《美食博主在八零》第224章

听闻是顺路，那人便摆手示意他们上车，苏浩大喜，连忙和苏雅把装满田螺的袋子放到拖拉机的车斗里，然后两人才一起爬了上去。
圣井村地处偏僻，而苏浩自小就跟着刘秀珍下地干活，没见过什么世面，也从来没有见过拖拉机。坐到车上很是稀奇的东看西看，兴高采烈的，苏雅前世什么豪车没有见过，但是见苏浩这么开心，也被他感染的跟着高兴。
到了村口，拖拉机停下，那司机还下来帮忙，把田螺搬下来。苏浩姐弟两个道谢，邀请他去家里喝杯茶，但那人急着赶路，便挥挥手启动拖拉机走了。
回到家，两人便把田螺倒进大盆里，反复清洗了二三遍，洗干净了就放入一点油和盐，让田螺吐沙。时间晚了，现在做也赶不上了，苏雅便让苏浩明天早点起来做。
第二天天还没亮，一家子便起床了，苏娥烧火，刘秀珍帮着苏浩又清洗了二遍，苏雅准备好调料。
田螺需要的调料少，只放了辣椒，八角，花椒，另外放了油盐，还放了少量的白糖，把清洗好的田螺放进去一半。先开始大火煸炒，入味后再倒入少量的水焖煮，因为田螺的量大，苏雅就焖了半小时才起锅。
卤肉香味浓郁，自然可以吸引到客人购买，麻辣海虾红鲜鲜的也很有卖相，可田螺黑漆漆的，看起来其貌不扬。第一次卖，苏雅心里也没数，对于香辣田螺的味道，她是自信的，但不知现在的人，对于这些新生的食物能不能接受。
事实证明苏雅的担心不是多余的，因为天气太热，他们原来固定的地点太阳直射着，根本呆不住人，他们就选了一个树荫。
可是香料田螺本身没什么气味，卖相还不好，乏人问津，苏雅姐弟两个使尽了浑身解数，请大家试吃。
刘秀珍和苏娥闲暇的时候，苏雅让她们多采集胡叶，回家清洗后煮熟备用，还用竹子削了很多牙签出来。
此时苏雅就给围上来的客人讲解怎么吃，用牙签把田螺前面的掩盖剔除，然后扎住里面的螺肉，轻轻一带就出来，把末端的杂物去掉，只吃前端的一点肉。
因为早上刚刚做好的，田螺很是鲜嫩，而且焖煮的时间长，汤汁入味，田螺香辣味浓，肉质紧实，韧劲十足有嚼劲。开始吃只是感觉鲜香，后劲却有点辣，可是却上瘾了似的，根本停不下来，不一会苏雅他们的摊子前就多了一堆的田螺壳。
田螺便宜，苏雅就只要三毛钱一斤，五毛钱可以给两斤，尝过的都是赞不绝口，大多都买了两斤。
大肉很贵，而且还要肉票，自由市场上的大肉不要粮票，可价格更加昂贵，很多人根本吃不起。但苏雅姐弟两个带来的东西，味道新鲜，而且价格也便宜，还是很受人欢迎的。
那个工人现在已经是他们的常客了，不仅自己来买，还带来了两个工友。今天他们过来，见苏雅姐弟又开始买新的东西，好奇的尝过后，都买了两斤。苏雅给过秤的时候，多给了他们一点，让他们回去帮着宣传。
第一次卖田螺，苏雅不敢做的太多，也就四十多斤，可是到中午的时候，还是剩了三四斤。
只是还没走两步，却看见王桂枝带着几个妇女，就靠在路边的树干上，一边纳鞋底子，一边扬声笑道：“我说广志叔，你可真要好好管管了，不然我们做邻居的，整天听你们家吵吵闹闹的，还怎么过日子了。
中午，曹玲带着自己的宝贝儿子，和闺女去人家抢吃的，回头就撺掇着荣婶子，还有明芳那丫头又去闹事。刘秀珍她男人是没了，但是也不能欺负人家啊，好歹那还是您的儿媳妇，您的孙子孙女。这外人还没怎么去踩一脚呐，自家人倒是轮番上阵，我真是倒了八辈子霉了，和你们一家做邻居，整天的不消停。”
苏雅说的还比较含蓄，王桂枝可不管什么三七二十一，怎么难听怎么说，把苏广志气的呼哧呼哧的直喘粗气。
苏雅简直想给她竖大拇指，王桂枝那也是精明人，苏雅拐弯抹角的打听苏广志他们回家的时间，她就猜出这小妮子，恐怕是咽不下这口气，要找补回来。便去叫了几个妇女来助阵，此时看见苏雅，还朝她挤眉弄眼的。
苏雅却不敢做什么小动作，眼观鼻鼻观心的，这时候，苏广志和苏明武都气的半死，她可不能引火上身。
苏明武正狠狠地瞪着她，显然是怪她把家丑外扬，让他跟着丢人。但是见苏雅可怜巴巴的，脸上涕泪横流的狼狈样，也不能再责怪她。便朝着王桂枝喝道：“我们家用不着你管。”
王桂枝冷哼道：“谁想管你们家的那点破事，要不是你们吵吵嚷嚷的，耽误我睡觉，我才懒得说呐。”
站在她身边的一个胖女人也接腔道：“既然敢做出这样昧良心的事，怎么还怕人说啊。”
第142章　2（）　
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苏雅点头：“嗯，大叔，我回来给你钱。”
刘大驴子满不在乎地摇着手道：“没事，回头给就行。”
两人又等了一会，大概有七八个人了，刘大驴子又跑到村子边缘大叫：“去县城的走了啊。”
他叫第二声的时候；远远有人回应：“等一下；等一下”
等了一会才见一个上了年纪的老太太快步走来，刘大驴子热情的招呼：“王大娘；去看闺女啊。”
老太太应着；路边的人扶她上了车坐定；刘大驴子又喊了半天，见再没人应；便回来牵动驴子上路。
刘大驴子赶车好几年了，有经验，车跑的速度快还很稳当。他坐在车辕上赶车，板车的两边架子可以并排坐四个人，另外的几人便坐在车板上。
苏雅去的早；抢了架子一边坐，虽然颠簸；但开始觉得很新鲜；这样视野开阔；可以看清沿途两边的风景。
可是没一会；苏雅就被颠的全身疼，但是也没办法，只得忍着，晃晃悠悠的到了县城，大家就分开各自去忙活。
苏雅下了车，活动了好一会，才开始在街道上漫无目的的转悠。
刚刚来到这个年代，苏雅想要先了解一下，可是看了半天，她越看越心凉。现在购物都还需要票，买粮食要粮票，买肉类要肉票，买衣服要布票。
即使有钱，没有票也买不成东西，而有的紧俏商品，即使有票也买不来。国营肉铺的门口，案板上只剩下几根光秃秃的腿骨，连一点肉都没有了。
但苏雅也没有泄气，找路人问清了肉联厂的地址就过去了，这时候的猪肉都是肉联厂供应的。猪肉八毛钱一斤，还要肉票，苏雅没有票，也买不起这么贵的肉，只得退而求其次，想买一些内脏。
猪头肉这些硬下水，已经被肉联厂内部职工买走了，但这些软下水，人们不会收拾，就没有人买。
苏雅就过去询问价格，肉联厂的主任见苏雅年纪小，而且穿着棉布衣服，还打着补丁，一看就是穷人家的孩子，根本没钱能买的起，还爱答不理的。继续拨打了算盘算自己的账，一边随口说道：“一副内脏要三块钱，小孩子家家的没钱，就赶紧走开，别来捣乱。”
苏雅仔细看了一眼，地上已经被清洗干净的内脏，微笑着道：“大叔，这里有两幅内脏，我都买了，你给我便宜一些吧。”
听说苏雅要两幅内脏，而且看口气也不像是开玩笑，那主任才停住了拨打算盘的手，看着她劝道：“你要这些做什么？你有钱去买点粮食，别浪费买这个，做了也不好吃。”
苏雅央求道：“大叔，我有用，你就便宜点卖给我好了。”
那主任犹豫了一下道：“这两副你要是都要的话，给五块钱好了。”
苏雅只肯出四块钱，那人还不愿意，苏雅就不住地劝说：“大叔，现在天气热，这些要是没人买，一会就放坏了，不是白白的浪费了几块钱。我们家穷，大叔只当可怜我，帮个忙。”
最后，苏雅终于凭借三寸不烂之舌，四块钱把那两幅内脏都买了。虽然内脏已经清洗干净了，但两幅加在一起，苏雅也拿不动，便央求给自己送过去。
那主任倒也实在，叫了两个工人用编织袋装好了，跟着苏雅给送了过去。刘大驴子的车停在路边，看苏雅带着人搬了一大袋子的东西过来，连忙过来帮忙把东西放在车上，一边关切的问道：“苏家丫头，你这买的什么啊？”
苏雅笑而不语，给帮忙的两个工人道谢，目送他们离开，才回头问道：“刘大叔，咱