《重生九六:当学霸撩男神》第641章


“你真有兴趣啊?”宋芸好奇的问道,“你想干嘛?”
“先说情况。”
于是,就在一边上来的香喷喷的饭菜中,宋芸说起了这家小店子的历史来。
这家没有名字的小炒店,大概在九三年开起来的,那时候这边工地才刚刚动工,来这边的老板工头也比较多,来的次数比较频繁,生意也挺好的。
可以说这家店都成了那些工头们带着其他老板的来吃饭的食堂。
相对来说,口味好,食材新鲜,比起那些盒饭好了不知道多少倍,价格虽然贵一点,也还能在这个范围内。
因为那时候本来他们买菜的物价都相对便宜,但是现在物价也在增长,他们的成本也在不断的提高,也只能通过提价来保证自己不亏本。
做菜的就是这一家三口,老板名叫李长庚,老婆儿子跟他在一起,经营着这家小炒店,在早些时候,生意好一点,还有李长庚的弟弟,李长平也在这里帮忙。
据说李长平的手艺也很好,尤其擅长炒素菜,炒出来的味道特别好吃,比李长庚的还要好一点。
而李长庚是适合做荤菜,味道是更好的。
他们的油盐酱醋都是从正规渠道买的那种比较好的,品牌的,食材的选择也特别新鲜,有时候过期了的食材,都会拿去喂周围的野狗野猫,不会拿给人吃。
“也就是说,不仅手艺好,而且心地还挺善良的。”程晓雪琢磨着,“从你这几年的接触来看,你也非常认可他们的人品,对吗?”
“对啊,我觉得他们人品很好,不过那些工地上的工人们老说他们黑心,什么菜的价格太贵了之类的。”宋芸撇了撇嘴,“那些做盒饭的才真正的黑心,买的菜有可能都是长庚大叔不要的,那种歪瓜裂枣的次品,甚至是过期的肉。”
“做生意还是得凭良心的。”许书凡摇摇头,“只可惜他们选择的地方不太好,这里不适合他们。”
“所以,晓雪你是想替他们选个好地方,让他们跟你合作吗?”林一飞的目光落在程晓雪的身上,好奇的问道,“还是做小炒店吗?我告诉你,这挺花费精力的,就算是甩手老板,也很难做强做大呀。”
手艺好的,只是李长庚和李长平而已,最多能开两家就不错了,两家小炒店的收益又能有多少呢?是肯定比不上服装店和奶茶店的。
“我不做小炒店,谁说我要做小炒店呢。”程晓雪神秘的笑着,却没有立刻说她要做什么,“我有别的想法,但是我确实需要这个大叔。”
“成,他们也不想回乡下去,要是能留在这里,我愿意给你们牵线搭桥,我去跟他说,回头你们聊聊?”宋芸爽快的说道。
“不用回头聊,现在就可以聊啊。”程晓雪愉快的笑起来,“等着我军训完了再回头的话,可能他们都要走了,到时候再找就难找了。”
通讯不怎么发达,很容易就失去联络,可能没有缘分的话,再也见不着了,好不容易有这个契机,程晓雪是肯定要抓住。
饭菜都上齐了,程晓雪每样吃了一些,就跟宋芸说的那样,确实非常好吃,手艺绝对过硬,就是放在未来一些星级大酒店也是合格的。
不过他们做的是家常菜居多,吃起来还真有些家乡的味道,而菜式是以南方的菜式为,不是那种北方大菜。
尝过这些菜品之后,程晓雪就和李长庚坐在了另外一桌,详谈起来。
“我是从H省过来的,确实口味也偏南方,比较贴近你们双乐市了。”李长庚说话也是憨厚老实的那种感觉,甚至有几分木讷,不是那种能言善道的生意人。
“我很喜欢你的口味,我觉得能够接受你的菜式的口味的人,应该也很多。”程晓雪说道,“我看到有些菜,你都是改良过的,免得这边的人适应不了那种辣度。”
“是啊,没事我就研究研究,有时候进食物太多了,我就把他们拿来做创新,做各种口味的调试,然后做出来就分给周围的流浪汉。”李长庚憨憨的笑了笑,“是不是觉得我有点自不量力,自己都温饱难以维持了,还想着把菜分给别人,可是我总不能把那些不够新鲜的菜式,留到第二天再卖给客人。”
第九百零五章 这个险,要冒
“没有,长庚大叔,你是我见过最实诚的生意人了。”程晓雪特别温柔的笑着,“而且是最善良的。”
在力所能及的范围内,尽量去帮助别人,尽量做到问心无愧。
“做人嘛,就是要对得起自己的良心。”李长庚老老实实地说道,看了看这间破旧的小店,“唉,就算这样,也要维持不下去了,撑不住了。”
“可以跟我说一下具体的情况吗?”程晓雪耐心的问道。
“说起来我们的菜是定价那么贵,平时也还是有些老板赏脸来吃饭,可是实际利润很低,因为成本高,而且我又不愿意留下不新鲜的食材,总是分给别人。”李长庚是有些失落的,“所以虽然做生意了这好几年,但是也没有攒下什么钱。”
程晓雪了然的点点头。
“因为没有钱,这片地要被规划了,所以我没有本钱去其他地方再开一个店,我也打听过的,其他地方的租金太高了。”李长庚有些难受的说道,“更别说要办那些各种证件,我在这里搭个棚子,倒不需要去跑那些证件。”
也就是这几年,其实他们都是无证营业的,而且据说还有一些讨厌的工地工人告过他们,让他们被罚了一些钱,可是他们去办证的时候,又被为难说没有固定的场所,因为他们这个棚子属于违章建筑。
一直这样撑到了现在,李长庚说他实在撑不住了。
“我对我的手艺还是挺自信的,想我到上京来,这么大个地方总能挣到一口饭吃,但没想到现在混不下去了,只能回村去种田。”李长庚看了看在那边忙活着收拾的老婆和儿子,“是我对不住他们。”
“长庚大叔,其实你人很好的,只是缺少一个机会而已,你说的那些难题,只要有人肯帮你,都是可以解决的。”程晓雪认真的说道,“你说得很对的,只要有这么一门手艺,你还愁找不到饭吃吗?”
“去给别人打工吗?可是我这拖家带口的……关键是现在身上没有什么钱,在这上京连租一个房子都负担不起。”李长庚摇了摇头,“只能回去了。”
“我可以帮你。”程晓雪脸上露出了微笑,“我也需要你的帮助,希望你能够帮我。”
李长庚愣了愣,脸上浮出了一丝希翼的光芒,看着程晓雪。
刚才宋芸叫他的时候,是说程晓雪想了解一下他们这个小店的具体情况,对他们做的菜很感兴趣。
他本来以为只是因为手艺好,对方大概想要请教一下怎么做菜呢,但现在程晓雪说可以帮他们,而且还需要他的帮助。
他觉得眼前这个小姑娘嘛,又好看又善良,说话又为别人着想,没有直接那种趾高气昂的,说要他帮她干活打工,而是说的互相帮助。
“我……”李长庚有些激动的搓着手,说不出话来。
他一点也不质疑程晓雪有没有这个能力帮到他,其实宋芸什么来头,他多少还是知道的,晓得她是有钱人家的小姐,有钱人家小姐的朋友肯定也不会太差,他十分为难的钱财证件的问题,也许对别人来说只是举手之劳。
虽然李长庚是从村里来的,而且为人也不算特别活络,但是在这里做了这四五年的小买卖,摸爬滚打的,多少还是长了见识的。
“长庚大叔,我可以在上京市比较中心的地方找一个店铺,但是你要做的是快餐形式的饭菜,我会告诉你怎么做,只要你的手艺不变就好。”程晓雪简单的说,“我不知道你有没有兴趣考虑一下?”
顿了顿,她又补充了一句:“你的妻子和儿子都可以留在你身边,到时候我会把店铺暂时交给你们打理,住的地方,我也会帮你们解决。”
听到这么优厚的条件,李长庚高兴得不知道说什么才好,他想一口就答应下来,但是他又看了看宋芸。
“我要不要问一下宋小姐的意思?”在李长庚的心里,这是宋芸给他牵线搭个桥,所以,他要询问这个搭桥人的意见。
很快,几个人就坐在了一起讨论起来,对于程晓雪愿意出钱帮李长庚在上京找一个店铺重新做饮食生意,大家都是极力赞成,而宋芸表示,她之前找的奶茶店的那些店铺,肯定有多的,正好拿过来做餐饮用。
但是唯一的分歧点和讨论点,就在于程晓雪提出的快餐模式。
宋芸和林一飞不是不知道快餐模式,但是这
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