《食戟之最强美食系统》第1053章

宣荔摇头，“那些厨师应付一般餐厅还行，但如果想成为三星级餐厅的厨师，还差点意思。”
“哦……我想起来了，春芳园正在申请三星级餐厅……你这样一说，我就明白了。”白石龙一恍然大悟，“如果你们的目标是三星餐厅，他们的水平确实差很多。你们想怎么做呢？”
白石龙一目光注视着郑轲和宣荔。
上田武只要求宏镀为均客亭提供厨师即可，现在的宏镀就可以满足他。
然而，郑轲和宣荔却需要达到星级厨师的学员，宏镀显然达不到这样的要求。
“我们可能要去华夏聘请高水平的厨师，担任讲师。”宣荔解释道。
“不，荔姐。这样还不够。”郑轲打断了宣荔的话。
看到宣荔惊讶的目光，郑轲深吸一口气，继续解释道：“我们不止需要高水平的华夏厨师，更需要一个美食研究所。”
“美食研究所？”
白石龙一和宣荔失声说道。
上田武也是一脸惊愕，他第一次听到郑轲提及这个名词。
“这次的日本之行，让我明白了很多事情。普通的餐厅和三星餐厅有很大的差距，这种差距不仅来自于厨师的水平，还有烹饪菜品的稳定性，以及对菜品创新能力。
“在春芳园的这段时间，我也想了很多，尤其是华夏菜和西餐之间的差异。我觉得区别之一，就是对仪器的使用。
“华夏菜对厨师的厨艺，有很高要求。想要达到星级厨师的水平，需要长时间的锤炼。同时，也因为厨师之间的厨艺存在差距，他们烹制的相同菜品，质量会存在波动。
“相比于华夏菜，西餐却比较稳定，哪怕是分子料理，不同厨师也能做出相近的菜品，因为仪器对菜品的影响，要远小于人为因素。
“作为我们主厨，不能把压力都推给下面的厨师，更应该考虑我们能做些什么。如果烹饪的步骤能够简化，如果可以引入仪器，华夏菜是不是也可以保证一定的稳定？只想着依靠详尽的食谱，来对厨师做出要求……我觉得对主厨来说，这是一个偷懒的行为。就算偶然成为三星餐厅，也有被摘星的风险。”
宣荔连连点头，她对郑轲的话，感同身受。尤其，接下来很长一段时间，春芳园各个分餐厅，都要以三星餐厅为目标，她也会面临更大的压力。
“在这样的前提下，一两个人的力量，就显得非常薄弱，更何况我或者荔姐，也没有这么多时间去研究和改进华夏菜。如果能有一个研究所，这些问题或许都能迎刃而解。”郑轲一口气把话说完，白石和上田武都皱起了眉头。
一个研究所，无论大小，都要投入大量的资金，同时，还要购买很多仪器，这些都是不菲的开销。
作为商人，他们要看到项目是否有收益，才会决定是否投资。
从目前来看，这个研究机构，只是为郑轲和宣荔服务，不要说赚钱，甚至连本金都不一定收的回来。
郑轲也知道两个人的难处，毕竟他们还有很多下属，他们要为这些人负责。
“我也知道你们的困难，所以，我想寻找合作伙伴。”郑轲解释道。
“谁？”白石龙一皱起眉头。
“远月，等绘里奈过来，我就会和她谈这件事。如果她不同意，我可能去找东方，他们应该会对这件事感兴趣。如果你们不同意合作，我可能会推迟几年，再和东方谈这件事。”郑轲语气坚定。
“不能推迟，要不然，春芳园怎么办？”宣荔着急了。
“荔姐……我也不想推延，但是没有资金”郑轲摊开双手，露出一副无奈的表情。
他的资产无外乎均客亭的股份，以及“rêve”。即使“rêve”很赚钱，但现在才经营三年，攒下的资金也有限。想要撑起一个研究所，还是有些困难。
“咦……哎呀，我知道了。”白石龙一叹了口气，“我同意你们的要求……但是，你确定一定会找远月或者东方合作吧？”
“肯定的。”郑轲连连点头。
如果有远月这样的巨无霸当作靠山，宏镀的压力也会减轻许多。
这些只是郑轲的计划。
在得到了白石龙一等人的许可之后，郑轲也开始准备与绘里奈之间的谈判。
大约在十一点左右，绘里奈与绯沙子总算来到了别墅，郑轲与白石作为代表，与绘里奈展开了谈判。
中间的过程非常曲折，一直到凌晨六点，双方才搭建起了基本的框架。
简单来说，就是远月将会收购宏镀47％的股份，拥有研究所的使用权。宏镀方则是得到远月第二学园的部分生源，拥有学生优先签约权，以及学校的运营权，同时，研究员也将获得去远月国际进修的机会。
依此为基础，双方的共同目标，是将宏镀打造成亚洲的“爱华顿”。
为了平衡双方的股份，郑轲也将获得6％的股份。为此，郑轲也把他在均客亭的股份都压了进去。
郑轲倒没有太大意见，他只对研究所有兴趣。只要能使用研究所的成果，并培训出一批合格的华夏厨师，其他事情，他并不是太在意。
更何况，他现在也没有精力去管理均客亭。
（每天一章，下星期三完结）
第2排6话　沙滩排球
其中的一些细节，需要继续敲定，但毫无疑问，双方对这次的合作，都比较满意。
白石龙一也保证，在签下合同以后，他将会推掉大部分的美食节目，专心经营宏镀，使其成为亚洲一流的美食机构。
合同的敲定要比众人想象的都快，远月方面已经由仙左卫门点头，而上田武和宣荔当然也没意见。
虽然一半的宏镀被划给了远月，但远月也将承担一部分的运营成本。况且，白石龙一等人也得到了远月的部分资源以及技术支持，完全没有吃亏。
四个人承担这些运营成本，问题并不是太大，机构本身还有收入。
最初一两年，可能会亏损运营，但几年之后，机构肯定会有不错的收益。
郑轲休息了三四个小时，便从床上爬了起来。
他召集了那么多人来到别墅，而自己则躺在床上睡觉，确实不应该。
洗漱完毕后，郑轲打开窗户，外面就是沙滩。
尽管已经入秋，但气温并不低，尤其中午，太阳的威力丝毫不减。晚上刮起秋风后，才会让人感到有些寒冷。
此刻的沙滩上，大家都尽情玩耍。
或许是平时的压力太大，到了这里后，每个人都露出了贪玩的本性。
一张排球网摆在沙滩的中央，一色慧与纪之国站在球网的一侧，另一方则是小林龙胆和久我照纪联队。
久我照纪将篮球垫起，小林龙胆立刻高高跃起，手掌击打在排球上。
排球以极快的速度，从一色慧的肩膀擦过。
哨音突然响起，充当裁判的凯瑟琳高高地举起了手，“出界！”
“诶？出界了？”小林龙胆一副难以置信的样子。
等到确定出界后，小林龙胆才无奈地揉了一下额头。
“都说了，让你悠着点，结果，还是用那么大的劲！”久我照纪提出了严正抗议。
“下一次你也要加油。”小林龙胆拍向久我照纪的后背。
“唉，个子太矮了。”纪之国宁宁想要扶眼镜，却发现自己戴的是隐形眼镜，这才作罢。
“这和个子没关系！”久我照纪发火道。
纪之国和小林龙胆异口同声地说道：“有关系！”
看着久我照纪吃瘪的表情，郑轲忍不住笑出声来。
充当裁判的凯瑟琳抬头看到郑轲，立刻挥起双手，一色慧则笔直地站在沙滩上，一手掐腰，一手对着郑轲招手，“下来！”
“稍等！”
郑轲拉过一件白色T恤穿上，穿着短裤，一路小跑，来到了别墅外面。
在房间里，觉得外面比较热，等出了别墅，微风吹拂，郑轲顿时感到了清爽，再加上头顶暖洋洋的阳光，让人有种说不出的舒服。
在海边，大部分人都穿着泳衣，尤其身材不错的女生，都借着这个机会，把身材展现了出来。
无论是小林龙胆、还是绯沙子、榊凉子、麻美，她们身材本来就不错，穿上泳装之后，更是吸引眼球。
也在一些女生，依旧穿着T恤，比如正在比赛的纪之国。
当然，纪之国宁宁因为身材单薄，郑轲也能理解她的想法，但是……木久知学姐，你都来到海边了，还穿着T