《重活有晴天》第424章


“就这样决定了,我不信你这个儿媳妇会好好照顾。你再有意见就不用待在我们林家了,文先都没有开口,你一个妇道人家意见却很多,再多嘴多舌,就用七出让他休了你!”大叔公喝了一口浓茶,也开说道。
罗氏这才闭了嘴。
这个罗氏就是这样恨不得多占点别人的便宜,自己家就算有富余,也要挖空心思到别人那多得点好处。
上次林梓晴去山里采花得到二十两银子一点儿也没有交公,也没见她买点什么东西分一分,她就来气。
凭什么就把好处都给老三家,听说林文先还不管家,银钱都给那丫头管着呢。
林梓晴瞥了一眼罗氏,以后自己还是离她远远的就好,这种人看到了也心烦。
她总不能让四伯父休了她,没理由。
自己一个小辈也不好去干涉四伯父的婚姻,这是在古代,罗氏也不可能自己搞出什么破事,再找个什么男人,不然不守妇道的女人在这个朝代可没好下场。
老太太的事办完了以后,天气很快就转凉了。
因着这些日子要给爷爷守七七,所以林家所有人是按风俗吃了七天素斋的。
后面还剩下的个把月时间,愿意继续吃素斋的可以继续,不愿意的也不强求。
其实这在很多家庭条件不宽裕的人家里的话,一直不沾荤腥也没什么受不了的,不过吃惯了肉的几个人可早就受不了。
比如罗氏跟她的子女!七天都没到,也偷吃过肉,罗大宝他们心里想的反正又不是罗家的人去了,守什么七七呢。
林梓晴虽然是现代人吃惯了美食,不过这次也足足吃了半个月的素斋,口里都淡的出了鸟。
这些天凌家倒是没来什么人到她这儿瞧稀奇了,林梓晴也乐得清闲,虽然她想知道凌峰在干什么,不过毕竟在这个男女有别的年代,她也不可能主动去找他。
黄太子倒是有派人过来邀请她去王府里头玩,被她拒绝了。
至于那个外星人,有一次它联系了她,说是它到鸡公岭后山去了,林梓晴想了想,翻过鸡公岭可不就到了崇安的境地了吗?
那跟在现代的时候那个基地的位置应该是一样了的,也许是时间还没有到,并没有听它说遇见了一个叫李厚德的人。
林梓晴很想回到现代去,可是这个时空的林梓晴本人也不知道在哪?
并没有感觉到原身的气息,而且其他几个人好像也是一样的,还是说自己要在这里过完一生之后才可以回去?
毕竟不同了,或者回不去了……
李厚德不出现,那个外星人也还没有找到时空穿越的办法,一切的一切都没有头绪解决,看来她暂时只能得过且过了。
她,凌峰,黄太子,宋楚莲,欧阳娜五个人既然都已经过来这个时代了,五行到位,为什么李厚德还没有出现?
难道他上次在那个洞里死掉了?
这绝不可能,即使千年后的李厚德没有穿越过来,但是这个时候的原身李厚德还是存在的。
自己应该让黄太子悄悄去查才是,怎么忘记这方法呢?
他现在可是小王爷,要悄悄找个人应该不难。
下次见到他要问问,还有就是问他有没有什么小妾啊,女人什么的?可不能对不起李洛洛。
早上的时候林梓晴正在厨房里用早餐,今天她不打算继续吃素斋了,决定上午去买点肉菜回来,中午做了吃。
早饭用的也简单,就是自己做的糯米团,蒸熟了的糯米饭里包了一些菜揉在一起的,配着绿豆粥。
林文山跟林梓田都吃过了,她用的晚。
这时林梓田忽然跑了进来,“姐姐,叔婆刚给我几个鸡蛋,你等会做鸡蛋给我吃,我好多天没吃鸡蛋跟肉了。”
林梓晴看着林梓田期盼的眼睛,温柔的笑了,点了点头说道:“好,还想吃什么?”
“暂时没了。”
叔婆家养了四只本地土鸭,还有几只下蛋的母鸡跟一只大公鸡,每天能下一些鸡蛋,以前基本上是不舍得吃的,后来她大儿子出息了,她也没有跟着过去享福,还是继续住在这个宅子里,平时就是种种菜,养养鸡鸭,偶尔会做点针织活。
倒是跟现代那个洋派的叔婆很不一样了,就是一个普通的农村老太太,林梓晴有时候看见她还反应不过来。
自己的亲姑姑林玉梅自然也不可能做学堂的女先生,只不过是嫁在隔壁村做了一个普通的农妇,每天上山下地的,前几日看见她差点认不出来,皮肤黝黑干瘦的。
苦了她了,表弟表妹也是瘦巴巴的样子。这出嫁的女儿,林家也不好多管,只能逢年过节送一点衣食过去。
就这样,在以前也有儿媳妇背后说俩个老人偏心的。
第三百二十二章 悔恨() 
吃了半月的素斋,林梓田早就忍不住想吃蛋跟肉了。
今天拿到几只鸡蛋让他着实激动了,他用期盼的目光看着林梓晴说道:“姐姐,叔婆家好多鸡蛋啊,要不我们家也去抓几只小鸡小鸭养吧,以后长大了就有好多鸡蛋跟鸡肉吃了。”
“自己养鸡啊,有点麻烦,而且我们家也没地方养。你要是喜欢吃鸡蛋,可以去叔婆那里买。”
“可是我去叔婆那里买,她不要我的钱怎么办?”林梓田侧着脑袋问道。
“那就拿一点我们家有的东西去换,说到鸡蛋,倒是让我想到了皮蛋。”现在的人喜欢把鸡蛋存起来,遇到五天的赶圩日就把吃不完的拿去卖,换点铜钱买点油盐。可是天气热的时候是存不住的,就容易坏,坏掉一个鸡蛋可是要心疼半天的。“姐姐,皮蛋是什么啊?”林梓田听见林梓晴嘴里冒出的这个从来没有听说过的东西,很好奇。
“皮蛋就是跟咸鸭蛋差不多的,都是腌制过后的蛋,鸭蛋弄的叫松花蛋,鸡蛋弄的叫变蛋,也可以都叫皮蛋。”林梓晴随口解释,她也不知道解释的对不对。
“好吃吗?那你今天中午就做给我吃吧!”林梓田愣了一下,马上就想吃到。
“这个不能马上吃到的,要等一个月以后。”林梓晴回过神想了一下皮蛋的制作过程,耐心的说道。
只是现在自己如果把皮蛋做出来的话,可就提早了几百年了啊。
皮蛋好像是几百年后的明朝才出来的东西吧!
相传明代泰昌年间,江苏吴江县一家小茶馆,店主很会做生意,所以买卖兴隆。
由于店里人手少,店主在应酬客人时,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中,说来也巧,店主还养了几只鸭子,爱在炉灰堆中下蛋,主人拾蛋时,难免有遗漏。
一次,店主人在清除炉灰茶叶渣时,发现了不少鸭蛋,他以为不能吃了。谁知剥开一看,里面黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻,一种特殊香味扑鼻而来;尝一尝,鲜滑爽口。这就是最初的皮蛋。
做法倒是不难,材料也好找。
只是现在没有后世的工艺,皮蛋里含有铅,小孩子也不能多吃,在这个时代还真的没有什么办法可以去掉皮蛋里铅元素,后世倒是有替代品。
林梓晴考虑了一下还是决定不把这个技术在这里传播开来了,只自己家做几十个就好了,倒是咸鸭蛋的制作法子可以教一教。
想到就做,她也不去叔婆那买鸡蛋了,省的她问太多。
等到集市的日子到了,一个上午林梓晴就买回来五十个鸡蛋,五十个鸭蛋。
她力气大,背的筐里还买了一些猪肉跟排骨,大肠什么的。
回到家中她找出来两个大坛子,又把买回来一些制作皮蛋的材料放好。
准备开始做皮蛋了,这个东西不但是美味佳肴,而且其实还有一定的药用价值。
王士雄的《随息居饮食谱》中就说有记载:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”
中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。
大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。
偶尔吃一些倒是也不错,而且喜欢的人会觉得很好吃。
林梓晴取了茶、盐、面碱,白石灰,草木灰、黄土、稻壳等等材料准备先做包浆。
先将热水倒入大缸里,把茶叶、食盐、面碱、放入水缸中拌匀,再将筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里,搅拌均匀成为料泥。
挑出新鲜无破痕的鸡鸭蛋,用配好的料泥逐?
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