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“流枫哥哥,妩儿不在这些时日辛苦你了。”风妩迎上去,感激之中带些歉意的对他说道。
听见风妩的声音之后,陆流枫转过身来,满脸欢喜的对风妩道:“妩儿,你出宫了啊?”
“是啊。”风妩点了点头:“我都听榴儿说了,这些时日幸亏有流枫哥哥在,否则,这‘满庭香’指不定都倒掉了,就是流枫哥哥累得都瘦了,让妩儿心里实在有些不去。”
第306章()
“妩儿同流枫哥哥还这般客气做什么呢?说什么流枫哥哥也算是这‘满庭香’的股东,这也是流枫哥哥应当做的事嘛。”
陆流枫笑着,然后还故意思索了一下道:“当然,如若妩儿真的想补偿补偿流枫哥哥的话,待晚上忙完之后,可以将你拿手好菜――可乐鸡翅、麦肯鸡给流枫哥哥做上一做,犒劳犒劳流枫哥哥好了。”
股东这个新名词还是风妩教给他的,当初因着这“满庭香大酒楼”能够被风妩顺利的买下来,还全都是靠陆流枫的帮忙,加上风妩还需要他帮自己做这“满庭香”明面上的老板,有些不好意思,便和陆流枫说这“满庭香”的所有权他们二人一人一半,陆流枫却执意不肯要,还怨风妩与他太见外。
风妩见他如此,便找了个籍口,说自己没有银子给酒楼装修了,用他出的三万两银子装了修,说这叫入股,从今往后他便是“满庭香”的股东,拥有“满庭香大酒楼”百分之二十的股权,否则她便不用他的银子,陆流枫这才同意了。
之后,因着榴儿也经常给风妩帮忙,风妩也给了榴儿百分之五的股份,让榴儿的干劲也变得更足了。
自这之后,陆流枫、榴儿二人与风妩玩笑之时便经常以“股东”自诩。
陆流枫的要求倒也不是多难办的事,只是风妩已经答应司马清正,晚上要回皇宫去陪他,这第一天晚上若就失言,只怕他到时候又反悔自己之情的承诺,到时候剥夺她白日待在宫外的自由,因此,风妩回答道:“流枫哥哥做了这么多事,让妩儿给你做些食物犒劳你一下,自然是不在话下,除了可乐鸡翅和麦肯鸡之外,妩儿一并给你再多做其他几道拿手好菜好了,只是,这时间能不能改成今日中午呢?因为晚上妩儿还要返回皇宫去。”
闻言,陆流枫的脸色变得有些黯然,不过,随即他再次微笑道:“改成今日中午也可以啊,那流枫哥哥就拭目以待了。对了,正公子的身子还没有好利索吗?”
正公子是陆流枫对司马清正一贯以来的称呼,而风妩也不好对陆流枫说自己与司马清正之事,便含糊其词道:“是啊,还没好利索,还需要好好调养调养。嗯,既然流枫哥哥同意了,那流枫便在后院歇息歇息,你昨夜应当也没休息好,妩儿这就去准备,待做好之后便着人去唤你起来用膳。”
“嗯,也好。”陆流枫点了点头,然后目送着风妩往厨房方向走去。
风妩说要给陆流枫另外做几道拿手好菜,除了确实是感激他,想犒劳犒劳他之外,还有一个目的就是想做出来之后,日后就当作“满庭香大酒楼”的“招牌菜”来卖。
既然如此,那她自然要想好究竟选做什么样的菜肴合适了,因为等到日后,这些“招牌菜”不可能全是由她自己来做,她肯定还是需得将具体的做法传授给酒楼中的厨子,这样客人才能随点随上。
第307章()
然而,这自然又涉及到另外一个问题,那就是如若这些“满庭香”的厨子日后被其他酒楼或者心怀不轨之人收买的话,这些“招牌菜”的制作方法肯定也就随之被泄露了出去,“招牌菜”便不能继续成为“招牌菜”了。
怎样才能既让酒楼的厨子能动手来做这些菜,又无法掌握到做这些菜的精髓,使“招牌菜”的秘密无法泄露出去呢?
风妩苦思冥想了好一会,突然想起前世所看的韩剧大长今中的一些做菜片段,女主好多次仅仅是因为做出的调味酱味道不同,做出来整个菜肴味道就不太一样。
是了,她可以通过控制调味料来控制“招牌菜”烹饪过程中的核心步骤不被泄露出去啊!
想出这招之后,风妩精神大振,开始在脑海中搜刮起一些主要由调味料决定菜肴味道好差与否的菜肴来,她首先想到的就是椒盐大虾、豆鼓蒸排骨、蚝油生菜等,这些菜肴中的椒盐、豆鼓、蚝油等都可以提前炼制好,储放起来。
而且,到时候它们除了可以将虾、排骨、生菜之外,还可以与其他的食材搭配着来做。
想到这里,风妩立刻卷起衣袖,找出一堆制作这些调味料的食材,动手制作起调味料来,在这三样调料中,椒盐和蚝油的制作倒是比较简单,一个时辰之后,她便制作出了好几天的用量。
但是,豆鼓的制作需要相当长一段时间外,今日是无法完成了,那豆鼓蒸排骨也只能等改日再做了。
除此之外,风妩还将烧“可乐鸡翅”所需的“可乐”给制作出来了,这里说的“可乐”自然不可能真的是前世的那种可口可乐或者百事可乐,而是她用前世网上广为流传的方法自制的可乐。
这还是风妩前世某日腹中馋虫大动,想吃可乐鸡翅,冰箱中已经有现成的鸡翅,她又不愿意特地下楼去买可乐,便特地从网上搜来的,虽然制出来之后比可口可乐和百事可乐的味道差远了,但是用来烧鸡翅倒吃不出什么差别来。
随后,她找来一个厨子,让他另一个锅灶上,依照自己的指挥,与她同时来做椒盐大虾、蚝油生菜和“可乐鸡翅”。
不同的是,风妩使用正常的步骤来做,这厨子使用风妩制好调味料来做,出锅之后,厨子所烧出来的椒盐大虾、蚝油生菜和“可乐鸡翅”的味道与风妩所做的相比,基本也相差无比,风妩的心终于全部放了下来。
之后,风妩让这厨子记下她方才指挥他的操作步骤,日后便由这厨子来做这三道菜肴。
中午用午膳时,从未吃过椒盐和蚝油口味的陆流枫与榴儿对风妩做出的这两道菜肴自是赞不绝口,风妩听了欢喜不已,索性将自己提炼出调味料,其它步骤由厨子们来完成的做法向他们说了一遍,他们也是举双手赞成,这使得风妩更是信心大增。
接下来,风妩又拜托陆流枫再去找几个画师,与他们约定,几日后让他们再来“满庭香大酒楼”,专门给她们绘制一些“招牌菜”的菜单,她自己则带着榴儿,继续留在厨房中研究新的菜肴。
第308章()
经过一下午的忙碌,风妩又捣鼓出诸如“鼓椒爆花蛤”、“菊花鱼”、“外脆内嫩琵琶虾”、“富贵黄金卷”、“私家香辣豆鼓酥鱼”、“玫瑰虾球”、“泡菜鱼”、“酱香焗花蟹”、“五谷丰登年有余”等“招牌菜”,也是用调料来控制菜肴的核心制作程序。
榴儿的任务是记录下除风妩制作调味料外的其他步骤,还有就是试吃,吃得她肚子撑得像个小鼓,却仍旧舍不得放弃,大呼过瘾不已。
而这些都是风妩前世最爱吃的菜肴,所以才记得这般滚瓜烂熟,自然也少不得大快朵颐一番,到天色之后,小心眼的司马清正生怕风妩不肯回皇宫,特意派福公公来请时,风妩的肚子已经吃的鼓得像个球,连路都无法走了,还是福公公着人将她抬回皇宫的。
偏偏司马清正还在等着风妩一起用晚膳,他见风妩将自己吃成这幅模样,不禁有些啼笑皆非,他赶紧自己胡乱吃了几口之后,就命人将膳食撤了下去,过来给风妩吃了一粒有助消化的丸药,然后边替风妩在腹部按摩,边嗔怪道:“看你这贪吃样,外人看了,肯定以为师父将你留在皇宫中,却好几日没给你饭吃呢。以后不可再贪口腹之欲,将自己的肚子给撑坏了。”
“嗯,妩儿知道了。”风妩靠在司马清正的肩上,温顺的点了点头,撑得难受之后,她也有些后悔自己当时不该吃那么多,不过,吃了药丸,又被司马清正按摩了一番之后,她已经变舒适了不少。
难得见风妩这般乖巧,司马清正奖励性的在风妩耳边吻了一下,柔声询问道:“今日白日在宫外都做了些什么呢?玩得还开心吗?”
司马清正平日里需要忙碌的事情已经够多了,风妩不愿意他在为自己的事而烦心,便仅仅将有几家酒楼也学着“满庭香”一样绘制菜单以及同样采取送外卖的事说了一遍,然后又将自己想出打出“招牌菜”,在菜肴的味道和质量上取胜的决策也说了?
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