《美食征服异世》第55章


果不其然,那几个汉子嚷嚷着赔钱,不赔不准走,而且提出了很大一笔数目,明摆着就是敲诈。埃文一边暗暗松口气想着有人了刚那个人应该不会追上来,一边头疼着应付这几个混混,却突然发现刚才那个人已经走到了离他们不远的地方。
借着从屋里照出来的光,埃文看清跟着他的是个有着到肩棕色卷发满脸胡子的青年人,胡子跟头发几乎遮住了他整张脸,只留一双淡蓝色的眼睛看起来十分的好说话。
“赔多少?”这是埃文遇见罗恩,罗恩说的第一句话。
那群混混看罗恩穿得不错,以为是个冤大头,立刻把刚才说的价钱又提了一提,恩罗听了没说话,从兜里摸出几块银币递过去,有人还以为占了便宜,过来接。
这件事埃文讲得激情无比,唾沫横飞:“我都在想怎么还罗恩的钱了,结果那几个人连钱都没碰到,罗恩一收手就把他们都给揍了一顿,罗恩出手那个速度,那个利落比王城的骑士都快!”
作为王城骑士之一的斯特闻言只是笑了笑,低头看罗恩送他的礼物,那是个剑士用的手套,不是很贵重,但他正好需要一个。不仅他,这里的所有人罗恩都准备了小礼物,都不贵重,却正好送到每个人心坎上,就这个礼物,就让大家对罗恩有了好感。
莎莉见埃文还要讲,还停不下来,拍拍他的手:“埃文,吃饭了,今天是给麦尔送行的。”
埃文这才停下来,转而期待起来今天邹凯又做了什么好吃的。
因为食材所限,邹凯今天没有弄什么新花样出来,就做了干煸土豆丝饼做主菜,炸了些肉丸子再淋上酱汁,清炒了时蔬配上一只蜜汁烤鸡腿,而汤是一锅白耳鹿的排骨汤。
这个汤邹凯花了很多功夫,选了几种对魔法师十分有好处的魔法药材加进去一起炖煮,这几种药材是他研究了很久的药材,从功效到口味都考虑到了,熬出来的排骨汤鲜香无比,从厨房里传出来的香味就引得外面的人问了好多次。
这里的人大部分都吃惯了邹凯做的食物,但仍是忍不住对那道汤发出赞美。新来做客的史密斯太太更是夸张,激动得眼泪都流出来了,问邹凯能不能传授她这些食物的做法。
邹凯还没说话,莎莉就接到:“我想莫瑞要是吃到这些也会很想学,可以把她也叫来。”
“对对,还有罗瑞萨她们。”史密斯太太接到,“不不不,我敢说全镇的太太都想学!干脆办个学校吧!”
“让凯来做老师!学费要五个铜币!”
“不不不,五个铜币太少了!要让她们带肉来!”
“对对对,教她们不能让我们自己出食物,除了学费还要食物!”
“嗯?”邹凯莫名其妙看着这两个女人激动的讨论着,完全无视了他,不过他最终还是没说什么,算是默认了。
第二天一早,邹凯送麦尔上了来接他去法师学院的马车,回去埃文那里,莎莉已经叫上了几个好友来向邹凯学习,出人意料的是罗恩也在,用罗恩的话说就是,他对邹凯的技艺很感情兴趣,想要学习,并且交了学费。
罗恩丝毫不觉得自己混在一群女人堆里有多么的违和,很是淡定的在后面看着邹凯做菜,一副气定神闲的样子,也不动手,每次邹凯做完之后他就来尝尝,然后赞美一通,然后继续看。
邹凯觉得这人不是来学做菜的,只是来吃的。
不过其他几位太太很是喜欢罗恩,罗恩说话风趣幽默,见识广博,很会赞美人,会给她们说普兰斯的太太们怎么穿,会给她们推荐流行的首饰,还会对她们做出的食物给出中肯却悦耳的评价。
这点邹凯就不行,他只会说什么放多了放少了,火候不对。他觉得自己已经用非常非常温柔的语气跟她们交流,但是她们做出成品之后还是喜欢第一时间给罗恩品尝,而不是给他这个老师。
看到罗恩如此受欢迎,邹凯也就接受了这个纯粹来蹭吃蹭喝的存在,反正他交了学费的不是。
罗恩的留下也给邹凯解决了一大难题,那就是酱油。
有天邹凯无意中提了一句要是有酱油就好了,太太们纷纷说太贵买不起,罗恩听了说离开一会儿,过不久就提了两瓶酱油回来。
太太们纷纷说太贵重不敢要,罗恩却笑了笑说:“如果能吃到更好吃的美味,这点东西不算什么。”
邹凯也说:“不行,太贵重了,就算是我教了如何用酱油烹饪,她们也没钱购买酱油。”
罗恩认真想了想,对大家说:“放心,这件事交给我来解决,诸位放心使用便是。”
第二天,大家发现酱油降价了,以前一两个金币才能买到的酱油,现在只要十几铜币。
邹凯得知消息之后第一时间去找了罗恩,罗恩呵呵笑道:“以前是没人知道酱油的用法,最多用来替代盐,我为了赚钱,也为了让酱油显得更加珍贵,自然让它价格越贵越好,不过现在我发现,如果人人做菜都加酱油调味,那我降低酱油价格无疑更赚钱。”
邹凯惊讶:“你是卖酱油的老板?”
罗恩没有回答,只是俏皮的眨了眨眼睛。
邹凯的烹饪学校就这么开了起来,起初只有莎莉的几个好友,不过一传十十传百,很快就有许多人慕名而来,埃文家已经容纳不了这么多人了。于是由罗恩出资,买了镇外的一片空地圈起来,开设了露天烹饪学校。
开学那天,邹凯亲自给这所学校命了名:新西方烹饪学校。
不少人来问邹凯这名字的意思,邹凯只答:“我老家在维尔德大陆的西方,这个名字是为了怀念家乡。”
众人纷纷觉得邹凯真是个热爱家乡的好人。
新西方烹饪学校是半日制的学校,上午开课,下午和晚上都休息,给这些太太们休息的时间。利用这些空闲时间,邹凯自己也弄出了很多好东西。
比如淀粉。
淀粉这个东西邹凯早就想弄了,没有淀粉邹凯总觉得自己炒出来的肉不够嫩,做出来的丸子黏性不够要散。
淀粉的制作十分简单,这也是邹凯先把淀粉弄出来的原因。
邹凯把生土豆拿去给磨坊,请磨坊的人捣烂,然后将捣烂后的生土豆泥放入一块洗净后的纱布中,再将装有生土豆泥的纱布放入装有清水的盆中,隔着纱布清洗生土豆泥,就会看到盆中的水变浑浊。反复几次,直到洗出的水变清澈,将这些清洗生土豆泥的水收集起来,倒入一个大缸中,静置半天,就会发现水出现分层,上部分变得清澈,下部分成泥状。最后舀出上部分的清水,下部分的泥状物取出来晾干,就是邹凯需要的土豆淀粉。
邹凯制作出淀粉之后立刻就给他的学生们做了一道蘑菇肉片汤,肉片裹了淀粉之后吃起来嫩滑无比,学生们表示都想要淀粉这种好物,邹凯也就顺势将土豆淀粉的制作方法教给了她们。
后来罗恩单独找邹凯谈了谈,很是惋惜的表示如果他不把这个方法说出去就可以用卖土豆淀粉来赚钱,邹凯微笑说:“我认为这个方法是大家的,不是我一个人的。”
其实邹凯也想过用这个来赚钱,不过谁让他要扮演一个教大家如何做出美味的神使呢,神使怎么能藏私?
邹凯弄出来的第二件东西是豆瓣。
豆瓣较淀粉难的不是一点两点,不过邹凯小时候家里吃的豆瓣都是自己家做的,他也跟着帮大人做了很多事,现在想要做起来也不是很难。
先将蚕豆泡水去皮,再水煮,煮软之后铺在阴凉不通风的地方放几天,再已到通风的地方等它长处霉菌。
这一步是制作霉豆瓣,对于做出来的豆瓣好不好这步十分关键,邹凯也是摸索了几次才找到长出霉菌的窍门。
然后再取新鲜的红辣椒,洗净风干表面的水分,再用热水煮过并且晾干之后的刀剁碎,拌入加了盐的霉豆瓣中,最后封入罐中,放到阴凉却能见阳光的地方保存。
豆瓣封罐,本来是用泡菜坛子,这里没有泡菜坛子,却有玻璃器皿,邹凯去制作玻璃罐的地方跑了许多次,才让他们按照泡菜坛子的样子做了几个出来,有了泡菜坛子之后邹凯又开始开脑洞,想要制作泡菜。
挑战了淀粉跟豆瓣之后,邹凯本来觉得泡菜也是小问题,但偏偏他就是弄不出来。
不少人觉得泡菜不就是盐水里面泡菜吗,泡熟了就可以吃了。邹凯一开始也是这么觉得的,就将水烧开加盐,然后把萝卜白菜一起丢进去。但他发现自己泡出来的东西总是差了点什么味儿,而且盐水很容易坏,他就开始琢磨是怎么回事儿。
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