《女大厨要幸福》第2章

“请问还有什么需要么？”服务员微笑问，咳，笑得再好看也枉然，我的钱包上了锁的：“暂时不需要了。”“好的，您稍等！”服务员礼貌的走了。
时间还早，客人不多，我坐在那里东张西望的打量，不由得瞄到靠大门边的宽敞大吧台。
吧台几个服务生在那里忙忙碌碌的，突然，我的眼睛自动锁定了其中一个人。
是他，酒窝帅哥！
原来他在三楼茶吧当差。
这个发现真是太让我高兴了，我连忙运起目力，看他在做什么。
他也是一身的小企鹅装束，还捆了一条围裙，正在那里洗水果。
我赶忙拿起桌子卡座上的茶单，翻到另一面一看，是各种时令果汁，15元一杯。
刚才傻了，要茶水做什么，果汁多好啊。
得换，必须的。我从座位上起来，很快就走到了吧台。
刚才招呼我的服务生正在往干净玻璃杯子里放茶叶，看到我跑过来，就问：“您好，请问还有什么需要。”
“茶还没泡吧，我不想喝茶了，想换杯果汁。”
“这个……”服务生提着小水壶正准备倒水，闻言愣了一下，然后回头望向酒窝帅哥：“佟领班，你看？”
酒窝帅哥听到了，回头看过来。看到是我，他愣了一下，随即笑了起来，难道他认出我了？
“可以，没问题，请问您要哪种果汁？”声音清朗，真是好听。
“就你手上那种。”我指了指他手上刚洗干净的芒果。
“好的，您稍等，”他笑笑，修长干净的手指穿花一样，麻利的往芒果中间对剖一割、划丁块、翻皮成花，刮瓤，新鲜的芒果肉就被切成一个个菱形小块，装入了玻璃碗里。
切好的黄色芒果丁被倒进榨汁机，加入鲜牛奶，搅拌，出汁、倒入玻璃扎壶。
这一过程手法行云流水，一气呵成，犹如指尖上的舞蹈，令人眼花缭乱，十分养眼，跟我切菜的刀功有得一拼。
他将果汁倒入一个高脚果汁杯，弄上装饰片，然后抬头问我，“要加冰么？”
“加！”我喜欢看他娴熟的操作，有一种技能的美感。最后，一杯新鲜美味的芒果汁就在酒窝帅哥的手下诞生了。
看他把果汁放到托盘里，递给刚才的服务员，我忙说：“不用托盘了，我自己拿过去就行。”
嘿嘿，就算应聘不成，跟大溪地的帅哥搭几句话，也算了我一个心愿。
那家伙闻言睁圆了眼睛，随后笑笑，就亲自把果汁递给我了。
乐颠颠的端着果汁回座位，咬着吸管慢慢啜着美味的芒果汁，感受着神奇液体浸透舍尖，漫过味蕾，滑过喉咙，进入体内的美妙体验。
帅哥做的果汁，果然不一样哇。→_→
作者有话要说：看了《舌尖上的中国》，想起老猫以前在餐饮集团工作的经历，于是有了这个短篇美食文。不过人物故事都是虚构，如有雷同，纯属穿越。
希望大家喜欢。
下面放张芒果汁，以前吧台做新品牛奶芒果汁，一大扎壶拿到大办公区，老猫和同事喝得爽死了。
、002
正暗爽着，服务生端了个小水果拼盘过来，放到桌子上：“您好，这个小拼盘是我们佟领班送您的。”
“啊，真的么，谢谢谢谢！”哎呀，难道酒窝帅哥对我也有好感，我惊讶的望向吧台，酒窝哥并没看我，正忙着呢。
哎呀，也是，我细眉细眼的，长得比较清淡，给人的印象不深，哪里运气这么好，就来桃花了。
不过我还是很高兴，第一次有不认识的帅哥送我拼盘呢，虽然没有玫瑰浪漫……
既然这里这么有人情味，我也不好意思捏着钱包不消费了，拿出昨天买生日蛋糕的气势，我又点了瓜子、花生、鱿鱼丝。
哼哼，这里环境好，感受爽，服务生帅，比去看场没人陪的电影有意义多了。
就这样享受着难得清闲的请假日，顺便看看帅哥，我觉得我的人生突然没那么苦催了。
再次反思了我8年来日夜忙碌的人生，也许，以后我该学着适当的享受一下生活，调剂紧张高强度的工作了。
管我这张台的服务生跟我都混熟了，他还指点我，挨着吧台的那个玻璃房是网络区，有几台电脑，客人可以免费上网。
我正好想对锦官忆做更多的了解，就打算去查点资料。
可是我平时忙，上网的时间少，不知道怎么的，就把电脑弄得不亮了。
这时候客人多了起来，服务生都忙忙碌碌的，我走到吧台那，看见酒窝哥在那里写东西，哼哼，不叫他叫谁！
酒窝哥态度很好，听我说电脑弄坏了，站起来笑笑：“没事的，估计是小问题，我去看看。”
到了网络区，他敲键盘，点鼠标，都没反应，干脆低□子，钻到机箱后，把各个接线又插了一遍。
嘿，电脑亮了，原来是线松了。
谢过酒窝哥，他客气的说有什么需要帮忙的就找他，我说想找找锦官忆的资料。
酒窝哥又笑了：“我们公司有官网的，我给你打开。”
他不但切水果的手法快，敲键盘的手法也很快，他边开他们公司的官网边问我：“对了，你刚才碰见詹主管了么？”呀，他果然记得我。
“碰见了，不过我不是应聘服务员的，后来我去了人力资源部面试，所以现在想查点你们公司的资料，万一有复试我好多些准备。”
“哦？”他闻言有点惊讶，看看我道：“不好意思，我以为你应聘服务员的。”
“没事，不过你们锦官忆不是一直只招男服务生的么，怎么现在招女服务员了？”我是很乐意和酒窝哥多聊聊的。
“哦，我们公司开的酒楼越来越多，光招男服务生缺口很大，所以公司所有酒楼的茶吧现在都要进一批女服务员。我还以为你先来茶吧看看环境，再决定到这里上班不呢。”
原来是这样，酒窝哥是吧台领班，也要管理服务生、服务员的，所以，才对我那么客气那么好，算是对未来手下的笼络么？
唉，我的心又惆怅了。
“对了，那你应聘什么职位？”酒窝哥好奇的问道。
“菜品研发员，不过看起来好象很难的样子。”我没有太多的信心。
“诶，难道你是女厨师？”我点点头，他又奇道：“我们酒楼只有做面点的女厨师，你难道是炒锅？”
“恩，我挺喜欢你们公司的，你们公司有几个菜品研发员，他们每天作些什么呢？”
“这个职位可能是新的，以前没听过。不过以前做菜品研发的是行政总厨和厨师长，要求应该比较高吧。”
说着他让开位置，指着屏幕：“这个官网有我们公司的简介，招牌特色菜品，各个分公司酒楼的介绍，还有论坛里有那些顾客的反馈消息，你慢慢看吧。”
我谢过之后，他笑着走开了。
过了一会，他又端了杯加了两片柠檬的温开水过来，放到我桌子上：“这个喝了比较解渴，我要去一楼的吧台了，祝你好运！”
真是……好人哪！
挥手道别后，我收拾起心情，一页页的翻着官网，脑子里一边整理着思路，同时下定决心，我一定要尽最大的努力，进入这家我8年前就想来的公司了。
找服务生要了纸笔，一边记录下有用的信息，一边就菜品研发这一关键环节，将自己所能想到的，都一一罗列下来，脑子里渐渐的有了一条条清晰的思路。
突然，我的手机响了起来，一接，是锦官忆人力资源部打来的，说下午3点半到总部复试。
真是太好了，可是一看时间，竟然已经两点了，我饿着肚子居然没察觉。
把东西整理好后，回到我的茶位上，叫了碗炒面，吃了之后，我就抱着个靠垫坐在大藤椅上打盹，养好精神准备战斗。
3点20，我起来结了帐，上楼到了人力资源部，正好3点半。
漂亮的HR妹子将我带到大办公区的厨师长格子间就走开了。
厨师长略偏黑瘦，看起来并不老，30出头的样子。
这就传达着一个信息，锦官忆的老板看中的应该是能力和素质，因为我工作过的酒楼，哪个厨师长不是40岁以上的？
这个认知让我暗自兴奋了起来，厨师长都可以不讲资历的话，那菜品研发员也应该同理。
爸爸是个村宴厨师，我从小就帮他打下手，8岁的时候就负责做家里的饭菜，初中毕业后就去了厨师学校学习，成绩一直很优秀。
在锦城这个美食之都工作8年来，我不断学习不断进步，成长为炒锅的高级女厨师，这后面有多少艰辛我不想说。
但是，今天这样一个难得的机会摆在面前，我一定会尽全力去把握它。
厨师长和我的谈话开始了，最初也是同其它招聘一样，就是问些常见的问题，最后，他谈到了菜品研发这一块，问题就开始犀利起来。
中国的饮食结构决定了自古以来的餐饮传承方式，就是师傅带徒弟。
全国那么多菜系，?