你们隋国贸易,最想得到的是你们江南出产的丝绸,而不是茶这种喝起来苦苦的东西,你如果能长期向我提供江南丝绸,我保证会使你在一两年内成为广州,甚至岭南数一数二的富商的。”乌有德仍没有被杨凌说服,反倒劝他做起了丝绸生意。
“你瞧,我在店里免费为客人们提供茶水当做佐餐饮品,他们不是也从最初的不习惯渐渐习惯了,我这店里的生意不是越来越红火了吗?”
乌有德不很熟练地提起筷子吃了一口杨凌亲手为他煮制的海鳗汤饼,立马惊呼道:“这是种什么饭食?太美味了!”
“这是杨凌亲手为你煮的汤饼,你进门时没瞧见匾额上的字号吗,这间店就是专卖你现在正吃的汤饼的。”阿棠颇为自豪地向乌有德介绍道。
“嗯嗯,杨凌,这个可以,这个一定比茶叶好卖!”乌有德狼吞虎咽地吃下了一碗汤饼,点着头冲杨凌说道。
“你确定?你们那儿的人能吃得惯汤饼?”杨凌心中一动,问道。
“十分确定。杨凌,要不,你随我回撒马尔罕吧,我包你日进斗金。”乌有德兴奋地向杨凌保证道。
“我暂时还走不开。不过,你如果确定在撒马尔罕卖汤饼能赚钱的话,咱们倒是也可以再合作一回。”杨凌把第二碗汤饼推到乌有德面前,向他提议道。
“行啊,你说,要怎么合作吧?”乌有德爽快地答应一声,又提起了筷子。
杨凌思忖着说道:“你可以派人跟随我学习煮制汤饼的技艺,大约三个月后,这些人大概就能出师了,到时,你就可以这些人做为掌厨,回撒马尔罕开办一间汤饼馆不过,咱们须得先签订书契,在契约中明确以下几点:
首先,在撒马尔罕开办的汤饼馆必须使用“羊羊羊”这一字号,店面布置也须和这间汤饼馆相同;
其次,撒马尔罕汤饼馆中所使用的主要食材,我指的主要是煮制汤饼须用琼州特产的东山羊来熬制羊汤,必须由我向你们提供,以确保质量;最好,在撒马尔罕所开的汤饼馆里,也能为客人免费提供茶水作为饮品;
第三,在撒马尔罕开办汤饼馆所需本金概由你来出资,汤饼馆所获盈利咱们仍按五五分成。”
“这些条件都不在话下,只是,杨凌,你能确保仅用三个月,我派来的人就能跟你学会煮制汤饼的技艺?”乌有德的态度与方才与杨凌探讨茶生意时截然不同,对他提出的三个条件异常爽快地就答应了下来。
杨凌心里其实还坚持认为经营茶的生意会给自己带来更大收益,只是今天见乌有德对自己煮制的汤饼更有兴趣,才临时产生了要到海外开设连锁店的想法,并参考自己穿越前所学到的关于连锁经营的相关知识,向乌有德提出了三个条件,没想到乌有德想都没想,就照单全收了,也算是意料之外的一种收获,遂趁热打铁,当日就和乌有德签订了在撒马尔罕合作经营汤饼馆的契约。
阿棠守在一边,虽也为杨凌与乌有德如此迅速地寻找到了另一条合作途径感到高兴,但更关心的是乌有德何时动身前往建康去见三郎,便在杨凌和他签订罢书契后,笑吟吟地问道:“乌先生是不是也为三郎姐姐准备了一份礼物,要当面送给她呀?我和杨凌还想与你同去呢。”
第363章 林邑公主?(上)()
果然,乌有德确有近期前往建康去见三郎的打算,只是由于今天刚回到广州就接连和唐介休、杨凌洽谈了两笔生意,想把手头的事情料理罢再北上建康去找三郎。
阿棠执意要杨凌答应她,与乌有德一道前去建康,把他俩的事告诉三郎,以便早日定下成亲的具体日期,杨凌拗不过她,只得点头答应了。
当天,阿棠陪着乌有德回到云水客栈住了下来,向他介绍说:“云水客栈随‘南海大市’迁来广州后,就与在徐闻时不同了,客栈虽仍为五位原来的客人预留了客房,但已经对所有客人开放,不再仅接待老客人了。”
乌有德最关心的是广陵张家常驻“南海大市”的二管家张仓的音讯,便向阿棠打听张仓现是否住在云水客栈。
阿棠将乌有德拉到一旁,避开他的随从,悄悄告诉他道:“张仓已被官府悬赏通缉了,他怎敢回这里来住?”
乌有德吃了一惊,忙问:“官府为什么要捉拿张仓呀?”
“我也不太清楚,只听猜掌柜说过一回,好像张仓与去岁李佛子叛乱有牵连,具体有什么牵连,就不知道了。”
“张仓这一失踪,可把我害苦了!哎,张仓不是广陵张家的二管家吗?他这一被官府悬赏通缉,是不是就意味着今后再不能和广陵张家做生意了呢?”乌有德顿足叹息一声,随即向阿棠询问起广陵张家的情形。
“杨凌对广陵张家的事也很关心,前段时间听说张仓出事的消息后,曾经托人去打听过广陵张家受没受到牵连,后来打听到的消息好像是张仓并不是广陵张家的当家人张伯和派到徐闻来的,你说奇怪不奇怪?”
“张仓若不是打着广陵张家的旗号,有谁会和他做这么大的买卖?不行,我得趁去建康见三郎的机会,到广陵去见见张伯和,当面问问清楚。”乌有德甚是不满地说道。
待到第二天一早,乌有德亲自陪同唐介休前往徐闻码头去验货,临行前给杨凌派来了两个徒弟,跟随他学习煮制汤饼的技艺。
其中一个就是曾陪同杨凌、三郎两人前去寻找顾沁儿的林邑仆役坤;另一个名叫莫森,据坤向杨凌介绍,莫森原是乌有德在撒马尔罕家中的伙夫,因他有些厨艺功底,所以才被派来跟随杨凌学习煮制汤饼的。
杨凌对待收徒,传授煮制汤饼技艺这件事情还是持开明态度的。他之所以如此,一则是由于他这手所谓的煮制汤饼的绝活实际上是无意中仿效一千多年后自家面馆牛师傅抻制拉面的手艺得来的,颇有拿今人、后来的技艺赚取古人的口碑和钱财的意味,所以,杨凌也就不太好意思将这一技艺当做独家秘技,轻易不传外人(不然的话,他也不会收下唐喜这么个大徒弟了);
二则也是由于杨凌受到形势所迫,不得不这样开放收徒,广传技艺。先前建康的“羊羊羊”汤饼馆还没开张,杨凌和养母娄氏就一同去往了岭南,留在建康打理汤饼馆的三郎又是位不爱红妆爱武装的巾帼须眉,操持不得半点厨务,只得将汤饼馆后厨委托给唐喜和蒙享的徒弟打理,后来等到杨凌在广州又开了间汤饼馆,同时还要忙着在琼州种夏瓜,种茶,一个人分不开身,就同阿棠商量,收了她两名愿意改行做厨师的姐妹为徒,经过几个月的亲传厨技,到如今,这两名女子已经基本上掌握了煮制汤饼的技艺。
第三条原因,也是最重要的一条:杨凌穿越前的志向本就不是要做一名技艺高超的厨师,而是想充分发挥他的专业特长,通过种种先前的营销方式,来实现将自家面馆做强做大的愿望。所以,在他开始尝试着用连锁经营的方式经营汤饼馆时,同时也充分意识到了尽快培养出一批能够代替自己,在不同地方开设的“羊羊羊”汤饼馆独当一面的掌厨人才的重要性,这才敞开了收徒。
话说一转眼大半个月过去了,坤和莫森这两名徒弟论悟性和勤奋程度都远胜过唐喜和杨凌在他二人之前收的两名女徒弟,已堪堪掌握了抻制面条的基本手法,按杨凌估算,至多再过一个多月,坤和莫森就已经能够出师了。
在这半个月里,乌有德与唐介休之间香料换丝绸的生意进展得也十分顺利。
唐介休为了确保采购到的是上等香料,在广州当地重金聘请了两名香料方面的行家,随着他一同赶到徐闻仔细验看了乌有德船上的货物,待两名行家告诉他,乌有德船上装载的确是品质上佳的安息香和苏和香后,唐介休立即派石当骑快马赶回建康去向夏侯福禀报了消息,并请夏侯福动用官府的力量,迅速寻购到相当数量的江南丝绸,火速运来广州。
夏侯福深知唐介休此次岭南之行是否顺利,直接关乎杨勇的太子宝座能否坐得稳当,接到石当的禀报后,一刻也不敢耽搁,立即出动了建康司马府的所有人马,赶赴吴州、湖州等盛产丝绸的州县高价收购丝绸,仅用了三天的功夫,就购得了三千段织制精美的江南丝绸,派一百官军护送着运往了广州,并在唐介休与乌有德完成交易,接收下乌有德卖给他的安息香和苏和香之后,由唐介休亲自带领这一百名?
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