这对兄弟姓卫,大的是哥儿,叫卫萱,十八岁,因为是官家之子,所以是读了书的,又因为是哥儿,所以学了管家的本领,所以吴子语干脆让他当了账房先生,掌管财务。小的是汉子,叫卫铭,只比吴楠大两岁,太小了只能陪吴楠玩儿。
因为开业,吴子语怕忙不过来,还在村子里雇了两个人帮忙,一个是钱宁,一个是林海,至于王夫郎,是自愿过来帮忙的。
正如吴子语之前所打算的那样,吴记的发展方向是快餐,不同于肯德基麦当劳,吴记完完全全是中式快餐,当然,在这里吴子语就算是想发展西式也是没办法的。吴子语的主打食物是盖饭,再配以各种小吃,如之前的肉夹馍,小笼包,还有肉饼,混沌等,省时省力又美味,大家都吃得津津有味。
李涵在一旁看着看着,突然有些饿了。他咽咽口水,想找个位置坐下,却发现座无虚席,而且林瑞也没有要帮忙的意思,就打算告辞,改日再来。好在林海机灵,赶紧把人带进后堂。
“李少爷,委屈你在这用餐,今儿个实在是忙不过来。你看看要吃什么。”林海恭敬地说。
“你说说你们这有什么。”
“我们这有各种盖饭,有粥,有饼,有包子馒头,哦,这是菜单,吴哥儿说专门为你们这种读书人准备的,你看看。”林海跟变戏法一样从怀里掏出来一个折子,上面分门别类的罗列了各种吃食。李涵饶有兴致的将这份菜单从头到尾翻了一遍,又想起之前的所见所闻,以及吴子语提的那几个建议,忍不住对吴子语的奇思妙想啧啧称奇。
“那就来一份酸辣土豆丝盖饭尝尝鲜。”李涵将菜单还给林海,点了菜。
“好嘞,您稍等。”林海领了单就去厨房了。
不一会儿,林海就端着盖饭进来了,同盖饭一起来的,好有一小碗蛋花汤,一个天蓝色锦囊,布料属中下等,只是那上面绣的竹报平安的图画,栩栩如生,为锦囊增色不少,再仔细看看,在锦囊右下角,用红色绣线绣了“吴记”二字。
李涵疑惑,指着蛋花汤和锦囊说:“这是……”
林海像是知道他一定会问一样,脱口而出:“哦,这蛋花汤是免费的,这锦囊是今天的小赠品,锦囊里面还有一条丝巾。”
李涵闻言,打开锦囊一看,果然,锦囊里面还有一条白色丝巾,上面绣的是牡丹花,寓意花开富贵,丝巾的一角,也用红色丝线绣了“吴记”二字。
李涵一拍大腿,由衷赞叹:“阿语果然不愧是阿语,这一招,高,实在是高!”
那怎么可能不高呢?吴子语可是想破了脑袋才想出来这样一个主意,让林秀赶着日子绣出了大量的丝巾和锦囊,既可以吸引顾客上门,又让他们留下了好印象,利于再次上门,还能让他们做免费的宣传,可谓一箭三雕。
至于花了大价钱办这事儿,吴子语大方表示,无所谓!为了以后源源不断的顾客和银钱,眼前这点利益,算得了什么呢?
☆、第三十章 奖励
吴记的格局,是一座带有后院的两层小楼,楼下是吴记的大堂,也就是客人吃饭的地方,楼上是吴子语的房间,院子里共有四间房,刘氏夫夫一间,卫氏哥俩一间,剩下两间,一家放杂物,一间房柴火。
等送走最后一名客人,“新鲜出炉”的吴记,终于可以打烊了。今儿个开张大吉,大家都忙坏了,就连午饭和晚饭,也只是急匆匆的胡乱吃了一点,填饱了肚子后继续劳动。这会儿终于可以休息了,大家都瘫倒在座位上不想动弹,就连肚子饿得“咕咕”叫,都顾不上了。
刘么么一看情况,挣扎着站起来:“我去给大家弄点吃的吧。”
吴子语拦住他:“么么,还是我来吧。你们都累坏了,我还好点。”
“这怎么行啊老板。”刘么么为难道。
“既然知道我是老板就听我的,坐下。”吴子语故意板起脸说。
“这······”刘么么还是很为难。
“我来吧老板。”卫萱也站起来了。
“都坐下。”吴子语大声说,“谁要是跟我抢我跟谁急!子齐,你来帮我。”
林瑞起身跟着他去了。
“这不合规矩,哪有主子为下人做饭的道理。”刘么么还是有些担心。
“行了,吴哥儿自己不介意,你们瞎操心个什么劲儿。”钱宁说。
“好了,都不要争了,阿语已经去了。刘么么萱哥儿你们要记住,阿语待你们好,你们可不要恩将仇报!”王夫郎趁势敲打了他们一番。
“哎,我们不敢,东家么么,你放心。”刘氏夫夫和卫萱赶紧答应。
因为已经是晚上了,吴子语不敢做重口味的菜,他尽量什么清淡就捡什么来。于是,在吴子语掌厨,林瑞打下手的情况下,一桌还算丰盛的夜宵就弄好了。手撕包菜,清炒油麦菜,酸辣土豆丝,小葱豆腐,再加上一个小白菜肉丸汤,光是看起来就很有食欲。在吴子语和林瑞坐定,吴子语说开饭后,大家才开始动手。那真是饿得狠了,都顾不上什么礼节不礼节的了,一个个争先恐后,狼吞虎咽,吃得那叫一个津津有味。
吃过宵夜之后,大家有七手八脚把桌子碗筷收拾好,吴子语把大家聚集在大堂里,让卫萱把账本拿出来算今天的收益。
卫萱拿着算盘,翻着账本,手指在算盘上快速拨动,看得吴子语眼花缭乱,叹为观止,折服在了古代劳动人民的智慧之下。
一炷香的时间很快就过去了,卫萱也终于翻完账本停止了手上动作。他朝吴子语拱拱手,道:“老板,今天一共盈利一百三十五两并四十七文钱。”
吴子语有些意外:“这么多?”
卫萱笑了笑解释:“老板,你也知道,虽然咱们的东西便宜,而且还是半价,但是本身成本也不高,就算是半价也还有得赚。今天的客人络绎不绝,咱们算是薄利多销,自然赚得多。”
吴子语也明白这个道理,毕竟原本他也是这么想的,这是真正收益比预算还多时,还是忍不住吃了一惊。不过既然赚了就赚了,他也不会纠结。于是他抬起头对大家说:“今天辛苦大家了!子齐,你去把钱箱拿过来一下。”
林瑞点头,动作十分迅速的去柜台将它拿了过来,放在吴子语面前。吴子语打开钱箱,从中取出十两碎银子,其中三两给了王夫郎,林海和钱宁各二两,剩下卫萱和刘氏夫夫一人一两。
王夫郎诧异地问道:“阿语,你这是什么意思。”
“大伯么。”吴子语说道,“这是你们今天的工钱。”
“阿语,你这么做可就见外了。瑞子和你什么关系,我和瑞子什么关系,我今天可是自愿来帮忙的,怎么能要你的工钱呢?”王夫郎板起脸教训他,“莫非你还把我当外人不成?”
“大伯么,你误会了。我没有把你当外人,这三两银子算是我和子齐孝敬您的还不行吗?”吴子语赶紧解释。
“既然不当我是外人,就赶紧收起来。你们要真想孝敬我,就赶紧成亲。”
“大伯么,这和我们孝敬您不冲突。”吴子语是铁了心要把银子给他。
钱宁看不下去了,说道:“吴哥儿,你孝敬王么么,我能理解,我和海子虽说是你叫来帮忙的,那么你给工钱我们也接受,只是这也给得太多了吧?”
“是啊,老板,我们领了你的月钱,这工钱,是绝对不能要了。”说这话的是汉子刘大川,他的夫郎在一旁点头。
“你们怎么这样啊!”吴子语苦笑不得,“阿宁哥和海子,你们要是不拿,往后再有事,我都不好意思让你们帮忙了。刘叔你们也知道我这人的脾气,既然进了我吴家门,就是我吴家人,你们不要见外,也不要小心翼翼的对我,我又不是吃人的猛兽?让你们拿就拿着,就当今儿个我高兴给大家分红。你们也听见了,赚了一百多两呢,不差你们这几个钱!再推辞我就不高兴了。还有大伯么,你要是不接受我这份孝敬,我就,我就不嫁了!”
林瑞一听这话,拿起王夫郎面前的银子,在大家目瞪口呆地注视下,快速的塞进王夫郎怀里,然后又跟没事人一样坐下,抬头看着天花板。
“噗!”卫萱没逼住笑出了声。
吴子语更直接,趴在桌子上笑得不能自已,以他肩膀抖动的幅度来看,恐怕一会儿肚子都要抽筋了。
王夫郎也是哭笑不得,林瑞这一闹,他也不推脱了,装好银子,笑着用手戳了林瑞一下:“没出息。”
大家看见王夫郎的动作,也不再推辞,纷纷装好银子,向吴子语道谢。
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