每包丸子大概是30个,全部穿起来也就十串。总共六包丸子,串了60串,摆在托盘里满满当当的,个个圆润饱满,看起来诱人极了。
“现在就好想吃啊……”陆景泽看着白白胖胖的丸子们,口水都要流出来了。
林初笑着轻轻踹了他一脚,说:“行啦,我们要来腌牛肉了。你们去把蔬菜全都洗一下吧。”
把浸泡在冷水里的牛肉沥干,林初把牛肉切成拇指大小的肉块,放入一个不锈钢的盆里。这里虽然平时没人住,但是厨具还是挺齐全的,各种盘盘碗碗,正好给他们来处理食材。
往盆里倒入橄榄油、料酒和盐后,林初又换了一双一次性手套,开始揉按牛肉,要让味道彻底进入肉里,必须要力道均匀。将一盆牛肉揉匀后,林初把这么多牛肉分到三个大碗里,问:“你们要什么味道的啊?”
在众说纷纭下,林初调了三种口味,一种是只加胡椒粉和辣椒粉的,一种是孜然口味的,还有一种没加辣椒但是加了海鲜酱的。用海鲜酱来腌牛肉林初还是第一次,这里的海鲜酱非常鲜美,不知道和牛肉搭配起来会怎样,不过味道应该不会差。谨慎起见,这一碗林初调的最少,怕万一不好吃就浪费了。
放完所有调味品后,林初和应云清一起继续把牛肉揉匀,让牛肉彻底吸收所有的调味料。最后把三个碗包上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏。
在她们俩腌制牛肉的同时,四个男生正挤在厨房里清洗所有的蔬菜。他们这次蔬菜买的挺多,除了不需要处理的红薯外,豆腐干和玉米都只需要稍微冲一下,其他则是需要仔细地洗。因此除了哗哗的流水声,四个人在厨房里居然没有其他的声音。
林初站在厨房门口看了半天,男生们专注的样子让她的嘴角翘起了一丝弧度。应云清在后面拍了拍她的肩膀,说:“还有鱿鱼没处理呢,来吧。”
于是两人又把鱿鱼也像牛肉一样分为三种口味腌制了。他们买的是新鲜鱿鱼,林初把鱿鱼须单独留了下来,打算晚上给大家做点夜宵。其他的都片成了鱿鱼片,腌好放冰箱了。
男生那边的蔬菜也都洗干净了,开始把蔬菜切成片或者块。把蔬菜全部串好后,冰箱里的牛肉和鱿鱼也腌得差不多了,从冰箱端出来后,也被串成一串一串的。
做完全部的其他人都累得瘫倒在沙发和地摊上,林初却还要强撑着去给他们做夜宵,实在是太惨了。恋人还没法休息,楚彦自然也要跟着帮忙,来厨房给林初打下手。没有鸡蛋和面粉,林初就直接把鱿鱼须下锅油炸了,撒上足量的胡椒粉和孜然粉,反正吃起来也差不多。
第二天上午,王召先回了趟自己市中心的家,把他妈的车开了过来。
“不会给你妈妈添麻烦吧?”林初有点不好意思地问,来旅游一趟,着实给王召父母添了不少麻烦的样子。
王召笑了笑,说:“没关系,她今天正好不需要出门。”
把昨天制作好的所有烤串都用保鲜膜封好,放在从楼下市场里买来的泡沫箱里,还放上几块在冰箱里冻好的冰块降温。由于车只能坐四个人,王召开车,自然要有两个人自己走去离住处大约步行十五分钟的海滩。
几人都争着抢着要走过去,最后居然决定除了王召开车过去,其他人都自己走过去。王召无奈地跟站在车外挥手的几人告别,自己开着车先走了。另外五个人则是悠闲地一边看风景一边向海滩出发。
等到他们慢慢悠悠地晃到海滩的时候,王召已经把烧烤架都架好了。这里的海滩有专门租给游客烧烤的烤炉,旁边还有石桌,可以一边烤一边做着吃。此时已经是下午四点了,太阳不像中午那么耀眼而灼热,反而是暖洋洋的让人很舒服。
把所有的食材整整齐齐地摆到石桌上,大家决定先下海玩一会儿。留下贵重物品,把鞋全部放在石桌附近,六个人光着脚开开心心地下海了。
陆景泽是第一个被抬起来丢进海里的,由此可见他是多么“受欢迎”。林初和应云清站在沙滩上,看着其他三个男生齐心协力把他抬起来,笑得花枝乱颤。然而嘲笑别人是会遭报应的,林初和应云清两个女生都没有逃过被丢下海里的待遇。看见应云清毫无准备就被丢了下去,被呛了几口水,林初乖乖地捏住鼻子,完全不抵抗地下了水。
所有人都被丢过一次后,大家的衣服全都湿了,也就不再矜持。在出门前大家都在里面换上了泳衣,此刻都把身上穿着的T恤和裤子脱了,男生们全身上下只有一条泳裤,林初和应云清倒是整齐的一套泳衣。
“哎呀,你家楚彦肌肉不错啊。”穿着墨绿色连体泳衣的应云清戳了戳林初说。
林初穿的是分体的泳衣,比较保守的款式,上身是长款的蓝色小裙子,配四角的短裤。她白了应云清一眼,回道:“你家唐谦也不赖啊。”
网球队的王召和陆景泽身上的肌肉自然不用多说,林初确实没想到楚彦和唐谦平时看起来高挑偏瘦的体型,不穿衣服居然也很有料。
站在海边,感受着海水涨潮时候没过脚面,看着面前广阔无际的大海,林初此刻的心情无比舒畅。海水退回去后,把林初脚下的沙子也冲走了,脚印立刻加深了起来。发现这点的林初,拉着应云清又往前走了几步,海水直接没过了小退,身体径直往下沉,吓得两人赶紧往岸上冲。
心有余悸的两人站在岸上对视一眼,突然都忍不住笑了起来。
真是美好的大海啊。
☆、28 漫天繁星
楚彦不愧是居家旅游必备用品,看他铺木炭的姿势,那是十分的专业啊。林初在旁边给他打下手,跑腿递东西,时不时偷看一下专注的楚彦,充实地很。
铺好了木炭,搭上烧烤架,就着暖黄的暮色,大家开始烧烤了。陆景泽这个食肉动物,赶紧抢着第一个放上他最爱的牛肉串。
“你别着急啊!”林初看到陆景泽那副饿狼的样子笑了,递给他一瓶烧烤酱,说,“刷点酱,淋点油再烤,小心烤糊了。”话还没说完,炉里的火苗一蹿,陆景泽手里的一串牛肉就黑了。
陆景泽委屈地把烤糊的肉串丢进临时客串垃圾桶里黑色大塑料袋,说:“这火也太不好控制了!”
“离远点烤,不要被明火烧到。”楚彦正拿着几串墨鱼丸烤着,刷上烧烤酱和橄榄油,等丸子的表面变得焦黄时候离了火。给自己留下一串,剩下的都分给林初和陆景泽了。
林初咬一口看起来油汪汪香喷喷的墨鱼丸,瞬间被烫得跳起来,又舍不得吐出来,张了半天嘴才把那口墨鱼丸咽下去。楚彦笑着倒了一杯水蜜桃汁,等林初咽下去后再递给她。
“非常好吃!”林初灌下一口水蜜桃汁后立刻眉飞色舞地说,赶紧又拿了几串虾丸出来烤。
唐谦和应云清那俩正亲亲密密地吃着烤棉花糖。烤出来的棉花糖软软的、黏黏的,咬一口能拉出丝来。这两个腻歪的人还不是你一个,我一个,而是一个棉花糖球被分为一人一口,简直不忍直视。
王召则是用锡纸包了一筒玉米,丢进火里直接烤,没过一会儿就用烧烤叉夹出来。等冷却后剥开锡纸,原本嫩黄色的玉米已经被烤得焦黄,十分有咬劲,又香又好吃。
太阳渐渐地下沉,下午在海边玩耍消耗完精力的几人总算是安静下来,一起坐着吃烧烤。虽然主力是经验丰富的楚彦,但是其他几人动手能力也很强,自己动手丰衣足食,油汪汪冒着热气的烤串整整齐齐地摆在纸盘里,每人端着一盘吃得十分开心。
最先被消灭掉的竟然是包菜和豆腐干,大概是肉制品比较多,需要多吃点素的改改口。林初最爱的还是各种丸子,不过胃不够大,每种丸子都吃了好几串后就彻底吃不下了,连香喷喷的烤红薯都没吃,实在是很遗憾。
吃饱喝足的众人齐刷刷地在沙滩上坐成一排,看大海潮起潮落,一时间竟然没有人说话。旁边有一个火堆,也围着一群女学生,正闹得欢。过了好一会儿,才有一个声音惊醒了他们,然而这个声音大家都不熟。
“嘿,你们好!”大家齐刷刷地望向右边,一个扎着马尾,面容清秀的女生正在和他们打招呼,虽然很热情,但可以看出还是有一点紧张。她指了指她身后正在窃笑的几个朋友,说:“要不要和我们一起玩啊?”
六个人面面相觑,最后还是应云清拍了板,站起来拍了拍粘在裤子上的沙子,说:“行啊!”看见六人往这边来,火堆边上的女生们激动了起来,又
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