早就明白,因此也没有失望之类的。
不过作为现在炙手可热的状元郎和探花郎居然亲自到新开张的美味铺子捧场,还是吸引了一大批目光。作为朋友,张榛也没跟他们客气,物尽其用嘛,所以刚开张根本不用张榛张罗,就已经客满。
一人手里持扇,听着不远处小苗的讲解,很是满意周围的布置,笑道:“倒是个雅地。”
薛引苌陪在他身边,听了话颇有些与荣俱焉:“这是晚生的一位友人所开,当时定于此地,取的是闹中取静的意味,张兄心思灵活机动,看了此处便要尝试一番‘结庐在人境,而无车马喧。’的意境。虽然不敢和居士相比,但是偶尔还体验一番我寻思着也是有趣。”
其他人在旁边无不点头,不管心思怎么样,但是毕竟人家是皇上眼前的红人,没必要不愉快。
于远歌背着自己练习了好几遍的词稿,略显得不自然道:“确实妙极,张兄举动,甚合我意。”
这可真是……突兀,大家静默了一下下,而后笑容如常道:“原以为状元郎是被薛探花引来的,没想到居然也与这主人家是旧相识。”
“哈哈哈,能得于兄夸赞,这美味铺子主人还真是……让人好奇啊!”这话绝对是真心的,在场那么多人,早已见识过于远歌几乎足不出户,整日与书为伴,莫说去夸一个人,他一般搭眼看都不看你,从来只盯着书卷。
薛引苌知道于远歌真正是一心只读圣贤书的人,岔开话题道:“不如几位稍等片刻,张兄真正的本领各位稍后就能亲自感受到了。”
其他人莫不跟着走了,于远歌松了一口气,转身上了三楼的凉亭,他还真的不知道怎么应对那种尴尬的局面。
“客官好,这里是我们的菜牌,定下菜之后只需要把牌子递过去就可以了。”小苗向大家介绍,放在桌子边角处的一个个长条的小牌子散发着清雅的香气,竖立放在镂空的盒子里,盒子四周点缀着几颗刻得惟妙惟肖的花骨朵,用熟漆层层染上之后根本分不清真假。
其实来这的人大多数都不饿,不过是为了给于远歌和薛引苌面子,虽然牌子做工精巧,但并没有把这话放在心上。当然还有一些无意中进来的真正食客,看见上面标的有一些数,好奇道:“这个有什么用?”
小苗解释道:“为了防止忙中出错,每个桌子都有特定的号,顺便也会刻在木牌上,保证先点菜的客人先吃到,另外,木牌上还标有其他和这道菜相关的内容。”
一些客人一看,顿时明白了什么是其他内容,登时有些咋舌,这美味铺子虽然其名未扬,但是价格却说不上少了,单单一道仔姜鸭就需要十五两银子,一般人家可真吃不起。
可是既然来都已经来了,那么多同僚看着呢,又不好拔腿就走,只想着下一次还是不要来了,现在随意点两个菜就是。
“观音茶炒虾三份,茄子炒扁豆和干焖羊肉各两份,金沙茄子加富贵金条和泡菜粉皮还有小炒鸭掌丝每样四份,白椒香菜手撕牛肉、烟笋炒腊猪肚、啵啵鱼、小炒脆骨、酸辣脆肚、回锅肉各一份,仔姜鸭九份。”小苗把前台的木牌收纳整理好对厨屋做饭的张小草道。
张小草点了点头,和柳平还有张榛按照木牌的摆放顺序分开炒,小苗就负责装盘然后端去给客人,徐子嘉在前面的柜台算账,张榛特地做了一个高高的椅子,让他不至于站着受累,因为桌子是半圆形的,一个开关的门,关上门之后,就让孩子们在里面玩耍京城一些比较流行的小玩具,还有一些小吃食,徐子嘉还可以帮忙照看。
菜刚刚上了一两份邻桌就闻到了香气,看着色泽金黄的仔姜鸭还有还在发出诱人响声的啵啵鱼,第一桌的客人很快就按捺不住,和友人同僚对视一眼,没有等菜上齐就已经开动了。
咬下一口啵啵鱼,只觉得其鱼肉细嫩劲道,口感爽滑,无腥味,无乱刺,吃起来实在可口,香菇滑嫩,入口都是野趣的香气,令人食指大开。鸭块被辣椒面炝得香嫩金黄,盛进了腰盘,一层油亮的浇头吸引目光,放进嘴里下意识先吮上一口,只觉得满嘴鲜香,绝对是未曾品尝过的美味……
一群人谁也没来得及顾得上谁,说了几句客套话就立马不停开动了,偏偏还要保持风度偶尔对视笑一下,真是浪费时间!那张脸都看了多久了,天天见!这老谋深算的家伙,居然又夹走了一块!
旁边不远处的客人闻着味道,又见他们吃得那么香,一个个都觉得口水今日有些分泌过剩了,但是看得见吃不到,还要保持微笑,好气,同时不能轻易开口说话,就怕自己忍不住流了出来让人笑话,面上还要摆出一幅:今日王兄怎么如此饥饿,有些失了风度啊的平淡。然而等到自己的菜来,各个几乎连对话都不用,彼此微笑一下,开始了和上一桌差不多的状态。
这样的事,当然不会只发生在一楼,二楼的有包厢,开始倒不用忍受看别人吃得欢快,自己没有办法的遗憾,然而等到菜一上桌,好了,吃吧。
酸辣脆肚好像有些太辣了,受不了,那就来一口观音茶炒虾吧,清淡而且好吃,嗯……觉得其实小炒鸭掌丝这样的辣度好像还是可以接受的,嗯,那就多吃点吧,争取比他们吃的多。
一中午,美味铺子的所有客人全部沉浸在美食当中,吃到最后直接不想动了,太饱了,真想每天吃到这样的饭菜,突然想到之前不再来吃饭的想法,啊?不可能不来的,有机会明天就要来,不,晚饭就要来!
客人满载而归,张榛等人虽然忙得有些腰酸背痛,但是想到白花花的银子,觉得也值了。
“今天是第一天,因为都是薛兄和于兄介绍过来的客人,所以不好拒绝,就比较忙,从明天开始就会要求一定的数额,大家也会轻松一些。”张榛趁着大家一起吃饭的时候说道。
柳平和张小草互相看了一眼,和小苗异口同声道:“大哥(大松哥),我们不累。”
张榛笑了笑没有戳穿他们的话:“我们还和在俞和镇差不多,每天巳时开门,未时末关门,晚上也是戌时开一个时辰的时间,子嘉写字好看,我让他在木板上写一个告牌挂上去。”虽然钱是要赚的,毕竟京城花销并不少,但张榛可不打算让大家太累。
第114章 玉珏
大长公主府; 记得今天美味铺子的开张时间,南弦月特地让姜恒去了一趟,不单单是因为当初的感激送上一份贺礼; 更重要的是她终于可以名正言顺吃到自己这几日来心心念念的饭菜了。
姜恒知道主子的心思,特地买了几道清淡的菜,张榛知道是主子要吃; 特地百忙之中做了一道豆腐鸡蛋羹; 闻着就是清香扑鼻,又很适合主子这种养病的人。
南弦月心下高兴; 特地赏了二两银子给他,然后经青栀和青柚验过毒之后就开始用膳; 这一顿几乎吃得是最近最多的。
姜恒拿着二两银子心里自然是高兴,毕竟银子不在多; 主子赏赐的就是面子,可是想到自己前一段时间自己拿出一张十两的银票递给张榛,今日又看到那些菜的价格; 就觉得自己莫名臊得慌,想找地缝的心情特别强烈。
不过想到自己另一个食盒里的仔姜鸭和啵啵鱼; 姜恒还是暂且忍住了自己的羞耻心; 快速回到房中; 大口朵颐; 什么事都等到他吃完这顿再说吧,呜啊呜啊真是太好吃了。
不少人惦念着中午的滋味儿,晚饭的时候又来了; 却被告知店内已经客满,里面已经没有位置了,每天晚上戌时开张,下午的一段时间要用来好好煮洗餐具,是不开门的。
同样来晚了的姜恒也接收到了这个消息,抱着一份希望道:“我和张掌柜认识,多加一份应该是可以的吧。”
只可惜小苗根本就不认识他,更没有听张榛提起过,当然也就不会买账,直言道:“这恐怕还是不行了,如果客官想要吃的话,明天可以来早一点。”
本来还在旁边偷偷听的人,想着如果这个人给开了后门,自己也找个法子就是了,没想到居然连大长公主的人都敢拒绝,不愧是当朝状元郎和探花郎的知交好友啊,这胆量,真是足足的。
姜恒也没有太强人所难,周围那么多人,万一为自己打破了原则,别人肯定就不高兴了,哦,他这才想起来自己现在是真蠢,都不知道背着人悄悄的说,大庭广众之下说出来,人家肯定不好意思同意,知道了,知道了。
不说张榛,就是其他人也对大松哥(大哥)做菜的手艺有信心,从一开始就没着急,果不其
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