《沈家规矩多》第221章


这些人只能远远地跟在后头,仰望膜拜,却无法与之并驾齐驱。即使过去了半个多世纪的时间,即使他们已经垂垂老矣,即使池海已经过世,即使秦川池家已经彻底沉寂,但,有的人,无论是活着,还是死去,一样会让人铭记,并且,与他相关的一切,都会被注目。区昊看着远处已经完全平静下来的沈念池,即使看不到她的神色,也看不到她在做什么补救,但,秦川池家和宣城沈家的后人,他真的是拭目以待啊!
区昊大师跟老友说话,并没有刻意压低声音,所以,坐在评委席上的几位也是都知道了沈念池这个人。池、穆两家的恩怨也不是秘密,这也是这么多年,虽然穆家在秦川厨界发展不错,但华夏厨艺协会一直都对穆家不感冒的原因。虽然他们不好插手,但,穆家人的吃相也太不好看了,就冲着池海大师这个人,他们又怎么会给穆家好脸色。这次被请来做评委,说实话,他们是有些不情愿的,毕竟年纪大了,人也不太爱动了,而厨艺协会那边也不缺人。只不过有人托了关系求上来,如果是跟穆家有关系的,他们也就不会应了,可这何家和俞家又是怎么回事!?问了一圈人,也没人给出确切的答案,但既然连何家都出动了,他们也就不能再拿乔了,算了,去就去吧,权当公费旅游了,只不过穆家怎么跟何家搭上了,这个可真没想到呢!
原本怀着疑惑来的,到了秦川正想找穆家人旁敲侧击一下,但是,还没等他们出动,就有人给了解释。何家那位小少爷,他们自然是认识的。何然也没啰嗦,直接把事说了,完全没有一丝隐瞒,连给沈初遮羞的机会都没有,也是让他们震惊了。只是,虽然为池云惋惜,但毕竟是人家家事,也不好多说什么。何然可以骂人,他们可没什么立场,不过,说了这么一圈,何然到底是个什么意思?想让他们一起联名“讨伐”穆家?这个应该根本就用不着他们吧!就看何然这态度,又知道沈念池就是传说中的何家小少爷的师妹,只要何然动动嘴皮子,就够穆家喝一壶的,根本就不需要他们啊!直到何然说出他的目的,他们才知道,嗯,何家这位小少爷,果然是够宠他这位小师妹的。不过,既然是池海大师的后辈,又是沈崇教养长大的,应该也是当得起的。
他们之前也表示可以先见见这个小姑娘,但却被何然拒绝了,说是怕穆家人拿这个做文章,说他们贿赂评委。得,不见就不见,反正比赛的时候也就能见到了!只是原谅他们老眼昏花,瞧了半天,也没发现那姑娘。如果不是区昊之前见过沈念池,又眼尖,他们还不知道这场动静呢!穆家这是出手了,就在他们的眼皮子底下,这是,不把他们放在眼里的意思,啊!
穆朋肯定是想不到的,即使池海大师已经逝去多年,即使秦川池家已经在厨界湮没,但,一个人的力量很小,但他的影响却可以很大,并且能够让人只要是提到跟他相关的,就可以被另眼相待。因为穆朋做不到,所以,他也就想不到,原本他以为自己就算是做了什么被其他人知道,也不会有什么影响。毕竟谁也不会为了个已经死了的人跟他过不去,但,有些事,你做不到,不代表别热做不到。而人啊,出发点错了,结局也就可想而知。老天爷惯爱看着蠢人作死!
众人心思流转,李彦看着已经有选手出菜了,赶紧招呼工作人员上菜。几位评委收敛心神,即使对穆家这个承办方不满,但这可是华夏厨艺大赛,他们这些人费尽心力才弄出来的,自然不能因为穆家人而让它的名誉受损。清水漱口,拿起筷子,开始尝菜。
尝了一圈,年纪大了,现场又是这么多人,吃多了胃口也有些不舒服。不过,心里倒是欣慰的。长江后浪推前浪,虽然他们这些老头子只怕是没多少日子了,但看到这济济一堂的青年才俊,总算是有了安慰。华夏厨界后继有人,中餐后继有人,那么,他们这些踏脚石、铺路板也就死得其所了!
几位评委都是各个菜系的宗师级人物,即使味觉已经退化,但分辨个优劣,却不是难事。也没让大家多等,尝完了,商量几句,这结果就到了李彦的手里。
李彦感谢了主办方、承办方、投资方,然后就直接宣布了结果。评委们只是根据菜品打分,至于到底是哪个做的,除了前排靠近评委席的,基本上是不知道的,所以,公布的也只是入选的菜品,李彦每读一个,做菜的人就自己站到前面来。
林兆是被第一个念到的,虽然有些嫉妒,但沈俞也是替他高兴的,毕竟这是按照评分高低来的,第一个,自然就是第一名。林兆倒是淡定,脚步不急不缓地越过众人向前而去。直到走到沈念池所在的那一排,微微停顿了片刻,这才继续往前而去。
刚刚沈念池这边的动静,他们几个人虽然隔得远,但也隐隐约约地察觉到了,只是实在插不上手,所以只能按下心神继续做菜。现在看到沈念池脸上浅浅的微笑,林兆放心地往前走了。
比赛结果也算没什么太大悬念,封白、叶昭、沈俞也先后被叫到了前面。只是,看到站在不远处的穆沣,沈俞磨了磨牙,可到底还是没动作。毕竟,前面已经排了三十几个人了,但沈念池还是站在原来的位子上没有挪动。
直到还剩下最后几个名额的时候,大屏幕上投影出一道晶莹剔透的蒸饺,因为是高清摄像头,所以,他们自然能看出这道菜大致的做法。浓浓的米浆熬煮粘稠,浅浅的一层洒在铁盘上,上锅蒸制,制成米皮,然后用来做成饺子。虽然瞧着做法新奇,但,这样一看就不是沈念池平时的风格。毕竟他们的题目是大米,分发给他们的食材自然只能是大米粒,然而,沈念池用到的米浆,只能自己打制。就这么点时间,用米皮包饺子又比面粉麻烦,那么,只能用到搅拌机了。对于坐在评委席上的老爷子们来说,搅拌机这种现代科技的产物,对于中餐来说,实在是一种亵渎。厨子就该本本分分、真刀真枪地自己上,这些投机取巧的工具,实在是不喜的。
不过,不管怎么说,总算是过了,由此可见,沈念池做的这道米面蒸饺,还是很合众位老人家的胃口的!
可不是合胃口嘛,评委们看到站定在跟前的小姑娘,嗯,果然是池家的后人呢!他们刚刚已经知道到底发生了什么事,现在看见沈念池和她做的菜品,也就可以理解了。虽然取了些巧,可谁让是穆家人不地道呢,不过,这孩子倒是有几分她曾外祖父的意思,小小年纪竟然能够临危不乱,做的这道蒸饺,也是香而不腻,倒是很对他们这些老人家的脾胃。只不过,不知道她原本准备的是什么呢?都怨穆家人,不然,他们就能见识到这位池家后辈的真正手艺了!现在,也就只能等到决赛了,真是!
第206章 米面蒸饺与跌宕起伏 四
这场比赛似乎就这么有惊无险地结束了,沈念池从区昊大师手里接过厨艺大赛决赛的邀请函,微笑着道谢。
“小丫头,决赛的时候可要拿出真本事来!”区昊大师是出了名的爱提携后辈,所以,即使旁边的选手听了这句话,觉得有些奇怪,也没多想。作为晋级决赛的为数不多的女厨师,又是年纪最小的,自然值得另眼相待,所以,就算是竞争对手,也只是羡慕了一下,至于嫉妒恨什么的,又不是宫斗剧,我们开的是美食副本。作为能够给食客的生活增添美味的厨师,大家都是好人!
别人听不出,沈念池对上区昊大师别有意味的眼神,也是明白了老人家的意思。让她决赛的时候拿出真本事,不仅仅是对她的肯定,也是在变相地向她保证,今天发生的事,决赛的时候绝对不会再发生了。说实话,在穆家的地盘上,今天又是出了这么一出,要做到这个保证实在是有些困难,但既然区昊大师说了,那么就说明不仅仅是他,他背后的华夏厨艺协会只怕是要做些什么了。沈念池知道区昊大师之所以愿意这么做,除了因为曾外祖父,更跟何师哥脱不了关系。望向嘉宾席的方向,两位老爷子和嫂子都在,而何师哥却不知去向,只怕是又在为她奔走吧!
确实,何然现在就坐在天源楼的总经理办公室里。原本宽敞明亮的办公室,因为三方人士的汇集,也显得逼仄起来。穆天恒的四哥穆天惺不自在地松了松领带,脑门上的汗也来不及擦了。
因为穆天恒的所作所为,穆沣又要参加这次比赛为穆家扬名立万,所以,他就被老爷子推了出来,“协助”穆天?
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