那酒的度数不高,微微有些甜。苏秀秀偶尔都会喝上一些,味道实在很好。因为她已经十八岁了,父母也并没有再管她喝酒的事。
此时,苏秀秀刚好能闻到那酒里的香甜味道。
孟洪明仰头喝了一小杯,才说起了他年少时,跟父亲走南闯北,遇到的一段往事。
“伤了手指怎么就不能当厨师了?我在广州那边,见到过一位刀工师傅,左手三根手指都断了,照样做鱼生。他那鱼生切的薄如纸,速度又奇快无比。那边的厨师很多,做鱼生的师傅也多。可刀工那样好的,却还是很少见。
像许宏伟那事,你也不用太担心。我上次过去,本来想找那小子好好聊聊的。可那小子伤了手指头,就跟丢了魂似的,整个人都半死不活的。我实在不喜欢他那副蔫头耷拉脑的样子。他那媳妇也是,竟惯着他了。作为一个老爷们谁还没遇见过点挫折似的。
等明天上午,我再过去看看许宏伟那小子,再跟他聊聊吧。”
苏秀秀又说道。“估计您这次去,许哥应该不会再那么消沉了。彭姐已经把他说服了。”
“那倒是好。秀秀,有件事我想提前跟你说。”孟洪明点头说道。
苏秀秀连忙说道:“您说呀,我听着。”
孟洪明这才喝了一口酒,这才开口说道。“许宏伟那小子,就差一步了。我实在不忍心看他就此荒废掉。我前两天又听说,他们那厂子里见他手废了,就不想要他了。我就想着,要不然咱们私房菜馆要了他吧?秀秀,许宏伟还没废呢。有我看着点他,那小子将来一定不会差的。”
他跟许宏伟也算是忘年交,又跟他祖上认识。自然不愿意看着许宏伟那手好厨艺真的毁了。
苏秀秀听了这话,忍不住闷笑道:“不瞒您孟叔,其实,我今天想跟您谈的就是这事。让许哥来咱们私房菜馆干吧?不拘他干什么,由你决定。”
孟洪明听了这话,也忍不住笑了起来。
“这么说来,咱们爷俩还真是想到一块去了。”
“可不是么?”苏秀秀又问:“这事是您去谈,还是我去找许哥谈呀?”
孟洪明想了想,又说道,“不然,还是我亲自去找那小子谈谈吧。我顺便也给他讲讲故事,省得那小子以为手指头伤了,就干不了厨师了。”
苏秀秀点头道:“那也好。就劳烦孟叔您了。”
孟洪明又笑道:“这有什么劳烦的,我自己也愿意去。”
*
转过天来,孟洪明果然亲自去医院看望了许宏伟。
许宏伟这一年来受孟师傅不少点拨,自然也十分尊重他。
再加上,经过彭小茹的劝慰,许宏伟的心情已经调整过来了。
孟洪明又跟他聊了,那位断指厨师的事。
许宏伟听说人家断了三根手指头,还能做鱼生,也因此受到了很大的鼓励。
他决定等伤好之后,就开始刀工练习。
孟洪明又借机提出了,请他去私房菜馆工作的事。
许宏伟听了这话,整个人都呆住了。“孟师傅,我现在已经算是废人了。您叫我去厨房工作,这不太合适吧?”
孟洪明就骂道:“什么废人,你怎么又说这种丧气话?刚才我白跟你费口舌了是吧?”
许宏伟只得说道:“孟叔,您放心,我已经缓过来了,也不会放弃厨师事业。可不管怎么说,我现在也不行了。到了您的菜馆,又能干什么?”
孟洪明却说:“你颠锅总可以吧?其他的再练起来就完了呗?练起来之前,先按学徒给你算。等你练起来之后,就按照大师傅走。我们这边的待遇,你应该也清楚。你媳妇也曾经在我们这边当了两个月刀工师傅呢。”
许宏伟听了这话不禁心中一动,可很快他就皱着眉头说道:“这事老板能同意么?”
孟洪明却笑骂道:“你这人可真是的死性。实话告诉你吧,就是秀秀让我来请你的。”
“这……”听了这话,许宏伟眼圈一红。
人们都说,患难中见真情。
这些日子,苏秀秀一直照顾着他们家,天天让人送饭送菜,还经常过来看望他们。
他也曾对苏秀秀说,“你实在不用这么麻烦的。”
可秀秀却说,“当初我男朋友住院的时候,彭姐也帮我很多忙呢。我们都是姐妹,互相照应也是应当的。”
就这样,他曾经帮助过的人,到头来,却毁了他的前途,关上了他的未来大门。
关心他的亲人朋友们,却想办设法又帮他再打开了一扇窗。
许宏伟忍不住想着,亲友们从来没有放弃过他,他又凭什么就这样放弃自己?
不管怎么说,都要重新站起来吧?
*
又过了两天,许宏伟就把彭小茹打发去上学了。
彭小茹为了他,可以学业前途什么都不顾。可许宏伟却不能拿她的前途开玩笑。
就这样,彭小茹在没课的时候,就会过来看他。
许宏伟的身体恢复得很好。
医生在一次检查之后,就对彭小茹说,许宏伟明天就可以出院了。
彭小茹又忙着追问,医生还有没有需要注意的地方?
医生只得帮她列了一张清单。
*
出院之后,许宏伟和彭小茹双双正式辞职。
又在家修养了一段时间,许宏伟也正式去私房菜馆上班。
菜馆里,原本就有池巧玉这位刀工师傅。
许宏伟开始尝试着超新开始做灶上的伙计,虽然有些不便,他却很快就克服了。许宏伟甚至也开始尝试着做一些传统面点。
本来他们家祖上的面点就是一绝。随着许宏伟的慢慢恢复,他的面点在私房菜馆里,也慢慢地变得有名起来。
很多客人过来后,都会问,“今天有许师傅的面点么?”
倘若加上了一两盘许师傅的小点心,那些喜欢甜食的客人就会非常开心。
就这样,许宏伟的工资也在不断提高。他也慢慢地恢复了自信。
只是,他牢记孟师傅说的断指厨师的故事,所以从来没放弃过自己。在私底下,也一直拼命地练习刀工。
彭小茹和海大爷自然很支持他。
基本上,他们家里一日三餐都是各种炒菜。有时候,能有好几大盘。
或炒肉片,或做汤,或剁成馅料吃包子。
不管怎么说,一家人凑在一起,也吃得十分香甜。
看着彭小茹又开始跟苏秀秀一起工作,脸上再次露出意气风发的表情。有时候,许宏伟也会觉得很开心。
当初,彭小茹下定决心,要做他的左手,帮他实现梦想。
她为了他可以不要一切。
许宏伟何尝不也是这样么?当初,他也是为了不成为彭小茹的拖累,才答应去私房菜馆上班的。他也在心底牢记下孟叔和秀秀的这份情谊。
可却没想到,过去之后,自己发展得这样好。
到了现在,许宏伟或许左手手指还是不够灵活,可他已经可以独自做饭了。
一切都在慢慢变好。
☆、第174章 第 174 章
174 孟庭松
后来厂子里发生的那些事,彭小茹也是听她舅舅说的。
许宏伟受伤后; 刘寡妇曾经作为受害者; 再一次出现在众人面前。
她哭诉马玉虎是个粗俗的男人,一喝酒就会动手打她。她也不知道; 那一天,马玉虎身上怎么就藏着一把刀子。
她还以为两个老爷们只是打上一架呢; 也算不了什么。刘寡妇说她打心底希望,有人能帮她收拾马玉虎一顿。
刘寡妇哭得特别伤心。可事发之后; 她却没有去医院看望过许宏伟; 一声道歉都没有。
据她自己说; 是没脸再去见许师傅了。
可是; 厂里的那些工人又不是傻子。
如果不是刘寡妇跟马玉虎面前说了许宏伟什么,马玉虎就来找许宏伟拼命了?
许师傅那么好的一个人; 之前一直帮衬刘寡妇; 可怜她的三个孩子。可刘寡妇这个扫把星; 却害得许师傅变成了半个残废; 工作都保不住了。
刘寡妇可倒好; 哭哭啼啼的; 反倒好像她遭了多大的罪一样?
她难道比许师傅还要惨么?
工友们冷冷地站在一旁看着刘寡妇演戏,可她哭得再惨; 也没有人会相信她的话了。
刘寡妇的名声就这样慢慢地越来越臭。
厂子里几乎所有的人,都在私底下说几句; 刘寡妇害许宏伟的事。还有人就算看见刘寡妇走过来; 也会毫无顾忌地大声说出来。
“刘寡妇是个白眼狼; 把人家的好心当成驴肝肺。许师傅那么帮她,不说好好道报答人家,反而生了这种害人的心思。”
“可不是么,这种女人看上去
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