叶木青告别暖冬,先回了北街,告诉大姑和二姐,她到如意楼当厨子的事,两人是又惊又喜。叶大姑道:“如意楼我知道,刚成亲那阵,你姑父还带我去吃过饭呢。那时候我觉得可气派了。”
叶木莲不知道如意楼,就问:“比我们原来的店子大多少?”
叶木青笑道:“大约是咱们店的几十倍吧,等我安顿好带你去看看。”
叶大姑又问些细节问题,当然里面还有别的女人时,她也就放了心。毕竟吴家的招牌在那儿搁着呢,而且离他们家又不远。
叶木青回大姑家收拾了一些衣物,准备搬到那边去。叶木莲也跟着回去帮忙,反正摊子这会儿不算忙有大姑照看着。叶木莲有些不舍得叶木青离开,以前她们姐妹小时候时不时地争执吵嘴,但这几年,姐妹几个一直聚少离多,感情反而变深了。这些日子,两人同进同出,叶木莲对这个妹妹十分依赖。叶木青就劝道:“弟弟也入学读书了,大姐也要出嫁了,咱们家用钱的地方越来越多,光靠这个小摊子不行。如意楼开的薪水不低,还有住的地方,我得抓住这个机会。”叶木莲当然明白这个道理,不舍归不舍,当然不会阻拦妹妹往高处走。
叶木莲又问道:“对了,你跟那个朱威荣最近怎样了?”
叶木青也不瞒她,直截了当地说:“我跟他彻底断了。我现在暂时不想个人的事,先赚点钱吧。”
朱威荣在叶家做的事,叶木莲当然也知道,她只是叹息一声,没再说什么。
叶木青拿着包袱搬到了如意楼前面的小院子。把房间简单收拾了一下就入住了。晚上,吴妈和暖冬下工回来,三人互相说了一会儿话便各自歇息,第二天她们还要早起上工。
如意楼开业后一段时间,生意不算甚好,但叶木青也不气馁,该怎么做怎么做。店里从伙计到掌柜也是不着急,一个个都挺沉得住气。
叶木青厨艺不错,其他厨子水准也不低。他们每个人擅长的菜式各不相同。像叶木青比较擅长的是家常菜,但会的样式多,配菜灵活,不拘一格。他们三人有竞争关系,有时也会切磋一下,吴掌柜光看好的菜会鼓励奖励,看到不足之处,也会温和严肃的批评。而且这种批评往往一针见血。
有次,叶木青没忍住问道:“吴掌柜,一定很会吃吧?”
吴掌柜怔了一下,说道:“当掌柜的当然得会吃。”
叶木青笑而不语。不知怎地,她突然想起了张炎,也不知道他现在在做什么?两人分别也有大半年了。
叶木青在如意楼逐渐站稳了脚跟,第一个月底,她领了薪水,请暖冬和吴妈吃了一顿饭,给大姑和姑父买了礼物。
大姑告诉她,她离开后,她才知道原来的那间房子是朱家的丫头租的,在得知了巧云的事后,叶大姑说跟朱威荣断得好。她又说,现在那个地方成了小赌场了。带头的就是那个郭义和猴子,郭义呼朋唤友地又赌又喝,饿了就出来买吃的。出入的人三教九流的都有,让北街的人心里直发怵,好在是,暂时还不发生调戏民女、赖账不还的事情。
叶大姑叹道:“如今大伙都对你那个房东不满,你说他们本来也是个挺不错的人,咋就变成这样了。”
叶木青倒是挺能理解,“你别忘了,巧云给的价钱高我四倍,一般人很少能抵挡住这个诱惑。”在利益面前,那点街坊邻居之情算个什么,再说了,人家自己的房子有权利租给想租的人。
叶大姑一想也是这个理儿。
一转间,叶木青在如意楼已经三个多月了。从春到秋,她也见证了如意楼从生意清淡到火爆的历程。叶木青的分红月最初的一两银变成了第三个月的三两银子。这么一算,比她起早贪黑的卖凉皮赚得还多,最主意的是,在同行的竞争和切磋下,再加上吴掌柜的犀利批评,她的厨艺也进步不少。毕竟,以前的她只是做饭好吃,还算不上一个专业的厨子。
他们酒楼像中秋这样的节日是没有假的,大家只会比往常更忙,大伙从早忙到晚,叶木青也没闲着。吴掌柜中间还来视察了一回,然后还说道:“散工后大家先不要回去,我请大伙赏月,”说到这里,他又补充一句:“不但有美食美酒还有美男子相伴。”
有个大胆的伙计问道:“掌柜,咱们如意楼有美男子吗?”
吴掌柜理直气壮地道:“怎么没有?我不是吗?”
大家愣了一会,然后哄堂大笑。本来严肃的人冷不防地开起了玩笑,才是最好笑的。
这一下午,如意楼的气氛十分欢快,大家忙碌之余就互相打趣,个个都期盼着今晚的美食美酒还有美男子。这么一来,竟然都不觉得乏了。
第一百一十九章 结局
如意楼的伙计和厨子终于盼到了天黑打烊。大家拖着疲惫不堪的身躯一边收拾东西一边互相打趣:“赶紧干完; 去喝美酒看美男子喽。”
叶木青却在心里默默感慨,又是一年中秋。去年的中秋; 她在做什么呢?中秋那天倒是挺寻常; 但那之后发生了不少事情。仅仅一年,就让她有物是人非; 沧海桑田的感觉。
大伙收拾完毕; 一起簇拥着吴掌柜上二楼去赏月; 二楼最大的雅间里,果然摆满了各式果子美食,最让人惊喜的是竟然还有葡萄酒。那些伙子厨子们一个个两眼放光。
吴掌柜笑了笑:“都不能喝太多了; 明儿个还上工呢。”
大家嘴里答应着一哄而上。
暖冬眼疾手快也抢了一瓶,对叶木青说:“要不; 咱俩也喝一杯?”
叶木青道:“也行。”
暖冬拔掉瓷瓶的塞子; 找来两只酒杯; 叶木青看看吴妈不知道哪里去了。这屋里只有她们两个女孩子。很快; 她又意识到大伙因为她们俩在多少有些拘束; 于是; 她主动说道:“咱们拿些果子和吃的; 到隔壁赏月去。”暖冬也同意。
两人拣几样自己爱吃的; 抱着葡萄酒悄悄到隔壁去了。
果然; 她们一离开; 那帮人便放开了喝酒笑闹。
隔壁的房间临街; 推开窗子也能赏到月亮,只是那月亮不甚明亮; 是淡黄|色的。
两人点了一根蜡烛,找了张靠窗的桌子,把盘子摆好,斟满酒杯,清脆地碰了一杯,暖冬还说一句祝酒词,叶木青也胡诌一句,两人一齐笑了起来,然后一饮而尽。
两人一边闲谈一边饮酒,不知不觉已经喝三杯了。葡萄酒虽然不烈,但毕竟还是有酒劲的,三杯过后,叶木青还行,暖冬有点晕乎了,她起身说道:“我去隔壁倒杯水。”
叶木青道:“还是我去吧,你的身子都开始晃了。”
暖冬摆摆手,坚持要自己去。叶木青只得由她去了。
暖冬走后,屋里只剩下了她一个人,隔壁传来阵阵喧闹和笑声,愈发衬得她这里的冷清和孤寂。叶木青忍不住自斟自酌。
她喝到第三杯时,暖冬回来了,在她对面坐下,静静地看着她。叶木青看着对面的人,摇曳的烛光中暖冬的脸变成了另外一个人的脸。她以为自己喝多了眼花了,定睛再看,还是那个人。
张炎面带微笑地看着叶木青,“再这么喝下去,一瓶酒就见底了。”
没错,这是他的声音。
叶木青这才确定是张炎。
“你怎么在这里?”她问道。
“我是如意楼的东家之一呀。”
叶木青突然清醒许多,她喃喃道:“你怎么成为了如意楼的东家?”年初的时候他还一无所有,人人喊打。仅仅才八个月的时间他就成了如意楼的东家之一。
张炎耐心地跟她解释:“今年年初跟你辞别后,我去省城了,为了生计,换了好几个行当,给人抄过书,写过信,当过帐房,还在当铺里干过一个月,后来,我想这样下去仅够我糊口的,不是个长久之计,我就在想我最擅长什么呢?想来想去,我最擅长的只有两点:读书,会吃。但因为我的身体原因,科举这条路我是走不通了。只剩下会吃,我想到开个酒楼,但我没有本钱。后来,我在省城偶遇了吴掌柜的亲戚,他说如意楼生意惨淡快要干不下去了,但吴掌柜又不忍心放弃祖业,眼下十分苦恼。我苦思冥想终于想到一招,我找到吴掌柜说我手里有一笔钱想跟他合伙做生意。”
叶木青直率地问:“你哪来的钱?”
张炎笑笑,“你听我接着说,吴掌柜当时是半信半疑,因为我的情情他也知道,但他可能又觉得也许我有几个用得着朋友呢,也许是朱家怜悯我给了一笔钱呢,反正他不十分确定。他没说答应也没说不答应,只说可以考虑,然后
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