“虽然这么说可能有点逾距,”贺宸扯了一张纸放在司不悔面前,对他道,“不悔,你能不能把鱼头豆腐汤的原材料写给我”贺宸虽然明白司家的鱼头豆腐汤烹制过程可能也存在着和普通鱼头汤不一样的步骤,但作为传家菜谱,他觉得还是要给予起码的尊重。
司不悔不假思索地落笔,刷刷刷一路写下去,不但写了原材料,还把烹制过程也一并写了上来。写完之后,他合上笔盖把纸重新递还给贺宸,认真道“娘子,这汤本来就是做给你喝的,你是自家人,看没有关系。”
贺宸心想当初自己因为这么一碗汤就稀里糊涂地答应了和司不悔的交往,现在回过头去再想想,自己未免也太好骗了一点。他接过司不悔写的菜谱一看,发现原材料上除了普通鱼头豆腐汤所需要的那些食材之外,还多了一种名叫“甘心”的东西。
“甘心是什么”贺宸指着菜谱上的这两个字问道,“我做了那么多年菜,从没见过。”
“原来正常食材里没有这个吗”司不悔也有点诧异,但他很快就从怀中掏出了一个小小的玻璃瓶递给贺宸,“这就是甘心。”贺宸接过玻璃瓶,发现装满了玫红色的粉末,拔开瓶塞凑近一嗅,一股说不出的甘甜清凉感觉直冲脑门而去。
贺宸一边嗅着味道一边努力调动自己的知识库,却发现依旧无法把它同任何一种自己从前所知道的香料、调味料联系到一起去。闻着味道,这甘心应该是一种植物的花或者叶碾磨成粉制作的,比映山红要甜,比薄荷的清凉度略低一些,却不似这两种花的混合。
这味道实在有些奇特,贺宸忍不住一再嗅它,惊奇地问司不悔“这是什么做的”
司不悔在来这里之前就是个四体不勤五谷不分的小少爷,哪里知道这调味料到底是什么成分。他呆了一会儿之后默默地掏出了手机,在欢乐大家庭的微信群里找到了自家大伯母。
司不悔大伯母,甘心是用什么做的啊
大伯母大概正好也在看手机,一下子秒回了司不悔不悔啊好久没来看你大伯母了
接着,大伯母就发来了一串长长的语音。司不悔轻轻点开,大伯母爽利的声音就在大堂中响起“甘心就是用甘心草和几点豆娘酿的糖混在一起熬出来再碾成粉的,怎么,你家那个做菜很好吃的小宸想要让他来大伯母家嘛,大伯母家甘心可多得很”
贺宸被大伯母这一连串热情好客的话说得红了脸,偏偏司不悔也跟着认真打开语音回复道“谢谢大伯母,等过完了年,我就带娘子回来看您。”于是他的脸更红了。
“叮咚”一声,大伯母又是秒回,声音听上去更加喜悦了“那好哎大伯母等你们来”
得知了甘心的做法之后,贺宸明白了这又是一种只流传在通灵世家里的调味料了,毕竟甘心草这种东西自己做了将近二十年的菜也是闻所未闻。这大概就是司不悔做的鱼汤和普通鱼汤产生味觉上差异的最主要原因所在了。
贺宸对照着司不悔给的菜谱,当晚就尝试着烹制了一大锅加了甘心的鱼头豆腐汤,几人团团围坐在桌子前,封岁岁第一个欣喜地叫了出来“宸哥这碗汤好香啊”他迫不及待地用大汤勺给自己盛了一大碗汤,顾不得吹凉,立刻端起碗来把嘴凑在碗沿上用力喝了一口。
“好喝”封岁岁满足地眯起眼睛摇头晃脑,咂着嘴巴毫不吝啬对汤的夸赞。
贺宸有意询问他喝汤之后的感受,问道“小岁,你喝这碗汤有什么想法没”
封岁岁咕嘟咕嘟又灌了好几口,这才张大嘴巴,手放在嘴边扇风降温“很幸福很满足”他眼神亮亮地竖起了大拇指“宸哥,你把这碗汤做给老拐爷爷喝,保证他也觉得超幸福”
贺宸唇角微勾,也给自己盛了一点汤,浅尝一口之后,悄悄地在司不悔耳边道“你做的汤才是我喝过最幸福的。”只是要给老怪煮这一碗汤,需要的便是自己了。
贺宸又在家里练了两天,终于时间来到了除夕夜。这一晚,家家户户都很早进了屋吃起了团圆宴,贺家也早早地吃完了晚饭。然而和其他躲在屋子里等待春晚开始的人们不同,贺宸又回到厨房,用架在灶上的那口大锅以及贺善真传下来的那把勺子煮了一锅鱼头豆腐汤。
贺宸花了比平常多出一倍的耐心和细心烹制菜肴,封岁岁在旁边看着贺宸煮菜,只感觉他的动作行云流水,好看极了。等到鱼头汤终于煮成了奶白色,香气也从锅盖中飘散出来,贺宸又掀开锅盖,往里面撒了一撮甘心,香气中登时又带了一点点甜和清新。接着,他又闷上盖子让汤静静地煮了一会儿,这才宣告大功告成了。
贺宸先盛了一小碗出来递给封岁岁,让他尝一尝咸淡。封岁岁又是吹都来不及吹就急吼吼地张开嘴巴把整碗汤囫囵倒进了嘴里。汤咽下肚后,他抹了抹嘴巴大声道“超好喝”尽管知道封岁岁这话有夸张的成分在里面,但贺宸的心还是放下了。
他取了家中最大的一个保温食盒出来,把汤盛到食盒里。早就把灶台整理干净的司不悔很自然地走上前,将沉甸甸的食盒提在了手上“娘子,我们走吧。”
看着前面远去的两位,封岁岁跺了跺脚,抱起柯基也跟了上去“你们等等我哎”
因为过年的缘故,街道上所有的店铺都关门了,行人的踪影也不能见到。偶尔有几个仗着没人招摇过市的妖怪,也在看到司不悔的下一秒立刻屁滚尿流地离开了街道。
不一会儿,几人就来到了槐城疗养院的后门口。上次走的时候,封岁岁就特意留心了一下这里的地形,发现在后门口有一个不易察觉的小门,像是特地为谁准备的。
不用说,肯定是当年的常院长为了让那些妖怪们能不被疗养院里的老人发现,特地偷偷留了这样的一道门,而如今,它更是给偷偷造访的贺宸等人了便利。
第66章 今天不上班
几人从小门鱼贯而入,一抬眼便看到了造型古朴的西楼。许是晚上的妖气浓重的缘故,这个时候的西楼在月光映衬下显出了别样的妖冶,贺宸打量了一会儿就觉得脊背发凉。
想到司不悔手上还拎着要给老拐的保温食盒,贺宸稳了稳心神对众人说“快进去吧。”
才走到西楼的门前,那扇紧闭着的大门自动地往里打开了,仔细往里面望去,却没有人站在门的后面。若是不明真相的人路过,准会被这诡异的场景吓得魂飞魄散。
门打开后,司不悔率先踏入门中,贺宸跟着抬脚跨过门槛。脚踩在地上的下一秒,贺宸眼中所看到的场景立刻就发生了变化。原本漆黑一片的西楼一下子变得灯光璀璨,门两边站着两个长得一模一样的老婆婆,她们冲贺宸微微一笑,走向正中央又合二为一了。
这两个月跟着司不悔见多了奇奇怪怪的“大世面”,贺宸就微微怔了几秒,试探性地举起手来鼓了鼓掌,夸奖道“婆婆,您这技能真酷。”
老婆婆听了很高兴,一下子又分裂成了四个,绕着贺宸拍手转圈圈,嘻嘻哈哈笑“有眼光有眼光小伙子真是有眼光”
随着老婆婆的叫喊声,楼上又下来了几个年迈的妖怪。镜灵见几人站在门口,有些意外“小宸,今天是除夕夜,你们几个怎么到这边来了”
贺宸指了指司不悔手上拎着的保温食盒,笑着说“我做了点鱼头豆腐汤。”
“鱼头豆腐汤”镜灵的眼睛一亮,跟着兴奋起来,“是给老拐做的吗”说着他的眉头一撇,又忧愁起来“不瞒你们说,自从那天你们走之后,老拐又病倒了,连带着这两天吃什么吐什么,再这么下去可怎么办哟”
楼内的气氛一时间又凝滞了。另一个长胡须的妖怪把视线转向了保温食盒“希望这碗汤能让老拐喝得下去吧好歹让他过完这个年呢。”
“这是我用司家的锅和我家的勺熬的汤,”贺宸道,“不说能让老拐爷爷马上回忆起幸福的事情,但至少喝了是没有坏处的。”
妖怪们的脸上浮现出喜色,催促着几人上楼“那还等什么,赶紧把汤给老拐端上去吧”
为了不打扰老拐休息,只有司不悔和贺宸被允许走进了老拐的房间,封岁岁和柯基则被留在了门外,一边陪其他几个老妖怪们坐着,一边静静等待两人的消息。
站在门口,贺宸举起手来轻轻叩了叩门,只听里面传来了一个苍老而微弱的声音“进。”
贺宸推门而入,老拐挣扎着从床上坐起身来,半倚靠在靠垫上。窗外的月光倾洒进来,泼一点光在病床一角,这构图令人一看便能心生凄凉之感?
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