《穿回古代做糕点》第49章

柳不尘一听，瞳孔骤缩，脸色大变。叶昕鲜少见他这般表情，唬了一跳，刚想问他，却见他已经平静下来，方才那模样仿佛只有一瞬。
虽然不姓郑，但是那两人找得是个大夫。谁也不能保证郑潇前来寿春的途中用得一定是真姓名。柳不尘稳住心神，又问叶昕：“可曾看清他们的相貌？”
叶昕稍作回忆，小声说道：“看清了。高个男子约莫八尺，左脸颊眉骨上有一条长一寸的刀疤。矮个男子皮肤白皙，三角眼，塌鼻梁。嘴角右侧上方有一粒黑痣。而且他的腿好像受伤了。”
柳不尘赞许地望了叶昕一眼。普通人若是被人打劫，吓都吓死了，没想到叶师傅居然将对方相貌记得如此牢。这些特点极为显眼，应该不难找到那两人。遂快步走到旁边稍年长一些的一个方脸道士旁，低声道：“青岩师兄，要劳烦你带些师兄弟们，往山下跑一趟抓人了。”说着，又极为轻声地交代一句：“此事事关重大，务必请师兄抓到此二人。”
青岩肃然道：“师弟放心。劳烦与师父交代一声。”说罢，长臂一挥，指了十多人朝山下急奔而去。
刘祺身旁的一名家仆见刘祺一直盯着叶昕，小心提醒道：“殿下，祭祀大典时辰差不多了。可耽搁不得。”
被那家仆一说，叶昕才发现此时的刘祺头戴玉冠，身着红色宽大襜褕，腰束金印下坠紫绶，全然一副极为正式的礼服扮相。
啊……他是王族，自然也要随皇帝一起参加祭祀大典吧。穿得如此兴师动众，还跑来救自己，真是不容易啊。
谁能想到短短数日，对头居然变成了救命恩人。
叶昕在尴尬与感激他的同时，又生出一种微妙的感慨。
刘祺横了那家仆一眼，皱眉道：“知道了。”
端午夏祭如此重要，居然胆敢有人在玄元观外闹事。先不说官兵不会放过那两人，即便是玄元观的众道，也轻饶不得他们。
柳不尘亲自陪着叶昕进了观，又亲自将他送回点心房，方才放心。此事得赶紧告诉师父知晓。
*
三丈见方的祭台之上，六畜、五谷、瓜果、角黍等祭品被整齐地置于铺着红绫的宽大漆木祭案上。
案前一尊赤金镂八仙香炉内，尚未燃香。
祭台两旁，左侧立着一人多高的一排编钟，右侧立着等高的一排编磬。
端午夏祭是官祭，闲杂人等禁止通行观礼。
祭台外沿立着诸多道士，他们手执拂尘，面色整肃，由观主李云清及四位宫主带领，正在为这场大型祭礼祝诵祭祀经文。
着装隆重的王太妃及韶华公主立在祭台两侧。
刘祺与一干身着红色襜褕、腰配印绶、头戴文武冠的官员则安静地立于祭台之下，双手执玉圭举至胸前，神情庄严肃穆地望向祭台之上的一人。
漆木祭案一侧，赞礼官手举竹简，高声诵道：“祈四海八荒之诸神，除诸邪，消疫病。佑我泱泱大汉，千秋昌盛。保我万千子民，万世太平！拜！”
头戴金冕旒、身着黑赤冕服的年轻帝王刘宸，手执一柱香，依祭词俯身而拜。众位文武官员随之行跪拜大礼。
……
钟磬之声随南风响起，金声玉振，舒徐悠扬，清泠而寂寥，飘过玄元观的飞椽檐角之间。
皇帝等人与众道结束了一早的祭祀仪式，启程往紫微宫的北斗殿内用朝食。
而位于大面点房隔壁的小点心房内，叶昕带着两位徒弟正在忙碌。方才在青灵门外发生的那危险一幕，叶昕没对两个徒儿提起。一来事情已经过去，二来也是生怕让两位徒弟担忧。
风中夹裹的礼乐之声不时飘进小点心房的三人耳中。
“唉……都奏乐了。这是祭礼结束了吧？”叶昕立在方头灶旁，手执竹制长箸，将一个个外观精美讨巧的“荷花苞”放入锅中仔细烹炸。
“是。已在奏乐。祭典应是结束了。”韩容是三人之中在玄元观呆得最久的，已经历过几场祭祀大典。
“可惜了。有缘无分，呆在观中也没能看成这种规模的祭祀。”叶昕嘴上唠叨，眼睛却一瞬不瞬地盯着锅里，观察那些荷花苞造型的面团在油中的形态及颜色变化。
火候拿捏不准，这道点心便算作失败了。这种错误，叶昕从不会犯。
陆诚微微抿着嘴，一声都不敢吭，站在叶昕身旁全神贯注地看着他的一举一动。
叶昕一边紧盯荷花苞的烹炸情况，一边叮嘱两个徒弟：“油温不能太高，三四成足以。”将最先放入锅内的两个荷花苞从锅中小心夹起，放入一旁的青瓷盘内。“好了，换韩容来看。陆诚你去烧火。”
将全部荷花苞都烹炸完，另一个火眼上的蒸笼顶端也开始冒出丝丝缕缕的热气。
“师父，这个还要蒸多久？”陆诚从灶后探出半个身子问道。
叶昕扫了一眼更漏，道：“差不多再蒸一盏茶不到的时间。”想了想，还是不放心，又叮嘱道：“你等我叫你，你便立刻将火灭了。”
“好。”陆诚道。
“韩容，你去瞧瞧冰窖里方才我放进去的东西凝固了没。”玄元观的设施条件比陆诚家好了不知道多少倍。于这仲夏日，也能有条件制作出他想要的点心了。
“是。”韩容乖巧应道，转身出屋去了大厨房。
叶昕又从一旁的木架上取了两双干净的箸，搬来其上放着的三个陶罐，打开上面的木塞，从中夹出九制杨梅、五香笋干和山楂片来尝了尝，仔细体会这三样小食的味道。甜、咸、酸都有，这便差不多够了。
这次端午夏祭，他的小点心房不仅要负责制作全天两顿点心，也要制作一应果脯零嘴儿。虽说他工作以后主要都是在制作各类糕点，但是从小也在养父那边学了几个果脯零食的制作。
皇帝虽然身份高贵，但这里毕竟是道家重地。帝王与官员们来此主要是为了祭祀，可不是来享福的。故而不需要制作多样小食，仅需两、三样，用以给皇帝、官员与道长们在闲谈之时食用即可。
叶昕眯着眼睛品完那三样小食，便提醒陆诚将灶火熄灭。
韩容恰在此时也从冰窖回来了。“师父，凝固了。我取了一点回来，您尝尝看。”
韩容小心翼翼地捧着一个小陶碗，将从冰窖取来的样品端到叶昕眼前。叶昕取了一丁点，瞧了瞧，又挖起一小块尝了一口。“还差点时间。在冻一会儿味道会更好。”
叶昕将刚才取出的那三样小食分别递给两个徒弟，让他们也尝尝看滋味如何。两人吃完都直呼好味道。
师徒三人便拿出事前准备的小瓷盏，将那三样小食分别以等份盛入其内。
做完这些，门口气喘吁吁地跑来几名手拿木盘的小道童，对叶昕说道：“叶师傅，北斗殿那边传茶了。”
嘿！时间估算的正好。“辛苦了。三样小食已备齐”叶昕客气地对那几个道童说道：“劳烦小师傅们等会儿给贵人烹茶时，别放葱、姜、盐等佐料。就用清茶汤即可。”
领头的那小道童立刻疑惑地问道：“啊？不放佐料？那茶汤味道太淡了，能喝吗？”
叶昕指了指那三样小食，“这三样小食各有不同的味道，若用平时的茶汤，味道太重，会掩去它们本身的滋味。清茶搭配着正合适。”
小道童虽然不太懂这些，但叶师傅的手艺他们也是早有耳闻。既然连崔宫主都能对他赞不绝口，他们这些外行自然不会质疑叶师傅的安排，当下便应了。
叶昕目送小道童们离开，抱着胳膊大大松了口气。
零食已送出去，不久便要用上点心了。“陆诚，起蒸笼。韩容，去冰窖取糕吧。”
接下来，才是他们小点心房的关键时刻！希望没有辜负崔宫主的嘱托才好。
第47章　47。端午夏祭（四）
虽是白昼；　北斗殿内；　二十四盏鎏金青铜桃花灯却已尽数燃起。不为别的；　只为欢迎贵客之举。东、南、西、北四角的铜鹤香炉中；　似竹似兰的清冽香气冉冉飘散于四周；　令人心旷神怡。
祭祀大典之后；　位于主座之上的刘宸已换下冕旒与冕服；　戴通天冠、着绛色襜褕；　神态放松地与在座的官员及玄元观、聚云观的两位观主和几位宫主们闲谈。
清修之地，不可饮酒；　便以茶待之。今日既有官员、王族在场；　亦有后宫王太妃及韶华公主在，又以修道之人作陪，无法谈及政事要务；　这话题自然就转到了眼前的一杯清茶及三样小食之上。
“今日这茶瞧着倒是新鲜。何以不由侍茶佣先以炭火加以烹煮，再添加各类佐料，调好之后，分于众人。而是每人一?