冬天外面太冷,小雯和小暄不能天天出门玩,好不容易逮着小语过去,又正巧让他们遇到,赶紧一起抱住小语不放,非要跟着过来玩,连刚回家的哥哥也不粘着了。
小暄小雯顺势就在这里吃了一顿晚饭,第二天还做了卤的,不仅有鸡翅和鸡爪还有不少鸭货。
辣的和不辣的分成了两锅。
展明煦过来接他们俩的时候,这两个手里还一人抱着一份,乐颠颠地说清舒姐姐让带回家给大家尝尝。
展明煦好笑地一人给了一个脑瓜蹦儿:“这样你们就能吃两次了多不对?”
“嘿嘿嘿嘿……”两个嘴馋的小屁孩儿还知道不好意思,害羞地用保温桶把脸挡住。
要不是今天就是除夕,他们不能继续留下,估计还不愿意回家呢。
展明煦过来的时候,在家里忙着家事的裴秀娜还特地让他问问叶清舒昨天的盐焗鸡是怎么做的。
卤的她到是会,毕竟平时也做过卤肉、卤蛋之类的,但是盐焗鸡是南边的吃法,这她就不太会了。
展明煦昨天也带了不少鸡翅鸡爪之类的回家,他们家的还没开始吃呢,新年鸡鸭鱼肉太多,本想留着以后慢慢琢磨看看能怎么吃,不过昨天叶清舒让小语送过去的盐焗鸡翅鸡爪受到了全家一致好评。
裴秀娜就想着新年也做一些留着给孩子们当零嘴,给男人们当下酒菜很不错。
展明煦提溜着两个小的回到家后,就把叶清舒写给他的制作方法交给了大伯母,晚上意识守岁的时候,一家人就又吃到了昨天的美味。
除夕晚上,叶清舒吃过年夜饭,打开电视,看完新闻联播,一直到八点钟,却没看到自己期待的春节联欢晚会。
问过爷爷之后才知道,这会儿还没有春节联欢晚会直播呢,到是听说有这个项目提案了,就是不知道什么时候才能有。
叶清舒感觉挺遗憾的,她自己也不记得第一场春节联欢晚会直播是在哪一年了,不过电视上依旧有电视剧看,守岁的时候可以聊天、吃零食、还能看电视,她们到是不觉得无聊。
十一点多的时候,往常小语都要睡觉了,这会儿一边看电视一边打瞌睡。
叶清舒则披上衣服,去仓库拿鞭炮。
十二点的时候要点鞭炮的,她想提前把鞭炮拆开挂在一根竹竿上,到时候可以抓着长竹竿,站在远处,用门口插着的香点。
去年她点的鞭炮很少,今天的鞭炮就多了,叶清舒特地把鞭炮都拆开,弄成一长挂,到时候一次性可以点完,一劳永逸。
她在仓库里往外搬鞭炮的时候,大门口响起敲门声。
黄管家出去看了一眼,打开门:“展二少怎么来了?”
展明煦一眼看到正抱着装鞭炮的箱子往外走的叶清舒:“清舒害怕鞭炮,我过来看看。”
他说话的时候,叶清舒已经走近了,看到展明煦也很惊讶。
展明煦走过去把她手上的鞭炮接到自己手上:“我来弄吧。”
叶清舒也想起了去年春节时的事情,那时候也是展明煦帮她点鞭炮,她也是那时候才知道,展明煦居然也抽烟,看起来也跟平时温暖无害的样子有些不一样。
她早该在那时候就意识到,这家伙平时看起来挺和煦,实际上肯定蔫儿坏蔫儿坏的。
不过……
“你好像很少抽烟了。”叶清舒突然说道,难道是她什么时候跟展明煦说过让他戒烟?叶清舒自己也想不起来了,她跟展明煦在一起时,有时候其实挺任性的,心里想什么就说出来了。
展明煦正蹲在地上拆鞭炮,闻言拆鞭炮纸的手顿了顿,似乎回想了一下,回忆起来戒烟的原因才说道:“我们第一次一起坐火车的时候,每次车厢连接处有人抽烟,即使那边离得很远,你看起来也很不舒服,后来我就不抽了。”
第89章
临近十二点的时候; 展轩瑾担心孙女不敢点鞭炮; 也从屋里出来; 想着跟老黄一起把鞭炮点了,刚出来就看到孙女身边站着一个高大挺拔的身影。
一箱子鞭炮全被拆开; 比较长的摆在地上,短些的也被连接起来了,等第一轮鞭炮点完之后再接着点第二轮。
有展明煦在,叶清舒准备的竹竿没用上。
“明煦过来了?”展轩瑾笑着问道:“怎么不在家帮忙?”
“那边人点鞭炮的人多我就过来了。”展明煦说的话确实也是原因之一; 展家那边还有他大伯和堂兄呢; 明悦那丫头也是个胆子特肥的; 每年点炮仗都有她的份儿。
小暄小雯自从看到她那一箱子二踢脚窜天猴和烟花; 就成了明悦的跟屁虫,连哥哥都不粘了。
随着十二点的钟声敲响; 展明煦随手拿起一支插在门口的香点燃鞭炮引线; 叶清舒赶紧捂住耳朵,鞭炮声劈里啪啦地响起。
四周的院子里也在同一时间点燃了鞭炮,一时间周围都是震耳欲聋?
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