不说别的,单是这几年来孟薇陆陆续续给香云楼提的那些菜肴,就足够让掌柜的重视了,现在即将变成他的东家夫人,就更不能怠慢了。
“孟姑。。。。。。孟县君,三楼正巧有个厢房,小的这就引你去。。。。。。”
“掌柜的不必客气,我是来找我的徒儿的,我先去厨房了。”
香云楼她这几年来过太多次了,自然自来熟了,却没想到掌柜的这次拦住了她:“孟县君,你先等等,老徐他不在后厨,他三日前已经请辞,今天晚一些会回来结算工钱,如果你要找他,可以去悦来客找,他家人都在那里。”
“一家老小都来了?”孟薇惊讶,她可是知道自从徐震被她收为徒弟之后,在香云楼的待遇就一直往上涨,地位可谓说只在掌柜的之下了,故而有些担忧:“该不会是他家里出了什么事吧?”
要不然在郊外有山有宅子还有好些下人,好好的老爷夫人不做,举家来京城吧?
“不是一家老小,他的爹娘留在家里,只是妻子和儿子来了,他说是想要开店,所以。。。。。。”
看得出掌柜的很舍不得,毕竟徐震深得她的真传,人品又不错,而且最重要的是在厨艺上边不是个止步不前的人,反倒喜欢研究寻找更加完美的方法。
不过孟薇怎么也没想到徐震竟然打算自立门户,正好和她这次来找他的想法不谋而合。
正想去客栈找他,却不想一转身正巧见到徐震进来,而她的好徒儿也眼尖的看到了她,顿时双眼一亮,屁颠屁颠跑了过来:“师傅,你来了,我正想着明天去见你,和你说我的打算。”
于是乎,孟薇便和徐震在大堂商量了起来,徐震想要自己去创业,而孟薇想要开店创造事业,正巧徐震本来就是打算用让孟薇技术入股做大头,毕竟他之前虽然厨艺还不错,但也是因为别人还没有发现胡椒的用处的原因,而现在的厨艺却是都深得孟薇的真传。
古代尊师重道,徐震敢说自己的厨艺就是在京城任意的酒楼都不会被人比了下去,再也不用如以前那样用个胡椒都藏着掖着,就怕被人学了去,保不住自己的饭碗。
能有今天这么有底气,还有花椒和辣椒赚的那些银子,都是孟薇赐给他的,所以他自然不可能用孟薇的真传去自己开店,怎么说都不能忘本不是?
对于徐震的建议,孟薇思虑一番就接受了,她的这个好徒儿和她有一样的想法,都希望能够将铺子做大甚至是天下闻名,只不过理想是好的,却并没有太多的规划。
可能是之前一直在香云楼掌厨,除了厨艺就没有什么需要担心的,且徐震认识的字也不多,所以当孟薇问他开了铺子打算怎么经营做大时,徐震是懵懂的,他甚至认为开个铺子招几个伙计就没了,至于分店以至于打出名气,只要时间一长,自然就会有名气。
看来她不仅得时常传授厨艺,更是要出谋划策经营宣传,更甚徐震手头也只有一千三百两银子,若是在别的小县城的确够了,可是在寸土寸金的京城,若是要找个人流量大的好位置,这点钱就连租用怕是都不够,更别说还有装修和买几个忠心的伙计,宣传费更是拿不出来。
徐震听着孟薇粗略的分析了一下经营之道,便挠着脑袋说太难懂,邀请孟薇也一同参与,对他来说只是想要做一番事业,让大岚甚至是所有的人都知道厨艺没有最好只有更好,也让更多的人能够品尝到何谓人间美味。
故而,孟薇这才没有继续推脱,她和徐震正好一个出谋划策,一个负责出劳动,而且前期她还会投资一笔资金,还有宣传都是她来负责。
虽然前期看起来她很费心,但若是等到上了正轨,就会自成一套体系,她就不必这么劳心劳力了。
最终商议的是孟薇占了七成干股,而徐震则是三成,就这还是孟薇坚持的成果,要不然徐震听到日后若是可能,能够每个城市开个分店,日进斗金就坚称只要一成。
她是个商人,但却不是唯利是图之人,该她的谁也别想贪,不是她的她也不会惦记。
☆、424。姿势多
时间匆匆,本以为孟薇怎么着也要学个十来天的宫廷礼仪,却没想到因为孟薇的学习能力好而只花了不到七天的时间,那位嬷嬷在回宫前夸赞了一番孟薇,直把护国侯夫人喜得笑眯了眼。
学得差不多了,就在孟薇觉得能够好好的休息躲懒的时候,桂嬷嬷带着两个婆子挑着一个木箱子来了。
这些时日除了学习,护国侯夫人还给她送了不少的金银珠宝衣料首饰,甚至还有养身养神的药材,收到她手软,故而孟薇一见那木箱子,本能的以为是又给她送什么东西来了,却不想一打开,那里边满目的红色险些刺瞎了眼。
“这。。。。。。喜服要这么多?”
满目的红乍看不太好分辨,但是最上层却是凤冠霞帔,一看就知道是喜服,所以这是给她试试尺码的吗?
可惜孟薇想得太简单了,桂嬷嬷一听就笑了:“县君说笑了,这衣裳的尺寸都是按照之前给县君测量的做的,就算县君胖上一圈,也只需松松腰带就好,绝对合身,只是女子一生就这么一次成婚,听小侯爷说县君不太会女红,所以上边的刺绣都已经完成的差不多了,只不过衣裳还需要用金丝缀边,还有这鸳鸯戏水的锦被绣娘也描好了边,县君多少要自己动手填上几针,所以夫人便差我等将东西带来了。”
于是,孟薇开始了苦逼的刺绣生涯,虽然只是描边和填线,因为大致轮廓绣娘都弄好,她可以说是不用脑子的刺绣,更不必担心会缝制失败,但是她不擅长这个,每回绣上几针就心浮气躁的想要摸一摸菜刀,平复一下心情。
相比起孟薇的心浮气躁,真儿倒是每每看到那成亲要戴的珍珠凤冠就满是惊叹,平心而论,很华贵很美观,但是一想到是她要戴在头上,孟薇总有一种自己的颈椎会被压断的感觉。
可是再怎么不喜欢刺绣,时间也不会为谁而滞留不前。
时间眨眼就到了十月十七日,褪去了暑意的十月倒是让孟薇欢喜了一番,尤其是想到要里三层外三层的穿那么多衣裳,孟薇就松了一口气。
大喜的日子她可不想中暑,到时候晕过去她就彻底没脸了。
想到明天她就要成亲,拥有自己的家庭,这在两世以来还是第一次,心中隐隐的有些期待。
见外边天色逐渐暗了下来,孟薇正想和真儿下两局五子棋打发时间,却不想小丫头来报桂嬷嬷来了,倒是让她有些疑惑。
因为近水阁离川居院太近,再加上她在这一世父母双亡,除了两个混不吝的舅舅舅妈,就没有亲人了,所以早在前日她就离开护国侯府,到了先皇赏赐的这个宅子里待嫁,也算是她暂时的一个‘家’了。
刚吃完晚饭,按理这个时间段如非重要事情,一般人是不会出来的,当然,除去那些逛花楼的人。
可之前她该学的都学了,刺绣描边也已经完成,还有京中那些认识的不认识的也都意思意思的差人送来东西算作添妆庆贺,这些都和宫中那个礼仪嬷嬷说的流程一样,没有任何错漏,这个时候桂嬷嬷来此,该不会是护国夫人有什么重要的话或者事情忘了吧?
然而孟薇只疑惑了一瞬,因为在看到桂嬷嬷,确切的说是桂嬷嬷那姨母般的笑容,还有手中抱着的图册,孟薇便明白了所为何事。
果然,孟薇才这么想着,就见真儿给桂嬷嬷沏了杯茶,迎了上去:“桂嬷嬷,这么晚劳烦你跑一趟辛苦了。。。。。。”
“真儿啊,嬷嬷我奉夫人之命前来叮嘱县君两句,其他人听不得,你先在门口守着,别让人进来打扰。”
不过是几句叮嘱,怎么还听不得了?
真儿下意识的看向孟薇,不知道该不该离开,
“真儿,你听桂嬷嬷的去门外守着吧。”
孟薇一发话,真儿便点了点头老实的走到门外守着,还细心的为她们关上门。
桂嬷嬷和真儿也算熟了,知道真儿年纪小,还不懂这其中的弯弯绕绕,故而她也不会和真儿计较刚才的迟疑。
等到真儿离开,桂嬷嬷这才将怀里的册子交给孟薇:“这是夫人吩咐我交给你的,本来夫人想来,这些日子夫人对你改观了不少,只不过她日后到底是你婆婆,这种事她不好教你,所以只能嬷嬷我来了,你先看着。。。。。。就算你捐的不好意思也要看几页,我就先走了。”
在桂嬷嬷看来上边的内容通俗易懂,就算有不懂的人,也是羞得不敢开口问,这只是一个过程而已,不懂也没?
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