《富贵饕家》第18章

「嗯，倒也不必了，香港那边未必没有。」两三口将饭吃完，将一旁的白开水喝完，净了净嘴里的味道后，也接着享用起水果。
「既然如此，你又何必从奉女士这边打包？」
阙二少扬了扬眉，看了眼兄长，眼中闪过一丝好笑的情绪。
「哥，奉女士现在是你的专属厨师，想吃什么她都能随时做给你，你就别计较我即将带走的那一点了吧。别跟我说你这个从来不吃零食的人，
突然决定在三餐之外，吃起这些杂七杂八的东西了，弟弟我会感到很惊吓的。」
「胡说什么。」淡淡斥了声，不再多言，吃他的水果。
「不过，话说回来，以前倒没发现，奉女士跟其它厨师都不同。」
阙东辰看了他一眼，不语。
「她的不同在于　…　没特色。虽然好像有点用词不当，不过真奇怪，我真的只有这种感觉。她能做出让人忍不住一吃再吃的食物，却又不觉得她煮的东西美味到令人趋之若骛的地步。我没有办法将她煮的食物定位。」
阙东辰听了后，淡淡一笑，仍然没接话
「哥，你说呢？」
「我没什么好说的用。。你是美食家，我不是。请慢用。」说完，起身。」他已经用完餐了，刷牙休息去也。
进入洗手间的阙东辰当然没看见自家弟弟对他背影撇了撇嘴的表情。那神情分明在说：「对，你不是美食家，你是全世界挑食之最的阙刁！」
奉姁与阙东辰签下的专属厨师合约为期一年。她以为这一年会过得很平淡，没有什么波浪，也不会有任何事打扰到她宅女的生活，让她的生活从此充满阳光充满热闹，在柴米油盐之外的天空多采多姿起来。毕竟，谁会想到事情会从一罐梅渍西红柿开始引发出来，然后她的人生
从此变得热闹无比。真是太离谱了，就算是作梦也梦不到啊。
事情是这样的，阙二少拎着梅渍西红柿回家时，于晚餐时跟久违的家人提起兄长专属厨师的事。他的父母原本就知道大儿子拥有私人厨师的事，就在阙东辰的健康情况大拉警报之时，阙家老爷夫人早已打算物色一名优质营食师随侍阙大少身边，为他做各种食疗。虽然阙家大少不承认自己有厌食症的事实，但除了他个人以外，所有人都知道阙东辰确实已经算是一名厌食症的患者了。所以当他提出要搬出去住时，家里没人反对，只要有利于他的健康的，家人都支持。
当然，阙家人更知道了那名专属厨师正是前任服务于阙家的奉女士。
既然是相熟的人，自是无须做什么身家调查，全然放心。而且这两个月以来，见着大儿子原本骷髅状的外表渐渐长出肉来，就知道奉女士料理出的食物是符合阙东辰口味的，松下一口气之余，便再也没对这方面表示出关注。阙家人对美食是相当追求的，就算是生性挑剔，也在合理的范围内。所以他们不能理解阙东辰为什么独独能接受奉姁的厨艺，却对各式世界名厨的作品全然无视。对他们而言，美食就是美食，创作到一个高标的水平之后，由哪一个手艺绝佳的名厨煮出来，并没有太大的差别。
然而，简单的一罐梅渍西红柿，却改变了阙家人的想法。
很巧合的，当夜的开胃菜里，每个人的盘子里有两三颗装饰用的梅渍西红柿，阙二少吃了之后，忍不住将他从奉姁那边搜刮来的那罐也贡献出来给家人尝味比较一番。
阙家人天生拥有比别人更敏锐的味觉，相同美味的东西，仍能区分出等级上的不同。阙家家长吃完之后，细品了良久，笑道：「虽然相同的有甜、有酸、有咸，但奉女士做的，就是能让人感到爽口，每一种味道都调和得恰如其分。」
阙夫人点点头，又叉了一颗吃进口。「总觉得吃不够。即使是东辰这种挑食不吃零嘴的人，也会忍不住多吃几口吧？」
阙二少回想了一下，摇头道：
「我倒没看到哥有什么反应，不知道他是否爱吃。老实说，能看到他愿意吃东西，并且把他眼前的那份餐吃完，我就觉得奉女士非常了不起了。」
「是啊，但愿奉女士能把东辰的厌食症给彻底治好。」阙夫人叹口气。
「嗯，虽然记得奉女士的厨艺相当好，不过倒也一时想不出她的拿手菜是什么、做的口味特色为何，应该找机会去东辰那边用午餐，妳觉得
呢？」阙家大家长微笑着询问夫人。
夫人很快同意：「我也正是这么想呢。」
「如果你们要去用午餐，最好提前告知奉女士。」阙二少建议。
「跟东辰说一声不就好了？」阙夫人不解二儿子为什么会有如此奇怪的提议。
「我觉得大哥不太喜欢别人打扰他用餐，如果你跟他说要去吃，被他拒绝的机会非常大。」二少笑了笑，把他今天的情况说明了一下：「今天我跟大哥说要跟他一同用餐，他居然说没多准备我的份，直接吩咐助理帮我叫外卖。幸好我是先闻到餐厅那边香味逼人的咖哩味，确定那锅好料是奉女士寄放的之后，才上去赠饭成功，不然就只能眼巴巴看着他吃奉女士的料理，而我被晾在一旁吃便当了。」
「是这样吗？」阙家大家长这下子更感兴趣了。是什么原因让大儿子坚持独食，不与任何人分一早？这与他的性格全然不符合啊！
「是的。我的观察是这样的。至于正不正确，就有待父亲母亲大人去考核了。」
「那就更该去了。」阙夫人失笑，瞪了二儿子一眼，道：「瞧被你说的，害得我们都忍不住想要马上跑到公司吃奉女士的料理了。」
「反正听我的忠告准没错：要去之前，先通知奉女士。她一定会准备好妥当的份量，不会让人饿肚子的。如果跟哥讲的话，会有什么样的结
果，我可不敢保证。」
一家三口谈完这个话题之后，继续安静用餐，没有发现阙家现任主厨的一双美目正牢牢盯着餐桌上那罐梅渍西红柿不放，心中若有所思。
奉家…　…　是吗？
奉家，是厨艺界曾经登峰造极过的家族。然而除非是资深且通晓厨界历史的人士，一般厨师是没听过奉家这个名头的，因为极其低调是奉家的特色。奉家发迹于明末清初，自有一套传承方式，族内子弟以追求厨艺为先，不图扬名。虽然徒子徒孙遍布高官巨贾的厨房，却也从不张扬，默默的在厨艺上追求更上层楼。
奉家厨艺的传承从来不分男女。但在清末之后，男丁大多凋零于从军抗日的战火中，跟着国民党退守台湾之后，一门孤寡，竟无青壮男丁可承香火。于是奉家的家训开始根据现实情况加以修正。其中有一条最引人侧目，造成最多争议、争论不休的就是―　凡与奉氏女成亲者，所育子女皆须姓奉。
在中国历史上，重男轻女已是常态，而男子娶妻生子，莫不是为了自家香火的传承。于是这个族训一定下之后，奉氏女子全部愁嫁，不管生得多么如花似玉，也没有男子敢上门提亲。
后来迫于现实，这条例不得不修改，改成所生女儿皆须姓奉，男丁方面，则在男方家族同意的情况下方能姓奉。然而即使是这样，奉家的香火仍然艰难，愿意接受这样条件的男性委实不多。二三十年下来，在那个保守的年代，竟是出了好几名未婚妈妈，要子女不要丈夫的情况在当时来说实在惊世骇俗之极。不过奉家家长为了现实的需要，只能接受这个结果。后来第二条备受争论的族训被强力定下了―　凡奉氏女子方能习「奉氏食经」，此食经不教授男性。
由于从大陆迁居来台的都是奉氏女性，再加上后来在寻求香火继承的路上又走得非常困难，造成后来许多奉氏女性长老对男性继承者的合理性产生怀疑。于是最元老的那一派在走完生命旅程之时，强力定下这个族规。
而今，奉家男性开枝散叶，子孙茂盛，奉家再无断根之虞，然而男性不得学习奉家食之精华的规矩，仍然没人可撼动，也成了厨艺界的奇事之一。如果奉家男性对厨艺有兴趣，只能向外求师。在奉家顶多能学到基本厨艺，而记载着奉家最高厨艺精华的「奉氏食经」，连封面都别想看见。
在厨艺界，只有资深的人才知道奉家的存在，不过，却是人人都知道台湾有个名厨世家―　秋家。
这是一个成名于近十年的家族，它的经营方式、家规祖训什么的，都类似于奉家，虽然没有女子才能学厨的规矩，?