“李大厨,宋大厨,这两日辛苦了。”苏清麒看着这两个老实巴交的大汉说道。
两位大厨受宠若惊,忙摇头称“不辛苦不辛苦”。
苏清麒接着问,“酒楼里那几道菜卖的最好?”
两个大厨有些尴尬,不过都是老实人只得实话实说,“糖醋荷藕,金腿烧圆鱼,片皮乳猪是相对卖的最好的菜,其他的菜,呃——”
苏清麒也听出来了,也没逼问,“这三道菜价钱怎么样?成本价又是多少?”
“这三道都是酒楼特色菜,糖醋荷藕是三钱,金腿烧圆鱼是六钱,片皮乳猪是八千,成本是其价格四分之一。”宋大厨擦擦额头上的汗渍,回答道。
“嗯,把这三样记下,外加上相对卖的比较好的五种菜,通通记下来,菜名的后面写上定价和成本,做这种菜花的时间,明晚上给我送过去。”苏清麒点头,淡淡地吩咐道,语气里有不容置疑,深深的震慑着两个大厨。
“小的记下了。”两个厨子忙点头。
“另外,你们是厨师,就是厨房的领导者,每一道经你们手送出去的菜都代表了你们的成就,凡是有食材不新鲜,下面那些采购的伙计中饱私囊的,通通跟我汇报,你们也一样。”苏清麒继续说着。
“小人万万不敢啊。”两个厨子就算以前敢,见过了上一个伙计被赶出去后这想法也再也不敢有了。
苏清麒满意地点头,出去到账房那里,账房先生正在记账,今日的生意不错,看的出来账房挺高兴地,嘴上的胡子一翘一翘的。
记过了帐,苏清麒才开口说话,吓得账房一个激灵,“今晚上生意怎么样?”
“回苏少爷,今日赚的银两是前两天的两倍有余。”账房一说到这个,也忘了苏清麒是怎么一个冷酷少爷了,喜滋滋地汇报。
“好,辛苦你了,明晚上你把店里所有干活的伙计名单给我写一下,名字后面写上男女年龄,主要是干什么活的,月钱有多少,最好列成一个表格,比如这样,”苏清麒说着,怕账房不明白,便从桌子上拿起一根笔在一张空白宣纸上简单画了个表格,指着上面的方框解释。
账房瞪大了眼睛,点点头,这样看确实清晰的多,本来以为自己要写上好几个时辰呢,现在一看只是写了几个空格,不禁对苏清麒佩服至极,赞叹不已。
“哦,怎么没见陈管事?”苏清麒突然想起这个人了,开口问道,上次说要把他辞了,还没有过来说这事呢。
“诶?苏少爷,陈管事已经被您辞退了呀,今天上午就有何家的人过来把陈管事辞退了。”账房回答道。
苏清麒明白了,是辰煦帮自己处理了,既然陈管事走了也就不用他说了,乐得轻松,点头示意自己知道了,“等打烊了,请店里所有的伙计喝酒,酒钱记在我账上。”
账房一听酒口水就流,这家酒楼最拿得出手的就是酒了,奈何酒太贵,他这等打杂的也喝不上几次,苏少爷请喝酒?喜悦之情溢于言表,眼睛里都蹦出亮光,“小人在此代店里伙计谢过苏少爷了。”
苏清麒也没有太多的表情,“嗯”了一声,想到刚才忘了一件事,于是补充道,“方才我让两位厨师在明日交给我关于饭菜的资料,他们写完了你一并收下,在后面写上酒楼里酒水的定价和成本价,连同人事资料派人送到我府上。”
人事资料?定价成本价?真是稀罕的名词,不过好在从名字上猜出了用处,账房应下,“明晚上小的一定送到。”
“嗯。”苏清麒应了一声,便离开了,往何辰煦小石头那一桌走去,那一大一小不知道在说什么有意思的事情,小石头已经趴在辰煦腿上打滚了。
“清麒,忙完了?”何辰煦见苏清麒过来忙招手,为他递上一杯茶,笑着问道。
苏清麒回之淡淡一笑,看见何辰煦小石头身体就不自觉的放松,把小石头抱过来,捏了捏他的小圆脸,“说什么呢?”
“爹爹说他小时候爬树把裤子刮破了,露着小鸡鸡在树上哭,直等到太爷爷来爹爹才肯下来,羞羞羞,哈哈哈。”小石头手舞足蹈地说着他家爹爹的囧事,好像他亲眼看见一样笑个不停。
苏清麒也忍不住笑出来,整天跟小孩儿说什么呢,不过想象到小时候的辰煦穿着破裤子在树上哇哇大哭就觉得好笑。
何辰煦本来也没觉的有啥,谁料眼前这一大一小笑的直颤抖,让他还怪不好意思的,戳了戳小石头的屁股,威胁道,“喂!别笑了啊,再笑也让你露鸡鸡。”
小石头忙捂住自己的裤裆,瞪着眼睛生怕自家爹爹恼羞成怒脱了自己的裤子,苏清麒含笑的眼睛盯着何辰煦,仿佛在笑他的幼稚。
何辰煦难得的窘了,“好了好了,天色不早了,我们回家睡觉咯。”拉着苏清麒小石头的手,出了酒楼,慢悠悠地往家里走,清冷美好的月光挥洒在地上,拉长了三个长短不一的影子,他们手牵手,迈着平缓的步子,走向回家的路。
第七十九章
第二天晚上,苏清麒准备好明天要送的贺礼和一盒子面包后,就有下人过来送昨晚交代给账房写的资料,于是又进书房开始工作。
“咚咚咚——”苏清麒揉揉酸涩的眼睛,看了这么长时间资料又把接下来酒楼的规划写了又删了又写,太阳穴突突跳,突然出现的敲门声把他的思路打断了,皱眉看着门,“进来!”
一个身材挺拔气质超然的男人踏着烛光进来,一步步靠近,高大的身影笼罩了半张书案,熟悉的脚步声,熟悉的味道,苏清麒慢慢抬起脸,只见何辰煦不悦地盯着他看。
“你知道现在什么时辰了么?”何辰煦上前把书案上散乱的纸张收好,语气淡淡的,如果他以这样的语气对别人说也是正常,但是以这种语气对苏清麒说话,可就不妙了。
苏清麒看着被自己弄得乱七八糟的书案在何辰煦手下渐渐变得整齐,烦闷的心绪也慢慢消散变得清醒,仰头看着何辰煦毫无表情的样子,低下头为自己整理,认真中饱含了不满的情绪。
苏清麒也猜想到现在时候不早了,惹得辰煦不太高兴,起身扯了扯何辰煦的衣袖,轻轻唤了声,“辰煦。”
何辰煦叹了口气,将放在书案上的眼神落到了苏清麒脸上,想生气却也只能闷着,把旁边空着的椅子拉了过来坐上去,随即将苏清麒拉着坐在自己腿上,“小石头已经睡了,你在书房呆到现在都还没吃饭,如果今晚上我有事回不来,你是不是打算不出这个书房门了?清麒。”
苏清麒被他猛地拉到怀里,作为一个男人却坐在别人的腿上,怎么都觉得别扭,一听何辰煦说话,顿时觉得有点理亏,垂着眸子不知如何作答。
“忙完了么?”何辰煦握着苏清麒的手,温柔地问道。
“嗯。”其实没忙完,但是苏清麒也不好这么说,只能点头,看着这个眼神深邃的男人望着自己,苏清麒觉得这个世界都属于了自己,在书房呆了几个时辰,全神贯注于工作的时候苏清麒都以为自己还在现代,整天呆在公司没日没夜工作,几乎要忘了自己有要相伴一生的爱人和孩子。
“那咱们去吃饭?”何辰煦覆上了苏清麒的脸,凑近亲了一口问道。
“好。”苏清麒从何辰煦身上起来,熄了灯两人携手出了书房。
锣鼓敲打声震天,沿着一条街上全部店铺门上贴着大红喜字,更是有人沿街发喜糖,场面热闹的很,就连外面来的人都被这么大阵势的婚礼震惊到了,纷纷问道,“这是哪家公子娶亲啊,排场这么大,光是前面送礼的队伍就过了大半天。”
“咱只知道这里来了平公子,在那边,对,就那边买了一套大宅子,才过了没多久,就要娶亲呢,谁也没听说是哪家的姑娘啊,据说是长得貌若天仙啊。”
“哟!来了!来了!快看快看!”有人指着路上大呼,迎亲队伍回来了!
只见两名红衣男子骑在高头白马上,两人均是天下极为俊美之人,身体修长,身上的气质更是清贵,但看那坐在前方的男子肤如凝脂,在红色喜服的映衬下更是晶莹剔透,清冷的眉眼间带着微微的羞涩,薄唇紧抿手被身后人握着,看的出紧张非常,身后男子挺拔冷峻,剑眉星目,刀削般冷冽的五官却带着温柔的笑意。
好一对天造地设的新人,就算是两名男子又如何,他们同乘一匹马从路上经过,羡煞了众人,哪家女子配得上这么好的男儿,只有他们彼此吧。
人群随着迎亲队伍往胡同里挤,不为求那丰盛的餐饭只为多看一眼俊美
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