《6049-动物园的历史》动物园的历史-第6章

在16世纪末，兴起于别墅及其主花园旁边的公园又扩展了动物的角色。1573~78年间，维泰博的主教在巴纳亚的一个狩猎园中修建了兰特别墅。为给蒙塔尔多别墅增添亮色，罗马教皇西克斯塔斯十世（SixtusX）在1585~88年间购买了65公顷的土地并在此建立了一个庞大的保护区。鲍格才（Borghese）、卢多维西（Ludovisi）、多里亚（Doria）和庞菲利（Pamphili）等17世纪早期的罗马别墅也有类似特征。这些公园大多养着动物，有的还用别具匠心的道路设计着意渲染了公园的配景艺术。在兰特别墅，位于山顶的公园是来客们的必经之地。迎接他们的是一座表现古希腊双翼神马的喷泉和缪斯众神的半身雕像，就好像他们即将登上帕纳塞斯山（MountParnassus）①。郁郁葱葱的冬青树也加强了这种象征意义，根据奥维德所写，黄金时代的冬青树富产蜜汁。接下来，来客们又会经过两座分别以朱庇特和酒神巴克斯为主题的喷泉，这同样是对弗吉尔②笔下那个美酒成溪的黄金时代的纪念。以鹿为主的少数动物在这片福地上自由漫步。到达山顶后，来客们将步入别墅后方的花园，园中的一个标志性的喷泉代表着结束了黄金时代的大洪水。然后，他们将一路走下阶丘，浏览美景，穿过一排排的灌木林。悬在空中的巨网构成了一个个天然鸟笼，鸟的歌声与泉引小溪的潺潺流水声交织萦绕。在最后一阶，两座类似建筑充当了鸟舍，珍禽异鸟尽在其中。通往别墅的道路止于花园中，在路的尽头，左右对称的矮植物床宣告了文化对自然的绝对支配。
动物在鲍格才别墅中的角色甚至更加重要。这座位于罗马的别墅是巴洛克风格的一颗璀璨明珠，代表着动物园戏剧化之路上的一个重大进步。17世纪早期，教皇保罗五世（PaulV）的外甥——红衣主教西皮奥内·鲍格才（ScipioneBorghese）决定建造一栋别墅。他是伟大的人文主义者、文学爱好者（自己就是个诗人）、艺术迷和收藏家，有一个永久性的学者和艺术家班子辅佐左右。他想让他的别墅成为艺术、植物和动物收藏品的圣地，借此证明他的仁厚慷慨和博学多闻。这项漫长的工程从1608年一直延续到1628年。最初由弗拉米尼奥·蓬齐奥（FlaminioPonzio）设计的别墅最终由G·瓦赞齐亚（G。Vasanzia）建成，而瓦赞齐亚特别重视正面外观——雕塑品和浅浮雕点缀四处，罗马古雕像锦上添花。双层建筑中的房间既有接待用途，也是珍品展厅，许多当代和古代的著名油画和雕塑作品陈列其中，包括贝尔尼尼（Bernini）的《阿波罗和达芙妮》（ApolloandDaphne）和雕刻家以弗所之阿加希亚斯（AgasiasofEphesus）的《角斗士》（Gladiator）等。
第一篇　收藏热（16至18世纪）第三章　巴洛克风格：意大利别墅（2）
在户外，华美宜人的环境让人联想起阿特拉斯巨人（TitanAtlas）之女赫斯帕里得斯（Hesperides）的花园③，艺术品与珍奇动植物相映成趣。位于大殿之前的主花园由一片片常青树组成，错综小径穿插于树影婆娑之间。每一个十字路口都有喷泉和雕像装衬左右。位于豪宅后部的“透景花园（perspectivegarden）”是红衣主教及其亲朋密友的专属地，这里绿树成行，林下灌丛已被清除，塑像和浅浮雕营造出一种古代果园的氛围。在17世纪中期，旁边的一个动物园会放出瞪羚，让它们在这片花园中自由活动。在别墅的两侧，也就是毗邻艺术收藏品的地方，两座“神秘”花园是对自然奇迹的颂歌：“忧郁”花园赞美世间的沁人香味，培育着珍稀柑橘类果树；另一座以色彩为主题，有最珍贵的花卉和一座建于1617~19年间的鸟舍。鸟舍由两座带有山形铁丝网顶篷的对称建筑组成，池中积雨可供鸟儿饮用，而来客可以从数个方位欣赏这些珍奇鸟类。鸟舍内部的装饰壁画描绘了鸟语花香的乡野风貌，遵从技巧与现实相融合的巴洛克风格，这些壁画制造了一种幻觉，被囚禁的鸟儿似乎拥有了自由。在17世纪中期，别墅后部的一个庭院里曾养着家禽和珍奇的鸡形目禽鸟。
在这些花园的旁边，崎岖不平的古老农耕乡土上坐落着一个40公顷的公园。园中所值林木（有些进口自东方，如悬铃木）再现了狂野不羁的原味自然和古代哲学家的神圣论坛，自由生息的多种动物也加强了这种效果：鹿、野兔和叙利亚山羊闲步矮林；天鹅和其他水栖动物畅游湖波；雉、孔雀和鸭子在禽舍中嬉戏。这些动物可以透过别墅的窗户观察到，有些还会成为狩猎者的目标。在世纪中叶，公园中多了乌龟和狮子，动物园也引进了老虎、熊、狼和野猪。
像兰特别墅一样，鲍格才别墅的道路设计也为它的配景艺术增色不少。在进入正门之后，来客们将依次经过主花园、殿内厅堂、神秘花园和透景花园，然后游览公园，穿过一片新栽培的蔓生植物和珍奇花卉区，最后通过第二道大门离开别墅。这是一部三部曲：首先是一个升级过程——从人性化的自然（主花园）到艺术（殿堂）和植物（果树和花卉）意义上的文化区；然后是一个降级过程——从文化区再回到人性化的自然（透景花园）和“荒野”（公园）；最后的升级过程（种植区）宣告了对农耕乡土的回归。所有这些微妙的渐变都表现在一系列或生动或迟滞、或内部或外部的收藏品中，表现在自然和人工的混杂或交融中。
第一篇　收藏热（16至18世纪）第三章　巴洛克风格：罗马模式的传播
尽管这种设计风格在罗马熠熠生辉，但整个意大利并非如此。大贵族商人统治下的孤高自傲的威尼斯便对它不太热心，因为威尼斯的别墅与农业经济密不可分，主要用于监督土地的使用，没有给观赏花园留下多少空间。例如，伟大的建筑师安德里亚·帕拉迪奥（AndreaPalladio）设计的住宅有蔬菜区和果园，有时候还有花卉园以及养殖用的农场、鱼塘和鸽房。但这种状况在17世纪早期发生了变化。花园成为身份和财富的标志，不仅规模有所扩大，还装饰上了珍稀草本植物和树木。已被重新审视、修正并赋予异国风味（因而受人喜爱）的罗马理念正在法国和奥地利绽放光芒，威尼斯深受影响，戏剧性设计开始在这里兴起。平庸区域隐而不见；水文要素、喷泉、洞穴、曲径、雕像和其他成分急剧增多。鸟舍也开始普及，但流行程度相对较低，附属公园则仍属罕见。
罗马风格迅速变成了意大利模式，为整个欧洲所接纳，而且在法国有惊人的影响力。花园的构成要素（洞穴、喷泉等）已经众所周知，但意大利式布景艺术通过透视技巧和象征主义将这些要素系统化和生动化了。亨利四世在圣日耳曼昂莱效仿了普拉托利诺的设计，设置了鸟舍和模拟鸟鸣的机器，将自然和人造物混合在了一起。与法国不同的是，在17世纪，政局大乱且集权政府最终垮台的英格兰未能采纳罗马模式，仍旧钟情于封闭式庭院两翼展开的住宅风格。
在17和18世纪，有关花园的文献将配景艺术理论化了，但常常忽略了16世纪设计风格（不太符合当时的社会观念）的象征性和结构学层面，只保留了对视觉效果的重视。比如，安德烈·摩勒（AndréMollet）在他的《园林观赏》（Jardindeplaisir）一书中提出，理想的花园就是花圃、草坪、灌木林和优雅小道的组合。
而且，为了让花园尽善尽美，应该将雕像放在基座上，将山洞建在恰当的地方，以方便为宗旨让道路成梯状上升。另外，不要忘了鸟舍、喷泉、水文展示、河道和其他该类装饰物，每一个都应该设在适当的位置，它们都是完美花园的必要成分。
尽管这种模式已经被通俗化了，但它仍是王公贵族的专利。由于成本原因，鸟舍甚至养雉场仍是最罕见的花园要素之一。但与此同时，那些展示着珍奇动物的城堡往往只有这类设施，因此它们实际上符合意大利配景艺术的基本原理。
意大利理念在西班牙和日耳曼领地同样风靡一时。在马德里的丽池（BuenRetiro）皇家城堡，公园中有小径、湖、茅庐、山洞、沙龙和小附属建筑，每一个都有少量动物点缀其中。约瑟夫·弗腾巴克（JosephFurtenbach）在写于17世纪前半叶的文章中不仅采纳了带有全部典型要素（包括鱼塘、铁丝网鸟舍和灌木林中的鸟网）的花园?