《八零之吃货人生》第27章

沈彤希到了黑市，找了个空位把东西放下来，她打开竹篓，把东西摆好，沈彤希已经想好要用什么方式吸引客人。
沈彤希打开装肉汁的陶罐，热腾腾的肉汁，逐渐的飘出一股浓郁的香味。
一个走过沈彤希身边的男子马上向前询问：“你卖什么，怎么那么香？”男子询问之后，周遭人也慢慢聚集了过来，他们也闻到这阵香味了。
“我卖肉夹馍。”沈彤希知道有人不知道肉夹馍是什么东西，她示范的夹了一份。
沈彤希把肥瘦相间剁好的肉放在一个碗里，加上绿色的青椒、白色的洋葱、红色的辣椒，用筷子稍微拌个几下之后，就把馅夹入看起来苏酥脆脆的馍里，最后再淋上香味浓郁的肉汁，不管在色泽、香味、搭配，怎么样让人觉得很有食欲的样子。
“这样一份三毛钱。”沈彤希做好一份之后才说出价钱，不然有些人一听到价钱，还没看到成品可能就会先离开。
“好贵！”人群中有人抱怨，那肉看起来不多，一份却要三毛钱，肉在黑市一斤才卖一块二，还是自己买肉回去煮比较划算。
“给我一份。”有不差钱的当场就被那香味引诱到一个不行，立刻就叫了一份。
沈彤希把手上的肉夹馍给了掏钱的顾客，那个人拿到肉夹馍后当场就在她的竹篓旁边吃了起来。
那个人吃了一口后，眼睛一亮：“好吃！怎么会有这么美味的东西，再给我来一份。”
“好的，再来一份。”沈彤希大声喊道，吸引周遭人的注意力，然后着手包第二份肉夹馍。
一旁的路人看男子吃起来那么享受的样子，一堆人争先恐后的说。
“我要一份。”
“我也要一份。”
“我来一份。”
沈彤希没想到自己还没开始吆喝，竟然就能卖出那么多份，她手脚俐落地赶紧处理起眼前的订单。
没一会儿，每个拿到肉夹馍的客人都在一旁津津有味地吃着，大伙儿都一副这东西怎么这么好吃的样子。
路过的人看着吃肉夹馍的人，看他们一副享受的样子，忍不住开口询问：“这个好吃吗？”
被询问的人一边吃一边回答：“好吃，我还要再去买一份。”他转头看小姑娘刚刚站的地方，发现小姑娘面前已经挤满人了。
沈彤希无奈地喊道：“排队，愿意排队的，我才卖。”眼前这挤成一团是怎么回事？这样她根本没办法好好工作。
众人一听，手上拿着还没吃完的肉夹馍，立刻排起队来。
怎么办？小姑娘陶罐里的肉看起来不太多，他们应该能买到吧？
整个黑市有一个地方莫名其妙开始排起队来，大家在黑市从来没看过这种景象，来采买的人通常非常低调，大伙儿买完东西就快速走人，一般不会花时间在黑市滞留，毕竟大伙儿对前几年抓投机倒把还心有余悸。
他们从来没看过哪个摊子面前可以排这么多人，大家竟然花时间在这里排队，这真是太奇怪了？其他人好奇地走了过去。
靠近之后，发现很多人手上拿着一个没看过的食物，买到的人都津津有味地吃着，不用问了，造成排队的罪魁祸首就是这个吃食了。
好奇的人群正要加入排队的行列时，却发现一个惨烈的事实：“今天的份量都卖完了，明天我会多准备一些。”
“啊！不会吧，我已经排了十分钟了。”
“怎么会这样，我还要买第二个，怎么这么快就卖完了？”
“我还要买给我家人呢？我家人吃不到了吗？”
众人一片哀嚎，他们从没吃过这么好吃的东西，这是怎么做的？怎么比国营饭店的肉菜还好吃？
不对！怎么比他们以往吃过的肉菜都好吃，也不对，这个比他们以往吃过的所有食物都好吃。
这个东西就叫肉夹馍吗？世界上怎么会有这么美味的食物？
明天他们还要来排队，明天得早点来，来晚了就什么都买不到了。。。。。
第24章　妖孽般的美味
沈彤希内心雀跃地收摊；　她知道自己的手艺很好；　但是没想到今天能卖得那么顺利。
沈彤希还没有开始吆喝，只是打开肉汁，第一个客人买了一份肉夹馍后；　生意就这样源源不绝的上门，一个小时不到，她就卖光所有的份额了。
沈彤希有些不解；　现在生意这么好做，还是她的定价太便宜了？
不应该啊！一份肉夹馍三毛钱；　每天吃一份一个月就得花上九块钱；　在一个工资普遍三、四十块的时代，这算得上是高消费了。
虽然她的肉夹馍用料充足；　小姑娘吃一个可能会饱，但是一般成年男子只吃一个还真无法填饱肚子，肉夹馍在这个时代算时有点奢侈的小吃食了。
摆摊之前，沈彤希本来还在内心盘算，自己先试卖到十二点，今天就来试试水温，看卖不卖的完；　如果卖不完，她就带回去给自家人加餐。
没想到她太低估广大群众的购买力；　只要东西好吃；　大伙儿还是很舍得掏钱。
沈彤希把所有的陶罐收好；　她在黑市买好了青椒、洋葱、辣椒。。。。；　还买了二十斤肉，至于佐料，她昨天买的还有剩。
沈彤希飘飘然地走回家，她把自已买的食材放到厨房，然后就先跑回自己房间数钱。
扣掉家人吃掉的部分，她今天一共卖掉四十份肉夹馍。
这四十份一共卖了十二块钱，扣掉成本七块，她今天赚了五块钱。
昨天她只买五斤肉，今天却买了二十斤肉，所以她明天将会有二十块钱的收入？
二十块钱！都赶上母亲临时工一个月的收入了。
沈彤希非常开心，希望明天也能卖得这么顺利。。。。
想到即将赚到的收入，沈彤希就浑身充满动力。
沈彤希本来想休息一会儿，但是想到自己计算的收入之后，她喝了一口碧绿珠水补充体力，然后就兴致勃勃到厨房处理食材。
中午时间，沈家人都在食堂吃饭，李晓英带着食堂的一道糖醋排骨回家，她有些不放心，不知道女儿今天卖的怎么样了？
早上真不该听小女儿的话，就这样去上班，今天毕竟是小女儿第一天做生意，她又刚刚回来，人生地不熟的。。。。
李晓英有些担心地走回家，一回到家，发现自家女儿正在厨房忙碌。
李晓英走到厨房门口，语气小心地询问：“小彤，今天卖的怎么样？”
小女儿还没回答时又补上一句：“卖的不好也没关系，咱们留下来自己吃，妈把肉的钱补给你。”
沈彤希又好气又好笑，母亲没看到她又买这么多新肉吗？这是卖不好的样子吗？
而且大伙儿昨天都尝过她的手艺，怎么可能卖不完？
“妈！你放心，生意很好，一下子就卖光了，你看，我又买了许多食材。”
李晓英这才注意到，厨房内堆满了肉、面粉、玉米面、蔬菜。。。。
“你怎么一次买那么多东西？”李晓英有些吓到，整个厨房都堆满了食材。
“我今天生意太好了，很多人都买不到肉夹馍，我明天要多准备一些份量。”沈彤希正在烙馍，这个可以先烙起来放，明天二十斤的肉，馍就要做两百个左右。
沈彤希觉得有些伤脑筋，这样她下午大部分时间就得用来烙馍了，以后生意做大了，还是该再请一个人来帮忙。
“这。。。这也太多了吧？。。。。”李晓英有些头疼，女儿会不会太不靠谱了，就算今天生意很好，明天可以先增加一点点份量就好了，为啥一次就买了二十斤的肉？
“妈，按照今天的速度，能卖完的。”沈彤希从早上七点左右开始卖，她觉得卖到中午十二点之前一定能卖完。
“好吧！先停下来吃饭，妈帮你带了糖醋排骨。”李晓英得意地展示了手上的饭盒。
沈彤希好笑地看着李晓英的样子，她终于知道自家小弟中二的样子像谁了：“妈，你先出去，我收拾一下就出去吃。”
李晓英一点都没问沈彤希赚了多少钱，她一听女儿说都卖出去，就开始跟着傻乐起来。
女儿之前下乡那么辛苦，现在就让女儿做自己喜欢的事情吧。。。。
………
隔天一早，天还没亮，沈彤希凌晨四点就起床，她昨天除了处理肉之外，几乎烙了一下午的馍。
昨天下午她把二十斤的肉都炖煮好，然后就一直用小火慢慢炖着。
今天早上她要处理青椒、辣椒、洋葱。。。等蔬菜，要把昨天炖煮好的二十斤肉都剁碎，还且还要再多烙一些馍。
沈彤希打算一边烙馍，一边剁肉、切菜，利用烙馍时间让自己一直剁菜的手能休息片刻。
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