《度鬼传》第215章

狮子山，好像在哪听过，可是却真没有登上这山哪。后来师姐才给我讲了这狮子山的来历。香港特别行政区狮子山，端坐于香港九龙塘及新界沙田的大围之间，狮子山早在1。4亿年前已形成，现在狮子山的位置，从前是一片大熔岩，“狮子”头面向九龙西边，狮身连尾巴完整地伏在山上。
民间相传九龙过去有九条龙为患，所以上天派了一只狮子下凡镇压。现时的八仙岭就是被收拾了的其中八条龙，而余下一条则被狮子压着在脚下。那一只狮子就是现在的狮子山，而被压着的第九条龙就是九龙山，但已在日本占领香港期间因为扩建启德机场而被夷平。
端坐于香港九龙塘及新界沙田的大围之间的狮子山，同样端坐于香港人的精神高地，端坐于一条共同血脉的巍峨原点。狮子山在，精神就在，香港就在。狮子山为艰苦打拼的香港精神代言。
狮子山早在1。4亿年前已形成，现在狮子山的位置，从前是一片大熔岩，岩浆由西贡及九龙喷出，后来火山停止爆发，大熔岩在海底慢慢冷却成了花岗岩，地壳的变动令花岗岩突出地面，成了新土地。狮子山上那头俯伏山顶的“狮子”，是由大自然操刀，经过不断的风雨侵蚀，直至最近的数百万年才形成的。香港大部分山都由火山岩形成，狮子山则是花岗岩。花岗岩不及火山岩能抵受风化侵蚀，但狮子山却十分特别，经过千百年仍可清晰见到“狮子”的头、身及尾。“狮子”的外形至今仍清晰可见，“狮子”头面向九龙西边，狮身连尾巴完整地伏在山上，相信再过一个世纪这头“狮子”仍会一直坐镇山上。
师姐为什么让我们到狮子山去找她呢？难道这弹丸之地神秘的新鲜事物还蛮多的啊。
宗四看拦也拦不住，就让带警犬的手下一路跟着刚才师姐的行踪，他则和我们两人找地方吃点什么。
宗四可能这多半天的忙碌也让他有点晕，只是把任务布置下去，则自己就不用去了，因此，他就格外想了解我和师姐的关系，并且要制定一个新的计策，从而一定要把师姐一网打尽。
我不能了解他到底是怎么想师姐的，反正我觉得师姐跑得越远越好，出了这体育场，人家就不让进去，我们就各揣心事去吃饭。可是一出这赌马场后，我发现迎面就是一座山，早先听说这香港人很讲究风水，所以现在是又有风又有水啊。
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第一百一十五章　叉烧包（）　
没想到狮子山就近在眼前，而现在宗四带我和大舅去吃饭，我们也只有和他一起去了，不过说实在的，我也的确有些饿了。
宗四带们去吃的是香港的叉烧包，叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。
叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。＇
在香港流传了一些传说，有的说叉烧包用的馅料来历不明。除了是卖剩的叉烧以外，还可能加入其他不明物料。最广为流传的是将叉烧包中的馅料换成人肉，这项传说后来更被拍成一部电影：八仙饭店之人肉叉烧包。还有蒸叉烧包时要洒上水以令包面平滑。以前的酒家没有喷水的水壶，点心工人会把水吞入口中，然后喷到包上。因此吃叉烧包时要把最表面一层皮剥去。各种传说，非但没有让这叉烧包渐渐消亡，反倒使其越来越受人们的欢迎。
这次宗四带我们去的是狮子山下的一家叉烧包店，里面的装修很有中国特色，让我和大舅想起了宗四的那个院子，真是没有想到，在香港能把中国的文化这么完整地保留下来，看来这香港虽被殖民百年，却仍保持着一颗中国心哪。
宗四和我们坐下后，点了菜，还上了酒，我们也不知他这葫芦里卖的什么药，先吃再说吧。我和大舅分别先吃了两个包子，别说，这味道还真是不错。
这时，宗四就问我：“小师傅，那药店老板为什么会放了你啊，她和你说什么了没有？”
“哪是她放的我啊，是我跑的呢，她说了，好像有什么东西在半路上丢了。”我之所以这么说，就是想让这宗四放弃追踪《度鬼秘笈》的想法，也让师姐可以在这香港能够安全地生活。
宗四听我说了这话后，沉默了好半天，然后又问：“你们真不认识？那怎么听她在跑的时候像是和你说了一个什么山呢？”
我一笑，“您听错了吧，我哪能和她有交流啊，她也不会和我说什么的。”
“是么？但愿是吧。”宗四说这话的时候，好像脸上闪过一丝冷笑。
我们在这店里吃饭，而宗四可能也是有些累了，再加上心烦，就让人上了酒，而这时，我和大舅都吃得差不多了，我就想怎么才能摆脱这宗四。
而这个时候，大舅向我递了一个眼神，我大概明白了他的意思。
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第一百一十六章　狮子山下（）　
宗四喝酒的时候，大舅给我使了一个眼色，我也明白他的意思，和我想的一样，我们必须逃离宗四的视线，否则不但对我们自己，就是对师姐都是不利的。
但事情是，我们怎么跑？宗四让他的人守住了这叉烧包店的出口，我们一切的行动全是在宗四的监视之下。可这这人啊，终会有大意的时候，再说，大舅又是何等人哪，这一点点的逃生功夫，他是手到擒来的。
大舅说他想去卫生间，然后就又看了我一眼，我知道他的意思，赶忙也说：“我也想去厕所。”
也不知道这个时候宗四是喝酒喝太多了，还是对这里的自信，反正是让我们先去厕所。
大舅在前面，我在后面，一起起来到了叉烧包店的卫生间。因为这是人的私事，所以就我们再个人走进了卫生间。一起去后，大舅就开始四下打探，真没想到这卫生间的布置如此别致，竟没有一面窗户，这可怎么办哪？
这倒也没难住大舅，只见他敏捷地攀到了卫生间的梁上，然后又一个倒挂金钟，自己一下子就将整个香港给看了个清楚。
真没想到，这狮子山就在这小店的后面，而且是那样的真切。说起这狮子山，真是香港在精神上的一根支柱。狮子山，端坐于香港九龙塘及新界沙田的大围之间，对香港人来说，狮子山象征着香港的精神高地。有狮子山在，精神就在，香港就在。说起狮子山精神的起源，是一九七三年香港电视台开始播放的一部单元剧《狮子山下》，其后一直轰动全港，至一九九四年，播出跨度达二十一年，讲述着香港普通市民逆境自强的励志故事。
物化的狮子山，百多年间，见证着香港由一个小渔村到今日国际化大都市的艰辛历程。精神化的狮子山，鼓舞着几代香港人顽强不息。
每每提起“狮子山精神”，香港人总能寻找到力量所在，振奋精神，迎接挑战。而一代代香港人也以自已的实践来阐释狮子山精神，并为狮子山精神注入新的内涵。
上世纪七十年代，香港经济腾飞时，狮子山精神代表着草根阶层的努力与挣扎以及他们的顽强不息。其代表人物，数不胜数，从实业家李嘉诚，曾经的香港特区行政长官曾荫权到明星刘德华及无数从社会底层奋斗争得社会一席的普通劳动者。其后的三十多年，社会环境相异，价值观念不变，代代香江儿女用自己的传奇继续演绎着“狮子山精神”。
如“香港女儿”谢婉雯的勇气与牺牲精神。因感染SARS而逝世的三十五岁女医生谢婉雯，身后被传媒冠以“香港女儿”的称号。谢婉雯的父亲曾写下一段话送予港人：希望婉雯的勇气和牺牲精神，能够鼓励港人永不放弃。
如香港银行界翘楚庄世平，开创先河的创举。社会对庄老的评价是勇于创新，胆识和魄力过人，跳出常规的框框，令南洋商业银行在困境中取得成功。商界成功，庄老不忘回报祖国，为香港成功回归祖国也做出?