《农门书香》第164章

但是若是晚上还有村民上门拜寿，他还是让他们一起吃的，总不能让他们流口水吧。所以说这些食材并不多，而是刚刚够。”
“那样可就麻烦了，这么多食材要做，可得花很多时间，”白巧儿蹙眉道。
顾小北想了想，然后微微一笑道：“若是只是会炒菜的做，那么当然比较辛苦，而且也花时间很久了，但是若是让大家伙自己做吃的那可就容易得多，而且也不用花太多的时间做这些食材。”
“大家伙自己做吃的？”傻姑疑惑地道，“可是我们并不是每个人都会炒菜啊，巧儿就第一个不会了。”
“那也没关系啊，我们每个都不需要炒菜，所以并不用担心厨艺不好或者不会炒菜，这次，我们谁都不用炒菜，”顾小北笑着比划道：“你们有没有用火烤东西吃过，比如烤猪肉，牛肉之类的。”
“没有，”白巧儿果断地摇了摇头。
“烤兔子算吗？以前我和爷爷进森林去打猎的时候，就在野外烤过兔肉，那味道可好吃了，”傻姑说着忍不住咽了口口水。
“对，就是那样的，烤兔肉也算，除了烤兔肉，我们还可以烤其他肉，就连蔬菜也是可以烤的，特别是烤茄子很好吃，”顾小北也是一脸向往，她也好久没有吃到烧烤了，上次吃的时候还是在二十一世纪的时候呢。
“这么好吃？要怎么做呢？”白巧儿好奇地问道。
傻姑立刻解释道：“首先用比较大的柴禾烧，烧成一大堆火王的木炭，然后在上面烤肉，如果火灭了还可以加些大的柴禾。”
顾小北在旁边点了点头，这是她临时起意要做烧烤的，所以很多东西都没有准备好，只能像那些猎人那样做了。
她们三个姑娘商量好了之后就到院子去找白青笠，白青笠正坐在院子树下与顾大田和穆彩霞说些话，见她们过来提了这个建议，立刻就同意了。
“这个主意不错，若是晚上还有人来拜寿，就让他们自己加入进来烤肉吃好了，若是不会拿就别吃了，”白青笠笑着道。
“那行，这烧碳的事就教给我好了，”顾大田笑容满面地道。
“大哥，大嫂，你们就不用干活了，你们可是我的座上宾呢，”白青笠立刻摆手。
“什么座上宾啊？我们农村人不懂这个，看着大家忙着，我们闲着可不行，再说我也闲不住啊，还好是今天，若是明天那我可就没空了，二野他们已经找好了雇工，明天我们家就开始插秧了，到时候就没时间了，”顾大田笑着道，本来他也想晚上再过来的，但是下午又没什么大事，所以就过来帮忙了。
“那好吧，”白青笠摸了摸鼻子。
“既然大家都同意了，那我们就开始分工吧，”顾小北笑眯眯地道，“大哥烧碳，大嫂看小宝，巧儿带着两个丫鬟洗菜，我和傻姑做些竹签。”
“那本夫子呢？”白青笠指了指自己。
“你啊，你就串肉好了，”顾小北笑眯眯地道。
“串肉？本夫子可不懂！”白青笠蹙眉。
顾小北挑了挑眉：“就是把切得合适的肉片，一片一片地往竹签上穿，穿成一条，然后放着等晚上烤着吃，我已经说得很清楚了，再不懂那就是你的问题了，说明你太笨了。”
“说本夫子笨的人还没有呢，本夫子可是聪明绝顶的，”白青笠不服气地道，“本夫子当然懂了，只是串肉太恶心了，我还是换另一种好了。”
“那你就切肉吧，那些肉刚买来都是大块的，还没有切呢，况且最近你不是说你刀工有进步吗？这不就是英雄有用武之地了？”顾小北笑嘻嘻地道。
“……”白青笠瞪眼，那还不是要碰那些恶心的腥臭的东西？与串肉根本没什么两样的？这丫头一定是报复他中午的事。
“瞪什么瞪，你又不是没碰过那些肉，你学厨艺那么久了，都不知道碰过多少次了，还装什么洁癖？”顾小北白了他一眼。
“本夫子才不屑于装呢，炒菜是不得已我才碰的，而且也不用碰这么久的，”白青笠郁闷地道。
“碰久碰短，还不都是碰？而且你还天天吃这些肉呢，有什么恶心的？行了，你的任务就是这个了，”顾小北不容拒绝地道。
白青笠撇了撇嘴，今天他是寿星呢，这丫头就不能给他派些好的活计？不过看到她一副主人般的姿态分派任务，白青笠又觉得很不错，很开心了。
可是，顾小北根本就不觉得自己以主人的姿态，她只是觉得自己比较懂烧烤这事，所以才给大家分派任务的。
“切就切，正好让你们见识我的刀工一番，”白青笠耸了耸肩，他是风度翩翩佳公子，才不要与女人计较。
“那谁串肉啊？”白巧儿颦眉道，虽然她不知道真正的串肉到底是个什么活计，但却从顾小北和白青笠的斗嘴得出了这道工序没有人做了的结论。
“没关系，等我们做好了其他的事，在慢慢串肉，即便串不完也可以边烤边串的，”顾小北满不在乎地道。
于是众人就按照顾小北的分工忙活了起来了，忙活了半个下午基本都做完了手上的活计，只有白青笠依然没有切完肉，依然在厨房里忙活。众人也不理白青笠，都坐在厨房里开始说说笑笑地串肉了，因为私塾里莫夫子还在教书，没有放学，所以大家也不敢大声说话，都是小声聊天，但更加显得温馨了。
等傍晚的时候，顾二野和顾三林、凌穆尘也特地赶早回来了，白巧儿又去叫了刚从地里干活回来的穆纹虹，于是顾小北一家，白青笠一家，外加穆彩霞的妹妹穆纹虹，一大帮人都院子里的火炭堆前搬了凳子坐下，准备开始烧烤起来。
“配料还是不够多，不过没关系，主要的配料够就行了，你们都没有烧烤过，先看我烧烤示范一下，然后你们再学着烧烤，每个人都要学哈，这烧烤就是要自己动手烤吃起来才有感觉，若是不动手是没有那种感觉，那种气氛的，”顾小北刚坐下就笑着对众人道。
“好！”众人三三两两地笑着应道。
顾小北微微一笑，拿起旁边箩筐里已经清洗干净并切好串好的猪肉，抓了一把，二十几串。见到竹签上的牛肉片，顾小北一愣，这牛肉片切得两根手指大，整整齐齐方方正正，几乎每一片都长一样！
“怎么样？本夫子都说本夫子的刀工很好了吧，你看，每一片肉都几乎一样大，每一处的厚薄都一样，”旁边的白青笠看了顾小北有些震惊的神色，忍不住得意地道。
“我一直奇怪，你切一点肉怎么就切了一个下午呢，原来是因为你把每片肉都切得整整齐齐，几乎一模一样！”顾小北蹙眉瞪白青笠，“根本就没必要这样浪费那么多时间，切得差不多就可以了，反正都是要吃进肚子里去的。”
“要么不做，要么做就做最好的，既然本夫子要做自然做最好的，”白青笠理直气壮地道，“即便要吃进肚子也要漂亮些才有胃口啊，否则乱七八糟的谁想吃啊？”
“那是不想吃而已，我们大家都想吃，”顾小北白了他一眼。
“反正本夫子刀功了得，这是你没法否认的，”白青笠不依不饶地道。
“浪费时间！”顾小北又斜他一眼。
顾大田急忙笑着道：“对，这刀工可是我见过的最好的了，好了，反正东西都弄好了，小妹，你就开始教我们大家烤吧。”
“好！”顾小北点了点头，就开始示范给众人看，边解说道：“烤的时候要时不时地拌上一些油，以免肉被烤焦了，另外要记得拌上配料，若是口味重就多拌一些配料，若是想吃清淡些就少拌点配料。”
“这么简单，”顾小北还没示范完，白青笠就撇了撇说了一句，然后就拿起二十串牛肉跟着烤了起来。
其他人都不敢先烤，都细心地看着顾小北烤。
“好香啊！”
顾小北手里的烤肉开始冒出一些香气，众人都纷纷赞叹起来。
这时候，孩子们就下堂了，孩子们收拾好东西就嬉笑打闹地出了私塾，刚走出院子就被众人给吸引住了，特别是顾小北拿来示范烧烤的猪肉和白青笠已经烤得几乎熟全了，香味越来越浓，散满了整个院子。
孩子们都停下了脚步，好奇地看着顾小北和白青笠手里的肉串，有几个小娃子还忍不住吞了口口水，实在太香了！
“怎么还不回家？”莫夫子收拾自己的书本从私塾里出来，见孩子们都没有走，忍不住问道。
孩子们终究还是怕夫子的，听到莫夫子的话又见白青笠朝他们看过来，几十个小娃子都吓了一跳，准备跑出院子。
“别跑啊，孩子们，我的烧烤已经烧好了，大家每人拿一串回去尝尝吧，”顾小北急忙唤住那帮小娃子。
娃子们