《[种田]德国农民相亲记》第151章

萨拉没理他，然后又问，“那你们吃的这玫瑰又是什么？”
“这是中国的煎饺，你们快尝尝。”
克里斯道，“你做的这么逼真，我都不舍得吃了。”
主持人在一边默默点头，做了很多期节目，还是第一次恨不得自己是参赛选手。有这想法，他也是醉了。
节目组所有的工作人员只能在一边蹲着，闻着空气中的菜香味，瞪大眼睛在一边干看，那是极其不人道的酷刑啊！
大家相互对视一眼，用眼神交流彼此的心情，就一个字：饿。好饿。非常饿。
秦黎笑道，“我们中餐讲就的就是色香味，你这么说，我就姑且当做是表扬了。”
克里斯立即点头，“是表扬，百分之百的表扬。”
老编剧道，“外表是不错，就是不知道味道如何。”
闻言，秦黎做了一个请开动的动作。
于是，大家不再客套，各自拿起刀叉，开始品尝这一道前餐。
玫瑰煎饺外脆里嫩，一口咬下去，咔嚓一声，肉汁四溅。对几个饿了一整天的人来说，简直是久旱逢甘霖，这心情完全无法用语言形容。
秦黎虽然对自己的厨艺有信心，但在座的几位都是有些威望的名人，什么样的美食没有品尝过。所以，她还是有点不确定，紧张的扫过每个人的脸。
可惜，这个时候，大家都低头品尝，谁也没有说话。
秦黎忐忑不安地吃着煎饺，因为紧张，反而有些食不知味。这时，贝肯已经解决掉了盘子中那唯一的一只煎饺。
他干咳一声道，“这个……”
秦黎以为他又要发表谬论，不由皱起了眉头，心里正想着不管他说什么都要怼回去，就听他在桌子的那一头道，“煎饺还有么？”
秦黎抬头看向他。
贝肯嗯哼了声，状似抱怨地道，“为什么盘子里只有一只？不够塞牙缝，差评！”
秦黎，“……”
老编剧也忍不住点头，“是啊！应该给两个。”
贝肯道，“什么两个，十个都嫌少。”
秦黎在此起彼伏的埋怨声中，弱弱的说了一声，“同志们，这只是前餐。你们要吃饱了，正餐和甜点吃什么？”
克里斯默默地说了一句，“光前餐就够了，我给你满分。”
第一百十三章　
万万没想到；　一个前餐就吃出了惊天动地的效果。
对秦黎各种嫌弃的贝肯，是第一个被征服的；　美食的诱惑太大；　即便有那运动员的坚强意志也抵抗不住一阵阵飘来的肉香。
看来降服外国人的饮食中，饺子当仁不让地排名第一！
在大家强烈要求下；　秦黎只好给一人多加了一只花饺；　毕竟这一只是用五张皮包的，就相当于五只饺子。吃多了；　正餐就没胃口了。
早知道煎饺有如此神奇的效果，什么装逼凹造型都可以省了；　直接包成普通饺子样；　既方便又节约时间；　还能让他们多吃几个。
前餐撤掉后，上的就是正餐。
每个盘子里都放上一块方方正正的东坡肉，皮向上肉朝下；　皮上的棉线被剪去后，就留下一个十字形状的痕迹。将锅里的蜜汁浇在东坡肉上；　起到润色入味的作用，使其色泽更加程亮鲜艳。
秦黎将小青菜水里窜了一下，凹出花叶的形状；　聚拢在东坡肉旁边作为点缀。这样一来，红的艳，绿的翠，形成了鲜明的色彩对比；　吸人眼球。
外国人吃菜一定要配米饭，秦黎盛了一小碗米饭，压紧实后，倒扣在盘子边上。然后撒上一些芝麻，画龙点睛。
这样就算一份。一共四份，萨拉是素食，另外做。
当正餐被端到面前的时候，大家都忍不住叫了一声哇，先不说味道如何，至少在色和香这两点上，秦黎已经做到位了。
大家看着东坡肉，不由自主地舔了舔舌头，都有一种嘴巴管不住口水的感觉。
老编剧很是感叹，“活了六十年，第一次深刻体会到馋涎欲滴这个字的含义。”
其余人立即点头符合。
期间，秦黎将萨拉单独一份素食端了出来。
萨拉忍不住叫了一声，“这是什么？”
本来大伙儿的目光都在自己的餐盘上，但被她这么一喊，目光不约而同地投向了她的盘子。
盘子中间一朵盛开的白莲花，花瓣呈半透明状，向外自然绽放。中间居然还有花蕾，花蕾是褐色的，看上去像是用肉糜做的。
秦黎以为她在质疑，忙道，“都是素的，你放心食用。”
萨拉道，“做的这么好看，我都不舍得吃了。”
大家都很好奇她的这份素食，究竟是什么做的，以及是什么味道。所以一时忘了自己的盘中餐，都一瞬不眨地看着萨拉。
萨拉率先开动，她小心翼翼地切开莲花，将花瓣切成一小份，又挑了一点花蕾，一起放进嘴里。
贝肯沉不住气地问，“什么味道？”
萨拉道，“花瓣是大白菜。花蕾……我吃不出来。”
贝肯实在忍不住心里的好奇，道，“让我尝尝。”
于是，萨拉盛了一勺子出来，放在公用小碗里。见状，大家争先恐后地去品一品味道。
贝肯，“是肉糜？”
克里斯，“我也觉得是肉。”
老编剧点头，“这确实是肉的味道。”
闻言，萨拉脸色有些难看，都说了她不吃肉啊！
就在这时，主持人忍不住插声进来，纠正道，“是豆腐！”
另外四个都是一愣，克里斯道，“豆腐我吃过啊，软软嫩嫩的那种，不是这种口感啊！”
萨拉立即点头赞同，“对啊，我经常吃豆腐，马麻婆豆腐，还有日本味增汤，都不是这个味道。”
秦黎道，“你们吃的是鲜豆腐。”
萨拉不解，“难道还有老豆腐。”
秦黎点头，“把豆腐放冷冻柜里冻起来，拿出来后化掉冰，再剁成碎末，挤出水。然后，它的形状就和肉糜一样了。”
萨拉，“真是开了眼界，没想到豆腐还能这么吃。”
秦黎对其余四个还愣着的人，道，“好了，赶紧用餐，不然凉了，味道就要大打折扣了。”
一语惊醒梦中人，其他人立即将注意力转回了自己的餐盘里。顺着肉皮上的纹路切开肉，一股浓郁的肉香立即钻了出来，贝肯已经迫不及待地往嘴里塞了一口。
肉吃在嘴里，真是酥而不烂，肥而不腻，香糯多汁，皮Q肉嫩，味道醇厚，隐隐间还带着一股酒香。
对于喜欢吃肉的人来说，可谓是人间美味。
大家埋头闷吃，一时间，餐桌上一句话也没有，四周就听见摄影机转动的声音。
秦黎打量着在座四个人，她对自己的厨艺还是有把握的，看见他们脸上享受的表情，就知道自己这顿饭没有做失败。
在德国呆了大半年，她渐渐也摸索出了一点德国人的口味规律，爱吃咸，咸中带甜那就更好了。不爱吃内脏，带骨头的，硬骨头还行，软骨no　way。要搞定他们的味蕾，最保守的就是肉，十个德国人有九个不会跟肉过不去，还有一个是素食主义者。
所以秦黎这一道东坡肉可以说是对症下药的，唯一一点有挑战性的，就是他们不爱吃肉皮。但东坡肉就是要肥肉精肉肉皮这三层，一起入口，这才能吃出层次感。
老编剧放下刀叉，优雅地用餐巾擦了擦嘴，然后缓缓地吐出三个字，“很好吃。”
克里斯，“和我们德国的猪排完全不能相提并论。”
秦黎，“……”
秦黎在心中呐喊，肯定不能比。你们德国那个炸猪排，连个盐巴都抹不均匀，充其量也就是能填饱肚子的油炸食品，完全没有技术含量。就连曲丹妮这样厨房废都会自己做，那味道不会失败，但真心和美食搭不上边。
贝肯哼了一声，道，“和顶级的美食相比，还是差了一点。”
萨拉不由替秦黎打抱不平，道，“你也说是顶级美食了，他们用的是专业顶级厨师。而我们只是普通厨艺爱好者而已，你这么比，没什么意义吧。”
克里斯也道，“就是。做人要公平。”
贝肯，“哪里不公平了。”
克里斯，“就像让我和你比网球，让你和我比唱歌，你说公平吗？”
“我只是说出自己的想法而已。”贝肯哼了声，决定不和女人互怼。
秦黎沉默了一会儿，突然道，“那你告诉我哪里不好，我可以改进。”
说这话，她倒是真心的，进步总在别人的挑刺中实现。
贝肯道，“肉太大，不方便切开。酱汁颜色这么浓郁，切的时候，容易溅到身上。应该配有餐巾，而不是这种简单的餐巾纸，毕竟这不是小吃摊