《超位面农业系统》第149章

李牧虽然没有洁癖，但可能是因为睡习惯了木屋这里的床，昨晚在酒店睡的时候，李牧老是觉得不舒服，今天早上更是一大早就醒了。
不然李牧也不会早早退房开车回来，以前没有发觉，现在李牧才觉得，木屋这张床舒服的让人会上瘾啊！
没吃早餐，肚子已经咕咕叫了，但是刚才从阳城开了快四个小时的车回来，李牧又懒得再开车回塘溪村吃饭了，犹豫了一下，李牧还是决定今天就自己做两个菜吧！
木屋的冰箱里面，米面和配料等耐放的食材还有，但是没有新鲜的肉之类的食材，不过这难不倒李牧，自己没有，林姨那边肯定有啊！
出了木屋，李牧朝林姨做饭的厨房走了过去，来到门口时，看到林姨也正在忙碌的切着菜，准备着午饭了！
“林姨，做饭呢，今天买了什么菜？”
李牧也不知道今天林姨去乡里买了什么菜回来。
听到声音，林姨转过头来，“哟，老板你回来了？你又要自己做饭吗？今天就买了烤鸭，鸡和猪腿！”
行，看听起来蛮丰盛的，看来工人们吃得不错，李牧也不客气，“林姨拿一只鸡给我吧，你们晚上要是不够吃的话，等下让魏大哥再去买！”
来牧场这么久，林姨也已经知道了，自己的这位老板，其实对食物还是蛮挑的，自己的厨艺也不差，买的菜也不差，可是老板最多也就是偶尔吃个早餐而已。
至于午餐？
就算自己做得再好，他也不会吃，每天都是开车回家里吃，这还是又一次自己好奇，问了老板，才知道的！
一开始林姨也以为老板是想陪家人吃饭，才不在牧场吃，可是有一次老板没回家里吃饭，但也不和林姨说，只是像今天这样，问林姨要一点原料，然后一个人回木屋里自己做菜吃，林姨这才知道，原来老板还会做菜！
当时老板拿食材回去后，潘山还和他们说，老板做菜很好吃，可是谁也不是很相信，可是等到李牧在木屋里把菜做好，从窗户里面飘出来诱人的香味时，他们这一帮人才有点相信，老板做菜或许还真的很好吃。
不过闻到李牧做菜香味的后果就是，导致他们对林姨做好的丰盛午饭都没了胃口！
李牧拿了一只鸡后，又在牧屋后面的小菜地里摘了几颗青菜和一些葱，今天的午饭就用这些解决了！
拿到鸡的时候，李牧就想起昨天晚上在丽苑酒店吃的白切鸡，李牧就觉定好今天中午自己也吃白切鸡好了！
属浸鸡类的白切鸡，虽然是一道色香味俱全的特色汉族传统名肴，却又是阳城菜系鸡肴中最普通的一种，它的特点是制作简易，刚熟不烂，不加配料但又能保持鸡肉的原味！
白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，丽苑酒店郭伟佳师傅做的白切鸡，就曾获得过商业部优质产品金鼎奖，而江湛白切鸡更是驰名港澳和阳城地区。
阳城省的人吃白切鸡时，大多是以姜、葱配制的调料佐餐，吃起来比较清淡，让人容易接受，因此容易让人觉得，好像白切鸡只是蘸姜葱汁料来吃的！
其实不是这样的，在李牧的脑海里，就有很多用来点蘸白切鸡的佐料配方，比如葱油汁、酱汁等好几种，不仅有特色，味道也不错！
不过李牧却是懒得去弄，今天还是做最方便最快捷的姜葱汁白切鸡好了，毕竟酱汁还要用其他原材料来做，而姜冰箱里就有，葱刚刚也摘了回来！
鸡林姨买的是已经褪好毛的白条鸡，虽然这样会使鲜味失去了很多，但现在也只能这样凑和着吃了。
一边在锅里烧着开水，李牧却又在冰箱的冷冻室里拿了一些冰块出来，然后在一个干净的盆子里倒上冷水，把冰块放了进去，弄冰水！
弄完冰水后，李牧又把鸡在水池里清洗了一遍，等锅里的水烧开了之后，就把鸡放在滚开的锅内浸烫。
一边烫李牧还一边看着时间，烫了差不多五分钟后，李牧又立刻用一个大夹子把鸡夹出来，放到冰水里过了一遍后，之后又提起来，控干鸡肚子里的冷水，又放进开水里浸烫！
一共在开水里烫了三次，在冰水里也烫了三次，李牧做的白切鸡才算做好了。
白切鸡要晾凉再切，鸡肉才不会散，所以从冰水里拿出来后，李牧也不急着切
！
让鸡在一旁晾凉，李牧又准备姜葱蘸料！
李牧先把一大块姜洗干净后，刮去表层的皮，用刀切成丝，然后剁成细沫状的姜蓉后，放在碗里，再往里面放上适量的盐！
再把葱和刚弄的几根香菜也一起切成碎粒状，放到姜蓉的上面。
做完这些后，李牧又把锅挪开，把炉子打着火后，找了个带柄的大汤勺，在里面倒上半勺油，直接就这么把勺子放在旺火上烤，不一会油就烧开了，把热油均匀浇在盛葱姜末的碗里，这份葱姜蘸料就算做好了！
让蘸料先放凉，李牧又着手开始切鸡肉，只见李牧一手拿刀，一手扶着已经凉了的鸡，先把鸡从中间切开，然后一把菜刀上下翻飞！
不到一分钟，鸡就被李牧切好了，可是从外表看起来，却像没切过一样！
等李牧拿过一个浅盘，用刀把一半鸡肉装起放进盘子里的时候，鸡肉才因为震动而分裂开来，但整体的形状，还是没变，这刀功，连摆盘都不用了！
李牧自己一个人，自然是吃不完一整只鸡，把蘸料也分出一半，李牧又把这半只鸡和蘸料端给了外面正在吃午饭的工人们！
第一百九十四章火爆
李牧正在木屋里品尝着自己亲手做的白切鸡的时候，阳城牧野餐厅的门口，却犹如发生了什么惊人的大事一样，十分的热闹！
早上十点钟，是阳城的牧野餐厅，开门营业的时间，虽然开门了，但因为还没到饭点，所以也还没有什么人来吃饭，但是在餐厅的门口，孙楠吩咐贴出来的那几张放大的微研所和省科院出具的检测报告，不知什么时候已经贴出来了！
一般不是进店吃饭的人，都不会特意关注几张餐厅的海报，更何况那上面尽是文字，这就导致更没人看了。
就算好不容易有一两个客人来吃饭，也都是匆匆忙忙就走进了餐厅，根本就没有停下来看海报的意思，谁叫牧野餐厅生意太好，可能客人是怕看海报耽误了时间，进去后没位置坐！
卢伟已经算是餐厅来得比较早的那一批客人了。
卢伟就住在附近楼上，上大学时，因为学美术，不远万里从疆新过阳城美术学院来上大学，毕业后也顺势留在了这里发展，经过这些年的努力，他现在画一幅画，最低也能卖上个几千块钱，也算是阳城省有名的画家了！
他经常去外面写生，吃遍大江南北，嘴也养刁了，这段时间虽然呆在家里画画，可每到吃饭的时间，他都不嫌辛苦，下楼去找好吃的！
上次路过看到这家牧野餐厅开业时，他就走进来尝试了一次，可没想到只吃一次，他就爱上了这家餐厅。
虽然牧野餐厅不提供早餐，但现在他的一日三餐，却都在牧野餐厅里面吃的。
要知道画画，都是需要灵感的，所以卢伟经常熬夜，每天早上都是九点多才起床，而牧野餐厅早上十点开门的时候，就刚好是他吃早餐的时间！
今天卢伟像往常一样十点半过来的时候，就看到门口的海报架上又贴了新的东西，有五六个人正在边上围着看！
卢伟只瞄了一眼，却没有走过去，对于他来说，只要不是图画，他就没兴趣，更何况上面还密密麻麻的都是文字？
卢伟进了餐厅坐下，等服务员过来后，和往常一样直接点菜，“一份羊肉泡馍，一份酱骨架，一份烤羊舌！”
话还没说完，站在旁边的服务员却已经出声提醒到，“先生，我们餐厅菜品的价格有所改变，你是不是先看一下菜单！”
卢伟他顺手接过了菜单，他不缺钱，只要觉得价格不太离谱，他都会能接受，拿菜单只不过是好奇而已。
“难道这家餐厅良心发现？现在要降价了？”
要知道一碗牛肉面四十八块，就连他也觉得有点小贵啊
可是当卢伟看到新菜单里面的内容时，他都有点不敢相信自己的眼睛，“什么？不是降价，而是涨价？”
果然，是自己想太多了吗？
卢伟忍不住出声询问服务员，“怎么又涨价了？而且还涨这么多，一份牛肉面都七十二块？”
服务员脸?