《攻略影帝的一百种姿势》第104章

“我先说一下我的计划，我有看过出现在电影里的菜，需要拍摄做菜的细节的我都列了出来，所以在这一个月里，我会隔几天上一次课，然后把这些菜都陆续讲完，这样可以吗？”
“没问题。”纪明宇点头。
“那我们今天要做什么呢？”顾彤彤对着自己列好的菜式纠结不已，干脆交给了纪明宇选择。
“那我们做欧培拉吧！”纪明宇很高兴的选了一款甜点。
“好，那我们就做欧培拉。”顾彤彤点头同意了。
欧培拉是款有着数百年历史的蛋糕，根据料理圣经《拉鲁斯美食》里定义的就是：夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。传统的六层欧培拉是冲破感官的味觉交响：咖啡糖浆，巧克力酱和杏仁海绵蛋糕的乐章此起彼伏，在舌尖缓缓吟唱，让你由衷地兴奋和感动。
对于欧培拉的起源，有两种不同的说法。一种说法认为，此甜点原是法国一家点心咖啡店研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位在歌剧院旁，所以干脆将此甜点称为opera。因为“opera”一词在法文里的意思就是“歌剧院”。而另一种说法却认为，欧培拉蛋糕最先创制于18｜90年开业的甜点店dalloyau，由于形状正正方方，表面还淋着一层薄薄的巧克力，看起来很像歌剧院内的舞台，饼面上点缀的金箔片，则代表着歌剧院加尼叶，它才因此而得名。
顾彤彤一步步的做着，而纪明宇则是在一旁跟着做，终于完成了成品，纪明宇兴致勃勃的看着两份蛋糕。
看起来都差不多，他还很得意，看来自己还是很有天赋的。
顾彤彤拿起勺子，在纪明宇做好的那块蛋糕上挖了一块，放到了嘴里。
她的表情没有变化，纪明宇有点紧张。
她点了点头，“不错。”
纪明宇看她这样也猜到自己做的没有看起来那么好，他就也尝了一口，吃起来的味道倒是还正常，只不过咖啡的味道太重了，显得有些不太协调，他又尝了一口顾彤彤做的，一口下去，咖啡和巧克力的绵柔醇香，夹杂杏仁蛋糕的松软，在嘴里层层化开，如梦如幻。
他终于理解为什么会有那么多人都在推荐顾彤彤做的菜了，因为实在是太好吃了！
他决定了，之后要牢牢抱紧顾彤彤的大｜腿，跟着她有肉吃！
第95章　美女主厨的盛宴〔三〕
“我可以都吃完吗？”纪明宇抬头看着顾彤彤，眼睛闪闪发光。
顾彤彤微微一笑，温柔地说道，“当然可以啊。”
纪明宇连忙再吞了几口，满足的眯上了双眼。他决定了，之后顾彤彤就是他的女神！这蛋糕实在是太好吃了！
顾彤彤看他这样，无奈的摇了摇头。
纪明宇吃完了蛋糕，才想起来自己的任务，连忙问道，“那我的蛋糕可以过关了吗？”
“虽然味道不太完美，但是光从外表来看是可以过关了。”顾彤彤说道。
纪明宇笑了，“那我们再来学下一道菜吧！”
顾彤彤无奈的笑了，“不用这么着急，而且时间已经来不及了，已经到了中午了，之后的可以慢慢学。”
“哦，那好吧！”纪明宇失望了，他转而问道，“那我可以在这里吃饭吗？”
“当然可以，这里也不会拒绝顾客。”顾彤彤笑道。
“那过会儿就要请你做你的拿手菜了。”纪明宇说道。
“好，你去换衣服吧！”顾彤彤笑着答应了。
纪明宇换好衣服之后，就坐到了一个隐蔽的位置，按照自己的心意点了菜之后，就一直期待着。
终于开始上菜，他一道一道的品尝着，每一道菜都是舌尖与心灵的双重享受，他心满意足的吃完了这餐，离开了餐厅，本来是想要和顾彤彤打个招呼的，但是服务员说顾主厨已经知道了，所以他就不用过去了，因此他也就放弃了这个想法。
之后的一周顾彤彤都没再见过纪明宇，就是偶尔会在路边看到他的广告牌，不得不说他现在真的是很火，演技、奖项、人气，样样不缺。
一周之后，顾彤彤再次见到了来学习的纪明宇。这也是他们之前就约好的，每周三的早上九点来餐厅里学一道菜，在电影拍摄的时候刚好可以完成学习。
“今天我们要学的是unière，中文名叫法式干煎塌目鱼，这道菜的制作方法比较简单，相信你应该可以学会。”顾彤彤对着已经换好衣服的纪明宇说道。
说完之后，她就先拿出两条塌目鱼放到了案上，一条在她的面前，另一条递给了纪明宇，接着开始讲解，“这种鱼是法国本土诺曼底海域以及西部大西洋流域出产的一种海鱼，虽然它的产量不小，但是因为它的肉质极为细致，以及它在法国菜里的重要角色，所以它的价格一直比较昂贵。这道菜讲究的是原汁原味，要突出的是食物本身的滋味，避免调料的味道占上风，讲究的是通过不同滋味的搭配突出食材的特点。”
“首先，要把鱼处理干净，你先看着我怎么做，你再尝试。”顾彤彤说完这句话，开始处理鱼，这个工序本来也不算难，纪明宇很快就通过了。
“接下来，是要用适量的盐和胡椒把它腌一个小时。”顾彤彤一边做，一边说道，“因为我们现在没那么多时间，所以我已经提前处理好了两份。”她转身端出两条早已处理好的鱼。
“接下来，我们就开始进行下一道工序。在平底锅里加入牛油烧热，取出鱼肉，在鱼的两面拍上面粉，放进锅内开始煎，煎到两面金黄，之后再加入少量盐即可，最后撒上巴西莉叶子，出锅。”
“然后，把柠檬切开，摆盘。”顾彤彤一边说着，一边按自己的习惯摆好了盘，“每个厨师的摆盘方式都不尽相同，你也可以按照自己的喜好来摆。”
这次是顾彤彤先做好，纪明宇才开始做。他的手法看起来并不熟练，但是也算得上是比较专业了。
他把鱼的两面都拍上了面粉，之后把它放到了锅里。
“嘶！”纪明宇的手抖了一下。
“怎么了，被油溅到了？”顾彤彤急忙问道，还一把抓起了纪明宇的手。
“我还好。”纪明宇有些羞涩，被女神抓｜住了手，好害羞（w）
顾彤彤心里想的是：手要是被烫就不好看了，赶快检查一下。
没错，顾彤彤是个手控，而纪明宇的手，则是修长白｜皙，顾彤彤决不能允许这双手变得不完美了。
顾彤彤看了一下，也没有起水泡，看来的确是没什么事，她也就放开了纪明宇的手，纪明宇则是转头继续煎鱼。
但是，纪明宇终于碰到了他的一大难题，明明顾彤彤煎鱼的时候看起来很顺利，但是轮到他的时候就老是出现各种意外，他觉得这条鱼一定是和自己有仇，而油滴则是时不时的溅到他的手上，真是防不胜防。
顾彤彤无奈的看着他手忙脚乱的样子，“你这样完全不合格，即使是演戏，你的动作也完全不像一个合格的厨师，还是我来吧。”
纪明宇很是忧伤，为什么自己就不能完成这道菜呢？明明上周的蛋糕看起来还是很不错的啊！他也没有逞能，默默地退到了一边，就看到刚刚还不听话的塌目鱼像是换了一条一样，无比乖顺的待在锅里，不久之后就出锅了，看起来还是很完美。
纪明宇更是忧伤了，女神真的好厉害。
顾彤彤看他一副失落的样子，安慰道，“没关系，你这是第一次做，慢慢熟悉一下就好了。”
纪明宇忽然抬头看她，“那我可以把这两条鱼都吃光吗？”
顾彤彤：“……”亏她还好心安慰他，原来一切都是错觉。
“你如果觉得你可以解决的话，也是没有问题的。”顾彤彤说道。
“那我就不客气啦！”纪明宇的脸上充满了笑容，直接端着盘子就准备开吃，顾彤彤无奈，“去我的休息室吧，你待在这里吃也不方便。”
“那就多谢了。”纪明宇笑着对她说。
“不用谢。”顾彤彤说完，带着他到了自己的休息室外，打开了门。
里面有一张单人床，一张桌子和椅子，看起来简洁干净。
“你就在这里吃吧，我先去工作了。”顾彤彤说完就走了。
过了一会儿，门又被敲响了，纪明宇打开了门，是一个服务生。
“记先生，您好。这是我们顾主厨送您的酒，希望您用餐愉快。”
纪明宇心里很感动，虽然这顿西餐吃的有些不