《别客气,我爱你》第114章

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邹岚给孟文飞打电话，提醒他做好方靖的安抚工作，别把网上负面言论往心里去，不要为这些影响了比赛。
孟文飞接电话时方靖正泡澡，这天第六集的拍摄刚结束。拍摄的主题是卖菜，早上四点集合，选手们抽签组合，三人一组，赶赴批发市场，用节目组限定的金额购进指定的菜货，金额和菜品种类也是抽签决定。买好后自行租车运回菜场，抢争预先给节目组留好的空摊位，摊位位置有好有坏，抢到哪个是哪个。摆好摊子后，预留好节目最后做菜要用的材料，其余的菜要卖掉，最后算账要有盈余。菜场闭市后各小组要用自己购进的菜自由发挥做三道菜。这个环节胜出或淘汰都以小组为单位。
这个主题不但考验各组对新鲜菜货的了解，市场价格的掌握，还有卖菜时动的脑筋，算账的快慢，称重的熟练程度等等。最后三道菜也需要组员们发挥创意，在很短的时间内想好做什么，留菜留得多浪费，影响盈利，留得少不够用。总之是一场比较复杂的考验。
卖菜做菜对方靖来说都不是问题，她从小就在村子里长大，自己都种过不少菜，也帮村里叔伯姨婶下过菜田卖过菜，经营小店和在飞扬科技做厨娘的时候，天天都需要采购。比起同组另外两个在城里长大喜欢超市里买菜的组员，方靖简直就是救星一般的存在。
三个人齐心合作，各自分工，卖菜挣了钱，做的菜味道也不错，倒也顺顺利利过关。只是从早上四点熬到晚上八点多，连扛带跑还得不停动脑，大家的体力都受不了。方靖的旧伤更是隐隐作疼，全靠咬牙坚持。
回到节目组定的酒店，许多人倒头便睡。方靖还得处理伤处，不然怕是胳膊都抬不起来。
孟文飞给她放好热水泡澡，备好毛巾、药膏和艾条，打算等她出来后好好给她按摩。下一场录制在三天后，需要到另一个城市，到鼎西集团新开业的商场做美食街活动，依旧是抽签分组，抽取经营的小吃项目，录制三天。体力消耗会比今天更甚。
孟文飞接到邹岚电话，语气很淡：“阿靖没空去看网上说什么，那些不重要。”
每次录影完都累成一摊泥，不录影的时候还要参加节目组的花絮采访、线下活动，时不时还要开会、培训什么的。身强力壮的小伙子都吃不消，何况方靖这样带着旧伤的姑娘。
节目里的光鲜靓丽真的是用辛苦惨烈换来的。
孟文飞很心疼，方靖一有空闲他就帮她按摩放松，催她睡觉吃饭恢复体力，帮她拒绝了什么逛街唱歌等的娱乐联谊活动。忙累成这样，哪里还有心思上什么网看那些喷子说屁话。
方靖不看，其实孟文飞看了。他陪方靖参赛的事自然也被人喷了。说什么节目组工作人员私下真实爆料，方靖耍大牌，通过素人组参赛抢名气，但不屑与素人们一起活动，独来独往，富商老公专车接送，酒店房间都要搞特殊化，大家都住普通标间，她偏偏要住行政套房。平时爱摆脸色、炫富等等。
孟文飞看了没理会，也没跟方靖提。方靖与人不熟、认真或是专心时确实就是张冷漠脸，炫富什么的无非就是他们自费换大套间，换转比赛城市场所时需要坐五六个小时的大巴，他心疼方靖途中辛苦，自己开车让方靖能在车上好好睡觉，另外时不时订些高档餐厅的饭菜给方靖好好吃顿饭而已。他有这条件让自己老婆过得舒适些，炫个屁的富。
真富商段总先生也看到这些言论，还挺生气，打电话给孟文飞念那些喷黑的话，然后道：“贫穷的人类知道什么叫炫富吗？我给你调三辆车，一辆开着两辆摆着，三个司机两个管家。行政套房退掉，住到顶楼总统套去，门口站一排服务员，让酒店经理亲自给你们服务，再请两个大厨专门给你们做饭”
孟文飞都不想搭理他，这厮肯定又受什么刺激了，跑他这儿来找存在感呢。于是二话不说，把电话挂了。
段伟祺电话被挂喜滋滋去找李嘉玉，理直气壮地告状，她那同年同月同日生的好搭档好同事好兄弟是怎么欺负辜负他的一片好心，要求李嘉玉为他作主。这么多天终于有个话题可以好好跟老婆叙叙。白眼和故作冷漠都算不得什么，都是夫妻情趣。
总之外界吵闹不休，各有言论，方靖却是两耳不闻窗外事，专心比赛。
初赛的做菜环节指定的主材都很简单：白菜、茄子、南瓜、蘑菇、猪肉等等，配菜、调料上倒是非常大方，可选择的种类很多，选手可提出搭配要求。
方靖的每道菜都有巧思。
百香果奶油焗白菜——取名“平凡的冒险”。最普通大众的白菜主材，几乎人人都知道的奶油白菜搭配，她偏偏要加入百香果再次提味。
评委鲁明第一个尝菜，听到名字的时候笑称：“冒险这个词用得好，初赛晋级求稳你不知道吗？”
方靖点头：“我觉得这道菜很稳的。”
鲁明笑了。
评委张松尝菜时也说：“你知道在网上你的话题量很大。”
“我没看，但应该是挺大的。毕竟粉丝多。”
尹则和鲁明在张松身后大笑。这姑娘说话很嚣张，但表情平淡，态度整个理所当然。
张松忍住笑：“我发现你做菜和点评时都很严肃。”
“严肃是因为我紧张。”方靖答。
张松又道：“倒看不出是紧张。”
“确实紧张，我还想多比几场，不希望被淘汰。”
张松的耳机里响起了导演组的提示，于是他说：“网上有言论说你哗众取宠。”
方靖答：“好厨子要有颗取宠的心也没错，毕竟做菜希望大家喜欢。”
轮到尹则尝菜，他没多说，尝完了，只评价：“菜名取得好，险中求胜，我觉得你做到了。”
方靖松了口气。
茄子那场比赛，方靖做了“鲜橙茄丁”。大块茄丁裹着调制面酱炸得鲜脆，取以现做的酸甜橙汁酱提味，上面还附了橙皮碎，口感脆软相间，味道层次丰富，摆盘也非常小清新，一改茄子做菜黑紫暗色的印象。这菜取名“不一样的相遇”。毕竟橙子与茄子的搭配确实很少见。张松直言这又是个冒险，但尝完菜后，三个评委都给予了肯定。
取南瓜做主材时，方靖做了“椰汁南瓜”。
取名“勇气”。尹则第一个尝菜，问她名字怎么定的？方靖答：“一个天上，一个地下，相伴一起需要勇气。”
尹则笑了。
有勇气的厨子做了道“勇气”，获得了三个评委的一致通过。
猪肉的那场比试，方靖给菜取名“思想”。
每个选手有半小时的时间，倒计时的挂钟发出轻脆的嘀嗒声响，营造着紧张的时间压迫感。三个评委站在一旁窃窃私语，猜测评价着各选手的表现。这一次又提到了方靖。
“她刚才报的菜名是‘思想’。用猪肉做思想，我真是很期待了。”
“这是她聪明的地方，其他选手都是直接用食材名字，红烧肉，猪肉炖粉条什么的，她很会搞悬念。”
“算是她的个人特色，她成名就是用这个路子，菜色跟名字倒是关联得不错，很有趣。”
“所以你们有没有注意到，她每一次比赛起的菜名，连起来是有含意的。‘平凡的冒险’之后，‘不一样的相遇’，像是在说个人有个人的际遇，然后需要‘勇气’，不管是前进还是转弯，再然后提升或是洗涤了‘思想’。”
“你这么一说，我更期待这个‘思想’是什么了。”
“她一开始就放下话说她是来证明厨神是什么的，这么把菜名连起来还真的是，她有她想表达的东西。”
“我希望她的‘思想’不要做砸了，现在时间快到了，她好像还差挺多的。有人已经完成了。”
话题转到了其他选手身上，几个评委把场上的热点选手全都评价过，别的选手也照顾到。然后秒针迈进了最后十秒，音效的音量变大了，“五，四，三，二，一，时间到。”
张松道：“好了，请后退，不要再碰料理台。”
所有选手举高了手后退一步。
方靖呼了口气，手有些抖。切肉这部分她觉得不尽人意，但还过得去。
她的速度受影响了，有些懊恼，但所幸还是完成了。