第149章()
“我就是听听看,还带人家努力想过了,总不能听都不听辜负了人家想了这么久的办法。”
珍珠微笑等沈星遇说说看究竟是什么办法能隔绝臭豆腐的臭味。
既然能说出来,就证明有希望将臭豆腐弄出来,沈星遇很是兴奋,有些手舞足蹈的将想到的办法说出来。
“你们玲珑宝斋不是有包间么,以后只要上楼上包间的人能点臭豆腐不就好了,这样就不会影响楼下的客人了,而且想吃臭豆腐的人也能来。”
沈星遇越想,越是觉得这个办法好,这样就不用担心那么多,又能吃到臭豆腐。
“有包间也不是你这么用的。”影依反驳一句,被珍珠压下,让她暂且别说。
“可是你有没有想过,臭豆腐要送上去也是要经过大堂的,经过的时候散发的味道大家难道就能忽视了么?所以我很抱歉的告诉你,还是不行,臭豆腐不能加入菜单,并且我们玲珑宝斋本就是有钱人吃东西的地方,臭豆腐这东西不够高雅,很少会有人点,所以我也不准备将臭豆腐加入进去。
不过我看你对这一类食物很是执着,那明天你过来,看在你这么执着的份上我请你吃一样好吃的。”
臭豆腐的臭味让珍珠想起了榴莲的臭味,这水果这里很少能看见,却也不是没有,这里海上通商的人挺多,外面的东西也能流入进来,而榴莲这东西因为外表与气味都不招人喜欢,买的人并不多,昨日她刚巧看到买了一车。
既然那么喜欢臭豆腐,那不知道是不是喜欢榴莲千层酥,吃这东西也是很看人的。
珍珠的理由沈星遇完全无法反驳,这关乎生意,而且他总不能破坏珍珠的经营手法,只能放弃,没想到自己认为可行的办法到了被人眼中漏洞百出,第一次产生那么浓重的挫败感。
“好的,谢谢掌柜能听我说完,掌柜的性格好。”
沈星遇转身离开,倒是听进去明日珍珠要请他吃个菜,不知道是什么,难不成看他这么失望,所以给他再准备了一次臭豆腐让他最后怀念一下?
总觉得这么做反而更残忍,他现在一点不想吃到臭豆腐,不然晚上做梦睡觉都能想着吃臭豆腐,他要是入魔了怎么办,真没想到为了吃个东西他能将自己弄成这样。
“我有个办法能让你吃到臭豆腐,怎么样!”
汪亮亮挡住了沈星遇的脚步,显然刚才那番话他都听到了。
“什么办法,掌柜都这样拒绝了,你能有什么办法让我迟到臭豆腐,那也是需要掌柜亲口同意的。”
看见汪亮亮脸上还带着一块丑陋的疤痕,沈星遇本能的不喜,这人不就是开张当天找茬的那个人么,呵呵,又想钻空子讹钱,这样的人他可见多了。
汪亮亮见沈星遇退后两步,是被他的脸吓得,一想到这一点,他脸上戾气闪过,都是姬锦炎与珍珠的错,害了他娘还不够,还弄花了他这张脸,这仇他一定记得牢牢的。
“掌柜的既然拒绝了,那咱们可以想一个让她拒绝不了的理由,而什么理由拒绝不了,当然是大人物的理由拒绝不了,还有一个就是人多势众,希望能吃到的人多了,珍珠想做生意的话就只能将臭豆腐放入菜谱。
你觉得我主意怎么样?”
汪亮亮微笑道,然而他已经没了以前那张惹人喜爱的脸,此刻就是他笑着也很难看,反而显得面色很狰狞。
“不能这么做,出来做生意都不容易,不能因为一己之私坏了人家的生意,换成你家以后都是臭豆腐的味道你能喜欢么!真是个小孩子,就算有主意也没什么用处。”
沈星遇挥开汪亮亮,一点不想看见他,这小孩小小年纪不学好,他只是对臭豆腐比较执着,可良心还在,既然掌柜的不愿意,那也不能强求,强扭的瓜不甜。
“你真的一点不心动,珍珠的手艺那么好,以后你也很难吃到能比珍珠做的更好吃的臭豆腐的。
你确定以后能忍住都不吃这么好吃的臭豆腐么,别人可没你这么执着,也许过上两三天人家就觉得臭豆腐也没什么,到时候你可没有现在这么好的机会了。
真是个傻子,既然你不愿意那就算了。”
汪亮亮罕见得没有纠缠就这么走了,有些出乎沈星遇的意料之外,他还以为他不会就这么罢休呢!
回家后脑子里却会时不时想起汪亮亮给她的建议,真的很不错,也不知道为什么人家都不执着,可他吃完一次之后就觉得臭豆腐更好吃,就想以后能经常吃到臭豆腐,汪亮亮的建议他还是有些心动。
可是珍珠人那么好,即使小二都拦住他了,珍珠为了不让他的时间白费还是选择听听看他的办法,这样一个人真的很温柔,怎么能用这样的手段去逼迫她。
珍珠这么好看,这么温柔的女子不应该得到这样的待遇,而且珍珠明日还给他准备了吃的,这样的掌柜真的很少有,不能被别当枪使。
沈星遇点点头,感觉终于放下了一桩心事,也能好好睡一觉。
正在余府吃得欢快的珍珠等人根本没想过还有这么一茬,汪亮亮鼓动人心的手段可越来越厉害了。
蔡百味的厨艺到了京城竟然更精进了一层,照蔡百味的意思是京城人杰地灵,厨子的手艺也更厉害,他虽然走过不少地方,可那时候心气高傲没能学上多少东西,如今有这么好的条件当然不能就这么浪费大好的机会,所以自从跟着余金海到了京城,他去了不少客栈去观察人家的食物是什么样,有哪些地方处理和他是不一样。
然后对比谁得更有用,若是对方的,他就将自己的方式整改一下,虽然一开始不容易,时间长了,他的厨艺也能好上一二。
这才有了今日这么一桌。
“蔡师傅你做的菜也非常好吃,看看我们可都吃光了,一点不剩下呢!”
小夏摸摸变大了不少的肚子,他吃得最多,对蔡百味也很敬佩,虽然能感觉出珍珠的饭菜更好吃,让人想将舌头都吞下去,可能达到掌柜手艺的人不多,蔡百味能有这程度已经很厉害了,至少比他们这些寻常只能吃吃家常菜的人要厉害。
第150章()
“那你们觉得和珍珠的菜色比起来,我这能有几分?”
蔡百味也不说比上珍珠,他有这个自知之明,绝对比不了珍珠,要真有人这么说,那绝对是恭维的话,肯定不是真心话,自从被珍珠打击过一次,蔡百味是彻底看清楚了自己的本事,他不能一直局限在自己的范围内,还要努力学习其他东西,努力将自己的厨艺变得更好。
“我觉得你还是不要与珍珠比较,她的厨艺可是能气死人,好似白白比别人多活了几十年。”
影依忍不住吐槽,事实上她不知道自己还真吐槽对了,珍珠就是白白比别人多活了几十年才能有这么一手熟练至极的厨艺。
“我觉得能有五十,额,六十吧!”
小春脱口而出,不像影依这么不给面子,却又觉得这个分数给得有点低,五十只有一半对不起蔡百味辛辛苦苦的学习,就又给加了十分,这十分的差距却也没打倒蔡百味,提高了这个评价却也觉得颇为满意,至少从前的菜色他有些过于狂妄,做出来的菜不够用心,连五十分都到不了,如今也算是进步不少,可让他欣慰了。
夏秋冬纷纷赞同,蔡百味面色没边才放下心来,毕竟吃人嘴短,不好听的话不能说,这六十分他们还是觉得给的有点少,可和掌柜比起来,确实也就这么区间,不能再加,再加就有些假了。
“我也觉得能有六十分,这一次蔡主厨十分用心,我能感觉到,一个人做菜用了心就能为菜色加分不少,从很多食材处理的小细节上就能看出来的,一个能对食材如此用心厨子才能做出最符合菜色自身的美味,我相信蔡主厨总一天能达到这样的地步。”
珍珠能给出这样的评价,让蔡百味欣慰高涨到顶点,能从珍珠嘴里听到这样的评价可比春夏秋冬嘴里的重要多了。
“太好了,我一定会更努力,争取能达到你的要求。”
有了进步才能有动力,蔡百味只觉得自己动力满满。
“其实你不用非要达到我的程度,每个人能做出味道都不同,你要是能复制我的味道并不意味这你的厨艺已经到了极致,你这不过是模仿,没有你自己的味道并不是真正的成功,每个人能做出食物的口味都是不同的,所以你不用因为这些在意,你只要能做出你心中认为最
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