“你这一说,我又想起一个大麻烦,这儿荒郊野外的,好像没有盐啊!盐是百味之主,没有盐你们俩这么做菜?”
“这就看真功夫了。”静放下背包,用力拍了拍细君的肚皮:“你在部队应该学过专业系统的野外求生技能,我想以你的水平,就算没有强弓利刃金雕走犬从旁帮忙,应该不会输给一个户外发烧友吧?怎么样,有没有信心替我找点像样的食材过来?”
“额的个亲娘哎……我在部队当然学过全地形战斗生存技能,不过我们军人的野外求生是标准的茹毛饮血啊大哥!不准生明火,因为那会暴露目标!”刘细君差点晕过去:“我们对食物品种根本不挑剔,有什么就吃什么,只要把营养跟上就行,职业军人,最不用在乎的就是味蕾的感受!蚯蚓你要不要?蝙蝠你要不要?老鼠你要不要?鸟粪,还有埋在地底的鸟粪,那玩意学名叫石髓,你要不要……”
“况且现在我的手头又没有枪,就凭这把烂弓,一个小时之内能猎到什么飞禽走兽只有鬼才知道,毕竟我又不是职业猎人。”金发坏种顿了一顿,坦白从宽:“你可千万别把希望寄托在我身上,我承受不起,我只能尽力去帮你,尽力……”
“欧比斯拉奇!”静看看自己采来的野山韭和松蘑,一阵无语。
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在林间飞奔的张倩椒,灵活的就像一条遨游在汪洋大海中的海豚。
猎豹般敏捷的身手,让她每每蹬踏在低矮的树梢上,以一个个动作超炫的空心筋斗翻跃过多刺的荆棘灌木丛;驯鹿一样的奔跑速度,让她翻山越岭如同奔雷掣电。如果有个想象力丰富的作家能亲眼看到这一幕,或许会在脑海中萌发出诸如“凌波微步”、“飞檐走壁”之类的武侠词汇,但实际上这只是身体柔韧以及反应能力的极限标志而已。
相比“城市疾走”这项极限运动中哨无比的飞跃楼顶、攀爬立交桥和带有就地翻滚的高处纵跳,张倩椒的“山岭疾走”无疑更加哨也更加艰难——这么做不是卖弄,而是她要赶时间,她必须尽快赶到目的地,抓捕自己想要的食材!
众所周知,烹饪原料的质量和品种,可以轻而易举地左右料理的滋味和口感,这和扎实的地基能决定大厦的高度是相似的道理。好的开始永远是成功的一半,能否在原料上胜过静,张倩椒有百分之百完胜的把握!
看的出来,静和刘细君都是第一次来鬼山打转,一脸的愣头愣脑;张倩椒不一样,姑射山对她而言,一草一木都是那么的熟悉和亲切,这里等于是她在广陵的第二个家!
静的厨艺很高,或许可以弥补食材的不足,但张倩椒对自己的厨艺同样有着非同一般的自信和自傲!她学习钻研料理技艺不是为了谋生,而是出于兴趣,在她的身上,永远不会出现普通厨师那股挥之不去的匠气!
老张家有茶酒点三绝,她精通的是酒,但熟悉底细的朋友都知道,张倩椒还是一个在食品雕刻上有着无师自通、惊人禀赋的奇才鬼才!
二十年来的求学问道,已经让张倩椒掌握了各大流派的厨艺精华,单论综合实力,红白双修的她,有足够的勇气自认是淮扬菜系全能型厨师中的佼佼者!
“希望那个漂亮的小孩能给我一点惊喜和意外。”张倩椒如是想道。
大约二十分钟之后,张倩椒的目的地,栖息着“大王黄鳝”的涧溪到了。
早在十年前,张倩椒就给这条泉水叮咚、怪石嶙峋的山间小涧起了个好听的名字:溪。因为这附近生长着大量的山梨树,再过一个月,纷白如雪的梨飘飘洒洒落入溪中,水流到哪里,哪里都会染上梨的甜,不胜收,恍如仙境。
“大王黄鳝”是这条山涧小溪里的特产,也不算很稀奇,只不过是体型大一点的黑斑黄鳝罢了——事实上很多品种的黄鳝都可以随着年龄的增加持续增长体型,就和非洲的森蚺一样,但是黄鳝喜欢在浅水淤泥地带打洞生活,偶尔还喜欢上岸逛逛,很容易在幼体阶段遭遇天敌的捕杀,鲜有长大成材的特例。
终年雾气盘绕的姑射山也算是一块风水宝地,这里的雾瘴特别容易迷路,又有神神叨叨的恶名远扬在外,所以避开了人类文明的侵蚀,所有野生动物都得到了最原生态的万物霜天竞自由化发展。
去小溪旁的浆果丛里刨出一根黑乎乎的山药,又去林子里摘了一大捧五彩缤纷的蘑菇和一只南瓜大小的山薯蛋,张倩椒将手指塞嘴里吹了声响亮的口哨。
山涧岸礁附近一个个奇形怪状的洞穴里齐齐探出了尖溜溜的黄褐脑袋,蠢蠢动之间,有一条硕大如蟒、长足一丈的巨型黄鳝蜿蜒而出,昂着滑溜溜的梭状脑袋泼剌剌从水面上游过,在张倩椒面前静止。
张倩椒抽出匕首劈下几根木柴,用绳索胡乱做了个木撬,挂在了两头藏獒的背上。就跟活见鬼一样,都不用张倩椒拔箭相向,那条主动挺身的大王黄鳝居然老老实实地主动游上了木撬,比训练有素的猎狗还要乖巧伶俐,比日本慰安还要心甘情愿。
“也不知道我们的小朋友现在准备的怎么样了……”苗家帕黛的弧线妙的嘴角牵扯出了一丝似笑非笑的表情,又是一声口哨,呼呼剌剌又是一大阵往回路猛窜。
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等张倩椒赶回原来的燕窝崖壁时,静正在忙的团团转,地上生着一堆篝火,丫字形木架叉上的一只黄澄澄的肥硕野鸡正在经受火舌的舔卷,微风一起,满地都是五颜六的羽毛在打滚——光看到这里,别说是张倩椒,就算换个普通人都知道,静的收获极为有限极为普通。
刘细君斜躺在地上,嘴里叼着一根狗尾巴草,不错眼地打量丰收归来的佳人。
当他的目光滑落到狗拉木撬上的巨型黄鳝时,一个激灵地地上蹦了起来。
“妈的!”金发小子差一点就以为是蟒蛇,差一点就抄起东洋刀砸过去,好在他家毕竟是做饮食行业的,定睛一看此蛇无鳞,顿时明白过来是黄鳝:“这条长鱼怎么这么大?还是活的?”
静也被镇住了,捏着一簇碧绿的椒叶半天没还过神来。
“哟……”张倩椒把目光从篝火上收了回来,翻腕看了看手表:“时间还没到呢,你们就忙活起来啊?这么急?”
“笨鸟先飞。”静弯腰从地上拿起了一只新砍下来的竹筒,对这个神秘子嘿嘿一笑。
“那我也开始准备了。”张倩椒精神一震,收拢了一堆枯草,找来一块干朽木段和一根树枝,比划了一下旋转的着力点,看架势似乎是准备钻木取火。
“我靠!静这个老土用的是燧石点火,你怎么跟他一样?”金发小子笑歪了嘴,刚好以牙还牙也给这个妞起个有来历的绰号:“我的普罗米修斯,你没带打火机跟我说一声就是!”
“你真是个外行,不要小看引火,做出来的东西想真正好吃,引火也是一大关键。”张倩椒谢绝了细君捏在手里的军用万次火柴,摘下银弓用弓弦勒住木棍,垫着绒草和朽木猛地一扯,嗡地一声响,木棍原地支棱着一阵陀螺打转,袅袅青烟过后,一股豆苗大的火焰冉冉燎起、渐渐变旺。
刘细君傻眼了,这样的钻木取火速度是不是太夸张了一点?
“静哥儿,我们先来比比食品雕刻如何?”引完火之后,张倩椒没有忙着烧烤任何东西,而是先向静摆出了道。
“荣幸之至。”
“我准备用山药来雕刻,你呢?”张倩椒抖开了她那套惹人眼红的超级雕刻刀皮鞘。
“我用的是血旺。”静从竹筒里倒出了一块圆筒状,已经凝固淖水的熟血块。
第四卷:但得妖娆能举动,取回长乐侍君王 ACT7:野地浪战【下】
双方选用的食雕原料乍一亮相,便让彼此顿生惺惺相惜之意。
山药是出了名的奇脆之物,这玩意就像熟透的西瓜,刀一碰没准就会炸裂。
而且山药去皮之后,外表还附有一层滑不留手的黏液,握持起来比泥鳅还要讨厌腻人……至于血旺那就更不用说了,如果把所有的食物凑起来举办一个“弱不风奥林匹克运动会”,恐怕只有它才能和豆腐竞争
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