《美食萌主》第29章


所有人心中闪过同一个疑惑——刚刚米露手中横竖飞舞的刀,究竟做了什么?
第28章 玉米排骨汤
正在诧异间,人们就看到一名服务生端着一只盛满鲜汤的蒸罐上来,另一名服务生端上来一口电蒸锅,将盛满鲜汤的蒸罐放进电蒸锅正中。竟然是要在饭桌中间现场蒸菜的架势。
大家看得一头雾水,这是要做什么呢?
电光火石时间,米露伸手,轻轻地将手心中方方正正的豆腐放入鲜汤里。豆腐刚一遇到汤,就迅速地散开,化成一团细丝,不仅粗细均匀,更绝的是,没有一根是断的。
一朵雍容华贵的豆腐花在碗中迅速绽放。
每根豆腐丝都一般长,恰恰好等于碗的半径,将整只碗占满,只剩下一个边缘能看到豆腐花下面清澈的鲜汤。豆腐丝很多,重重叠叠的,像是重瓣的菊花,飘在清水之上。
正中间放上一颗红色的枸杞之后,菊花豆腐有了鲜红的花蕊,整道菜变得更加鲜艳灵动,仿佛在美人的眉心点了一点朱砂,让整张脸的颜色都鲜活起来。
“嘶……”
抽气声接二连三的响起,人们这才回过神来,意识到发生了什么,刚刚米露切完之后依旧方方正正放在手心的菊花,遇汤绽放的惊艳瞬间,依旧烙印在眼前,无比地清晰。
太美了……
蒸罐的盖子已经盖上,大火蒸了不过两三分钟,蒸罐就被取下来,重新打开盖子。
米露做了一个请用的手势,却迟迟没有人敢将汤勺往碗里伸,眼前的菜就像是一件精致美丽的艺术品,让人不敢触碰。
再三鼓励之下,点了这道菜的人,才第一个用汤勺盛了一勺到自己的碗里。这样一道需要极致刀工的菜,只是看上去就养眼万分。
只用鲜汤和豆腐做成的菜,入口前原本没有太多期待,然而入口后却猛然瞪大了眼睛,清鲜淡雅,香味浓醇,纤细的豆腐丝入口即化,和极鲜美的汤汁一同入口,让人欲罢不能,想连着自己的舌头一起嚼吧嚼吧吞下去。

各桌的菜都已经陆陆续续地上来了,如此色香味俱全的美味一上桌,每个人都迫不及待地动起筷子来。
此时有一桌的客人就格外显眼,两人桌上只坐了一个女生,带着大大的框架眼镜,将一张脸遮住了大半。
菜已经上桌了,然而她却还没有动筷,显然是在等人。服务员都很难抵制住眼前美食的诱惑,但女生竟然一口都没有品尝,实在是引人注目。
服务员不由自主地看了她好几眼,不过因为她一直在低头看手机,垂在两颊的长发遮挡了大半的面容,看不清她的长相。
就在这时,服务员见到一个妹子快步走进来,戴着一顶鸭舌帽,压得很低,进门后长腿迈了几步,就径直坐在一直在等她的妹子对面的座位上。
服务员有点意外,没有想到女生一直在等的是闺蜜,能抵御住如此美食的诱惑,坚持等朋友来了再动筷子,绝对是真·朋友。
服务员这样想着,就不由得朝着两人多看了几眼,越看越觉得两人格外眼熟。服务员浑身一震,不敢置信地上前,装作递菜单的样子,又偷偷打量几眼,“请问还需要加什么菜吗?”
越看越觉得像……服务员犹豫片刻,还是鼓起勇气开口问道,“请问您是不是——”
后进门的女生闻言抬起头,将食指压在嘴唇上,对服务员笑着做了一个噤声的动作,低声道,“不要说出去哦。”显然是默认了自己的身份。
服务员从来没有见过如此勾人心魄的笑,即使自己也同为女人,可脸蹭得一下就红了,只能听到自己的心脏在胸膛中扑通扑通乱跳。
真不愧是影后啊,服务员在自己如鼓的心跳声中想到,果然有着颠倒众生的魅力。
“如果你乖乖地不说,我可以帮你签十张签名,你看怎么样?恩?”女生压低声音说道。
带着鼻音的一声“嗯?”听得服务员骨头都酥了,就这样晕晕乎乎地点了头,找来了一个精致的小本子,悄悄地拿给乔安安,让她在本子上签名。
然后服务员惊讶瞪大眼睛,乔安安不但在本子上签了名,还每一张都画了很可爱的Q版漫画。
最后一张,乔安安抬眼,盯着眼前的服务员看了片刻,然后低下头,寥寥几笔勾勒出眼前服务员的**,为她画了一个漫画小像出来,还在旁边写上一行字——“美食和美人更配哦!”笑着递给服务员。
服务员看到之后,温度刚刚退却一点点的脸,又蹭得一下变得滚烫。

米露和阿初一直忙到深夜,才将将结束一天的工作,拖着疲倦至极的身体走进初春的寒夜里。
不过米露的神经却还兴奋异常,开业第一天就迎来了开门红。米露之前心中的忐忑与不安一扫而空,如今已经满满的都是激动。
饭店与外卖还是有所不同的,亲眼看见顾客吃下食物时脸上满足的笑意,这种成就感,对于米露是独一无二的。
米露的高兴从来不加掩饰,几乎是一蹦一跳地在往前走。
阿初看着前方小小的一个身影,总是活力充沛的样子,似乎再大的悲伤都击不倒她,一点点快乐就可以让她兴高采烈。
阿初的嘴角也情不自禁地勾起来,最纯粹的人,往往会拥有最纯粹的快乐。
“米露。”阿初突然出声,在她身后叫到。
“恩?”米露转过头来,路灯的光倒映在她的眼中,满是暖黄色的星星点点。
“冷吗?”阿初停顿了片刻,似乎有很多话要说,但最终千言万语只是化作了这两个字。
“不冷啊。”米露话刚出口,就看到从自己嘴里冒出来的一大团白色雾气,原来初春的夜晚,温度依旧这么低吗?
念头一闪,米露顿时就觉得浑身早已经冻透了,只是一直太兴奋,才没有发觉。米露连忙在原地跺了跺脚,想让身上暖和一点。
阿初笑了,将自己脖子上长长的围巾摘下来,走到米露跟前,绕在她的脖子上。
米露仰起头,差一点撞上阿初的鼻子,才惊觉两个人离得这么近,连忙后退一步,然后低下头,等着阿初为她系围巾。
她只觉得阿初的围巾好长,绕啊绕啊,半天都没有绕完。
刚从阿初脖子上摘下来的围巾,还带着他的体温,接触到米露被寒风吹得冰凉的脖子,一冷一热,禁不住打了个寒颤。围巾戴上之后,寒风不再从脖子里灌进来,浑身上下暖和多了。
走到家后,米露累得想一头栽倒在床上,虽然又冷又饿,却连一根手指头都不愿意动了。
阿初却拉起米露脖子上长长的围巾的一端,丝毫不理会米露在他身后“诶诶呀呀”地抗议声,就这样牵着她走到厨房。
伸手将电饭锅的锅盖打开,热腾腾的白气冒出来。米露惊喜地看着阿初,“这是你煲的汤?”
阿初微笑点头,上前给她盛了一碗,“尝尝。”
玉米排骨汤被舀到碗里,还在源源不断地冒着热气,米露先低头喝了一口汤,滋味正正好,清淡甜香,既有排骨的鲜美,又有玉米的清甜。
排骨切成很小的小块,米露下去,肉质很嫩,玉米七八成熟,汁水充沛又有一点点嚼劲。最关键的是味道调的极好,一点点胡椒的胡辣,还有大枣的甜……米露不愿意细细品尝其中都放了什么调料,只想一心一意地享受难得的美味。不知不觉就连汤带水地喝下去一大碗,阿初又为她添上。
几乎每顿饭吃的都是自己做出来的食物,米露一边喝着汤,一边回忆着自己有多久没有吃到别人煮的东西了,恍然间想起上一次有人煮东西给她吃,还是师父在世的时候。
一碗热气腾腾的玉米排骨汤下肚,米露觉得从里到外都暖了起来,从口到胃都被滋润得十分熨帖,舌尖上的味蕾渐渐苏醒,比刚才要更敏感,更能品尝到玉米排骨汤的清甜鲜美。
汤已经没有刚盛出来的时候那么滚烫了,米露大口大口地下咽,满足地眯起眼睛,“真好喝。”
话音刚落,米露自己也笑了,平常都是阿初夸赞她做出来的食物,如今刚好颠倒过来,不由得觉得有趣。
阿初也盛了一小碗汤,站在米露身边小口地喝着,他在煲汤的时候就品尝过味道了,再次喝依旧觉得鲜美非常。
阿初终于找到了自己能做好的食物,汤就是其中一件,他的双手极其没有下厨的天分,可是他的舌头最为挑剔,可以调出最美味的滋味。像玉米排骨汤这样步骤简单——冷藏的排骨本来就是剁成小块的,切一切玉米对于他来讲还不算难事——
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