《美食有点萌》第57章

聂霜疑惑：“舅舅，这里面，有什么别的事情吗？”
三舅舅叹了口气，说道：“这里边，还真有点故事。这个美食交流展会，也不是第一次举办了，虽然是交流展会，每回还是要评出个一二三名来，可咱们一次第一都没拿过，一直憋着一口气呢，所以这次啊，也是希望咱们也能挣个第一回来。”
“原来如此……”聂霜点头，她的确不知道其中还有这样的事情。他们好歹也是吃货大国，连个美食交流展会的第一都拿不到，实在说不过去。
“不过这也的确没办法，往年国外的餐饮企业的人来得比较多，口味上，肯定更倾向于他们惯常的口味，我们有时候都吃不惯其他菜系的口味呢。”三舅舅摊手道，“除非，真的非常非常好吃。”
那得好吃到什么程度？
聂霜这样的应该就差不多了。
“说是这么说，不过，交流展会比试部分，我们也只能展示自己的传统美食，菜品的数量倒是不限，你想要做三道不同的菜品，还是一道菜品，都可以。不过我的建议是，至少做两道。”三舅舅侃侃而谈，看得出，他似乎对美食交流展会非常熟悉。
“舅舅好像很了解？”
“算是吧，以前和主办方有合作过，也参加过不少次，所以比较了解。”三舅舅微微耸肩，“其实这种展会，也会有不少真正的老饕或是美食评论家参加。”
“还有不少真吃货。”沈星宇插了一句道。
“表哥是在说自己？”沈小弟揶揄。
“你一边儿去。”沈星宇不屑地捅了捅自家小弟的胳膊，转头又对聂霜说，“小霜啊，你上次在漫展上那几道复原的美食感觉挺不错的，要不要再来一次？稍微改良一下，那几道菜真的是特别能镇得住场子！”
“表哥是说升龙饺子和彗星炒饭？”
“没错，特别是升龙饺子，虽然我当时没在现场，后来看视频都吓了一跳。你要是把这道菜拿出去，绝对能吓死那帮老外！”沈星宇的想法很美好，也的确很有道理。升龙饺子那道菜，的确挺唬人的，放出去，绝对能吓倒一片人。
毕竟……
外国人的牛排啥的想要站起来，比较有难度，嗯。
“既然这样，干脆让外国人看一下，啥叫会发光的美食好了。”沈小弟还嫌升龙饺子不够镇场子，干脆放大招——
不会发光的美食不是好美食。
这才是美食的终极·奥义。
难得沈星宇有一次和沈小弟站在了统一战线，两人一拍即合：“这主意不错，关键时刻，你还是有智商的嘛。”
“那是，不看看我是谁～”沈小弟得瑟了。
聂霜：……
三舅舅和三舅妈听着两孩子的话，一头雾水：“你们在说什么升龙饺子，什么发光啊，我怎么都听不明白，这跟做菜有关系吗？”
“当然有！”两孩子异口同声地答应，“爸你们肯定不知道，表姐在网上可红了，网红大厨了，当初一个会站起来的升龙饺子，让多少人跪在电脑面前送出了膝盖……”
“没那么夸张吧。”霜妹囧囧地说。
“不！表姐，你别谦虚，膝盖算什么？！来，看看当初的视频，你看看弹幕上写的都是什么——”
沈小弟眼疾手快拿出大屏幕手机，点开漫展美食大赛视频，指着滑过去的弹幕念：“妈妈问我为什么趴着看视频。”
“咦，为什么我舔起了屏幕。”
“膝盖算什么，我连胃都送出去了。”
……
聂霜：……说起来她还真没好好看过这些弹幕。
三舅舅和舅妈看了视频，一脸不敢置信：“侄女儿啊，我们从来不知道你做菜的过程这么玄幻，这些蛋黄酥不会就是这么做的吧。”
聂霜：“不是，这些都是正常的蛋黄酥。”
“不正常的就会发光？”
聂霜噎了一下：“有，可能……”
三舅舅：……
“侄女儿，我觉得你可以拿这些去吓吓外国人了，第一完全没问题，舅舅相信你！”
“好，好的……”
对聂霜信心满满的不只是舅舅一家人，在广大网友知道霜妹要去参加中外美食交流展会之后，纷纷在网上呐喊助威，又得知这个展会有排名次后，他们表示，相信他们的网红大厨一定会拿第一回来的！
升龙饺子啥的，吓死你哟！
我们大天。朝的蛋炒饭，发起光来，连我们自己都怕！
哼哼——
相比起乐观的网友们，主办方以及本国参赛厨师内部，就没这么乐观了。
毕竟，比起一个小姑娘，业内还是更相信有资深经验的大厨们，虽然他们之前也屡屡未能拿到第一，可靠一个初出茅庐的小姑娘，怎么都觉得不太靠谱。
认真计较起来，聂霜还算是厨师界的边缘人，她在圈中的人脉不是很广。也就上次上真人秀节目的时候，和苏厨他们打了个照面，后续的联系也不多。
主办方请她其实还是考虑社会反响，毕竟聂霜在网友中的人气很高，容易给展会带来更多的关注。至于夺冠什么的，并没有将她打算在内。
这次的展会，竟然还和周表哥有些关系。
他在知道聂霜要参加的消息后，第一时间打来电话：“听说你要参加那个中外美食交流展会？”
“嗯，是，表哥也要参加？”
“我去吃东西。”周子霖说地云淡风轻，其实内心早就蠢蠢欲动。
聂霜觉得总裁表哥只要不虐恋情深，平时还是挺正常的。
“可以啊，那就来吃呗。”
“你准备好做什么菜没？要不要我帮你打探下敌情，国外那些厨师每年都是来势汹汹。他们压根不会觉得今年的第一有可能会是我们。”周表哥往年也经常去展会蹭吃蹭喝，其实是展会经常和一些商务会议合作，同期开展。这次，周子霖已经默认今天第一名一定是小霜的，所有人都对小霜有着迷之信心，只要做过她吃的菜。
“不用。”聂霜平静地摇了摇头。
这种事情，知道了也没用，对方不会因为你的打探厨艺变好或者变坏，自己也是，反之还会打乱计划，不如好好做自己的菜。
既然聂霜都拒绝了，周子霖也不强求，却也给了她一些情报：“好吧。那就算了，不过到时候你当心一下一个叫做芬恩的大厨，他做的菜，一向被誉为充满感情的艺术品，评价非常高，他是你的劲敌。”
这个消息，的确让聂霜心里咯噔一下。
“这么厉害……？”
能够得到“充满感情的艺术品”这样的赞誉，绝对不是一般的厨师能够达到的高度，这个赞美一听境界就和普通的菜不一样。
“的确很厉害。往年的第一都是他。”他餐厅的订位都排到半年有余，的确是位很厉害的大厨，周子霖对西餐不怎么感冒，所以也没去吃过。
所以小霜厉害还是芬恩大厨厉害，他也无法评判。
私心里，周子霖还是认为，小霜比较厉害。
“我明白了……”
感觉这次展会，必须拿出真本事，才能够赢那位芬恩大厨。
那么，到底做什么菜好呢？
第48章　么么么
聂霜花了三天时间敲定参加展会的菜谱，一共三道菜。沈家两兄弟建议的小当家改良版，霜妹也考虑了进去。
这三道菜，到时候，应该镇地住场子吧。聂霜握着钢笔，笔帽顶着小巧的下巴点了点，犹疑地想着，会不会有点现过头了？可毕竟是国际性的交流展会，应该是卧虎藏龙才对，不拿出几个大招来，真没把握能够拔得头筹。
其实对于第一，聂霜并没有旁人那么有把握。
她第一次参加这种交流展会，什么都是一抹黑，对评判标准之类，一向拿不准。
聂霜还把定下的三道菜顺序，给何束阳看了一遍。
“你觉得这样定怎么样，可以吗？”聂霜右手枕着下巴，歪头认真问。
何束阳仔细从到下刷刷看了几眼，微微挑眉：“这几道菜的名字，不会就是我想象的那样吧……”如果真的是那样，那现场一定相当精彩。
“差不多。不过经过改良，味道和做法上会有很大不同。尤其是最后一道，只取了名字的灵感。”
何束阳点点头，“完全没问题。”
或许还会超乎想象，这三道菜各有鲜明的特点，和出彩之处，排列起来，凤头，猪肚，豹尾，每一道都不落了下乘。
展会当天来的人会非常多，一道菜难以无限供应，所以大多参加展会的主厨都选择多道菜多份供应，供食客可以挑选品尝。
聂霜就选择了三种可供选择的菜品。
“那我就这就开始准备了？”
“嗯，当然。”何束阳扬了扬眉毛，点头。
展会在一个星期之后才正式开始，聂霜则用这一个星期的时间准备食材和厨具，熟悉场地，并且从自家餐厅带了一批人帮忙打下手，毕竟到时候他们要应对的客人可不少。这些都要主厨们自己掌控现场。
若是自己展台前的客人不多，那还好应对，若是多到一定程度……可就麻烦了。
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