雯又消沉了一段时间,所以宋慕雯已经几个月没有沾公司的事务了,这次她不得不放下心里的事情,投入到工作中去。
这次的事情还真的是挺重要的,远达商场里面的商铺等都差不多入驻完毕,就要开始举办开业典礼了,这个开业典礼一定要办得声势浩大,要让很多人知道远达广场有很多好的商店和店铺,来这里吃喝玩乐都有了。
商场最后的定型,宋慕雯去看过了,除了一些空旷的商铺还没人入驻,那些新栽的树还能够看见它们新鲜的泥土,其他的跟宋慕雯想的差不多了。一个以环形广场为中心,里面有许多店铺和各种消费娱乐的场合的商业广场就此诞生了。作为这个构想的总工程师,宋慕雯表示很骄傲,因为远达广场这东西,还没有人有能力有想法弄出来,她算是中国第一人了吧?
开业典礼要如何办,早就有了一套完整的流程,除了剪彩放鞭炮等之外,还有就是节目表演、商店的折扣活动等等各项事务的安排。
幸亏下面的人早就习惯了宋慕雯办事的风格,所以一直都是井井有条地在准备着。散出去的邀请帖不少,但是真正能来的人估计不多,但是这个打算还是以最多的人来做打算。
确认商铺差不多都能够在开业那天开张之后,事情终于定了下来,最先开始的还是报纸广告、杂志广告、电视广告、传单等各种广告的宣传,不就全广州的人都知道,有个远达商业广场要开张了,什么是商业广场呢?闻所未闻,所以要过去看看,听说那天不仅有免费的节目看,还能够获得一份免费的饮料和点心呢!
当然,相对于此,女人们更关注的是各种折扣信息,看到依贝、景美、康弘等这样的大牌都在这里有门店,而且开业当天都会有折扣,不少人都心动不已,暗暗算着自己的私房钱有多少,家里的还有多少,家里还缺什么,到时候可以一起去买。
活动当然是早早地就开始布置了,时间紧赶慢赶地,终于到了开业这一天。
宋慕雯作为远达的所有人,当然要致开幕词。
渔民特定的生活习俗,就是一切都围绕“海洋”、“海岛”、“海味”,而且体现出海洋文化的独特魅力和生活特征。
一、渔岛海鲜食俗
自古以来,渔民的生活就从来没有离开过一个“鱼”字。渔民在吃鱼、食海鲜中所体现的习俗,真可谓五花八门。而且,现在有不少鱼和海鲜的吃法,就是由古传今。当时海边人家食鱼,最喜欢的还是用烩法,不仅制作更为精细,而且添以佐料。鱼乍鱼,其实就是现今的醉鱼。先将鱼肉切成薄片,在醉鱼的坛或甏内撒入盐、香料,浇以酒,然后,一层鱼片一层佐料,待鱼片层层叠满后密封坛口或甏口,置月余或二三月即可食之。
制食鱼鲞,古今皆颇盛行。剖晒鱼鲞,春秋时代就已开始。《吴地记》载,吴王在海上作战时曾令兵士大量捕捉石首鱼充军食,吃剩剖晒后带回。“吴王归,思海中所食鱼,问所余,所司云:‘并曝干’。王索之,其味美,因书美下着鱼,是为鲞字”。鱼羹,是渔家海鲜饮食中一大风味食品。鱼、蟹之肉,皆可为主料做羹。有黄鱼羹、鲳鱼羹、鲈鱼羹和蟹肉羹等。正因为鱼羹是海岛渔家的家常菜肴,又比较容易显露烹饪者的技艺,因此从古至今,渔姑、渔嫂总是把做鱼羹和织渔网一样,作为自己必须要掌握的手艺。渔家新媳妇在夫家,脱去新嫁衣,就要为公婆做一顿鱼羹。要是谁家的新娘子鱼羹做得好,很快就会传遍渔村,受到渔家乡亲的赞扬和尊重。随着生活水平提高,鱼羹成为岛民一道美味佳肴。无论逢年过节还是婚嫁喜宴,都有一道精制的鱼羹。鱼粥、鱼饭,也是海鲜风味美食。制作鱼粥和鱼饭,一般选用新鲜带鱼。冬季带鱼汛,每逢头水带鱼上市或到冬至节时,东海一带渔岛上的渔户人家,总喜欢做满满一锅带鱼粥或带鱼饭,让家人尽情品尝。
第300章 很红火
漂亮养眼的导购员们洋溢着热情的微笑招揽顾客:“欢迎观临依贝女装门店;我们这里在做活动哟;今年夏季新款一件九折两件八折;今年春季款已经是七折一件了;欢迎进来选购。”悦耳动听的声音;客气礼貌地话语,都让大家觉得新奇,大家习惯了供销社的售货员不耐烦的嘴脸和趾高气昂的话语,这样子的服务平时实在是少见的很。
这些导购员都是经过培训的,虽然不是特别严格;但是也是咬着筷子练微笑的,这些人的服务水平宋慕雯一直都很看重;国内的服务水平真的不怎么样,但是宋慕雯决定走在前列,服务水平同样是产品的附加价值,尽管不少消费者会冲着你的价钱去买,但是有一部分人还是会因为产品这样或那样的原因而进行购买的。
为了衬托着喜悦的氛围,广场上还在放着音乐,有的人三五成群的,有些甚至拉着手跳起舞来,一点都不觉得不好意思。
广场上的人多,商场内的人也多,大多是女性,大多是冲着人家名牌打折的机会来的,要知道在其他的实体店,可没有这么好的机会。尽管已经到了夏季了,但是挂在实体店的春装春鞋等商品,都卖得很好,几乎都要出现抢货的情况了。不少人都是想着,反正夏天过了,秋天就可以穿了。
还有些人不是为了自己家里人买,而是受人所托的。此时上海还是国人心目中的购物天堂,广州也在奋起直追,凭着更接近东南亚等地的优越地理位置,广州走出去走进来都比上海要轻松一些。而且广州本来就是一个包容性很强的城市,但是上海在这方面就略逊一筹了。再加上近些年,依贝服饰、景美化妆品、康宏电器等等国人熟知的大品牌,都是设立在广州的,广州顿时在大家的眼中都显得高大上了许多。所以,近年来托人在广州带东西回去的也不少。
宋慕雯只是在这里呆着看情况确实不错之后,才放心地离开了,以后这商场应该就是会下金蛋的母鸡了吧?只要好好管理,以后就真的是财源滚滚了。
宋慕雯这边的火热,让不少人恭喜也让不少人眼红。
宋慕斓是光明正大眼红,如果她不眼红,宋慕雯还要怀疑宋慕斓是不是不对劲了。
“囡囡你看,我带着人拼死拼活弄了一天,你们给的出场费也才这么多,在看你们一个店的销售量,就吓人的很,我看好多店里面衣服都卖的差不多了呢!”
宋慕雯道:“那你也要看我前期投入了多少啊,我前期光是这个工程差不多就快上亿了,就算是今天生意这么好,收回来的钱相对于我的成本来说也不算多的了,再说了,我还要支付人工费电费水费等等一系列杂七杂八的费用,真正落到实处的利润真的没有多少了。”
宋慕斓笑,也不反驳,道:“是我把事情想得太简单了。”
宋慕雯也毫不客气的肯定了他这个说法,可不是想想觉得很简单么?宋慕雯这个商场的资本收回,宋慕雯已经做好等两三年才能够全面盈利的准备了,现在宋慕雯还要还银行的贷款。
所以宋慕雯这个时候看着是土豪,其实一点都不豪。
宋慕斓转而又说起了自己的新鲜事儿,“你看你在这里捞钱,我也不能等了,我也要开始捞钱了,我有一个歌手准备的差不多了,我想让他今年下半年发专辑出道。”
“那挺好的啊!”宋慕雯随口应付道,这年头小明星出道挺简单的,都是胡折腾,说不定折腾两下还真的就火了。
宋慕斓这人虽然有时候不太靠谱,但是对于自己的事业还是十分尽心的,所以早就找好了作词作曲的人,还有音乐制作人等一系列的人才,设备也咬牙买了,想要碰触红的明星来,就必须要前期投入,这是没办法避免的事情。
“你就不好奇一下嘛?”
宋慕雯道:“我不好奇,对于你手底下的那些人,我一个都不好奇。”
宋慕斓招来的人水平如何,宋慕雯不知道,也没什么心情去了解,她只知道大姐最近花钱挺厉害的,以前是坑自己,现在去坑大姐夫了,不过想必大姐夫胡博宇是甘之如饴的。
不坑自己,宋慕雯就很感谢宋慕斓了。
“我跟你说,你不要这样,这次我找的人可厉害着呢。不仅长得好,唱歌也好,我听就觉得很好听。”
“那人叫什么名字啊?”
“叫刘发。”
“噗……”这么乡土的名字,亲你确定是要出道吗?
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