《婚祭》第108章

她没做过生意，不知道原来有这么多操不完的心。
北风刮得她脸上生疼，鼻涕都快出来了，这时候嘉嘉又给她打电话，脆生生的声音带了点儿情绪：“妈妈，你今儿怎么不来看我？我想去玩梦幻乐园的大滑梯。”
程雯雯有点狼狈，又有说不出的抱歉：“宝贝儿乖，妈妈今天有事儿可能要晚点过来。今儿天气也不好，晚点可能还要下雨，咱们不出去了，到妈妈那儿去玩新玩具好吗？”
“可是我想玩滑梯……”
“嘉嘉……”
她正想再劝劝，就听到电话那头传来熟悉的声音道：“嘉嘉想去哪儿玩，林阿姨和奶奶一起带你去！”
孩子还小，很快就被这样的允诺给吸引去了，电话回到梁沉手里，他轻描淡写道：“你今儿来不了就算了，孩子想出去玩儿，我带他去就是了。”
程雯雯咬牙，“梁沉，你要跟那个林娆出去浪我管不着，但你别捎带上我儿子！外头什么天气你不看天气预报好歹也推开窗户看一眼！嘉嘉身体不好最经不起发烧生病，他要有个好歹我跟你没完！”
“你要忙你的生意，我就得负责让孩子高兴，你不能太自私了，什么都想占，又什么都占不着。”他又忍不住冷嘲热讽，“我劝你还是先顾一头儿，别到时候鸡飞蛋打。”
两人打电话就吵、见面就吵的相处模式彼此都已经习惯了，雯雯挂了电话，握着手机还气得直发抖。
真是冷，又冷又饿，还不能走开，不能去看儿子，她委屈得恨不得大哭一场。
但她现在已经学会把眼泪往回忍，因为哭不能解决问题。
胡同里不止一家小店，她看到胡同口有家鸡蛋灌饼，打算去买一个来啃，补充体力。
梁沉说得没错，她至少得先顾好一头。
她刚站起来，眼前私房菜馆的门却忽然打开了。男人冷隽的下颚线条微微一动，“进来。”
难得他没有穿戴厨师那一套雪白的行头，薄薄的居家服显出他胳膊上有力的肌肉线条。
程雯雯怔了怔，赶紧跟上去，“原来你在啊，那我刚才敲门你怎么不开？”
他没理她，赏她一个背影，边走边脱衣服。屋里有暖气，他本来就只穿了一件贴身的衣服，随手一扯就褪下来了，露出背上、肩头纠结的肌肉。
何薰在的话大概会流鼻血吧？但雯雯只是看呆了，下意识地往后退了一步，不知道他想干嘛。
可他正脸都没转过来，一眨眼的工夫已经换了那套雪白的装束进了厨房，只专注于那一方空间里的锅碗瓢盆，又当外面的人不存在了。
程雯雯忽然意识到，这个男人有很分明的界限，厨房内外对他而言好像是两个独立的世界。
她坐下来，看他端上一份盛放在砂锅里的红烧肉，一碟青菜，一个炖盅和一碗米饭摆在他面前。
炖盅里的应该就是佛跳墙。
他在她对面坐下，自己不吃，光看着她，意思这就是今天招呼她的午饭。
她不解，“今天你们不营业吗？那你怎么知道我会来？”还准备了午餐。
“你吃饭之前一定要先问问题吗？”
当然了，程雯雯心想。她还连他姓甚名谁，什么来路都没搞清楚。
“你是高盛对吗？听说你是这家餐厅的老板兼主厨，听说你是中法混血，那你是跟谁学的厨，为什么会烧佛跳墙呢？”
对面的人皱了皱眉头，顺手揭了炖盅的盖子，说：“既然你这么喜欢问问题，那我也来问问你。如果你的回答让我满意，我就回答你刚才的问题。”
他递给她勺子和筷子，示意她先吃东西。
红烧肉是前天她们来的时候吃过的，肉质肥而不腻，软糯香甜，而今天的味道跟那天好像又有点不同。
问题来了，他问：“这肉跟你们那天吃的有什么不同？”
原来不是没有留意到她们。程雯雯想了想：“好像更入味，肉质也更软烂。”
他点头，“所有的原材料和佐料都是一模一样的，分量也没有变过。那为什么会有这种不同？”
她一时答不上来。
他又示意她吃佛跳墙。
浓郁丰富的口感，厚而不腻，食材的香气互相渗透，味中有味，一口下去只觉得浑身都妥帖了。程雯雯内心是真的忍不住要雀跃，这就是她要找的味道，比六月春以前的水准还要高。
她这厢已经快被鲜掉了眉毛，对面的男人却还不忘提问：“这份佛跳墙是残次品，我少放了一样食材，还有一样东西加多了，你吃出来了吗？”
程雯雯一愣，这样好的味道居然是残次品？她低头看那汤色，仔细回忆刚才入口的感觉，根本想不到他说的分别是什么。
两个问题都没答上来，他也没什么脾气，只是舒展了眉头，淡淡道：“这顿饭算我请，吃完你就回去吧，我帮不了你。”
☆、第96章　来幸福逆着光（3）
这是什么意思？难道他原本是打算好了要帮她的吗？
程雯雯急了，站起来叫住他：“哎，你等一下！”
他转过来，眸色黑白分明，瞳仁像浸在水中的黑曜石，“还有什么事？”
她绕过桌子走到他面前，言辞恳切地说：“我的好朋友是穆晋北的嫂子，是他们介绍我到这里来找你的。既然你说帮不了我，就证明你知道我是遇到了麻烦对吗？”
“那又怎么样？”
他不为所动的样子实在不像朋友的朋友会有的表现，可她没有气馁，鼓起勇气道：“我真的很需要一位像你这样出类拔萃的主厨，否则我的餐厅就撑不下去了。我明白同行相忌的道理，可你刚才都那么说了，证明是有可以帮到我的法子。我求您指点迷津，将来……将来我的店重新开起来了，我一定重重酬谢你。”
他看了看她，走回桌边，指着碗盘道：“你今天吃的红烧肉是前天没有沽清剩下的，从冰箱里拿出来又重新回锅，所以肉质更软烂、味道更浓郁。今年辽参大规模减产，品质不佳，所以我没有采购，佛跳墙里就缺了一味海参；另外在闷烧的时候我故意加多了绍兴花雕，揭开炖盅的时候就应该感觉得到酒味压过了食物的香气，可是你根本就没有察觉。我说我帮不了你，是因为你要做餐厅，却根本不懂吃，不管请什么样的主厨都不可能长久，因为好味道和经营者的理念合二为一才是餐馆的灵魂，缺一不可。”
听君一席话，胜读十年书。程雯雯此刻就有这样的感觉，她跟许多现在的年轻人一样，自诩吃货，却未必真正懂得美食，到了大隐隐于市的行家里手面前就被毫不客气地敲醒了。
可她就算要现学也来不及了，她的难题还是没有解决。
“还有一条，我不为女人打工，所以你也别太自责。”大概是看她的样子实在懊丧，都快哭出来了，他又补充了一句。
程雯雯不解：“为什么？”
他别开眼不说话，脸上浮起几分尴尬的红晕。
噢，她明白了，他这样的外形和本事，很容易让身边的女人产生想法吧？一旦有了这层念想，就没法好好共事了，说不定还要仗着雇主的身份给他难堪。
这跟漂亮的女孩子工作时要格外注意上司和同事的咸猪手是一个道理把？
这样的原则有点好笑，但她之前也没想过是要让他来为她打工啊！他有自己的店，生意不赖，在食客圈子里说不定名头比六月春还要响亮，何必要受她约束，本来就是不可能的事。她想的是，顶多就邀他以厨艺入股，做个顾问，解她的燃眉之急就行了。
但他既然这么说，她还是有必要澄清一下：“你放心，我不会对你有什么非分之想。我刚刚离婚，有个五岁多的儿子。感情的事伤筋动骨的，我暂时都不想再碰了。这个餐厅是我离婚的时候我前夫给我的，虽然我什么都不懂，但我不想被他看扁，更不想让儿子觉得妈妈是无能才不能跟他一起生活……”
提到儿子她红了眼眶，用力吸了吸鼻子道：“所以我一定要找到一位能够胜任的主厨把餐厅继续开下去。您会做西餐、会做佛跳墙，味道都好的不得了，而且这肯定还只是冰山一角。您是有大本事的人，我不敢奢求你本人来帮我，但如果有什么其他的法子求您告诉我，我的餐厅重新装修之后就得开业，一天都拖不得的。”
对方听到她说起离婚和儿子的时候神情似乎就有松动。他打开抱在胸前的双手，重新在椅子上