翻过山头后我们就看到了山路两边的树干上晾晒着很多分隔号的肉块,巴音大叔对我们说这些肉都是鹿肉,因为鄂温克人擅长驯鹿,除了打猎外,基本都以此为生。
说起鄂温克人打猎,巴音大叔的话顿时又多了起来。不难猜出,他对打猎似乎非常感兴趣。也难怪,人嘛,天生都有猎奇的心理。
巴音大叔见我们都对鄂温克人生活的方式和环境感到新鲜和好奇,顿时意味深长的道:“鄂温克族猎应该是今天生活在中国的最后的狩猎民族了。知道鄂温克是什么意思吗?意思是“住在大山林中的人们”,据说鄂温克人是300多年前从现俄罗斯境内迁徙过来的,后来世代在大兴安岭以狩猎为生。因为生活中离不开驯鹿,所以他们也常被称为“使用驯鹿的鄂温克人”。鄂温克人饲养驯鹿的历史有多久,谁也不知道,反正过去的老人说,自从有了鄂温克人,就有了驯鹿。他们把驯鹿叫“鄂伦”。驯鹿头顶生有大茸角,分枝很多,适合生活在寒冷地带,善于在沼泽或深雪中行走,以采食森林中的苔藓为生,苔藓是一种低等植物,主要生长在大兴安岭西麓阴冷潮湿的地方,一年四季都有,但生长非常缓慢。由于驯鹿的生活习性,加上森林生态的脆弱,以及鄂温克猎民又是集中而居、成群放养,这给驯鹿的觅食带来很大困难。”
巴音大叔说着望了望走在前面鄂温克老人,顿了一下又道:“要解决驯鹿觅食这一问题,就必须靠频繁的迁徙。所以迁徙是鄂温克猎民生活中的一件大事,也是他们生活在大兴安岭中最壮丽的篇章。鄂温克人在夏天和秋天时,最多在一处住十天;冬天猎灰鼠时,更是两三天就搬一次家。一般男人先到达新地点把“撮罗子”的架子搭好,随后妇女用驯鹿把用具驮运到新地点。“撮罗子”,也称“仙人柱”,是鄂温克人特有的窝棚状的林中居所。通常3米多高,直径4米左右,用25至30根落叶松杆搭起呈伞形,夏天以桦树皮做盖,冬天用麋鹿皮围起来。迁徙前,猎民们先将驯鹿集中在一起,并将部分能够乘骑和驮物的驯鹿系上笼头,拴在附近树上,一般较老实的驯鹿用来驮人,较烈的驯鹿用来驮物。然后猎民们开始整理什物,主要是拆卸“撮罗子”上的覆盖物。迁徙前的最后一项工作,是猎民们要将猎民点的所有用火扑灭。猎民的生活中一刻也离不开火,一般要在“撮罗子”内外各设一个火堂,用来做饭和取暖,还要点几堆火为驯鹿熏烟赶蚊虫。但令人赞叹的是,鄂温克猎民出入的山林从未发生过火灾。”
说起驯鹿文化,巴音大叔虽然不是鄂温克人,但依然说得头头是道。可能是想让我们再多的了解一些,所以他又继续往下说:“婚礼上,男方的父母和家族中的人都要陪新郎到女方家去,他们排成一定的队形,以走在队伍最前面、拿着神像的长者和走在队伍最后面、牵着驯鹿的人最为惹人注目。女方家人早早等候在林中,看到迎亲的队伍后,新娘首先要将一个刻有驯鹿头像、象征吉祥的桦皮盒送给新郎,接下来新郎、新娘要从新娘家的驯鹿中挑出两头最好的,各牵一只绕场三圈,最后大家才能来到新娘家吃喜酒。等到新郎领着新娘回自己家时,最重要的一件事情,就是别忘了带走新娘的驯鹿。”
说着,巴音大叔又又夸起了鄂温克人的为人。他说:“鄂温克族人不但勤劳、勇敢、纯朴、爽快,而且诚实。在鄂温克族猎人和牧民中,不知道什么叫偷窃。猎人和牧民在森林和草原上设有仓库,存食品、衣物、工具等,从不上锁。鄂温克族讲究礼节,热情好客。年轻人见到长辈,要施礼问安和敬烟。家中来了客人被认为是喜事,牧区对客人敬以奶茶,猎区则以鹿或犴的胸口肉以及驯鹿奶待客。”
听他这番一说,我的心里不禁犯了念想,之前这巴音大叔还说居住在山里的鄂温克猎人是地盘意识很强的野蛮人呢?外人只要敢动他们的猎物,就会被有被袭击的危险。而现在听他如此一说,我们到不知道他哪句是真哪句是假话了。也许他之前是故意那样说的,目的就是不想让我们进大兴安岭而已吧。
从鄂温克老人对我们的态度,我也能察觉出来,这老爷子确实显得很淳朴,说话也非常爽快。中午饭一定让我们在他家吃,说是让我们尝尝炖鹿肉。
离鄂温克老人所住的村子不远了,与其说是村子,倒不如说是临时居住点,或者营地。为啥叫营地?因为鄂温克人是和草原上的生活的牧民很相像的,是在老林里以游牧和打猎为生的。
不过现在的鄂温克人大部分也都有了固定的居所,但仍然没有改变去山里游牧狩猎的习惯。
要说起狩猎,巴音似乎显得比鄂温克老人还激动,而且他对鄂温克人的狩猎方式是那么的了如指掌。他说:“鄂温克族猎人上山狩猎一般由三四个人为一组,选择农历的双日(吉祥的好日子)进山,年纪大的猎手为塔腾达(领头人),一年四季狩猎都在野外露天宿营,狩猎回营地把马使用马绊将马腿绊好,老实马绊两前腿,烈性马绊三条腿,这样马可以自行食草。第二天早晨天刚放亮年纪最小的猎手去找马,年纪最大的早起点火,其他人开始做饭。在吃饭喝酒时,由年长者开始盛饭菜,喝酒时年长者先敬白那查(山神),再敬火神,大家才开始吃喝。”
说着,这巴音和鄂温克老人相互笑了笑,继续兴奋的对我们介绍:“生活在老林的鄂温克族猎民和生活在草原上的鄂温克牧民对于自然有着截然不同的看法,在草原上空老鸪鸣叫飞过,村民认为是要死人的征兆,但在猎民宿营地上空老鸪鸣叫过去,意味着给猎人送来能打着猎物的预兆。猎人宿营地的选择:冬天、春天选择避风的山南坡,夏天、秋天选择靠河边(泉水边)山北坡,此时苍蝇、蚊子较多。如果露营山南坡(背风)这些蚊虫聚集叮咬,得不到很好的休息,所以这时猎民选择通风良好的山北坡宿营,西北风吹来,气温低,蚊虫、苍蝇较少。打猎除冬季以外,都在早晨天刚放亮到太阳出来这段时间打猎,鄂温克人叫“提麻嫩”,晚上日落以前打猎的时间段叫“西斯莫嫩”。野兽一般在早晚出来活动觅食、喝水,猎人一般都在沿山脊和山阴坡林子边寻找猎物,发现野兽下马后利用地形地物作掩护,尽量靠近猎物,近距离射击,没有可利用地形地物可在原地目测与猎物的距离,定准标尺进行射击。”
说着说着,巴音大叔又说到了当兵那年跟着鄂温克人打猎的故事。“我在大兴安岭当兵那年,我和一个鄂温克族的战友套牛车上老林的沟顶去打猎,天黑下来后才到沟顶,我们就小河边支上锅做好饭菜,吃喝完就睡觉,第二天刚亮我们分两头打猎去了,我去了沟顶子动边的一个山沟,从山的半坡牵着猎狗往沟顶子走,忽然猎狗不走往山下看,可能狗发现猎物了,我仔细观察,看见一头黑瞎子打着立正观察周围,我马上跑到一棵大树旁支上枪架瞄准开枪,只听得黑瞎子嗷嗷叫着打转,我靠进又打一枪,黑瞎子晃晃悠悠跑到山间河沟里,此地林密草高,我就把猎狗松开了,猎狗顺着血印进到河沟里,过了挺长时间才回来,嘴边沾着血,但没有与黑瞎子搏斗的迹象,我一个人也不敢贸然前去搜索,心里想着要是黑瞎子受重伤不惊动它,倒下长时间流血也可以死,我就领着猎狗回宿营地,我那个战友回来作饭呢。他问我打两枪打什么了,我说打黑瞎子了,他又问打着了吗?我说这时候可能死了,我们俩喝了一斤白酒,吃完饭套上牛车去了打黑瞎子的地方,我说得预防万一,咱们一个人跟猎狗顺血印找黑瞎子,一个人从另一侧成扇形往黑瞎子进去的河沟搜索,我那战友在部队时拼刺刀很有名气的,就说:“我跟着狗先去吧。”后来他进到河沟大喊黑瞎子死了。于是用牛拉套把黑瞎子拉到平地上剥完皮拉回宿营地,一共出了三百多斤肉,战友们和村民们都高兴极了。哈哈哈,那次是我这辈子打猎最过瘾的一回。”
听巴音说到打猎,鄂温克老人也给我讲了自己打猎生涯中最难忘的一次经历:“有一次早晨,我上到一座山头,往山下四处眺望,这时我看到两只狼从对面山头下来往西山跑去,约在300米距离,我小声喊了一声,狼就站下了,我赶紧把枪定好标尺瞄准其胸部开枪,公狼顺势往前窜了几米倒下了,我走到狼
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