《超级厨神》第227章


“嗯,真的啊,比刚刚的好吃很多。”
“秦漠,你是怎么做到将味道提升的这么快的?”
秦漠不能说科科技的事,便找了个理由,“这是手法的问题,刚刚我偷了下懒,扫刷了两次调料,所以味道差了很多。”
众人全都相信了,也不在质疑,忽然有个长得比较有福相的男子立刻走了过来,“秦漠,以前是我有眼不识泰山,一直以为你厨艺不怎么样,看来我错了,我能不能拜你为师,西餐的师傅?”
秦漠:“……”事情发生的太突然,让秦漠有点措手不及。
楞了下后道:“大家若是想知道西餐的要点,随时都可以来问我,在制作的过程中有什么不懂的,也可以来问我,我不会对任何人有所隐瞒,美食就是做出来让更多人的享受。
我不会说这是我秦漠的私房菜,不告诉任何人制作方案。”
心里却道:“我告诉你们了也没用,我是真正无法超越的。”
所有人都因为秦漠的话愣住了,如今这时代,都把金钱当成了自己的第一目标,都是怎样来钱快,就怎样做,如今好的私房菜都申请了专利,收合格的徒弟,赚大把的钞票。
哪里像秦漠这样,自己研究出来的菜,居然说教给别人就教给别人,没丝毫的顾忌,丁点不怕别人拿他的菜当招牌菜。
这几个姓氏菜的传人就是,他们家的菜都是只传给自己家的孩子,从不外传,自己家的孩子会烹饪菜肴,但不是每天都烹饪,也是请外边的厨师来做饭,然后教一些不怎么正宗的家传姓氏菜,生意也很红火。
“那就麻烦你了。”
“若是你觉得麻烦,可以请我吃饭。”
“一定。”
客套完,秦漠开始跟大家讲牛排烹饪的要领,大家听得很认真。
转眼三天的时间快马上就过去了,比赛的前一天晚上所有人被接待到一个酒店内,那个酒店很豪华,饼子国的比赛选手也住在那,整个酒店被封锁,有专业的保安管理。
睡觉前张局长特意将所有人都聚集在了一起,“明天就要比赛了,我跟大家说一下明天比赛的规则,明天比赛分为四场,四场都是个人比赛,单对单,上午两场,下午两场。
这场比赛得从你们八个人中选出四位来参加比赛,你们想想明天哪四个出场。”
八个人神情一紧,“四个人比赛?”这是个很难的决断。
“对方派哪四个人出场比赛?”有人问道。
张局长摇摇头,“不知道,同样对方也不知道我们哪几个人参加比赛。”比赛很公平。
知己知彼才能百战百胜,大家虽不知道明天派哪几个饼子国的厨师出赛,但大家却知道饼子国是哪些厨师出赛,并且猜测出几位明天最有可能出赛的四位厨师。
这不仅是场厨艺比赛,更是场智慧的较量。
“我觉得明天饼子国会派次郎,武田,辛军,大野四个人出赛。”
张局长问道:“你为何会这样想?”
秦漠道:“次郎擅长香料,武田擅长肉类,辛军擅长蔬菜,大野擅长甜食,比赛的食谱大家都不知道,比的什么大家也都不知道,所以他们肯定会派四个精通不同领域的人参加比赛。”
张局长点点头,“嗯,秦漠说的很有道理,我也是这么想的,我们这的人都不精通西餐,唯独秦漠擅长一点,但明天的比赛我却没打算让他参加。
虽然我们是中华菜系,但也有擅长肉类,蔬菜类,香料类和甜点类的厨师,我打算派他们上场,秦漠,你没意见吧。”
秦漠笑笑,“我听从张局长您的安排。”这是国家与国家之间的比赛,秦漠也不希望自己拿什么主意,免得出什么事情了他得来担当一定的责任,不是他怕担当,毕竟他只是一个小小的居民,虽然自己会烹饪,但很多事情都是他担当不起的。
张局长很高兴,道:“那好,小陈,你家的菜是以肉类为最,明天你上场行吗?对决武田应该没问题吧。”
陈晓雅通过几天的学习,又有秦漠的指导,在西餐方面的造诣提升很大,也让陈晓雅信心大增,自信满满的答道:“张局长,您就放心吧,一定不会让您失望的,小小饼子国,也敢跟我大中华叫板,我让他偷奸耍滑都赢不了咱们。”
张局长被逗得哈哈大笑起来,“好好好,这话我爱听,但牛不能吹,这得做到才行啊。”
商定好,李氏家族对决饼子国的甜品大师,陈晓雅对决肉类,其余两位分别对付蔬菜类和香料类,分配完,大家各自回到自己的房间,却都失了眠。
胜败代表着国家的名誉,这可不是小事,说不紧张那是假的。
比赛定在上午八点半开始,但八点钟比赛人员就得进入会场,比赛的地方定在秦漠们住的这个酒店内,比赛会场早就布置好了,是在二楼的大厅内,里面特意安装了许多监控摄像头和几个大屏幕,供里面的重要客人餐馆,和外界的的人观看。
陈晓雅四人被张局长带到了比赛专用休息室,秦漠几人则来到了二楼比赛专用的贵宾席上,想观看他们比赛,当然位置也是比较好的,毕竟大使馆和一些本国重要的人员要坐在最前面。
很快八点钟到了,相关人员陆续入场,主持人上台,宣布比赛人员入场,然后宣布比赛的内容。
“这次比赛是中|日|友谊赛,也是集体赛,比赛为期一周,分为单人赛,双人赛和团体赛,今天比赛的是单人赛,各方挑选四名比赛选手上场比赛,分别分为上午两轮和下午两轮。
都是单人赛,第一轮比赛的题材是以胡萝卜为主题的西餐,请双方选派今早交给我们的选手名单中的一名,四名选手不可重复当天比赛。”
第两百三十六章 王永亮VS辛军
张局长毫不犹豫的让王永亮上场了,他是蔬菜类的王者,不过是对于中华菜而言,他虽不大懂料理,但凭借着他对美食的热爱和天赋,平时又没少吃西餐的情况下,短短数日,他对西餐也了解颇多,此刻正信心满满的想一展身手。
“永亮,你可得要打好第一场仗啊,长长我们大中华的威风,我们要他饼子国的人知道,即使你们使用小计谋,我们也照样能赢他们。”
手紧握住王永亮的手,以此给他给他打气和鼓励。
“放心吧,张局长,我一定会打好这头一仗的,给大家带个漂亮的头。”
等主持人宣布完毕,王永亮大气的走上比赛会场,整个会场的灯光打在了他和辛军的身上,台下响起了一片欢呼声。
会场上只有两个案台,和一个摆着果蔬的架子和一个放着肉类的架子,很空旷,也很整洁,比赛规则是只能利用有限的食材去烹饪出已胡萝卜为主的料理,食材有限,必须二人当机立断的做好决定烹饪什么样的菜,不然若是思考许久后,自己想要的食材被对方选走了就麻烦了。
但也不能乱选,只要是被自己选中的食材,都必须利用到,不然会被直接视为不合格。
铜锣声一响,两个人立刻从灶台前走到了选食材的地方,秦漠特意将黑科技的盒子给了王永亮,让他用它来装选好的食材,这是比赛允许的,可以自带盒子或者篮子装食材,辛军也带了,带的是个竹篮。
以胡萝卜为主题的料理很多,有的牛排里就会用到,罗宋汤里也会加点,意式的牛奶胡萝卜也不错,很多很多,当然也可以自己创新,比如做一道中国式,含胡萝卜的料理也可以,只要你会烹饪。
两个人都是烹饪蔬菜的高手,此刻碰到了一起,首先挑选的就是最好的蔬菜,很快堆在架子上的蔬菜被两个人选走了一半,紧接着就来到了肉类专区,肉类很多,有牛肉,羊肉,猪肉,骨头,鱼类,样式齐全,但份量都不多。
两个人很快选好了自己所需的食材,回到灶台前,比赛时间为一个小时,王永亮将黑科技盒子打开,从里面取出所需食材,飞快的处理起来。
首先将牛骨,扔到锅内熬制高汤,然后再去处理其它食材,蔬菜很多,得慢慢来,他的处理菜的手法也非常的独特和快,丝毫不比秦漠差,秦漠看看王永亮,又看看辛军,眉头蹙了起来。
“辛军烹饪的怕是饼子国一种比较有名的料理,而且动作十分娴熟,不知道王大厨是否应付的来,这饼子国的人也太无耻了,他们做足了工作后才来跟我们比赛,真是可耻。”
台上忙的热火朝天,天下
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