酿酒程序她已经很熟悉了,就是不懂得如何品酒。
因此,待葡萄采收结东,酒庄正在准备十一月的拍卖会时,杜奥爸爸便乘机教授雪侬品酒的正确知识。
“我们是酿酒家族,不能不懂得如何品酒。”
“我知道、我知道!”雪侬很是兴奋,终于轮到她了。
“好,那么首先,你必须使用鼻子闻酒,它有清淡的香气,不是很强烈……”
“对我来说,够强烈了!”雪侬喃喃道。
“因为你是新手。”杜奥爸爸说,并开始摇晃酒杯。“你必须用力摇晃,把酒晃得快溢出杯缘,好让鼻子闻到更多香气……”
“这样吗?”雪侬用力摇晃酒杯,再凑上杯缘闻嗅。
“不,别怕把鼻子深深埋进杯里……”杜奥爸爸把整个鼻子都放入杯中,见雪侬立刻有模有样的学他做,他满意的笑了。“懂了吗?正在散发出香气,传入你的胸膛里……”
片刻后。
“接下来,我们可以开始品酒了,但现在你还不能吞咽下去,先喝一口酒,让酒留在口腔里,吸点空气进去让氧气与酒融合,好让你品尝到完整的风味……”
雪侬认真聆听,杜奥爸爸做一步,她就照做一步。
“把酒留在口腔里,翻动几下再吐出来,因为品尝过大约四十多种酒之后,是会晕头转向的……”
雪侬听话的把酒吐到大碗盆里。
“等余味消失的时间单位叫科达利,一般大概十五秒……好,你觉得如何?”
“这个嘛……”雪侬仔细回味。“味道很平衡,挺鲜活的……”
一个钟头后,杜奥爸爸才发现他教错了一件事,不用四十种酒,十多种而已,雪侬已经天旋地转了,因为她是个听话的乖宝宝,在杜奥爸爸允许她喝酒之前,她连啤酒都不敢碰,不像三个哥哥,在被允许之前,早就不知道偷喝过多少酒了。
而且她又是女孩子,头一次喝酒就喝这种高级酒,酒精成分百分之十以上,不昏头才怪。
因此这夜当她准备上床时,说她醉也不全然算是醉,说她没醉也不太正确,就说她是半醉吧,迷迷糊糊的脱掉上衣和牛仔裤,再随便套上一件布袋似的大T恤趴上床,不到三秒就睡著了。
喝醉过的人都知道,喝醉酒的人很容易口渴,雪侬自然也是,半夜里她就爬起来好几次喝水,每次都是迷迷糊糊的,而水喝多了就会想上厕所,这更正常,所以喝过水后地就顺便上厕所,可是……
马桶呢?
她在浴室里迷迷糊糊的转了一圈,然后叹气,打开浴室的门,对端著酒杯坐在露台前的埃米尔呢喃了一句,“抱歉,借个厕所!”再通过男女主卧之间的门到女主卧的浴室,又转一圈,再叹气,直接到屏风后。
片刻后,她走出浴室,无视一旁满脸惊讶的埃米尔,直接把自己丢到床上,挪个最舒适的姿势……
又睡著了。
睫毛轻颤两下,睁开眼,眸子对上床边埃米尔深思的目光,雪侬并没有惊骇的跳起来,也没有大叫,因为她还不是很清醒。
眯著眼瞄一下从窗帘缝透进来的阳光,她懒懒地蠕动四肢,仿彿在伸懒腰,又像在梦游,然后,她对他迷迷糊糊地笑了一下,纯真的表情格外无邪,宛如一只佣懒的、爱困的暹逻猫。
“嗨,你早,我的早餐要果酱面包和热巧克力,谢谢。”
翻个身,她又睡了。
再一次醒来,她才算完全清醒,见床边竟多了一个男人,顿时惊讶地猛一下从躺姿坐起来,困惑地盯住埃米尔看了好一会儿,然后,眸底逐渐浮现恍然之色——终于想起来半夜里干了什么糗事了。
“要先上浴室还是用早餐?”埃米尔轻轻问。
雪侬尴尬的笑了一下,“浴室。”一边喃喃回答,一边爬下床到浴室。
半晌后,她从浴室出来再回到床上,埃米尔立刻把早餐架放在她面前,再坐回床边的椅子上。
“你的早餐。”
“对不起,”雪侬不好意思地致歉。“昨天杜奥爸爸教我如何品酒,我大概是醉了。”
“品酒?”埃米尔有点意外。“难道你家也是酿葡萄酒的?”
“说对了。”
埃米尔眼里飞快地掠过一丝恍然,雪侬立刻了然他在想什么,八成以为她是来偷葡萄的种植和酿酒的技术的。
“你到底是从哪里出现又消失的?”
雪侬没吭声,兀自低头看早餐,有乳酪,有可颂面包,有水果塔和热巧克力,就是没有果酱面包。
见状,埃米尔也不逼问她,马上换了另一个问题。“下午去野餐好吗?”
考虑半天,雪侬耸耸肩,终于拿起可颂面包,再抬眸看他。“你忘了吗?我不喜欢紧身褡,也不喜欢……”
“我没忘,我们可以到没人的地方,你不必穿紧身褡,也不用穿一百件衬裙。”
眼珠子骨碌碌地转了两圈,“好,我回去换衣服。”雪侬满口同意。
但埃米尔也不笨。“不需要,我已经替你准备好衣服了,简简单单的长裙,保证没有任何附加物。”
雪侬呆了呆,“奸臣!”她不清不楚的咕哝。
“抱歉,你说什么?”
“我说你是猪头。”
“……”
雪侬一边啃可颂面包,一边横眼瞄他。“你打算如何介绍我,如果碰上别人的话,譬如你的仆人?”
“东方来的商人跟我谈妥生意之后,由于尚有其他要事必须跑其他许多地方去处理,因此把女儿暂时交托给我。”埃米尔说,语气流畅毫不犹豫,显然是他早已想好的说词。“你认为这个说法如何?”
“尚可啦!”雪侬喝一口热巧克力。“你没有其他家人吗?”
“我母亲在我十岁时过世了,五年前哥哥也因肺痨去世,父亲在四年前逝世,嫂嫂伊莲娜和她女儿,以及我妹妹玛克琳住在右翼,小妹玛德莲身体不好,从小就住在尼斯的外祖父家,那里的气候较适于休养……”
原来伊莲娜是他嫂嫂,竟想诱惑小叔,可想而知是什么样的女人。
“你的侄女多大啦?”
“艾莎?八岁。”埃米尔疑惑地看她一眼,仿彿不解为何她会特别问到他的侄女。
那么大了?
那个女人不就很“老”了!
“你嫂嫂呢?”
“二十八岁。”
难怪,大他一岁而已。
“就这样?”
“还有我叔叔,他在巴黎帮我处理机械制造的生意。”
“咦?原来裘雷欧瓦家族也有从事机械生意?”
“不,机械公司原是我舅舅的,他没有孩子,去世后便把他所拥有的一切都留给我,包括财产和公司,五年前我开始用机器制造工作母机,收益似乎更好,几乎是以倍数成长。”
“那当然,这时候正是法国工业发展期,生意不好才怪!”
“抱歉,你说什么?”
雪侬耸耸肩,咬一口乳酪。“我说你的生意脑筋动得倒是挺快的。”
埃米尔也耸了一下肩。“我是在伦敦念书的。”
工业革命就是从英国开始的。
也难怪这座城堡在这时期会有浴室,在十九世纪的法国,即使是上流阶级的贵族也很少浸泡在浴盆里洗澡,一般就是擦擦澡而已,更没有所谓的浴室,除非是在英国待过一段时间养成入浴的习惯,回到法国后打算继续保持这种良好习性,才会另辟一间入浴的私室。
想来这座城堡里的浴室就是埃米尔辟建的。
“那你姑姑又是怎么一回事?”
“姑母生性好虚荣,在先祖父的反对下依然坚持要嫁给勒内子爵,只因姑父是贵族……”
“要是没本事,贵族也只不过是个名称好听的废物而已!”
“确实,”埃米尔勾起一弯嘲讽的笑。“姑父善挥霍却不善理财,更不愿意工作,结婚后不到十年便把财产挥霍一空,现在他们只剩下一栋小房子,并仰赖姑父的弟弟支付给他们的月津贴过活。”
“哥哥要靠弟弟过活,真不懂这种贵族有什么好跩的?”雪侬很不以为然地嘟囔。“所以你姑姑想把女儿嫁给你,好分享你的财产?”
埃米尔眉峰挑了一下。“是,但我对三位表妹都没兴趣。”
“还有其他人吗?”
“其他人?”
“想嫁给你的人呀!”
“……不少。”
“有中意的吗?”雪侬两眼亮晶晶,好奇的眨呀眨的,好像在说:快告诉我、快告诉我!“嗯嗯,有吗?有吗?”超想知道那个女间谍到底是谁?
埃米尔又挑了一下眉。“没有。”
啧,原来他还不认识那个女人啊!
算了,有机会就看,没机?
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