《八零之吃货人生》第33章


沈图文语气有些严肃,真话说清楚有些伤人,但是总比自家儿女各自在台面下一直动小心思好。
沈凯翔听了这段话之后,打了个机伶:“爸,那我今天帮二姊做事换肉夹馍吃算不算占便宜?”
沈图文好笑地用手指点着自家小儿子的头:“你喔!。。。你喔!。。。整天就只知道吃。”
沈凯翔一听,撇撇嘴小声地说道:“不知道吃我还能干啥?”除了读书和想好吃的,他也没啥事可想了。
“哈哈。。。。”沈彤希不小心笑了出来,自家小弟还真是可爱,整天不知道在想些什么,常常搞不清状况。
………
中午吃过饭,大伙儿休息了一会儿,沈图文和李晓英两人陪沈彤希去看房子。
沈凯翔吵着要跟去:“我也要去。”听二姐说,会在新房子里留一个房间给他,以后他就不用住校了。
四人一起朝小院子走去,缓缓的从沈家散步二十分钟,四人就走到了目的地。
沈彤希进小院子后,四处查看:“这房子真不错啊!”这家人早就搬去外地了,现在房子已经空了下来。
小院子一共有四间房,一间当厨房,一间当厅堂,然后还有两个房间。
小院子有围墙围起来,独立成一户,不像现在一般的院子一样,一个四合院得合住好几户人家。
李晓英也对这里感到满意:“这里一个月租金十二块钱。”这个租金对自家小女儿来说不算什么,这里环境不错,在学校和机关附近,住的都是公务员和教职人员,环境十分清幽。
沈图文对小院子也很满意,这房子离自己家里不远。
沈凯翔开心地东看看西摸摸:“二姐,哪个是我的房间?”
“先打扫吧!姐再看看该怎么安排。”沈彤希已经迫不及待想搬过来,来这个时代这么久,她总算有自己的空间了。
沈彤希和李晓英立刻留下来打扫,沈图文带着自家小儿子回去搬东西,沈凯翔乐颠颠地回家搬自己那少的可怜,不到一个箱子的行李过来。
………
这天沈彤希把自己的推车推到黑市,早上七点钟,她看到自己原本的位置已经有人占住,沈彤希不以为意,打算再找个空位,她正转身离开时,听到对方喊道:
“肉夹馍!好吃的肉夹馍!一个只要两毛钱。”
第30章 对手
沈彤希楞了一下; 对方也是卖肉夹馍的; 而且一个只卖两毛钱?
旁边有个男子询问:“这里原本不是一个小姑娘在摆摊?”
卖肉夹馍的钱嫂子回答:“我们也卖肉夹馍; 而且一个只要两毛; 要不要来一个试试。”
旁边的人听到这个价格后有些高兴:“只卖两毛钱; 那先来一个试试。”
看到有人先买了一个; 其他人也跟着一起买,毕竟这肉夹馍一个可便宜一毛钱呢。
沈彤希有些生气,知道自己是遇到恶意竞争的对手,一样卖吃食没关系; 一样卖肉夹馍沈彤希也不会介意,但是故意占了她的摊位,特意卖的比她便宜一毛钱,这就太。。。。
沈彤希推着自己的推车又在黑市内找一个位置停下来; 她把自己的东西摆好之后,打开热腾腾的肉汁,周围开始有零星的几个人靠过来。
“好香!咦!你不是卖肉夹馍的那个小姑娘,怎么移到了这里?”
“这里比较偏僻; 大伙儿不容易找到吧?”
“有人抢了小姑娘的位置; 在哪里卖肉夹馍呢。”
沈彤希还没说话,大家就三言两语的聊了起来。
“好香,来个一份吧; 刚刚我经过你原本的位置; 闻不到你这个香味; 就不想买了。”
“好的; 要不要辣?要馍还是要糯米?”沈彤希满脸微笑,还是有客户识货。
“刚刚看对方处理肉的方法,就觉得不太好吃。”另一个男子说道,虽然没闻到香味,但是听到对方只卖两毛钱,他就凑过去看。
对方处理食材的手指看起来不太干净,而且对方的工具和器皿看起来不太卫生。
对方的蔬菜切的大小不一,肉剁的不够碎,也不像小姑娘这样,把肥肉、瘦肉放、蔬菜的比例放的很均匀、看起来很可口。
对方烙的馍看起来一点都不好吃,不像小姑烙的馍一样,看起来金黄酥脆,总之他看到对方的肉夹馍之后,并没有购买的欲望。
另一个男子认同地点点头:“看起来没那么好吃,可是便宜了一毛钱。”
“便宜一毛钱,那还真多呢?姑娘今天一个卖几毛钱?”一个大婶比价地询问沈彤希。
沈彤希快速地在内心盘算,对方一个才卖两毛,对方还占了她的位置,她今天的生意一定会受影响,但是沈彤希又不想降价,不如:
“我一个一样卖三毛钱,不过今天感恩大回馈,买三个送一个。”沈彤希快速地制定了促销方案,今天不优惠一些,不论她的肉夹馍有多好吃,自己今天的生意一定会受到影响,她怕自己会卖不完今天的份量。
大婶本来只是随口杀价,没想到还真有优惠,她快速地算了出来:“也就是四个九毛钱!一个两毛二十五分。”
沈彤希有些佩服,这大婶怎么算数这么好,不能降价,她只能这样促销了,如果一次买三个,其实每个只比另一个摊贵二十五分钱。
有些反应不过来的人还在算这样便宜了多少,结果大婶就已经给出了答案。
一个反应快的男子赶紧开口:“我要买三个,送一个。”之前他一次都只买一个,这次他要大吃一顿。
另一个人也争抢着说道:“我也要买三个送一个。”以前总舍不得买回去给家人吃,趁现在便宜,一次多买一些。
杀价的大婶看旁人踊跃的样子,她也反应了过来:“我也要买三个送一个。”其实她在走来这里之前,先观察过另一家的肉夹馍,虽然便宜了一毛,但是不知道为啥,她就是不想买来吃。
三个反应快的人俐落下单,其他人也反应了过来:“买三个送一个,每个只要两毛二十五分钱,一个肉夹馍根本没贵多少,我也要买三个送一个。”
其他人听到这个结论,也纷纷开口:“我也要买三个送一个。”
促销方案一出来,群众的态度相当热情,沈彤希的摊位前又挤满了争相购买的人群。
沈彤希只好喊道:“请排队!排队的我才卖。”
促销方案吸引了一群平常想大吃一顿,却舍不得多买的民众。
出乎沈彤希意料,她本来以为自己今天最少要卖到下午一点,没想她只卖到早上十一点,就顺利卖光了所有的肉夹馍。
可是长期减价下去并不是办法,而且顾客也没办法长期负担每次买四个的价格。
这天沈彤希收摊之后,经过她自己之前的摊位,她看对方生意普通,但是每三、四分钟还是会有一个顾客。
对方做的一定没她好吃,但是价格的确是很强的竞争因素。
沈彤希的肉夹馍口味佳、食材好、作工细腻,所以她不打算跟进打价格战。
价格战打赢之后,对方倒了,但是她也不见得划算。
这天收摊之后,沈彤希没再继续采买食材,她要先休息两天,先停下来整理自己的新家,顺便再想想该怎么解决现在的局面。
沈彤希回去之后,随便下了个面,放点早上留下的肉,和一点蔬菜,再加个蛋。
普普通通的挂面经过不稀释的碧绿珠水烹煮,吃起来跟特制的手工面条没有两样,吃起来q弹可口、滑润爽口。
整碗面盛满了食材和碧绿珠水混合的汤头,喝起来鲜甜无比,她刚刚只是用井水和碧绿珠水混合煮了几分钟,喝起来却像是加了大骨和各种蔬菜熬了几个小时的特殊汤头。
沈彤希好好地享受了这一碗简单却异常美味的家常汤面,内心升起一股满足。
昨天才刚搬家过来,今天她总算可以好好大吃一餐,不用再遮遮掩掩,不用再顾虑良多。
沈彤希吃完就去睡午觉,她昨天刚搬家,今天本来不想出门摆摊,可是她昨天早就采买了一大堆食材,之后才租到这间小院子,所以沈彤希今天一定得出门把食材卖掉,没想到今天会遇到这种事情。。。
沈彤希一穿越到这里,就一直没有自己独处的空间,一直无法好好施展自己的厨艺,现在她总算能好好松口气,想煮什么就煮什么;想试什么食材,就试什么食材,不用再顾虑旁人的眼光。
沈彤希回城之后摆了几天的摊子,从开始摆摊到现在她都没休息过,她现在手上有点钱,又有了新房子,沈彤希把生意的事情抛到脑后。
目前还是先想想怎么摆设自己的新家,家里还有?
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