《[种田]穿越成夫夫》第77章

这样看来也没什么难度了，鸡算一个菜，豆腐算一个，还有一个腊味。林苏在纸上写上菜单，糖水莲子，虎皮肘子，梅菜香芋扣肉，焖乌骨鸡，油豆腐酿肉，萝卜干炒腊肉，鱼头炖鱼丸，冬瓜盅，清炒白菜苔，甜点就弄香芋地瓜球吧。
莲子和乌骨鸡都比较贵，但是其余食材却是平常的，这样符合二虎叔想要大半又符合实际家境的现状。再贵的食材也有，但是却没必要了，没的白白让人说嘴。
定下菜单，林苏心里了却一桩大事。正好也歇的差不多了，林苏边去厨房，准备试验一下香芋地瓜丸。
香芋，地瓜都削了皮上了蒸屉蒸，等蒸熟后又分别碾成泥，地瓜泥里加了些糯米粉和匀，香芋泥里则加些白砂糖和匀。地瓜泥可以成型了，才一手一勺地瓜泥，中间压空，加了香芋泥，两手一握，手心一搓，一个圆形就出来了，放到之前做汤圆的簸箕里，簸箕里也撒上了糯米粉，等到全部做完后，再抖动簸箕，让圆形在碰撞中愈发圆润。
这种丸子要现炸了吃热的才好吃，林苏估算着肖予衡回家的时间。肖予衡一回家就闻到了甜香的油炸食品的味道，肖予衡走到厨房，“又弄什么好吃的？”
“香芋地瓜丸。”林苏说，手拿着竹漏勺漏油。金黄色的香芋地瓜丸闪闪惹人爱。
“这个你都弄出来了，那么鸡翅，薯条，汉堡包不就是明天的事。”肖予衡一脸赞叹说，“苏苏儿，其实你不是上的X大，你是上的新东方吧。”
“你想吃炸鸡，汉堡包了？”林苏问他。
“许久不吃这些垃圾食品还想念的很。”肖予衡捡了一个地瓜丸往嘴巴里塞。“嗯，不错。”
“我想二虎婶家的满月酒最后一道甜品就上这个，你觉得怎么样？”林苏问。
肖予衡点头，“可以，只是还可以再甜一点。”
“喜字送过去了？你别吃了，回来洗手没，快去洗手。”林苏见肖予衡接二连三的往嘴里塞丸子就说。
“送过去了，把你好一通夸，还说到时候要我一定带你去吃杯喜酒。”肖予衡说。
“难道你本来没准备带我去吗？”林苏说。
“当然要带你去了。”肖予衡说，“你可是我的傍家儿。三少爷还给了几尺新布给你。”
“那正好做了新衣。”林苏说。
两人吃了饭，林苏拿着菜单去和二虎婶商议，二虎婶让花妞儿做个传话人，“苏哥儿做事我自然放心，既然说明全交由苏哥儿，苏哥儿只管自己做主就是。等出了月子，再好好置办一桌谢谢苏哥儿。”
林苏被夸的不好意思，“我少不经事，婶子信任我把这么重要的事交给我，我自然想周周全全的把它办好。只是到底没做过，如果有什么疏忽的，婶子一定要直说。”
林苏在肖二虎家沟通完毕后，就留下菜单和采买单子，寻常农家里哪还需要什么单子，肖二虎只认得自己的名字，肖大槐好一些，认的字多。林苏只等一项一项和他们说清楚是什么东西，需要多少。
他们自然有自己的记忆方法。
肖予衡提着灯笼来接林苏了。灯笼也是肖予衡元宵节看灯后兴致来了的产物，白纸糊的灯笼，肖予衡在上面提了辛弃疾的青玉案元夕，烛光一照，还颇有几分诗意。
两人一前一后的走回家，洗脚的时候，林苏舒服的长叹一声，肖予衡笑着看他，“是不是觉得清闲的时光一去不复返，又要忙碌了。”
“你别说，还真有不习惯。”林苏笑说，“你别说我，你算算你自己多久没摸锄头的，到时候春耕的时候有你的苦头吃。”
“哦，对了，今天伞铺掌柜的托人来找我，让我问你，什么时候可以开画了，店里都没有存货了。”肖予衡说。
林苏微微叹气。“等二虎叔家的满月宴办完了再说吧。到时候你去城里给我带伞回来。”
肖予衡走到林苏身后给他捏肩，“做饭也挺累的哈。”
“做大桌菜是比较耗精力的。”林苏说。
“那以后咱们不帮人家做席面了。”肖予衡说。
“本来就没想过给人家做席面，只是二虎婶这是情况特殊。”林苏说。
“那你教我做饭吧，以后家里的饭菜就我做了。”肖予衡说。
“真的？”林苏不信说。“还是算了吧，到时候你又要做地里的活，回来又要做饭，传出去别人能戳断我的脊梁骨。”
”管别人的了。衡说。”你能松快一点就是一点。”
☆、第六十九章
林苏起个大早，起来时肖予衡翻个身嘟嚷几句继续睡；哼哼也还在被窝里睡的正香；应肖予衡的百般建议；哼哼的百般抗议下，哼哼的狗窝从床边挪到窗户底下；林苏轻轻的走过，看着毫无动静的哼哼，林苏摇头；权当是养个宠物狗，不指望它看家护院。
出了房门；林苏先去打开鸡笼，战斗机一马当先的窜出来，领头人般的踱着步，见院中没有饭粒和青菜，便对着林苏咕咕的催促着。“知道了，就来了，你总给我点时间吧。”林苏低头对战斗机说。
去厨房把昨晚剩下的饭刮下来弄散，见还不够，就又去自己去年冬天前在院子里开垦的菜田里去撸一把白菜帮子回来，托每天都精心照料的福，整个冬天和初春都有新鲜的蔬菜吃，这些白菜，林苏只吃新长出的菜苔，底下又老又硬的白菜叶子林苏是不吃的，就都拿来喂鸡了。
白菜帮子切成末，林苏把这些均匀的撒在厨房侧前坪上，一群母鸡的战斗力不容小视，不过一会儿就能全部吃完。林苏点起灶火，烧了水。自己又出门，在杂物间后头有干草，叉一些干草下来喂马，又把水盆里装了水，马吃两口草，喝一口水，日子过得舒适，林苏拿起毛刷给马顺顺毛，这样马会很舒服。
林苏这才回去搞个人洗漱，煮早餐。面下锅的时候，肖予衡打着哈欠出现在厨房。“你怎么又起这么早啊？我想每天早上醒来就发现爱人睡在我的臂弯为什么就那么难？”肖予衡笑着对林苏说。
“今天是二虎叔家办满月酒的日子，你不是忘了把。”林苏没抬头说，“就算我比你晚起，我们两个也是各睡各的，还相拥着醒来，你是言情剧看多了。”
“你一点也不体谅我的少男情怀总是诗。”肖予衡撅嘴卖萌说。
“我谢谢你，我还没吃早餐呢，你要是不想让我吃节省粮食，你就直说，不带这样曲线达成的。”林苏说。
“讨厌。”肖予衡还装上瘾了。
“快去洗漱，面都要好了。”林苏才不爱和他玩这个呢。“给你准备了一套衣服，你待会出门前换上。”
“哎，这每吃一顿就要换身新衣服，实在是劳民伤财。”肖予衡感慨说。
“你才做了几身衣裳。”林苏说，“有时候拆拆补补又是一件新衣，大家照着自家情况来就是，再说了，人家的大喜事，热心请你去，你好意思穿成破破烂烂去。”
“那你怎么没穿新衣。”肖予衡说。
“我今天去厨房掌勺的，我穿新衣去干嘛。”林苏说，“不和你说了，浪费我时间。”
林苏匆匆吃了饭交代几句就去二虎叔家了，席面是中午吃，时间已经不多了。到了二虎叔家，大槐媳妇已经把林苏交代的事都做了，莲子泡了一夜，地瓜和芋头都按成泥了。老豆腐切成一寸大小备用，其余菜要洗的也洗的清清楚楚了。
二虎叔家的厨房比林苏家的要大一些，灶眼也多些，林苏一个锅炖上筒子骨，香菇，冬笋，豆皮，猪肉，这个等会要放到冬瓜盅里再去蒸的。起一个油锅，先把豆腐方块就下油炸了，再炸肘子，用两个筷子插进肘子里，下高温油锅片刻，拎起放到冷水盆里，等水干了再下油锅，不一会，肘子表皮就出现了漂亮的虎皮。扣肉皮也下油锅炸成红亮的皮。林苏还煮了几个白煮蛋，这会也下锅炸成虎皮才捞出来备用。
林苏准备把蛋一剖为二围铺一圈为盘底。
油锅用完就先放置一旁不用，待会炸香芋地瓜球还用的上呢。林苏快手的教花妞儿包香芋地瓜球，大槐媳妇力气大些，就剁各种馅，有放在豆腐酿肉里的肉馅，也有准备做鱼丸的鱼肉馅。
农家的冬瓜很大，林苏只要两头，切下来挖瓤洗净，林苏拿着一把小刀，在冬瓜上画起画来，满月宴就画上几个胖娃娃应景。花妞儿啧啧称奇，想看林苏怎么弄的，“你抓紧做你的，这个以后你要是想学，我教给你就是。”林苏说。
花妞儿缩头，“我只看看，我才不学呢，没那个巧思。”
雕好了两个冬瓜盅，把之前?