朋友就是开酒楼的,她研究过她的装修,也曾经休假没事干,给她帮了几天忙。所以酒楼的营业模式她有一点知道。
何况她还有玉儿,莫茹青儿,柳如烟的帮忙,她的酒楼一切万事俱备,就等着开张大吉了。因为是在冬天,食材还比较好储存,她购买了各种各样的食材。沈欣然琢磨了一下菜单,教厨师做菜,如酸菜鱼火锅,羊肉火锅,红烧排骨,鱼香肉丝,手撕包菜,水煮肉片等等,还有炸薯条,炸藕夹,炸春卷,炸藕条等等。沈欣然当然不忘了,把自己最爱吃的藕汤搬进菜谱。
这天,沈欣然的酒楼开张了,叫“燃燃饭庄”。顾名思义,就是生意蒸蒸日上,燃烧的意思,更重要的是里面还包含了沈欣然的名字。
作者有话要说: 求加油,支持。。。。。。
☆、第四十五章
第四十五章
饭庄开张之日,吃饭一律打八折。沈欣然还请到东海国第一美女莫茹青儿坐镇,为客人弹奏曲子。酒楼门外请了几个人敲锣打鼓,表演杂技。因为饭庄的装修很现代,让人们感觉到无比新奇,东海城里的达官贵族都来吃饭,老百姓也纷纷来凑热闹。沈欣然的菜谱有老百姓的价格,也有贵的,几乎所有人都消费得起。一时间,“燃燃饭庄”生意红火,门庭若市。
沈欣然先在柜台里面收钱,才收了三天的钱,她就开始头疼,她是一个没有数字观念的人。曾经老妈给她四十万人现金,叫她去买房子,她看着那一堆钱,毫无感觉,就觉得是一堆纸而已,只是这种纸能满足自己的虚荣心,得到自己想要的东西。她是一个不会算账的人。
沈欣然脑袋一转,潜意识里感觉莫茹青儿比较精明,心比较细。柳如烟大大咧咧,倒不是做生意的材料。
晚上沈欣然就把三个女人召集在一起“开会”。
“如烟姐姐,燃燃饭庄我开起来了。你愿意当老板不?以后饭庄所有的事情你管,你负责让生意红火赚钱。”沈欣然说道。
“不行。我是一个直爽的人,也不喜欢费脑子,更不喜欢动脑筋。我只能帮你做一些简单的事情,比如采购啊,还有端端盘子。”柳如烟说道。
“让你这大美女端盘子,真是屈才。那你就管厨房后勤吧,比如采购等。还有看场子,如果有人吃霸王餐,你就教训他。”沈欣然说道。
“嗯。这个没问题。”柳如烟说道。
“青姐姐。”沈欣然叫道。
“嗯。”莫茹青儿应道。
“青姐姐,你不要去春暖花开了,就当燃燃饭庄的二掌柜吧。你负责收钱,还有管理饭庄日常的开支等等,打理饭庄生意。只要在饭庄做事的人,按月都发工资。如果生意好,还发奖金。”沈欣然说道。
“这……”莫茹青儿好像有点为难。
“怎么了?”
“我怕做不好。”
“没事,青草相信你。不对,我告诉你们,我叫沈欣然。青草是那个坏公主起的。”
“额,我们还是喜欢叫青草,比较亲切。”玉儿说道。
“青草,那我呢?我负责什么。我也不去春暖花开,我就给你干活。”
“你啊。当三掌柜吧。对了,玉儿帮我去春暖花开弄几个女人来,当服务员。这几天辛苦你们了。我看这些客人都是来看你们三个大美女的,其次才是吃饭。”
“哪里看我啊,主要是看如烟姐姐和青姐姐的。我是客串而已。对了,服务员是什么?”玉儿问道。
“就是传菜的,给客人服务的。我发工资,是老鸨的两倍。只要我沈欣然有钱,绝不会亏待大家。”
“啊,要是她们都来了,你养得起么?妈妈还不吃了你。”
“呵呵。到时候我叫妈妈改行。把春暖花开改成旅店,一样赚钱。”
“就这样说定了。我的燃燃饭庄交给你们了。”
“你要干什么去?”柳如烟问道。
“我去开发新生意,能够赚钱的。我要多赚钱努力还钱,还有让大伙儿都丰衣足食。”
燃燃饭庄不负众望,红红火火的开起来,半个月以来都生意兴隆。沈欣然又开始琢磨新的出路。她开始寻找卤料的食材,经过她的外挂莫逆的指导,她找到了各种卤料,开始研究卤制品,如卤鸭,卤藕,卤干子。又开了一家卤制品和烤鸭店,请了人做,然后让柳如烟去经营。沈欣然没有做生意的头脑,但她知道民以食为天,任何时候的人都是要吃的。而且吃的东西本钱不大,只要好吃就有人光顾,有钱赚。当然,她的自行车还是在做,而且生意好的不得了,经常卖到“断货”,她还准备多请几个木匠工人。
当沈欣然赚到几万两银子后,就还清了“欠”妈妈的钱,完成了自己夸下的海口。
一天,沈欣然晃到了春暖花开,感觉那里冷冷清清的,没有昔日的辉煌。
“妈妈,你最近生意不好么?”沈欣然问道。
“不好啊。都怪你,把我的青儿挖过去了。最近人家都喜欢到你的燃燃饭庄去吃饭,连姑娘都不爱了。”老鸨说道。
“哪里额,您自己没生意怎么能赖到我青草头上。要不要我教您一招?赚钱快的生意。”
“好啊好啊。我这春暖花开真的开不下去了。没什么人来了,我琢磨了一下,是不是那些男人家里老婆管太严了。”
“就是。要不这样,您把春暖花开卖给我,我把你这里装修一下,改成春暖花开客栈,只住店,不接客的那种。您还是春暖花开的老板,帮我管着客栈的生意,我发工资您。”沈欣然说道。
“行么?妈妈我赚的钱也够养老了,也做不动了,不想操那个心了。让玉儿和你一起干吧,你们年轻人脑子好使,又有干劲。只是,不开妓院了,我这里二十多个姑娘怎么办?”
“妈妈,这个您不用担心。她们都留下,我让她们当服务员。”
“服务员是什么?”老鸨瞪着眼睛问道。
“哈哈。您不懂可以。帮忙您的女儿玉儿赚钱就可以了,将来找个好婆家。”
“恩恩。”老鸨一口答应。
当南宫依凝来到春暖花开,发现招牌变成了“春暖花开客栈”几个大字。“青草去哪里了?”南宫依凝问守店的老鸨。
“啊,公主。”老鸨急忙跪下行礼。
“你这里不开妓院了?变成客栈了?”
“是,回公主。青草说妓院不赚钱,我已经卖给她了,现在被她改成春暖花开客栈了,只住宿,不接客的。”
“这丫头一个多月不见,还挺能啊,竟然当起老板了。青草呢?她人呢?”
“她在燃燃饭庄,就左拐十步远的距离。您走过去就看见了。”
南宫依凝转身向“燃燃饭庄”走去,只见饭庄里生意不是一般的好,远远地她就看见那里灯火通明,人声鼎沸。
当南宫依凝走进饭庄,柳如烟就看见她了。柜台上收钱的莫茹青儿看见公主,愣着没说话。大厅里人多,她行礼怕影响不好。倒是南宫依凝大方,看见莫茹青儿笑嘻嘻地打招呼:“青姐姐好。”
“好。”莫茹青儿客气地回道。她开始担心青草,但是瞟眼看见了柳如烟,又不担心了。
南宫依凝看见柳如烟,笑起来。说道:“哎呀,原来还有一位大美女在这里,我还正想着你呢。”
“你来干什么?”柳如烟看见她气不打一处来,就是她劫走了沈欣然,竟然把她爱的人卖到妓院里,幸好没事,要有事她不杀了这丫头才怪。
“我当然是来找沈欣然的了。她人呢?”南宫依凝东张西望,抬眼一看,沈欣然在楼上望着她。南宫依凝正要上楼,被柳如烟拦住。
“你,给我出来。我有话和你说。”
“说什么?”南宫依凝不解的问道。
“我们的帐好好算算。”柳如烟冷冷地说道。说罢,她走出了燃燃饭庄。南宫依凝一头雾水,自己怎么得罪这人了?她也跟了出去。
只见黑夜里,柳如烟在等着她。月光下,她飘廖裙袄裹紧高挑的身段,显出玲珑剔透的诱人身姿。淡蓝色外衣遮挡白皙肌肤,晶莹剔透的倒坠耳环垂下,摇曳。棕红色的发丝散落肩旁,似波浪样自然卷曲着,秀眉如柳弯,举止若幽蓝,那冰蓝色的眼眸里,隐藏着一丝冷漠和忧伤。未施粉黛的脸庞,精雕细琢,如此美伦美奂 。南宫依凝不禁看呆了。
“南宫依凝,你那天不是要和我过招么?今天我心情好,就满足你的心愿。来吧?”柳如烟说道。她的语气中有盛气凌人的味道,南宫依凝哪里受过如此侮辱。她一跃而起,一掌直逼柳如烟的胸口,未曾想,柳如烟的速度更快,
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