《气运成仙》第92章

“那老中医告诉我怎么弄了，而且爷爷早教过我熬药了，不会浪费的。算了我自己搬楼上去弄。你帮我问问她要吃什么，对了，别老追着别人查户口。”萧鸿运搬着药材上楼，临了还不忘叮嘱老妈别乱说话。
“知道了。”冯秀娥有些兴致缺缺的道。
等萧鸿运搬完下楼，刚和颜如玉没说几句，来了一桌熟客，七八个人，点了十几个菜，其中就有那道药膳童子鸡。
不用老妈招呼，萧鸿运也知道老爸一个人在后厨忙不过来，只得和颜如玉抱歉一声秦雪儿留下作陪，等下吃完饭再走，就连忙去了后厨帮忙。
一进后厨，老爸刚好将杀好的童子鸡和药材配好，秘制药包放在鸡肚子里面，加上清水，就准备开火炖了。
药膳童子鸡时间比较长，都是现杀现做，后面还要慢火细炖，比较耗时，以前都是预约的，现在人懒，加上店里生意不好，所以一旦点了都是首先做，差不多最后上，尽量保证药效。
这是自萧鸿运爷爷留下的仅有几道药膳，算是镇店之宝了吧。
不过只有一些年纪比较大老主顾才点，很多年轻人嫌药味太重都不喜欢吃，所以渐渐的吃的人也少了。
以前萧鸿运可能不觉得有什么问题，现在因为有了命运补偿的三千膳食之术，对于药膳可谓本能般了解，自然就察觉到了一些不对劲。
其实不是爷爷留下的秘方有问题，而是现在的人有问题。
以前针对的都是上了年纪的老人家，以滋补为主。
而且那时候的人对于良药苦口基本都明白，意药材味道过重，反而觉得利于自身。
但是现在人，各种疾病年轻化，年轻人的想法也不太一样，他们对于外在感官更为看重，良药苦口对于他们来说不管用了。
效果有时候还在其次，首先就是要感觉不错。
没有感觉，他们基本就会否定很多对自己好的东西。
加上新来的基本不预约，又喜欢催菜，搞得火候时间难以控制，老爸本来又不太懂，效果也有所打折。
“老爸，我看那几个人挺兴奋了，估计要喝酒喝到吐，吃菜吃到撑，不如在这药膳里面加些党参，茯苓，白术各，砂仁几样，有健脾止泻的作用，对于他们几个如果吃撑了消化不良也好。”萧鸿运好心提醒的说道。
“可是你爷爷方子没这些？能行？”萧山海脾气憨厚，不似老婆冯秀娥那么凶悍，所以也不觉得萧鸿运挑战自己权威，只是对于突然改变配方有些不好接受。
“能行！爷爷都说我以后要靠我了。爷爷都是看人下菜，秘方是根本不变，但是搭配的多少会变化下。算了，这锅我来，刚好分一小锅我煮给别人。”萧鸿运见老爸有些信服，更加有了底气，也不等老爸答应，就跑上楼拆开箱子，分门别类的选了一些药材下来。，。请
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第0126章从良入医的药鸡（）　
看见萧鸿运真找了一些药材下来，萧山海也懒得阻止了。
“你尝着来，别叉味了就行。”
萧山海那边好些要忙，几个菜要炒，也顾不过来，加上这药膳做法确实萧鸿运也学过，偶尔自己忙也帮助熬一下，所以萧山海也没想太多，多放点药材也觉得没什么，就放任不管了。
“放心吧！”萧鸿运自然是信心满满。
开玩笑，三千膳食养命术可不是吹的！
此时恰好大火煮沸，萧鸿运干净分出一小锅，然后在大锅放了党参，茯苓，白术各，砂仁几样，在小锅里面则放的是熟地，白芍，当归等治疗气血虚弱引起的潮热，月经不调等症。
小锅，当然是给秦雪儿和颜如玉的。
女人嘛，补气血调妇科是必须的。
萧鸿运闻了闻大锅的散发出来的药味，确实有点重，于是又加了一些调味，同时提升药效的几种中药草根，东西虽然不名贵，却合理而奇妙的解决了之前秘方药味太重的不足。
感觉味道差不多了，萧鸿运将煮沸的浮沫打去，然后加盖改微火慢炖了半小时，等到香味完全吊了出来，他知道大功告成了。
第一次利用膳食之法改良的药膳鸡出炉！
“这么怎么香？连药味都带着香气，儿子你不会放了香精吧？我们可不干那种投机取巧的事情！”
萧山海忙完，突然觉得油烟抽不完的厨房突然异香扑鼻，整个人都神清气爽了。
这当然不可能是错觉，他首先想到的就是不好的，生怕儿子闯祸惹事。
“中药配的几味提香去味的，回头我告诉你，到时老爸你自己可以调，保证不减药效还色香味俱全。嗯，以后看来要提价才行！”萧鸿运也吸了一口，果然香的诱人，口水都快流下来了。
“要不我们先尝尝？”萧山海有些不好意思却又无法控制自己的食欲。
“一人一小碗先试试。”萧鸿运也瞬间放弃了职业操守，小心的装了两小碗，细品慢喝起来。
“汤鲜味美呀，药味被中和恰到好处，细细还能品出来，但是融合的完美无瑕，让人回味无穷。儿子你真厉害，这绝对是极品呀！”萧山海抿了一口就知道，这道菜升华了。
他以为这辈子都无法做出自己父亲那样药材和食物紧密结合的药膳，却没想自己儿子瞬间就超越了，真是满心骄傲，热泪盈眶。
“爽！就这味道，就算说出香精调出来的，我估计都有人心甘情愿买单。”萧鸿运喝了一碗也是意犹未尽，满口余香。
“喂喂，你干嘛呢”突然跑到后厨来催菜的冯秀娥一看两父子那陶醉偷吃的死相，气就不打一处来，不过到底估计前面客人不好发飙，还是压制不住心底的怒火：“药膳鸡赶紧的，客人催了！你们父子快点！”
“马上马上！”两父子做贼心虚的连忙换个热煲将汤倒出，稍微摆下，将一些不好看的药材残叶之类用细网分离，只放上一些点缀好看的药材搭配。
“新鲜出炉的招牌药膳童子鸡！”萧山海端菜出房，气概十足。
这可是第一次对自己的家的药膳如此骄傲。
萧鸿运则将小锅调配给两位女士直接端锅带走，反正自己吃，没所谓好看不好看。
“每次来你们家吃饭，菜还好说，喝酒对付过来。可这药膳鸡时间也太长了，搞得我都”那桌吃的七七八八，凌乱不堪的一个五十来岁的干瘦老头，本来还有些抱怨，可是那药膳鸡一上桌，一开盖，他整个魂都被勾走了。
“香！比老萧整的还香！而且这药味更厚重了，不过加在这香味里面根本不压人，他妈的还勾人，这要人命呀！”干瘦老头静气一闻，满嘴香气，直入五脏六腑奇经八脉，舒服的不行。
“李老板你就别整这些没用，吹的那么牛，兄弟我先帮你试试味道！”其他几个本来有些醉了，却被香味勾的更醉哪里还按奈得住，直接就装碗开干了，而且是连肉带药，连皮带骨的随着汤一咕噜都下肚了。
“真他娘的好吃！不行，我要再来一碗醒醒酒。”一个一米八的大汉，巴拉巴拉嘴，还没怎么尝出个味。
“醒你个头，你个死牛都两碗了，一边去！”同样尝到甜头的其他几人哪里肯，恨不得自己多吃多喝，欲罢不能。
“喂喂喂，你们几个兔崽子，我是老板！你们还想不想在我公司干了？老子点的居然还敢抢！小心炒你鱿鱼！”干瘦老头发火了，没想几句感慨锅底都露出来了，赶紧抬出老板的架子才抢回来汤勺，给自己来了一大碗。
“好喝的药成仙了。妈的，你们给我吃菜，汤老子一个人点的。”老头干脆将一锅药膳鸡端到自己面前，然后指着那些残根剩菜对其他人说道。
“黑心老板剩下都不给我。”
几个敢怒不敢言的手下只能眼巴巴的看着干瘦老头，一个人连鸡肉和汤吃了五碗，才不甘心的打嗝放下，然后他居然打包了！
干瘦老头带着几个手下结账走的时候，再三表示下次来必须还是这个味道，多少钱都值！还说一定带一些老板和有钱人过来捧场，说的萧山海感激不尽，送到外面才回来。
“这老头疯了吧！”另一桌秦雪儿难以接受的道。
“我反正很期待。”颜如玉则对萧鸿运一直抱着一种好奇而期待的感觉。
两人因为萧山海提前炒菜给他们，所以吃了一点，现在还下桌就是等萧鸿运再三保证好吃要爆的药膳鸡，秦雪儿以前就吃过萧鸿运爷爷，父亲乃至他自己做的药膳鸡，