,毕竟今天根本就没有一顿安乐的查访。不过要说苦的话那么最辛苦却是那些摄影的工作人员和导演了,毕竟实际上这顿饭还是得先做好节目先才行,毕竟这是电视的节目。
首先喝汤吧,海底椰煲竹丝鸡,那可是花了相当长的时间去熬制的!张轩率先说道。
唔,这个汤好香啊!茅依闻了一下对这个汤有着不错的评价。
海底椰煲竹丝鸡?那可是很花功夫的玩意,没有几个小时这个汤是完成不了的。也就是说说到这里瑞贝卡转过头去看了一下在低着头跟着一起吃饭的美玲,这个汤瑞贝卡知道百分百是美玲做的,毕竟张轩在时间上是来不及的。
可能是因为如果直接在电视上播出单纯女仆不好又或者是瑞贝卡把衣服给弄湿的关系吧,这一回吃饭的美玲换上的一套便装,当然了貌似因为和瑞贝卡有过什么的缘故所以美玲的气色和刚才相比是差了不少的。
张轩望了一眼美玲但是再一次看了一眼瑞贝卡,说实在的现在的瑞贝卡看起来就像是被治愈一样,肯定是她对美玲有一些变态的行为所导致的,要不然不会出现那样的事情。
香港虽然说是国际性的美食之都,但是毕竟这里是中国人所居住的城市所以主题而言这里还是以中国菜主打的,而由于香港地处于广东省,虽然它并不属于广东所管辖但是因为地理位置的缘故所以这里的中国菜大部分也是以属于广东的粤菜为主的,而老火汤也是粤菜的一个著名的菜谱系列。
广东地区处于亚热带的气候所以气候会显得湿热,这里的人都喜爱以汤水来滋润自己。就像是西川人因为气候的缘故而无辣不欢一样,所以这里的汤也是五花八门的。像炖汤就是其中一种受人喜爱的汤类,当然了粤菜的汤谱里最著名的就必须要说老火汤了。
老火汤顾名思义是以慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。是调节人体阴阳平衡的养生汤,更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。所以在这一区域老火汤极之受欢迎的。
不过近年来老火汤也被不少营养专家所诟病,因为这类汤要想好喝大部分都会以骨头或者一些肉类加进去所以这类汤也被这些营养专家指责容易引发脂肪过高或者胆固醇之类的症状而出现抵制。对此张轩也无话可说的,毕竟一类东西有优点的同时也应该要正面直视他们的缺点的。
不过对于连续一整天都奔波劳碌的张轩众人来说这个汤还是有着正面的作用的,特别是接下来有可能会出现熬夜等等的事情
这个汤一定花了不少钱的吧?闻了一下佐藤导演倒是闻出了一些状况来了,因为他闻出了汤里面的一些药材的味道出来了。实际上这道汤也的确加入了不少的药材佐藤导演不由得这样问道。
就这一餐不要想那么多啦!张轩却是打断了佐藤导演的思想,实际上这煲汤虽然在药材上的确是很五花八门,但是大多数在价钱上倒不算贵得离谱,所以实际上这煲汤看起来可能很名贵,但是实际上却并没有话多少钱。
白切鸡?中村夹起了其中一块鸡肉,虽然说肉看起来都是熟的但是鸡的骨头还透露着血淋淋的颜色也就是说它其实并没有熟透。对于这个鸡他倒是曾经听说过不过这倒是第一次见吧。
这个鸡的话可以看你喜欢的口味,不过如果你希望可以吃得味道重一点的话那么可以沾一些酱汁,如果口味不重的话直接吃就行了。张轩说道。
这个不是白切鸡,因为它要比白切鸡的味道浓一点的?佐藤导演都是吃出了不同出来。
咸香鸡!因为张轩曾经做过给她吃所以悠木碧还是在吃下去之后也想起来了。
没错,的确是咸香鸡!张轩这样说道。
深井的烧鸭?瑞贝卡夹起一块烧鸭说道,她曾经去过这里吃过这里的烧鸭所以她是知道这道菜的,因为那香味和普通的烧鸭是完全不同的。
没办法,如果要做烧鸭的话就实在太花时间了,所以就只能从外面那里买回来了。烧鸭张轩其实也是会做的,但是除了太花时间之外另外的一点就是张轩哪怕是做出来都没有深井的烧鸭那么好吃的,所以烧鸭张轩也就选择放弃了。
哇,那个肉好肥啊!某个人拿起了一块肥肉一副不想吃下去的样子说道。
扣肉当然肥了!佐藤导演很像笑着这样说道,当然了他不是第一次吃过这道菜所以也就这样调笑道。
这个是空心菜?看着这里大多数都是肉类而只有极少数的一道青菜的时候他们才发现这道青菜实际上是空心菜,而且还是大大地一大盆空心菜。他们看着就吐血了。因为空心菜在日本的价格相当昂贵。据说在日本一份空心菜的价格是五千日元。
就是看着你们一个个都没怎么吃过这玩意所以我才炒多一点的。张轩知道因为空心菜在日本十分昂贵所以她们大概不怎么吃吧所以来到了香港他就让美玲采购了相当多的空心菜所以这一次的份量才会比平常多。不过哪怕是这样张轩还是低估了这群人了,因为之后不足一分钟整盘空心菜就被这些人彻底地瓜分了。
白灼虾?看着同样的一盘虾香菜这样问道。
因为赶时间所以虾就做了一个最简单的做法了!对于此张轩也很无奈,因为这道菜几乎是到了差不多最后才做的,而时间不够的缘故所以只能以最快的速度去做这道菜了。
虾肉相当好吃哦!在剥掉了虾壳吃掉里面的虾肉后香菜赞叹到。
谢谢!对于这位当今第一的前辈张轩还是很尊敬的,就像他对中村的语气一样。
幕间一()
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说起来香港的电影实际上还是有很高的知名度的,尤其是成龙!在吃完了晚饭之后张轩、瑞贝卡和佐藤导演三个人围坐在一起说着。
的确,香港电影最辉煌的时期也是成龙个人身体状态最巅峰的时期,但是那段最巅峰的时期可不是成龙大哥独大的。毕竟那时是‘双周一成的’称谓的!张轩也指出了很多rb人对于香港电影在巅峰时期的一些谬论,毕竟如果论国际上的名气来说成龙毫无疑问是最响当当的,甚至李小龙都不一定有这种名气,毕竟李小龙在电影上刚刚成名没两年就逝世了。
说到那个时候其实周润发在当时香港的名气比成龙还要高一些吧?佐藤导演把话锋一转这样问道,而对此张轩只是点了头,算是承认了佐藤导演的这个观点。瑞贝卡则是直接说出了自己的心声出来那个时候的发哥其实超帅的!
90年代之后周星驰的名气也实实在在地火起来了,甚至这个时候在香港乃至于中国他才是电影名气最高的那个人!张轩也说出了90年代香港电影的统治者。
不过他的影帝数量和好友梁朝伟比就差太远了?瑞贝卡半开玩笑地接了张轩的话来。毕竟单论这个方面来说也的确如此。
没办法,毕竟业界对于喜剧其实不是很欢迎的,尤其是那个时候周星驰的喜剧,就像当时大话西游被批得多惨啊但是要说到他现在最经典的电影那毫无疑问还是大话西游。
我第一部看的香港电影正是大话西游!瑞贝卡说道。
我第一部看的是倩女幽魂,说实在的里面的女鬼好美啊!这时佐藤导演也插了一句。
喋血双雄!张轩也说出了自己第一部看的香港电影来。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第三十三章 一盅两件的早茶(上)()
吃完了由张轩所做的那一顿晚餐之后所有人都陆续地去对自己长时间的周居劳顿的身体进行了放松,有些人选择的是去阳台上观赏香港的夜景,有些人则是想再跑个早来舒缓一下身体的疲劳,而有些人则是因为过度劳累的缘故已经是蒙头大睡了,当然了,也有些人是选择在这里游玩的,毕竟这里的娱乐设施还是有的。
到了第二天早上的时候大概是因为身心都得到了彻底地放松的缘故吧,大部分人的精神都很饱满的,而到了七点的时候基本上所有人都已经集合起来了。他们要去为了节目而寻找美食了。而这一次张轩和瑞贝卡两人决定兵分两路地去寻找美食,而对于香港这个地方来说,最传统的早上要找美食的话那么最重要无遗就是——喝早茶了!
喝早茶是gd人的一个传统,而起源则是要追溯到鸦片战争之后的那些买办开始流行开始的,但是实际上真正喝早茶的事情还要追溯到更
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