《沈家规矩多》第232章


缓螅殖∷腥司涂醋耪饧肝淮罄新朴频丶绦粤似鹄础?br /> “诶?这是什么意思?”老爷子们的脸色实在让人看不出什么,当然,也跟他们脸上皱褶太多有关,不过对于已经等了许久的观众们来说,自然是想要知道第一个出手的这位到底做得如何的。
李彦自然是知道现场观众的呼声,正要上前,区昊大师一个眼色,然后,李彦差点不自在地摸摸鼻子,不过总算克制住了。他跟区昊大师搭档过很多次,自然知道那个眼神是什么意思,明晃晃地写着“别烦我”三个大字,还是带感叹号的!李彦有些不可置信地看了看不远处的那道菜品,然后也顾不得别的了,实在是很难看到区昊大师有这么任性的时候,他当然是要先尝尝再说的,然后一筷子下去,已经有准备的摄像师正好抓拍到了镜头,这道菜的秘密也彻底呈现在了众人眼前。
林兆慢慢地收回视线,却是不由自主地看向仅是一道之隔的沈念池。她正静静地立在那里,眼睛盯着方寸间的砂锅上,那里有香气溢出,林兆自然知道里面熬煮的到底是什么。不知怎地,突然叹了口气,然后双拳紧紧一握,瞬间松开,一切归于平静,只是雁过留痕,有些东西动过了,就会留下震颤。
“她这是!”震颤似乎也传染给了不远处的赵老爷子,刚刚大屏幕上播出的那一幕,实在是让他太过错愕。明明他已经教导了沈念池不少时日,也算是对她有了了解,可刚刚的那一手,却仍是意料之外。到底是怎样的经历,才能让这个孩子有这样的巧思,来自祖辈无法超越的经典,却愣是在她手中焕发了新的生机。他不得不对沈崇刮目相看,毕竟如果没有他的教导,沈念池不可能在这个年纪有如此惊人的技艺。
沈老爷子却是并没有接收到他的意思,脑海中又有片段闪过,那个骄阳似火的夏日,有人在灶台边一遍又一遍地片鱼片,汗水划过,不知道浸湿了谁的眼谁的心……
第216章 羊方藏鱼与扬名立万 四
林兆打铃走菜,看着工作人员将盘子端走,这才转身对上沈念池,轻轻地说了句:“还有吗?”至于还有什么,自然是那艳丽明亮的佳肴。
沈念池还没说话,后头又有人跟着林兆来了句“我尝尝”,话说的理所当然,平平板板,自然是封白。沈念池已经习惯了这种要求,十多年的时光中每天都要上演的一幕,所以,沈念池揭开锅盖,拿出刚刚做好的另一盘,然后递了过去。
林兆正想接,却是被人截了胡,愣了一下,对上沈念池有些不好意思的浅笑,不在意地笑笑,只是,心中被一种叫做失落的情绪猛地扎了一下,有些余韵传开。还来不及浅尝,身边已经传来响动,声音熟悉,偏过头去,沈念池已经拿起案板上剩下的半条鲤鱼开始片了起来,不知怎地,有些东西好像在心底发了芽。
沈念池的动作不疾不徐,现场大部分人的目光都集中在评委席上,所以,对于她这种正大光明利用比赛场地开小灶的行为,除了林兆和她,应该也没什么人会注意。当然,凡事有例外,例外的自然是俞望楼。
俞三少原本还为沈念池捏把汗,但是看到现场各位评委的表现后,也就彻底放了心,然后就舒舒服地往后一靠,大大方方地盯着心上人看了起来。没办法,平时根本就没这机会,他好像几乎就没有跟沈念池单独待在一起过,每次总是隔着一堆人,最少也是有个沈俞,这样明目张胆地凝视,总是没有时机的。而现在这样的场合,虽然还是隔着众人,但看到沈念池静静挺立在那里,好像周围的一切都成了虚影,偌大的场地只剩下他和她,即使他们之间仍有距离,但能让他这么安安静静地看着她,也是挺好。只不过,还没等他留下足够的回味,就有人破坏了这种静谧,实在是让人火大,更何况,让他火大的还是他之前已经有所警惕的人,俞三少的目光片刻间锐利锋芒。
林兆并没有意识到自己已经被“情敌”列入了重点监管区间,而是认认真真地看着沈念池的每一个动作。看着她将剖开的羊肉放入泛着艳色的汤汁中一烫即捞出,因为火候掌握得恰到好处,所以羊肉并没有呈现出明显的收缩态势,但却因为这一烫而染上了桃粉,甚是好看。林兆点点头,知道汤汁中应该是加了红曲米等天然的食物染色剂熬制而成,在里面一过,明明因为由生变熟而退去颜色的羊肉却恰好定格在了美丽的瞬间。林兆想这就是女孩子吧,细心、精致。
沈念池将羊肉放入盘中,然后将片好的鱼片塞入缝隙,淋上汤汁上锅,然后短短几十个呼吸间,又一盘羊方藏鱼出锅了。即便不用尝,林兆也知道短时间的大火蒸汽会将原本并没有完全熟透的羊肉彻底催熟,而夹在其中的鱼肉却在生熟过渡的某个时间点停住,仍是晶莹剔透的外表,内里却已经有了某种质变,不是鱼生,因为它已经经历了烟火气,不是熟鱼肉,因为它还没有经历足够多的历练,然而就是这样一种似是而非的状态,却也催发出了一种熟悉又有些不同的味道,再加上,林兆看向从比赛开始就一直没有熄火的那锅汤,秦川池家人看家的本事却在此时彻底沦为了配角,让他不知道该说什么了。
沉思间,沈念池已经将盘子递了过来,林兆自然而然地接过,没有丝毫的客气,拿起筷子吃了起来,那样的自若。味道在唇齿间绽放的时候,林兆想,如果刚刚截胡的不是封白,而是叶昭或者沈俞,也许他不用让的吧。
一直就留意着这边的俞望楼,亲眼看到这样流畅自然的相处,虽然沈俞之前已经有意无意地给他打过预防针,但是听到和看到总是两码事。老早就迈入婚姻坟墓的发小的一句话在脑海中划过,“爱情的真谛就是你能一直陪着我做喜欢的事,当然,如果是你我都喜欢的事,那就再好不过。”明明是嗤之以鼻的一句话,但是,看到不远处灶火弥漫中的一对男女,俞望楼觉得,他受到了嘲笑发小的报复。
男男女女的心思都只是藏在心里,比赛还是比赛,所以,当所有评委都停箸后,现场也彻底地安静了下来。按照原定的流程,现在应该让评委退席商量冠亚季军的归属,而电视台正可以插播广告,毕竟金主大大还是要捧着的。只是,看着众位大佬拿起桌边的打分器一顿按,李彦赶紧回神,先是让导播插播广告,然后脚步加快向着几位老爷子而去。“区师傅,这是?”话没说全,但意思明显,不用再商量商量了?
“你说呢!”区昊大师还没说话,身边的老友已经开口,语气略有些不耐烦,看着李彦一副“这小子怎么这么不懂事”的样子。
李彦觉得有些委屈,不过有委屈也要受着,这位老爷子的脾气可是古怪得很,他可不敢跟老人家对上,只能求救地看向区昊大师。
“你刚才不是尝了嘛!”区昊大师直接“落井下石”,也觉得李彦刚刚的问题有些傻,还商量什么,结果显而易见不是嘛!用得着在这里浪费时间,赶紧宣布结果,他们还等着看接下来的好戏呢!
李彦知道区昊大师的意思,毕竟刚刚他也是利用主持人的便利挨个尝过的,说实话,明明之前他已经对选手们有了了解,但显然这种了解还不深,有些人的潜力总是惊人的,所以,明明之前还不明显的差距,就这么突然地暴露了出来,也让他大吃一惊。只不过,再怎么显而易见,也要做做样子吧,不然显得有些,嗯,不大专业不是。
对于李彦这种贴心的举动,几位老爷子显然是没心情感受的,他们现在是巴不得赶紧宣布完,立马就进入下一个环节。诶!竟然还有下一个环节?颁奖吗?那有什么好期待的?
李彦在老爷子们不耐烦的眼神中慢吞吞地回到了主持的位置,没办法,广告没播完,导演没说可以,他就啥也不能干不是。至于老爷子们有什么不满,嗯,跟他没关系,出钱的不是他,所以,他不是大爷!
“怎么这么多事!不能催催!”区昊大师听着老友的抱怨,也是无能为力,没办法,如果不是推脱不掉,当他愿意来!不过,看着不远处那个小姑娘,心里倒是舒坦多了。人生也就这么长,能够见证些意义非凡的时刻,也是种缘分。六十多年前的那一场,六十多年后的这一场,一个甲子,一度轮回,时间奔流不由人,也该有些东西成为传奇,经久流传,让后人知道什么是坚守,什么是责任。能有幸见证这种轮回,又是何等的福气呐!
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