念洗了把脸:“我可没力气做饭了,走吧,出去吃点。”自从来了后她还没下过馆子呢,现在自己也要开了,看看人家是什么样的也好。
这块儿小饭馆还不少,毕竟离着集市近,邱念瞧了瞧牌匾,简单的写了面馆两个字,抬腿进去。
“两位姑娘吃点什么?”这种小饭馆一般是不会请小二的,本来也没那么忙,再请个人就很不划算。
邱念看了一圈:“没有菜牌吗?”
老板一笑:“姑娘是第一次来我们这种小店吧?我们菜可没大酒楼那么多,大家都是来为了个饱,哪有那么多讲究。”说罢流利的给她报了十几个菜名儿,一点不卡壳。
邱念点了两碗面,外加一个凉拌黄瓜,点的菜很简单,不过却能看出不少东西,黄瓜先上桌,邱念夹起一块儿尝了口,一个词,单调,除了葱蒜和盐,外加些醋,她再没吃出任何其他调料。
凉拌菜里本身最重要的香油,生抽和辣椒没有,味道简直相差甚远,连青喜吃了一段时间邱念做的饭,都难免嘴挑,来了一句:“好淡。”
“面来啦!”老板端来两碗面,碗很大,量很多,但是看起来清汤寡水,没有任何卤不说,连颜色都没有,只有几片菜叶子和面片儿,邱念都不用尝就知道,八成里面只放了些盐巴。
“小姐。”青喜吃了一口反倒喜道:“要是咱们的饭馆一开张,保证红火!这跟小姐的手艺可差太多了。”
邱念倒不能说是手艺差太多,起码是调料就差很多,有手艺的前提也得是调料齐全才行,巧妇难为无米之炊,要是只给她盐和醋,她也是难做出多美味的东西。
不过她除了调料外,还胜在她会的菜品多,不由又安心了几分,不过这么一大碗,够两人顶两顿饭了,本来已经是下午,晚上直接不用吃了。
回去的路上又买了些缺的东西,也不多,回去两人累的都不想动,早早就睡下了。
这在外面住,可真是舒心多了,想干什么就干什么,想说什么就说什么,邱念更是穿越以来,睡了第一个懒觉,倒是青喜早起惯了,看她睡得香没有叫她,自己出门买了几个包子,熬了一锅粥等她醒。
“天气真好啊!”邱念站在院子里伸个懒腰,招了招手:“青喜,把饭端出来吃吧,屋里多闷得慌。”
青喜应了一声,把粥和包子放在院里石桌上,再次不放心道:“小姐,你真的不写信跟夫人说一声吗?到时候要是让夫人知道了,该骂奴婢了。”
邱念咬了口包子:“骂两句又少不了块儿肉,再说这不有我护着你吗,怕什么!没准要是现在告诉我娘,咱们这饭馆就开不成了,还得回邱家去,你确定要说?”
青喜一想,猛地摇了摇头:“那还是算了,夫人的性子,反正顶多也就是训我几句。”她还是宁愿挨顿骂也不要回去了。
“这就对了嘛!”
吃过饭两人就动身去了饭馆,邱念还特意买了笔和纸,虽然她不会什么室内设计吧,但好歹自己见过的饭店多,该怎么摆设,怎么合理,她还是能画出来的。
“好旧啊!”连青喜也忍不住道:“这得开了有些年头了吧!”
“十多年了能不旧吗?”邱念埋头边画边道。
桌椅什么的,能让木匠做的就去订做,买现成的可要贵不少,至于墙壁涂料,她们买回来自己就能弄,也能省些银子,还有这饭馆连个柜台都没有,摆放个东西,算账什么的也不方便。
脑子里的东西太多,一时半会儿还整理不完,至于这些旧桌凳什么的,卖肯定是没人要,只能到时候砍了当柴烧。
“青喜,你觉不觉得这饭馆有些暗?”
青喜看了看:“是有些。”
邱念又加了一条,还得再开个窗户,这大白天的光线都不太好,还有菜牌儿,虽说她现在定下的菜也不多,除了主食就二十个,但也不能那么糊弄,太不方便了不说,也浪费时间。
每桌报一遍,尤其是她这些菜还是人们没听过的,到时候解释都得解释半天,还是列出来简单明了还正规些,写写画画整整用了一上午,才把现在能想到的都列了出来。
邱念起身捏了捏手腕:“走吧,先去吃碗面,然后找木匠店,买东西去。”尽管忙的团团转,邱念也是精神奕奕,那种为自己喜欢的事一点一点前进,真是没什么再比这个更有成就感的了。
第26章 同住一院
订好了桌椅板凳,两人到就近的店去买了染料,之前饭馆都是土灰色,只是用水泥抹了就罢,看着就很土,邱念看了看,指着淡蓝色的:“就要这种吧,怎么也得三桶。”
“好咧!”掌柜的一瞧:“您就两位吗?有没有马车来?”
邱念摇了摇头:“就在斜对面没多远,用不着马车,大不了我们多跑两趟。”
掌柜的收了钱:“那两位姑娘要搬回去也是挺费力气的,这样吧,小六,你来帮两位姑娘送一下东西。”
“哎,来了!”从内屋掀帘子出来一个男子,身上围着罩布,上面都是各色颜料,一抬头看见她们俩时,楞了一下。
邱念也微张了张嘴,这可真是未免太巧了,青喜反应更大,脆声道:“乔六子是你!上次的事还没跟你算账呢!”
“怎么回事小六?”掌柜的皱眉问。
在掌柜面前乔六可不敢不三不四的说话了,忙道:“一点误会一点误会,送这几桶是吧?我现在就去。”说罢一手提一桶先行出了门。
邱念提着一端:“走吧,咱们提这桶。”
乔六在门外等着呢:“邱小姐,你们怎么会来这儿?买这东西送哪儿啊?”
邱念一言不发的在前头走,到了店门口停下开门:“就放这里吧!”
乔六惊讶的看了看:“这不是家包子店吗?这,你们买下了?”他还来这里吃过几顿饭呢!
“少问那么多,东西放下赶紧走!”青喜对他可没什么好脸色,让他看见可真是晦气,以后不定又要来骚扰小姐。
乔六又看了几眼,主仆俩已经忙活开不搭理他了,耸耸肩往回走,反正离得近,他下了工还不是能经常来吗?看样子她们是离开秋山村了,反正卫炀也不在。
邱念指挥着和青喜一起将凳子都搬到中间,桌子围着墙壁摆了一圈,以便踩着刷上面,还一早就买了围裙和头巾,捂得严严实实,青喜真是好奇小姐从哪儿懂了这么多的,她都没做过这些活。
这些染料可没什么化学东西,都是植物色素,不怕有什么污染,也不用等它气味挥发,这店看着不大,不过要刷起来可费时间,两人忙活了一下午,也才不过刷了两面墙。
店里现在是乱糟糟的一片,地上也全是染料,不过等墙面干了后再重新铺地就行,邱念揉着酸疼的胳膊:“行了,今天就这样吧,再涂下去明天胳膊都抬不起来了。”
青喜扶她下来:“今天奴婢做饭吧!”青喜怎么说也是丫头,还是经常干活的,比她要撑得住。
邱念抬头看了看,这两面墙看着就舒服多了,这蓝色也不是很重,但就显得屋子亮堂了不少,刚扯开头巾,门吱呀一声被推开,应声看去顿时惊诧道:“卫炀?”
卫炀瞧了一眼:“去房子那里看门锁着就想着你们在这儿,怎么不等我来了一起收拾。”
“早张罗早完事。”邱念道:“大娘呢?”
“在马车上。”果然往看一看,门口停着辆马车,青喜将店门锁了,一起往回走,三个人前面走着,马车在后面跟着。
“你不是说要好几天吗?怎么这么快?”邱念还以为最少得后天才能来。
卫炀苦笑:“还不是我娘,这段日子吃惯你做的饭了,这两天整天念叨你,饭也不好好吃,我只能赶紧的收拾完赶来了。”
青喜一笑:“别说大娘了,我现在吃其他人做的都难免挑,根本什么酒楼都瞧不上,跟小姐的一比都算不得什么。”
卫炀扯了扯唇:“吃惯了以后要是吃不到可怎么办。”他是真的在想这个问题。
不过邱念却当他是开玩笑,笑了笑没说话,倒是忽然想起了另一件事,在家做饭也就罢了,也没人瞧着,避着点人就能用各种调料了,可以后在饭馆里做饭,调料就成了个大问题。
厨房肯定不可能没人,她一个人也忙不过来,她提前运出调料倒是好说,可这些东西放在那里,全是这里没有没见过的,到时候问起来她又该怎么说?
虽说也不是她信不过卫炀和青喜,可这个东西于她来说太隐秘了,已经超出常人所理解,要真被人知道了,那就不是扫把星那么简单?
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