经营,餐厅不但倒了,房子还抵押给银行,所以我现在很缺钱,不适合在你们这里工作。”谷芙兰说了一大串,目的在于拒绝对方。
“店长,请问我们可以用多少钱请一个有很多证照的人?”难得有人愿意来应征,牛月苹转头问店长。
听出对方的诚意,谷芙兰灵光一闪,滔滔不绝的强调自己的本事,“如果我还可以供餐,可以给我正职的薪水吗?我在饭店实习的时候,可以一次出五十人份的餐点,出餐速度和质量没问题,一般咖啡馆的餐点都是用调理包,虽然‘啡。主流’并非如此,但是我可以为‘啡。主流’做更多可口的现做餐点。”
“你这是在说我做的东西不好吃?”牛月苹玻а畚省?br /> 她慌张否认,“不是那个意思!而是常看报章杂志都认为高级餐厅才有美食、叫得出品牌的食材才是王道,我只是想告诉大家,真正能填饱肚子而又让人打从内心感到满足的,不是那些品牌,而是新鲜的食物和料理人的心!”
谷芙兰眼里满是自信的光芒,“我有自信可以用平价食材,在咖啡馆做出不比餐厅差的美食,也有自信不用准备菜单,客人喜欢什么,我就做什么!”
牛月苹和陈智南互相交换了一下眼神。
“像最近很红的大律师阎锋,被媒体吹捧为懂得品味人生和美食美酒的名流,但我觉得他不懂得什么叫真正的美味,只以为顶级而稀少就是好东西,他一定认为KopiLuwah那种一杯折合新台币一千多块的咖啡才是好咖啡,其实那不过就是猫大便而已。”谷芙兰不禁愤慨的说:“我不相信纯粹的、浓郁的卡布奇诺会比猫大便差,像你煮的就很棒呀!”
坐在“啡。主流”角落的男人被咖啡呛到,连咳了好几下。
“就冲着你最后一句话,你被录取了!”牛月苹径自拿计算器亮出价码,拍桌定案。“月休四天,每天排班十个小时,三万五可以吗?”
身为店长,却被当作空气的陈智南发出抗议之声,“喂,你……”
“好,那我明天九点五十提早报到。”谷芙兰喜孜孜允诺,随即离开。
等她走了以后,刚才被咖啡呛着的阎锋拿起杯子端详。
“她刚才是不是在说你呀?”牛月苹上前帮他添水,打趣问道。
“她可能是在说某个严厉的严、寒风的风的‘严风’……”
“好不容易才替你买到的Kopi Luwah,好不好喝啊?”
“当然是独具风味,值得品尝。”
他常喝的其实是纯粹而浓郁的卡布奇诺,只是有时候也会怕人家不知道他的品味,而叫一磅KopiLuwah来喝。
“她只是酸葡萄心理。”阎锋对于谷芙兰的言论很不以为然。“就像林志玲漂亮亲切、气质又好,但总会有人说她只是个花瓶;蔡依林在舞蹈上愈来愈进步,也总有人会笑她不是实力派。总之名人,无论怎么做都会被批评。”
世上批评他的人多得是,他才不会把刚刚那女孩的话放在心上呢!
谷芙兰回到位于三峡的老家,那是一栋三层楼老洋房。
一楼本是妈妈的面包店,后来爸妈离婚,面包香也随之消散,几年后再婚的父亲从大饭店离职,被继母和她女儿怂恿开了间义式餐厅,一路赔到整栋洋房押了二胎,害得她从餐旅学院毕业,进入大饭店工作,升干部才一年的她,不得不回来处理跑路父亲的债务,每个月得还三万块的贷款,以期这栋洋房不被法拍。
“今年是第一年,还有二十年。”谷芙兰望了眼洋房,哀怨的低头走进。
“这是赏给你的两万块!”
继母游枝春一见她进门就将信封塞到她手上。
“两万块?你拿我爸的金项、戒指去当凑来的吗?”她感到不舍,但又有一种松了口气的感觉。“我再去借两千块凑一凑,后天就能缴这个月的贷款了。”虽然往后还有很多个月得缴。
“你爸跑路的时候带走了所有值钱的东西,我哪来的金银珠宝可以当?唯一可以换钱的,也就只有这栋房子。”游枝春满意的环顾房子内部。
“什么?”谷芙兰顿感不妙。
“有人用六百万买下这栋房子,你不用再缴贷款啦!”继母带来的妹妹何玉慈握起她的手。“扣掉欠银行的五百三十万,和零零碎碎的开销、利息、欠款,我们还可以拿到五十多万的现金,刚才那两万块请你一定要收下,当作弥补你为了缴贷款每天打三份工的损失。”
“现在我们要离开这里,好好过自己的人生了,拜拜。”游枝春挽起女儿的手道别。
第1章(2)
谷芙兰不敢置信的问:“你们把这栋房子给卖了?一楼是我从小长大的地方,有属于我和我妈的记忆,加上后来因为你们的馊主意买下的二、三楼,整栋房子当年市价不只一千万,你们竟然用六百万就卖掉了?”
“全球景气差成这样,这地段房价跌到只剩五成,能卖出这个价钱已经很不错了。”被她质疑,游枝春不禁生气驳斥。
“重点不是这个,重点是你们怎么可以卖掉我的家?”谷芙兰扬声斥责,气愤难平。
“难道要我们被贷款、被这栋丑房子拖到老、拖到死吗?再说,你一个人根本没办法支付每个月三万块的贷款,为了每个月的贷款,我们已毫无生活质量可言,连你那不负责任的老爸都跑了,只剩我们这些女人家,要靠谁呀?”
游枝春不平的续说:“本来以为嫁给大饭店的主厨可以让我跟女儿安定的过下半辈子,没想到他居然没有办法自己经营一间餐厅,虽然我前夫花心又会酗酒,但比一个没有本事又穷的男人强多了!”
谷芙兰气得握紧拳头。都是她,带着十七岁女儿嫁过来,就为了她想过老板娘的美梦,执意爸爸辞职自个儿开餐厅,结果把家里害得那么惨之后,她竟还能说出这种话!
“姐姐,房子卖都卖了,你还是赶快找个地方住。至于我们,我亲生老爸从来没有断过给我的教育费和生活费,我和我妈会另外找个套房住,这点请姐姐就不用担心了。”何玉慈笑道,拉着母亲便快步离去。
“喂喂,你们……”谷芙兰瞠目结舌。人居然可以这么现实?
母女俩逃走后,剩下她一个人站在一楼荒废许久的店里。她们拿走其他现金,却只给她两万块,从此以后,她该何去何从?
“哇!原来有人?”门口的蓝千惠吓得缩到男人怀里。
陷在思绪中的谷芙兰也料不到有人会闯进来,忽然听到叫声,她也吓了一跳,转头望向门口。奇怪,这对男女愈看愈眼熟……
啊!那女人不就是当今的媒体宠儿,号称“贤妻千金”的蓝千惠吗?
长得美丽、身材修长姣好,因为善于家政而有别于其他总是浓妆艳抹混夜店,只会买名牌的名媛千金,而受到大家崇拜。
她出了一系列的食谱,有时还会上节目示范怎么做菜,书和节目都广受欢迎。
而那男人……咦,不就是她在“啡。主流”里批评过的大律师阎锋吗?
阎锋同时认出了她。今天下午在“啡。主流”训了他一顿的不就是这女人,这么巧?她就是餐厅经营不善,而卖了这栋房子的人?
“请问你是谷小姐吗?今天我们约好进行点交,包括既有的厨具,谢谢你拨冗等候。”阎锋的法务助理孙书亚捧着一大迭数据。
一发现他们就是买房子的人,谷芙兰连忙开口恳求,“真的很抱歉!我的继母和继妹没经过我的同意就卖了这栋房子,但这里有我的回忆,我并不想卖,不过你们放心,我会想办法筹钱还你们。”明知不可能,明知要求很无理,她还是说出口。
阎锋慢条斯理的环顾屋子,抱胸冷笑道:“我真搞不懂,为什么这世界有那么多人以为开餐厅就像去便利商店买茶叶蛋一样简单,想开就开,但没几个月就张贴出售的红纸。欸,小姐,你可不可以解释一下,到底是为什么呢?”
对他而言,这里是温柔老板娘的面包店,可谷芙兰居然在这里开什么鬼餐厅。
如今她把餐厅开到倒闭,竟还有脸大谈他阎锋只会用钱买品味,实在可笑。
他以为谷芙兰是满福号的前任屋主,却不知她就是老板娘的女儿,而且餐厅也不是她开的。
谷芙兰选择不正面回答他,讲出实情,只会让阎锋嘲笑父亲是个怎样失败的主厨。她爸才不是!他只是……没做过生意而已。
“看样子,你们也是要在这开餐厅吧!我祝你们成功!不过,这一带都是违章建筑,依你们的品味,卖的是高价位的精致餐点吧??
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